有关脆糖的精选大全
1、食材:花生100克、白糖70克、盐0.5克、蜂蜜40克、黄油10克、小苏打2克。2、碗中放入花生,白糖,蜂蜜和盐搅拌均匀,入微波炉中火3分钟。3、完成后拿出再次搅拌均匀,继续放入微波炉中火两分钟。4、加入黄油和小苏打搅拌均匀...
1、食材:花生100克、白糖70克、盐0.5克、蜂蜜40克、黄油10克、小苏打2克。2、碗中放入花生,白糖,蜂蜜和盐搅拌均匀,入微波炉中火3分钟。3、完成后拿出再次搅拌均匀,继续放入微波炉中火两分钟。4、加入黄油和小苏打搅拌均匀...
1、食材:紫薯几个。2、将紫薯削皮后清洗干净,并切成块,然后放入锅中蒸20分钟。3、然后,将蒸好的紫薯放入碗中,并用刮刀压成泥,在碗中加入适量的纯牛奶,再加入半勺白糖,搅拌均匀。4、最后,将紫薯团成小球,然后在馄饨皮上抹上水,用...
1、首先把糖、醋、清水按2:1:2的比例调成汁,面粉、淀粉加水调成糊。2、将鱼去鳞、鳃,净膛洗净,在鱼鳃下1厘米处切一刀,在鱼尾部再切一刀。3、鳃下的切口处,有一个白点,就是鱼和腥线的头,捏住腥线的头,轻拍鱼身,很容易就把腥线抽...
1、食材:小脆排500g,冰糖、八角、姜片、料酒、酱油、醋各适量。2、脆排焯水(不嫌麻烦就过油炸一下);3、炒糖色,放入排骨上色后,放入所有调料和水;4、水量要刚没过排骨,大火烧开,小火焖一个小时;5、最后大火收汁,收到汁刚好全部挂...
1、主料:面粉100克、橄榄油15克、酵母粉1/2小匙、水45克。2、辅料:玉米淀粉50克、黄油25克、盐3克、新鲜香葱15克。3、把主料的所有材料混合在一起,揉几分钟,成光滑面团,然后盖上保鲜膜,进行发酵,发酵至2倍大,约1小时。4、把...
1、准备材料:土司4片、黄油20g、白砂糖15g、牛奶20g、炼乳20g;2、将土司用剪刀剪成小块,平铺在烤盘中,放入预热好的烤箱中层,150度烤10分钟;3、将白砂糖、牛奶20、炼乳放入大碗中,黄油放入进微波炉高火加热1分钟,全部搅拌均匀...
1、面包边条一包,融化的奶油适量,细砂糖少许。2、面包边切长条形,烤箱预热到100度。3、然后把面包边的每一面都刷一下奶油。4、再裹上细砂糖,要裹均匀一点。5、并排放好在烤盘上,先烤10分钟,然后再翻过来,考再烤10分钟,然后再...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮,长):2根;蒜苔:3根;胡萝卜:1根;鸡蛋:1个;小葱:适量;番茄酱:1勺;蚝油:适量;白糖:3勺;醋:1勺;低筋面粉:适量;色拉油:适量;水:2勺;食盐:适量;糖醋脆皮茄...
1、面包边条一包,融化的奶油适量,细砂糖少许。2、面包边切长条形,烤箱预热到100度。3、然后把面包边的每一面都刷一下奶油。4、再裹上细砂糖,要裹均匀一点。5、并排放好在烤盘上,先烤10分钟,然后再翻过来,考再烤10分钟,然后再...
1、先称取低筋面粉和高筋面粉各63g,其实用中筋面粉也可以,但很多朋友只有低筋和高筋面粉,反而没有中筋面粉,那就用低筋和高筋面粉来混合。2、接着加入1g盐、1g泡打粉和9g细砂糖,把所有粉类混合均匀。3、再加入22g大豆油和5...
1、食材:麦芽糖225g,白巧克力50g,黄油25g,水35g,盐2g,细砂糖25g,蔓越莓50g,熟杏仁175g,奶粉100g,香草精适量。2、白巧克力隔热水至融化。加入黄油,融化后拌匀。加入香草精,搅匀。3、蛋白打至硬性发泡备用。4、锅内加入水、盐、细...
1、先向不锈钢锅里加入凉水,再加入适量冰糖,开大火将水里的冰糖煮化;2、等锅里的水煮开,把火关小煮7至8分钟左右,为了让糖能均匀的稀出,保持文火,用筷子在锅里搅拌2至3分钟;3、最后要将糖稀完全熬出,注意在这个过程中千万不能...
1、首先把糖、醋、清水按2:1:2的比例调成汁,面粉、淀粉加水调成糊。2、将鱼去鳞、鳃,净膛洗净,在鱼鳃下1厘米处切一刀,在鱼尾部再切一刀。3、鳃下的切口处,有一个白点,就是鱼和腥线的头,捏住腥线的头,轻拍鱼身,很容易就把腥线抽...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄瓜:2根;食盐:适量;白糖:适量;苹果醋:适量;糖醋脆黄瓜的做法黄瓜刮去外皮滚刀切块用凉白开冲洗一次,沥干水分,加入适量盐,抓拌均匀,放置几分钟以后,把水分...
1、面包边条一包,融化的奶油适量,细砂糖少许。2、面包边切长条形,烤箱预热到100度。3、然后把面包边的每一面都刷一下奶油。4、再裹上细砂糖,要裹均匀一点。5、并排放好在烤盘上,先烤10分钟,然后再翻过来,考再烤10分钟,然后再...
1、先向不锈钢锅里加入凉水,再加入适量冰糖,开大火将水里的冰糖煮化;2、等锅里的水煮开,把火关小煮7至8分钟左右,为了让糖能均匀的稀出,保持文火,用筷子在锅里搅拌2至3分钟;3、最后要将糖稀完全熬出,注意在这个过程中千万不能...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鲤鱼:1条;白醋:适量;白糖:适量;料酒:适量;番茄沙司:适量;食盐:适量;味精:少许;水淀粉:适量;糖醋脆皮鱼的做法将鱼洗净撒干水分,在鱼头下部切一刀、鱼尾部同...
1、准备好山楂200g、白砂糖100g、熟的白芝麻50g。2、山楂洗净晾干,用小刀横着将山楂划一圈,深度以碰到山楂仁为准,横着切开的山楂,用手转圈轻捏挤压山楂仁,然后很容易就能将山楂仁取。3、山楂底部用小刀将黑色部分挖去,要...
1、用料:猪脆骨适量、大葱两段、姜三片、冰糖一小把、八角少许、香叶少许、花椒少许。2、冷水时放脆骨,血水焯掉。肉汤保留。3、热锅,少许油,葱,姜爆炒,再放焯过的脆骨,倒入肉汤,香叶,花椒八角,酱油,鸡精,大火煮开,小火炖煮40分钟...
主要食材:面粉200克,鸡蛋1个,清水40克,酵母粉2克,白糖15克,芝麻5克。食用油适量。1、面粉中打入一个鸡蛋、加入清水、酵母粉,加入白糖、芝麻,用筷子搅拌成面絮状。2、再揉成偏硬的面团。一开始不大好揉,可以盖上保鲜膜醒10分钟...
1、食材:花生350克、白糖150克、清水50克。2、将花生米直接倒入锅中,不用另外放油,开小火不断煸炒,炒至表皮发红并且有噼里啪啦的开裂声时,再炒一分钟即可关火。3、将炒好的花生倒出来,放在菜板上晾凉。4、锅中倒入50克清水...
糖葫芦熬糖的方法:1、糖:一定要用白砂糖来制作,制作时白糖和水的比例为,糖比水等于2比1,比如200克的糖,就得用100克的水。用量的多少可以根据制作原料的多少调节;2、锅:一定要用不锈钢锅或搪瓷锅,绝对不可以用铁锅,这是失败最主...
1、食材:小脆排500g,冰糖、八角、姜片、料酒、酱油、醋各适量。2、脆排焯水(不嫌麻烦就过油炸一下);3、炒糖色,放入排骨上色后,放入所有调料和水;4、水量要刚没过排骨,大火烧开,小火焖一个小时;5、最后大火收汁,收到汁刚好全部挂...
1、一定要用白砂糖来制作,制作时白糖和水的比例为,糖:水=2:1,比如200克的糖,就得用100克的水。用量的多少可以根据制作原料的多少调节。2、一定要用不锈钢锅或搪瓷锅。3、糖和水倒入锅里后,大火烧开,熬的时候不可以搅动,待开始...
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