有关卷包的精选大全
1、主料:高粉160克、低粉40克、酵母3克、白砂糖35克、盐2克、全蛋液25克、冰水50克、淡奶油50克、黄油20克;辅料:红豆沙100克、刷面用全蛋液少许。2、面包桶内放入全部材料(黄油除外)包机选择“和面”程序,调整时间为15分钟...
1、准备牛奶20毫升、鸡蛋2个、黄瓜一根、吐司面包5片。鸡蛋牛奶,黄瓜。鸡蛋打散加入牛奶20毫升。2、把吐司放案板上用刀把四面修整一下,切去边上硬的部分。3、然后用擀面杖擀平。4、然后卷上黄瓜用牛奶蛋液封上,外面滚一...
1、春卷皮适量,韭黄适量,猪肉适量,生姜适量,生抽适量,料酒适量,盐适量,味精适量。2、菜市场买的春卷皮,一张张撕开。春卷皮要注意的就是一定是晾凉后再堆叠在一起,长时间不撕开的时候记得用湿毛巾搭上,撕开的时候从好撕的边上撕...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料高筋面粉:500克;牛奶:250克;淡奶油:50克;酵母粉:4克;食盐:3克;白砂糖:60克;黄油:60克;紫薯面包卷的做法将黄油除外的所有材料都放入面包机,按发面团键和...
1、鸡蛋打进碗里,打散,留出5g擦面包表面。2、准备好肠仔,准备好芝士片,最好先把包装撕掉。3、厨师机和面盆里加入面粉、鸡蛋液、盐、奶粉、砂糖、水。4、用筷子搅成絮状。5、和面机2档3分钟,然后加入酵母,继续2档3分钟。6、...
1、配方:包菜500克,食用油2勺。2、把糯米煲成米饭。3、先用开水把整个包菜泡软后开叶子,开好的叶子用冷水泡冷。4、把备好的配料合炒7分熟为好。5、把炒好的配料跟糯米饭和并一起。6、先把和好的配料米饭用包菜卷成一个...
1、主料:牛奶114克、高筋面粉300克。2、辅料:鸡蛋1个、酵母(干)适量、肉桂粉1小勺。3、调料:食盐1/2小勺、黄油45克、白砂糖50克、红糖50克。4、用后油法揉至扩展阶段,放盆中,盖保鲜膜,基础发酵至2.5倍大。5、取出发酵好的...
1、食材:春卷皮一包(25张),红豆沙250克,清水少量。2、春卷一包25张。3、红豆沙分好25颗“每颗10克”。4、春卷皮拿出放在盘子里。5、清水少许。6、春卷皮一张一张的分出来这样在制作过程拿着比较方便。7、春卷皮平摊在一个...
1、首先我们先准备好所有的食材除了黄油外,全部混合在一起,将其揉成面团可以拉出很厚有一片膜状态时,加入软化的黄油。2、将软化的黄油同面团完全揉合,揉成用手撑开后,面团是一个非常薄而且很有韧性且不易破的状态,也就是常...
1、春卷皮适量,韭黄适量,猪肉适量,生姜适量,生抽适量,料酒适量,盐适量,味精适量。2、菜市场买的春卷皮,一张张撕开。春卷皮要注意的就是一定是晾凉后再堆叠在一起,长时间不撕开的时候记得用湿毛巾搭上,撕开的时候从好撕的边上撕...
1、食材:春卷皮一包(25张),红豆沙250克,清水少量。2、春卷一包25张。3、红豆沙分好25颗“每颗10克”。4、春卷皮拿出放在盘子里。5、清水少许。6、春卷皮一张一张的分出来这样在制作过程拿着比较方便。7、春卷皮平摊在一个...
1、先将包菜成片撕下,用开水软化,将香肠切丁。2、将刚煮好的饭(饭不能太干),混着鸡蛋和香肠炒匀。3、将混匀的饭包进包菜里。4、将卷好的包菜装盘,下锅蒸煮,直至包菜略微变黄。5、起锅后,浇上自制的酱汁即可食用。...
1、鸡蛋清黄分离,蛋清加牛奶,液体总量和面粉比例按75/100的比例放入厨师机,加盐糖低速搅拌2分钟加入酵母,搅拌5分钟加入黄油,低速搅拌2分钟后转高速10分钟至出膜。2、揉好后取出整形加盖保鲜膜室温发酵至2倍大。3、擀面排...
1、食材:高筋面粉400克,玉米油40克,糖60克,酸奶170克,全蛋液100克,酵母4克,盐4克。2、懒人就得用工具和面,首先把酸奶,玉米油,糖,盐和全蛋液先放入面包桶内。3、跟着筛入面粉和放入酵母。4、面包桶放入面包机,启动面包机的发面程...
1、首先我们先准备好所有的食材除了黄油外,全部混合在一起,将其揉成面团可以拉出很厚有一片膜状态时,加入软化的黄油。2、将软化的黄油同面团完全揉合,揉成用手撑开后,面团是一个非常薄而且很有韧性且不易破的状态,也就是常...
1、食材:高筋面粉170g、高筋面干粉80g、鸡蛋(小)1个、牛奶110mL、黄油20g、酵母粉4g、白糖30g、盐3g、蜜豆适量;2、这些食材都跟普通面包是一样的,不同的是,这款面包非常省力气,揉面的过程不超过5分钟,把高筋面粉分成2份,170g...
1、食材:高筋面粉250克、蛋液45克、细砂糖30克、盐3克、酵母3克、牛奶125克、黄油25克、肉松80克、沙拉酱60克、蛋液适量、黑芝麻适量;2、将肉松和沙拉酱倒入碗中,搅拌均匀,备用;3、将除黄油外的所有主面团材料倒入面包桶...
1、材料:面包粉175克、酵母1克、细砂糖5克、牛奶125克。2、主面团:面包粉85克、酵母2克、盐2.5克、细砂糖20克、蛋液25克、牛奶35克、黄油20克。3、椰蓉馅料:黄油30克、细砂糖20克、蛋液15克、牛奶35克、椰蓉55克4、表面...
1、主料:面粉250克、牛奶100克、鸡蛋50克。2、辅料:酵母2克、盐1克、白糖50克、泡打粉1克。3、准备好所有材料。4、酵母倒入牛奶中,融化均匀。5、鸡蛋、糖、牛奶混合物倒入盆中。6、倒入盐泡打粉和面粉。7、拌匀成团。8...
1、黄油提前软化,面粉、细砂糖、盐、奶粉混合均匀,干酵母溶解于温水里。2、把除黄油外的所有材料揉成面团,揉出面筋后,加入黄油,继续用力揉,直到将面团揉到可以抻出薄膜的扩展阶段。3、揉好的面团,放入碗里,盖上保鲜膜或湿布,...
1、先将包菜成片撕下,用开水软化,将香肠切丁。2、将刚煮好的饭(饭不能太干),混着鸡蛋和香肠炒匀。3、将混匀的饭包进包菜里。4、将卷好的包菜装盘,下锅蒸煮,直至包菜略微变黄。5、起锅后,浇上自制的酱汁即可食用。...
1、用料:高粉210克,低粉50克,细沙糖38克,盐3克,全蛋14克,牛奶146克,速溶干酵母2.5克,无盐黄油28克;椰蓉适量;2、除黄油外,所有材料夹杂,揉至滑腻面团;3、添入软化的黄油,适当揉面团;面团放入盆内,盖上保鲜膜,暖和处发酵至2倍大;4、将面...
1、原料:芹菜丝175克、胡萝卜丝175克、蒜泥20克、豆芽450克、蘑菇丝10克、香油3毫升、酱油5毫升、咖喱粉1克、糖1克、菜油5毫升、春卷皮18个、鸡蛋1个。2、热煎盘,将芹菜、胡萝卜、蒜泥、蘑菇炒至汁出来。3、加入咖喱粉...
1、鸡蛋打进碗里,打散,留出5g擦面包表面。2、准备好肠仔,准备好芝士片,最好先把包装撕掉。3、厨师机和面盆里加入面粉、鸡蛋液、盐、奶粉、砂糖、水。4、用筷子搅成絮状。5、和面机2档3分钟,然后加入酵母,继续2档3分钟。6、...
1、黄油提前软化,面粉、细砂糖、盐、奶粉混合均匀,干酵母溶解于温水里。2、把除黄油外的所有材料揉成面团,揉出面筋后,加入黄油,继续用力揉,直到将面团揉到可以抻出薄膜的扩展阶段。3、揉好的面团,放入碗里,盖上保鲜膜或湿布,...
热门标签
-
斥骂
赝品
轿顶
汽车租赁
而且服务做得很到位
鸟言兽
各放
李狗
老垢用
总得
做致
原浆酒
就关上阀门
消控室
示波管
二丫
全部用数字表达日期时
ferroll
众口销金
呼天
遇强
见微知著
养貂业
日角珠庭
接水
内陆湖
批驳
火性
冻项
陈皮普洱茶
兵马俑博物馆
秋里
二驾
弘人
而灵基则是英灵的躯壳
奶香小餐