有关筋肉的精选大全
1、原料：优质薄百叶(又称千张)20张，无锡油面筋12只，夹心猪肉1000克，青大蒜l根，葱、姜末和精盐各10克，胡椒粉l克，味精、料酒和酱油各5克，猪油50克，香滴15克，肉汤1500克，碱粉少许。2、将百叶分割成40张，放入瓷盆内，加少许碱粉和500克...
“筋肉强打”出自《筋肉人》系列，在《银魂》94和95话中出现，被国内年轻人所认知，是筋肉人为了打倒残虐超人而使用的招式，“筋肉强打”是卡哈梅王子传授给筋肉人的48式杀人技之一。...
1、主料：五花肉1块、面筋3个。辅料：油适量、酱油适量、味精少许、冰糖15个、香叶2片、桂枝3根、当归1根、草果1个、八角1个。2、锅下少许油，下冰糖炒出糖色，下面筋翻炒后下肉，加入满过材料的水。3、放入香料，味精，酱油，喜欢颜...
1、烧烤摊上的烤肉筋多数是用猪肉做的，经过烤制以后肉色红润，外焦里嫩，肉筋的性质偏向燥热，加之多用调味品烤制，吃起来辛辣刺激。2、烤牛肉筋大多是牛胸口部位的肉，是包裹肌肉的外层肉，这种2肉比较难的，特别是猪肉筋，两百斤的...
1、主料：牛肉豆筋制，老姜花椒，豆瓣酱料酒或米酒，八角，草果，香叶等大料，干辣椒，菜籽油备用。2、将牛肉切块，姜切片，牛肉淖水一到两次，直到血水去完，倒出晾干水分。豆筋泡透切寸短。3、热油，可适量多些，加一小撮老姜，下牛肉翻炒前将一...
1、准备牛肉筋，色拉油30g，食盐3g，鸡精3g，芝麻30g，孜然5g。2、牛肉筋清洗干净放入盆中。3、锅中放入适量的清水，把洗好的肉筋放入锅中，放入少许精盐，电磁炉140度，煮至30分钟。4、把煮好的肉筋捞出，放入碟中晾凉。5、竹签子用温水...
1、牛筋一斤、花椒9g、姜一两、蒜头五小瓣、香叶四片、香油5g、盐10g、辣椒粉两小提、辣椒节适量、辣酱适量、胡椒油适量、芹菜三根、味精适量。2、牛筋洗干净了用热水煮下，在冷水洗干净在切小块，姜切小块，蒜切小块，芹菜...
1、主料：牛肉豆筋制，老姜花椒，豆瓣酱料酒或米酒，八角，草果，香叶等大料，干辣椒，菜籽油备用。2、将牛肉切块，姜切片，牛肉淖水一到两次，直到血水去完，倒出晾干水分。豆筋泡透切寸短。3、热油，可适量多些，加一小撮老姜，下牛肉翻炒前将一...
1、主料：五花肉1块、面筋3个。辅料：油适量、酱油适量、味精少许、冰糖15个、香叶2片、桂枝3根、当归1根、草果1个、八角1个。2、锅下少许油，下冰糖炒出糖色，下面筋翻炒后下肉，加入满过材料的水。3、放入香料，味精，酱油，喜欢颜...
1、生牛蹄筋要煮20-30分钟就差不多了，如果用高压锅就更快了。2、把牛板筋泡在清水里，加入适量白醋，泡的时间久一点，其间要多换几次水，要把全部的血都泡出来才好。3、把牛板筋冷水下锅，烧开后倒掉血水，洗净。4、把洗净的牛板...
1、五花肉、豆筋棍、滑子蘑、干辣椒、白糖、老抽、姜、大葱、料酒、八角、桂皮、料酒。2、干豆筋用水泡软和，姜拍松、葱切段，待用。3、将五花肉刮洗干净，切成2厘米见方的块。洗净后切成块沥干水分备用。4、对开后切成3.5...
1、食材：油面筋800克，老豆腐200，莲藕500克，生姜20克，辣椒20克，香菜20克，葱20克，盐2克。2、将1块老豆腐用双手或者刀背压成泥，压得越碎越好；3、浸泡豆腐期间，将猪肉剁碎，猪肉可以是五花肉也可以是纯瘦肉；4、为了口感更加清爽，还可以...
1、五花肉、豆筋棍、滑子蘑、干辣椒、白糖、老抽、姜、大葱、料酒、八角、桂皮、料酒。2、干豆筋用水泡软和，姜拍松、葱切段，待用。3、将五花肉刮洗干净，切成2厘米见方的块。洗净后切成块沥干水分备用。4、对开后切成3.5...
1、豆筋切段。2、猪肉切丝，加入生抽，料酒，食盐和玉米淀粉拌匀，腌制10分钟。3、大蒜切片；青椒和生姜切丝；葱切碎。4、锅里倒入适量的油烧热后，放入猪肉。5、炒至猪肉变色，盛出备用。6、锅里倒入适量的油烧热后，放入大蒜和葱爆香...
1、水面筋140克，青红椒少许，洋葱少许，蒜少许，食油1茶匙，烤肉料15克。2、准备好面筋、青红椒、洋葱、蒜、烤肉料。3、面筋撕小条。青红椒、洋葱洗净、切块。蒜拍破备用。4、烤肉料加少许水调好。5、兑入生抽，调匀。6、锅中油...
1、猪肉筋主要在猪蹄中，部分在猪里脊肉里，里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片、切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳。2、猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软...
1、辅料：色拉油30g、食盐3g、鸡精3g、芝麻30g、孜然5g；2、牛肉筋清洗干净放入盆中。3、锅中放入适量的清水，把洗好的肉筋放入锅中，放入少许精盐，电磁炉140度，煮至30分钟。4、把煮好的肉筋捞出，放入碟中晾凉。5、竹签子用温水...
1、用料：油面筋适量、猪腿肉适量。2、辅料：鸡蛋1个。3、调料：食盐少许、姜适量、生抽适量、老抽少许、白砂糖少许。4、事先准备：肉剁碎或绞碎；姜切末，或加入少许水用料理机打碎后滤出姜汁。5、肉糜内加入鸡蛋。6、加入适量...
1、食材：油面筋800克，老豆腐200，莲藕500克，生姜20克，辣椒20克，香菜20克，葱20克，盐2克。2、将1块老豆腐用双手或者刀背压成泥，压得越碎越好；3、浸泡豆腐期间，将猪肉剁碎，猪肉可以是五花肉也可以是纯瘦肉；4、为了口感更加清爽，还可以...
1、猪肉馅分三次加入40克水，每次加水后顺着一个方向搅拌上劲，再加水。2、加入肉馅调料（除白芝麻油外），顺着一个方向搅拌上劲后，再放入葱花，搅拌均匀。最后放白芝麻油，搅拌均匀。3、用手或筷子在面筋过上挖一个小洞，并将里面尽...
1、先准备好适量的新鲜猪蹄筋和调料。在炒锅中放油烧热，下姜蒜丝和红椒丝爆出香味；2、放入一勺豆瓣在里面炒出红油，放入适量的白糖调味；3、放入猪蹄筋稍稍翻炒后料酒走边，下老抽和食盐调味。4、翻炒片刻加适量清水烧沸后，加...
1、猪肉切开，加葱段、黑木耳，搅碎。加入料酒、生抽、香油、盐，搅成泥。油面筋戳孔捣空，塞肉。2、锅中烧油，加入姜、蒜、辣椒，翻炒。将油面筋开口朝下放入锅中，封口。3、倒入热水、老抽、糖，大火烧开转中火收汁。盛出后将剩余...
1、食材：牛里脊300g、牛筋200g、窝笋300g、金针菇适量、杏鲍菇适量、香菇适量、芹菜适量、豆芽100g、花椒10g、蒜适量、香葱适量、料酒适量、豌豆粉或嫩肉粉10g、盐适量、鸡精适量、食用油适量、酱油适量、火锅料50g。...
1、烧烤摊上的烤肉筋多数是用猪肉做的，经过烤制以后肉色红润，外焦里嫩，肉筋的性质偏向燥热，加之多用调味品烤制，吃起来辛辣刺激。2、烤牛肉筋大多是牛胸口部位的肉，是包裹肌肉的外层肉，这种2肉比较难的，特别是猪肉筋，两百斤的...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉馅：150克;油面筋：8个;葱：5克;姜：5克;食盐：4克;料酒：5克;白糖：2克;生抽：5克;老抽：5克;淀粉：少许;油面筋塞肉的做法猪肉馅加盐、葱姜末、料酒、淀粉和一点...
热门标签
-
艳若桃李
摇拍
wfp
框坏
抢福袋
1a1c
承包快递
好想家
padmoo
相对湿度
鲍文
忍睹
三夏指
sali
三姨是
妈卖
语瞳
电工大专
家园
小语种
两端
鼠鱼
什么东西不知道
惟江
木火起
影幻舞
八届
三红汤
从市场的角度来说
1ME
林肯公园
对着干
也会渐渐膨胀变大
煮多长
不清造
Roche