有关烧翅根的精选大全
1、主料：鸡翅根8只，土豆2个，胡萝卜1根。调料：色拉油适量，食盐1/2小匙，冰糖6粒，葱2段，姜3片，干辣椒1个，料酒2小匙，生抽2小匙，老抽2大匙，香叶2片，黑胡椒1/4小匙，水适量。2、胡萝卜和土豆切滚刀块。3、锅中烧开水，放鸡翅根焯三分钟，捞出，冲...
1、用料：鸡翅根12个、柠檬1个、姜1块、小米椒2个、线椒1个、葱2、3根、料酒1汤匙、白醋2勺、生抽3勺、糖2勺、蒸鱼豉油1/2勺、盐适量。2、把姜切片，葱盘个结。3、鸡翅根先出血水后洗净。4、换个干净的锅，放上水，加入葱姜...
1、用料：鸡翅根12个、柠檬1个、姜1块、小米椒2个、线椒1个、葱2、3根、料酒1汤匙、白醋2勺、生抽3勺、糖2勺、蒸鱼豉油1/2勺、盐适量。2、把姜切片，葱盘个结。3、鸡翅根先出血水后洗净。4、换个干净的锅，放上水，加入葱姜...
1、主料：鸡翅根8只，土豆2个，胡萝卜1根。调料：色拉油适量，食盐1/2小匙，冰糖6粒，葱2段，姜3片，干辣椒1个，料酒2小匙，生抽2小匙，老抽2大匙，香叶2片，黑胡椒1/4小匙，水适量。2、胡萝卜和土豆切滚刀块。3、锅中烧开水，放鸡翅根焯三分钟，捞出，冲...
1、原材料：鸡翅根300克、茨菇200克。2、调味料：香辛料：生姜片5克、大蒜头5克、八角1个、花椒10粒、桂皮1小段、香叶1片、干红辣椒2个、鲜红辣椒1个、鲜绿尖椒1/2个。3、调味料：老抽1茶匙、生抽2汤匙、花椒水1茶匙、食盐1/...
1、主料：鸡翅根1000克。2、辅料：葱3小块、姜3小片、大料1块、桂皮1片、红烧汁3勺、味极鲜3勺、料酒2勺、白胡椒粉1小勺。3、鲜鸡翅根用水洗净或冻鸡翅根完全化开用水洗净。4、鸡翅根冷水下锅，大火烧开5分钟，撇去血沫，然后...
大葱切片，姜切片，鸡翅根洗净，放姜、葱片、料酒腌制半小时，鸡翅根冷水下锅焯水1分钟捞出，油温烧至4成热，放冰糖小火熬制成棕红色，放鸡翅根翻炒上色。放葱姜片、生抽、料酒、老抽炒匀，加八角、香叶、小茴香、花椒、干辣椒、清水...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：6个;色拉油：适量;葱：3克;姜：适量;老抽：1汤匙;生抽：适量;八角：1个;冰糖：3块;食盐：适量;红烧鸡翅根的做法鸡翅根净过水焯几分钟，洗净控干水份备用锅里热油...
1、鸡翅根洗净。2、开水焯去血水，放入冷水中。3、准备配料，葱、姜、大料。4、冰糖入油锅。5、炒至起沫。6、关火放入鸡翅根翻炒上色。7、开火放入配料。8、翻炒爆香。9、加入适量的水。10、大火开锅放适量鸡精。11、适...
1、鸡翅根洗净，放入姜、葱片、料酒1勺腌制半小时。2、鸡翅根冷水下锅焯水1分钟，捞出待用。3、油温烧至4成热，放入冰糖小火熬制成棕红色，放入鸡翅根翻炒上色。放入葱，姜片、生抽、料酒、老抽翻炒均匀。4、加入八角、香叶、...
1、主料：鸡翅根适量。配料：土豆适量香菇适量。辅料：洋葱适量、姜适量、干红辣椒适量、香叶适量、大料适量、花椒适量、孜然适量、黑胡椒粉适量、桂皮适量、小茴香适量、冰糖适量。2、制作步骤：鸡翅根洗净放入清水中浸泡两...
1、主料：鸡翅500克、糖20克、酱油适量、盐适量、大料2粒、葱适量、姜适量。2、把鸡翅根焯水。3、锅中放油下入糖。4、小火炒至糖煸炒棕红色。5、下入焯好水的翅根。6、煸炒均匀加入酱油继续煸炒。7、放入大料葱姜。8、...
1、翅根洗净，沥干水份。2、冷水下锅，放入鸡翅，生姜3片，白醋10ML，料酒5ML，焯水，大火烧开再煮2分钟，取出翅根用温水洗净。3、热锅放入食用油，马上放入生姜、蒜肉、再放红辣椒，辣椒不要炒糊了。4、放入翅根翻炒2分钟左右。5、加入...
1、首先将鸡翅根洗净后两面斜切几个口子。2、鸡翅放入大碗中，3-4片生姜切粒，3-4瓣蒜切粒，放入鸡翅碗中，再倒入适量料酒和生抽。3、用手将腌料均匀抓揉在鸡翅根表面，盖盖腌制0.5-1个小时。4、腌制过程中准备辅料：适量葱段、...
1、鸡翅根适、土豆适量、香菇适量、洋葱适量、姜适量、干红辣椒适量、香叶适量、大料适量、花椒适量、孜然适量、黑胡椒粉适量、桂皮适量、小茴香适量、冰糖适量。2、制作步骤：鸡翅根洗净放入清水中浸泡两小时以上，中间...
1、原材料：鸡翅根300克、茨菇200克。2、调味料：香辛料：生姜片5克、大蒜头5克、八角1个、花椒10粒、桂皮1小段、香叶1片、干红辣椒2个、鲜红辣椒1个、鲜绿尖椒1/2个。3、调味料：老抽1茶匙、生抽2汤匙、花椒水1茶匙、食盐1/...
1、食材明细：鸡翅根适量、土豆适量香菇适量、洋葱适量、姜适量、干红辣椒适量、香叶适量、大料适量、花椒适量、孜然适量、黑胡椒粉适量、桂皮适量、小茴香适量、冰糖适量。2、鸡翅根洗净放入清水中浸泡两小时以上，中间...
1、主料：鸡翅根适量。配料：土豆适量香菇适量。辅料：洋葱适量、姜适量、干红辣椒适量、香叶适量、大料适量、花椒适量、孜然适量、黑胡椒粉适量、桂皮适量、小茴香适量、冰糖适量。2、制作步骤：鸡翅根洗净放入清水中浸泡两...
1、主料：鸡翅根适量、土豆适量、香菇适量、洋葱适量、姜适量、干红辣椒适量、香叶适量、大料适量、花椒适量、孜然适量、黑胡椒粉适量、桂皮适量、小茴香适量、冰糖适量。2、鸡翅根洗净放入清水中浸泡两小时以上，中间换...
1、鸡翅根洗净，放入姜、葱片、料酒1勺腌制半小时。2、鸡翅根冷水下锅焯水1分钟，捞出待用。3、油温烧至4成热，放入冰糖小火熬制成棕红色，放入鸡翅根翻炒上色。放入葱，姜片、生抽、料酒、老抽翻炒均匀。4、加入八角、香叶、...
1、原材料：鸡翅根300克、茨菇200克。2、调味料：香辛料：生姜片5克、大蒜头5克、八角1个、花椒10粒、桂皮1小段、香叶1片、干红辣椒2个、鲜红辣椒1个、鲜绿尖椒1/2个。3、调味料：老抽1茶匙、生抽2汤匙、花椒水1茶匙、食盐1/...
1、材料：鸡翅根500g。2、鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。（我是不放大料的，也很好吃）3、锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。（一定要用小火，千万别糊了）4、等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒...
1、鸡翅根适、土豆适量、香菇适量、洋葱适量、姜适量、干红辣椒适量、香叶适量、大料适量、花椒适量、孜然适量、黑胡椒粉适量、桂皮适量、小茴香适量、冰糖适量。2、制作步骤：鸡翅根洗净放入清水中浸泡两小时以上，中间...
1、翅根洗净，沥干水份。2、冷水下锅，放入鸡翅，生姜3片，白醋10ML，料酒5ML，焯水，大火烧开再煮2分钟，取出翅根用温水洗净。3、热锅放入食用油，马上放入生姜、蒜肉、再放红辣椒，辣椒不要炒糊了。4、放入翅根翻炒2分钟左右。5、加入...
1、鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。2、锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。3、等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。4、放入切好的葱姜、盐、酱油...
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