有关芥香的精选大全
1、主料:中号土豆:2个火腿:一支胡萝卜:1/4条。2、辅料:辣根沙司(就是加了:芥末的沙拉酱)盐:少许糖:少许白醋:少许黑胡椒粉:少许油:一点点。3、土豆切小块,煮软后沥出倒入保鲜袋在案板上用菜刀拍碎,倒出用叉子碾成泥。4、胡萝卜切末...
1、主料:中号土豆:2个火腿:一支胡萝卜:1/4条。2、辅料:辣根沙司(就是加了:芥末的沙拉酱)盐:少许糖:少许白醋:少许黑胡椒粉:少许油:一点点。3、土豆切小块,煮软后沥出倒入保鲜袋在案板上用菜刀拍碎,倒出用叉子碾成泥。4、胡萝卜切末...
1、主要食材:芥菜2片,鸡蛋2个,色拉油适量。2、辅料:虾皮少许。3、调料食:盐4克,鸡精2克,辣椒油适量。4、芥菜洗净,分开叶子和杆,分另切成小块。虾皮提前先洗净备用。5、鸡蛋加二勺水打匀成蛋液,下油锅炒好盛出备用。6、锅中再放...
1、主料:芥菜5斤、盐3两、细红辣椒粉1.5两、植物油2两、白糖2两、大蒜末3两、米醋3两。2、将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣。3、放入盆中用凉水浸泡1~2天,中间换1次水。4、泡好的芥菜控去表面的水用擦丝器擦成丝(粗一...
1、芥菜洗干净后切短,香菇提前洗干净,再泡水,干贝5粒泡水。2、锅里烧开水,滴入几滴油,放入芥菜,一边绿色马上捞起备用。3、取4朵香菇切片,热锅,放少许油,把香菇煎香,倒入炮香菇的水,然后倒入香菇和干贝,大火烧开后转小火煮十五分...
1、首先我们要将芥末粉用温水调成糊,并加入适量的白醋将它的pH值调在五到六之间,再将芥末糊放入锅中蒸一段时间。然后将芥末糊以及溶化的增稠剂、食盐、白糖混合在一起并消毒即可。2、调制芥末酱时,若我们购买的芥末粉质...
1、主料:猪大排500克。2、调料:食盐适量、生抽4勺、老抽1勺、大蒜10颗、孜然1勺、黑胡椒1勺、芥末1勺、蜂蜜适量。3、调料:A.老抽一勺,生抽4勺,大蒜瓣10颗,孜然粒一勺,黑胡椒碎一勺,芥末调味油一勺。B.蜂蜜适量。4、先将A中的...
1、主料:芥菜疙瘩12斤、花生2斤、蒜半斤、芝麻半斤。2、辅料:糖4两、酱油3袋、醋1袋、味精半两、姜3两、辣椒面2.5两、辣椒油4两、盐6两。3、芥菜疙瘩洗净,削皮。4、用擦子擦成丝,拌入盐,放在漏盆中杀去芥菜疙瘩的水分。腌...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料腌大头菜:1个;食盐:适量;醋:少许;酱油:少许;白糖:2克;辣椒油:适量;蒜:少许;芥菜丝的做法芥菜疙瘩一个,用清水洗净看看我新买的擦板,两元钱,主要是刀工不行,用...
1、主料:芥菜5斤、盐3两、细红辣椒粉1.5两、植物油2两、白糖2两、大蒜末3两、米醋3两。2、将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣。3、放入盆中用凉水浸泡1~2天,中间换1次水。4、泡好的芥菜控去表面的水用擦丝器擦成丝(粗一...
1、主料:芥菜疙瘩12斤、花生2斤、蒜半斤、芝麻半斤。2、辅料:糖4两、酱油3袋、醋1袋、味精半两、姜3两、辣椒面2.5两、辣椒油4两、盐6两。3、芥菜疙瘩洗净,削皮。4、用擦子擦成丝,拌入盐,放在漏盆中杀去芥菜疙瘩的水分。腌...
1、腌制芥菜疙瘩材料:芥菜3斤,生抽一大壶,盐一袋,花椒,八角适量。2、把买来人芥菜清洗干净,可以用清洗球洗,比较省力。3、芥菜表面有坑坑洼洼的地方比较脏,这个里洗不干净,需要用刀处理掉后继续清洗干净。4、洗干净的芥菜放在...
1、芥菜洗干净后切短,香菇提前洗干净,再泡水,干贝5粒泡水。2、锅里烧开水,滴入几滴油,放入芥菜,一边绿色马上捞起备用。3、取4朵香菇切片,热锅,放少许油,把香菇煎香,倒入炮香菇的水,然后倒入香菇和干贝,大火烧开后转小火煮十五分...
芥兰和芥蓝实际上是同一种蔬菜,只是在不同的地区,人们对它的叫法不同而已。芥兰属于南方地区常见蔬菜,是十字花科、芸薹属一年生的草本植物,肉质脆嫩清甜,营养价值高。而芥蓝则是中国南方地区的特产蔬菜,属于甘蓝科,含有丰富...
1、芥兰洗净,如果芥兰比较粗,用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。2、锅中放适量油,大火,4成热,放入拍碎的老姜,炒香。3、加适量盐,这时油温已经上来了,放入芥兰,立即盖上锅盖。洗好的芥兰不要故意甩干水份,让它水嗒嗒就行。4、...
1、芥菜洗干净后切短,香菇提前洗干净,再泡水,干贝5粒泡水。2、锅里烧开水,滴入几滴油,放入芥菜,一边绿色马上捞起备用。3、取4朵香菇切片,热锅,放少许油,把香菇煎香,倒入炮香菇的水,然后倒入香菇和干贝,大火烧开后转小火煮十五分...
1、主料:中号土豆:2个火腿:一支胡萝卜:1/4条。2、辅料:辣根沙司(就是加了:芥末的沙拉酱)盐:少许糖:少许白醋:少许黑胡椒粉:少许油:一点点。3、土豆切小块,煮软后沥出倒入保鲜袋在案板上用菜刀拍碎,倒出用叉子碾成泥。4、胡萝卜切末...
1、材料:芥兰300g,银耳10g,香肠100g,盐3g,鸡精3g,水淀粉2茶匙。2、银耳在温水中泡软,去除根部硬蒂,掰成小朵;3、芥兰洗净去老根,斜切小段,香肠斜切。4、锅中倒入适量油,烧热后放入芥兰、香肠翻炒1分钟,放入银耳继续翻炒,加入盐、鸡...
1、芥兰一斤、蒜5颗、指天椒2个、油适量、盐5g、鸡精5g。2、芥兰洗净后把梗部切片。3、叶子部分剪断一下成片。4、蒜和辣椒切碎。5、锅内热油下入蒜和辣椒爆香。6、下芥兰梗翻炒片刻。7、下芥兰叶翻炒至熟。8、加入盐...
1、芥兰一斤、蒜5颗、指天椒2个、油适量、盐5g、鸡精5g。2、芥兰洗净后把梗部切片。3、叶子部分剪断一下成片。4、蒜和辣椒切碎。5、锅内热油下入蒜和辣椒爆香。6、下芥兰梗翻炒片刻。7、下芥兰叶翻炒至熟。8、加入盐...
1、芥末【拼音】[jièmo]【解释】调味品,芥子研成的粉末,味辣。也叫芥黄。2、芥蒂【拼音】[jièdì]【解释】梗塞的东西,比喻心里的嫌隙或不快:经过调解,两人心中都不再有什么芥蒂了。3、草芥【拼音】[cǎojiè]【解释】比...
1、食材:芥兰、花生油、芝麻香油,姜丝,蚝油、豉油、盐。2、将芥兰去掉老根、老叶,用小刀将底部的表皮削去。3、锅中清水加入半汤匙花生油烧开后放入芥兰汆烫30秒关火,迅速捞起浸泡在冰开水里。4、锅里加入适量花生油、芝麻香...
1、颜色不同:顾名思义,黄芥末的颜色是黄的。绿芥末的颜色是绿的。2、来源不同:黄芥末源自我国,从周朝起宫廷中便开始食用,它是芥菜的种子研磨而成、呈黄色、味微苦,是我们平时非常常见的辛辣调料。除调味外,黄芥末还有很多药...
1、芥末,又称芥子末。芥辣粉,是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料。芥末微苦,辛辣芳香,对口舌有强烈刺激,味道十分独特,可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料。2、芥末的主要...
1、芥蓝500g、香菇,口蘑,草菇250g、食用油15g、蚝油一汤勺、生抽一汤勺、白糖两茶勺、香油三滴、水淀粉一汤勺。2、锅内倒1升热水,加两勺白糖烧开芥兰入锅焯水,滴几滴食用油护色,三分钟以内,变色便需捞出。3、锅内倒油,开小...
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