有关排菜的精选大全
1、主料:排菜500克、猪肉(瘦)150克。2、辅料:盐2克、调味鲜2克、猪油15克。3、做法:清洗干净过开水后泡在冷水里,泡去涩味。4、挤出水分切碎,切点肉末。5、先炒肉末、倒进排菜翻炒均匀。6、撒盐入味炒匀放点高汤。7、煮一...
1、主料:排菜500克、猪肉(瘦)150克。2、辅料:盐2克、调味鲜2克、猪油15克。3、做法:清洗干净过开水后泡在冷水里,泡去涩味。4、挤出水分切碎,切点肉末。5、先炒肉末、倒进排菜翻炒均匀。6、撒盐入味炒匀放点高汤。7、煮一...
1、主料:排菜500克、猪肉(瘦)150克。2、辅料:盐2克、调味鲜2克、猪油15克。3、做法:清洗干净过开水后泡在冷水里,泡去涩味。4、挤出水分切碎,切点肉末。5、先炒肉末、倒进排菜翻炒均匀。6、撒盐入味炒匀放点高汤。7、煮一...
1、整理好调味用的葱姜,生姜要切成小片状的。葱头洗干净,记住是葱头,不也叶子哦,因为葱叶适合小炒用。2、红辣椒去肉的辛味,还可以增加颜色,喜爱吃辣的可以多放一些。生姜与葱头都是用来提味的,一定要有。3、排骨需要先放在...
1、原料:猪排骨100克,白菜叶150克。味精、盐、葱、姜、花椒水、醋各少许。2、排骨洗净,斩成段,倒入沸水中焯一下,捞出。3、白菜叶洗净,切成丝;葱、姜洗净,切成末。4、炒锅上火,倒入清水、醋后,放入排骨,大火煮沸后改小火,炖烂。5...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料大米粥:1碗;猪大排:适量;生菜:适量;料酒:适量;淀粉:适量;食盐:适量;生抽:适量;鸡精:适量;白糖:适量;姜:适量;生菜排骨粥的做法老火白粥一碗,白粥放少许姜丝,...
1、准备材料:排骨500克、春菜100克、珍珠米200克、油、盐各适量。2、将春菜各排骨洗干净春菜切段,排骨剁块。3、锅中倒入适量植物油将珍珠米洗净,米和排骨一起放入锅中,加放适量水煮熟。4、最后再将春菜加入锅中,依个人口...
1、食材:菜心2根、排骨400克、盐1/2茶匙、香菜1棵。2、排骨洗净,用热水烫过,去除血水后捞起沥干。3、菜心削除外皮,滚刀切块。4、将排骨、菜心放入压力锅内并加水,加热。5、压力锅开始排气后,改为小火加热约5分钟,关火排气,加...
1、猪小排切成小块,清洗干净,沥干水分,备用。2、芹菜清洗干净,切成四厘米长的一段段,备用。3、姜切成姜丝,蒜头用刀背拍扁,切碎。4、取适量的姜蒜放入排骨中,再加入适量的花生油、蚝油、酱油、料酒,腌制一会。5、热锅下油,放入...
1、牛排配菜主要有土豆、西蓝花、意面、煎鸡蛋、牛油果、圣女果、生菜、香菇、芦笋等。2、牛排的配菜有很多种,选其中1-2种搭配最适宜,除了有美观的作用外,还可以起到解腻的作用。吃牛排还可撒上一层芝麻,再搭配一些孜然...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料苋菜:适量;生菜:适量;食盐:适量;橄榄油:一小勺;白醋:小半勺;排毒大拌菜的做法把苋菜和生菜用1小勺橄榄油、小半勺白醋拌匀;加入果仁和干果,不喜欢甜的这步...
1、先将排骨剁成小块,只取中间的小排骨,两头的大骨头不要。过开水烫去血沫。买来的酸菜切小块,将酸菜的厚帮子片成薄片,在冷水中浸泡一会儿。土豆去皮切大块。粉条用热水泡软。葱姜切沫。2、在烫排骨的过程中,可准备配料。...
1、排骨剁小块,洗干净。2、用煮锅烧开水烫一下去血沫,捞出控干。3、胡椒粒,八角,葱段,姜备好。4、控干水的排骨直接放入高压锅,加水,水高于排骨的2倍,加入上面的调料5、盖好,开锅后压15分钟,手动放气。6、菠菜洗净快速焯水。7、...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:500克;酸菜:500克;五花肉:200克;冻豆腐:500克;姜:5克;食盐:5克;料酒:1勺;香菜:20克;胡椒粉:5克;水:适量;酸菜炖排骨的做法酸菜洗净,片成几层薄片,再切...
家常红烧鲤鱼将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀。松蘑水发后,洗净泥沙,去蒂根,大葱去皮,洗净,均切成细丝;生姜洗净,去皮,切成片。锅内放入花生油,旺火烧热,稍次序却时,将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄...
1、原料:猪排骨300g、白菜150g。2、辅料:葱段15g、姜片15g、枸杞10g。3、调料:盐1小匙、醋1/2小匙、料酒1小匙、香油少许。4、将排骨剁成小段,洗净,白菜洗净切成5cm左右的长段。5、将猪排骨在沸水中飞水,洗净血沫。6、将排...
1、牛排配菜主要有土豆、西蓝花、意面、煎鸡蛋、牛油果、圣女果、生菜、香菇、芦笋等。2、牛排的配菜有很多种,选其中1-2种搭配最适宜,除了有美观的作用外,还可以起到解腻的作用。吃牛排还可撒上一层芝麻,再搭配一些孜然...
1、食材:牛排2块,糙米3/4杯,番茄酱适量,青葱两根,高丽菜1/4个,九层塔适量,姜一小块,韩国辣椒酱两小匙,泰国辣椒酱一大匙,糖一大匙,寿司醋1/4杯。2、把食材洗净,高丽菜切丝,蒜姜葱切末,九层塔摘叶,一半切碎。洗米,用电锅放1杯半的水和...
1、西兰花搭配牛排:牛排的热量是非常低的,而且其营养价值又相对较高,是减肥人群的必备食品,有些人在家制作牛排也是为了能够达到健身减肥的效果,如果自己是为了健身减肥而吃牛排的,那么最好是搭配西兰花。西兰花的热量非常...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:500克;酸白菜:500克;葱:少许;蒜:6瓣;姜:5片;豆瓣酱:2大勺;花椒:1小勺;生抽:少许;食盐:适量;鸡精:少许;色拉油:少许;高汤:1升;酸菜排骨的做法锅中放入冷...
1、肋排斩开,清洗干净,备用,烧锅开水,将排骨下锅焯一下,去除血沫和杂质。2、梅干菜用清水浸泡半天,清洗几次去除泥沙,撕小片备用。3、锅里放少量油,放一勺蒜末下锅爆香,然后将排骨放入锅里翻炒,加少许料酒去腥。4、加入少量生抽...
1、主料:豆腐300g、小白菜450g、羊排500g。2、辅料:油适量、盐适量、葱、姜、蒜、适量、花椒面适量。3、豆腐下开水焯一下。4、白菜下开水锅焯一下。5、捞出过凉水,准备炖好的羊排。6、葱、姜、蒜切末。7、锅中放油下葱...
1、将排骨要提前浸泡,尽量将血水泡出,中间换2、3次水。2、把葱切段、姜切丝备用。将菠菜择洗干净并焯水,焯水时间不要过长,稍微变色马上捞出。(菠菜含有草酸,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用菠菜时宜先焯水,以减少草酸含量)。...
1、羊排洗净备用;2、锅中烧水焯羊排去血水。水开后,捞出羊排,用凉水冲去浮末。3、把羊排放高压电饭锅中,加水未过羊排,把切好的葱段,姜片,大料,花椒,香叶,桂皮,干红椒,盐鸡粉,料酒放入。4、把高压电饭锅盖上盖按炖压键。5、羊排炖...
1、羊排洗净后切块,同时烧半汤锅水,水中加几片生姜烧开后放入羊排,将羊排在开水中搅拌使血水渗出,煮几分钟,然后捞出羊排用热水把血水清洗干净。2、锅内倒入火锅底料,加入干辣椒,小茴香,生姜片,花椒,香叶,小火烧热,然后加入羊排翻...
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