有关炒莲带的精选大全
准备食材：藕带４００克、青椒１个、盐适量、味精适量、胡椒适量。1、藕带斜切长条，青椒切丁。2、锅烧热，加入油，倒入切好的青椒炒香。3、倒入藕带，加入盐，味精，胡椒，翻炒均匀即可。藕带，古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜。又称藕心菜、藕梢...
翠细红袖水中央，青荷莲子杂衣香。——唐·李康成《采莲曲》绿竹含新粉，红莲落故衣。——唐·王维《山居即事》平湖淼淼莲风清，花开映日红妆明。——宋·邹登龙《采莲曲》沙上草阁柳新暗，城边野池莲欲红。——唐·杜甫《暮...
1、原料：莲藕、芸豆、红椒、蒜、葱、酱油、蚝油、水淀粉、盐各适量。2、备好材料。3、锅里烧开水，加入盐油，依次放入芸豆，莲藕焯水半分钟，再倒入红椒焯一下水捞起。4、过冷水沥干水分。5、锅里热油爆香蒜头葱白。6、倒入莲...
1、莲藕100克、绿豆芽250克、花生油15毫升、盐少量、醋10毫升、胡萝卜20克、青椒20克、大蒜10克。2、做法：热锅放油，放入蒜片爆香。放入豆芽菜翻炒几下。3、放入醋翻炒几下。放入莲藕放入胡萝卜。放入青椒翻炒几下。加...
1、食材：莲藕1节，蒜1瓣，青红椒少许，盐适量，食用油适量。2、做法步骤：藕去皮切薄片，清洗两次后放入水中，防止氧化，青红辣切小丁，蒜切沫3、热锅冷油爆香蒜末，因为拍照蒜末都有点变色了。4、放入藕片翻炒，炒至变色后加盐翻炒均匀，出锅...
1、主料：藕1截、猪肉100克、黑木耳50克、葱姜丝、1小勺料酒、小半勺盐、1小勺生抽、1小勺淀粉、2克味精。2、准备1截九眼莲；横切后直径达八九厘米，质地细密，食之无渣，清脆可口。3、肉片提前用葱姜丝、1小勺料酒、小半勺盐...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料卷心菜：500克;花椒：5克;干辣椒：3个;醋：1匙;白糖：1/2匙;姜：3片;蒜：2瓣;食盐：适量;鸡精：少许;豆油：适量;炝炒莲白的做法将圆白菜撕成大片，洗净沥干（圆白菜这种卷...
1、清炒穿心莲的主料：穿心莲，圣女果。辅料：橄榄油，大蒜，盐。2、穿心莲择掉老叶老梗，淡盐水中浸泡15分钟左右，主要目的是为了把它里面的细菌去掉，再反复清洗干净。3、小圣女果同样在淡盐水中浸泡15分钟左右，清洗干净。4、圣女果...
1、用料：莲藕1节、青椒1个、胡萝卜、少许八角、1颗干辣椒、少许白醋、盐适量。2、备好莲藕、青椒、胡萝卜。3、藕切薄片儿。4、冲洗泡于水中。5、胡萝卜切薄片。6、青椒切块儿。7、锅中油热，八角、干辣椒、生姜炝锅。8...
1、炒藕片的时候炒3-5分钟就可以。2、炒的时间太长，藕片的口感就会变差。炒藕片的时候可以单独炒，也可以搭配一些喜欢的青菜或是肉类一起炒，味道也很不错。藕片切好以后，最好尽快烹饪，不宜在空气中暴露时间过久，这样藕片会...
1、主料：莲藕(300克)。2、辅料：红辣椒(30克)、花椒(5克)、生姜。3、调料：醋(2克)、酱油(8克)、植物油，盐。4、莲藕去皮，洗净，切成片，放入清水碗中加少许醋浸泡。5、葱洗净切段；红辣椒洗净，切丝。6、将植物油加热，煎花椒、生姜出...
1、食材：莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。2、藕削皮，竖着从中间切成2半，改刀切成片；用清水浸泡。3、香葱洗净切0.5厘米的小段；姜切成片沥干水分。4、油锅烧热，放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟。5、放入适量盐、鸡...
1、主料：莲藕300克、大葱1根。2、辅料：油适量、盐1勺、糖1勺。3、大葱洗净切段备用。4、莲藕切成滚刀块或稍厚些的片，用热水稍焯烫几分钟，立即捞出过凉水。5、锅中放入适量的油。6、五成热时将一半葱段放入爆香。7、然后...
1、材料：莲花菜一个、手擀粉一袋、葱适量、米椒适量、蒜苗一根、盐适量、十三香适量、生抽适量、鸡精少量、胡麻油适量、味精适量、老抽适量。2、莲花菜，米椒，葱，手擀粉洗干净备用。3、莲花菜切丝，葱，米椒切好备用。4、锅里...
1、莲藕炒两三分钟就能熟；2、其实自己在家制作炒藕片的话，2~3分钟就可以了。因为本身莲藕就是可以直接生吃的，所以炒制的过程只不过是增加它的一些香味和调料的味道。如果是家常小炒的话，那么可以搭配上一些其他配菜，将这...
1、原料：卷心菜、干辣椒、青花椒、食用油、盐、鸡精。2、做法步骤：卷心菜洗净撕成小块。3、干辣椒洗净切丝。4、炒锅放油烧热后爆香花椒，辣椒。5、下卷心菜同时加入食盐。6、大火翻炒。7、加鸡精炒匀后装盘盛出。...
1、食材：莲藕1节，蒜1瓣，青红椒少许，盐适量，食用油适量。2、做法步骤：藕去皮切薄片，清洗两次后放入水中，防止氧化，青红辣切小丁，蒜切沫3、热锅冷油爆香蒜末，因为拍照蒜末都有点变色了。4、放入藕片翻炒，炒至变色后加盐翻炒均匀，出锅...
莲藕怎么炒好吃？1.糖醋莲藕酸甜可口开胃好吃，准备新鲜的嫩莲藕，特别适合炒着吃。2.将莲藕洗净去皮，切成薄片备用。3.热锅倒油，爆炒莲藕片至八成熟后起锅。4.锅中放少许油，白糖、陈醋熬成糖色后把炒好的藕片放入翻炒。5.放入...
炝炒莲白的做法：1、莲白即是卷心菜，首先把它切成小片。2、碗内放酱油、醋、盐、白糖、水淀粉和鸡精调成汁备用。3、锅内放油，把莲白放进去炒至断生，然后把调好的汁放进去煮开，变得稠一些的时候捞出。4、锅内放油，爆香花椒和...
1、准备好食材：姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒，姜切丝，藕刮皮切片，注意藕片比较粘稠，一定要冲洗干净再食用。2、准备一个大碗，加入白糖两勺，适量的白醋，放入淀粉和盐，并搅拌均匀，备用。3、准备好锅，开大火，把锅热开。放入适量的...
莲藕怎么炒好吃？1.糖醋莲藕酸甜可口开胃好吃，准备新鲜的嫩莲藕，特别适合炒着吃。2.将莲藕洗净去皮，切成薄片备用。3.热锅倒油，爆炒莲藕片至八成熟后起锅。4.锅中放少许油，白糖、陈醋熬成糖色后把炒好的藕片放入翻炒。5.放入...
1、原料：卷心菜、干辣椒、青花椒、食用油、盐、鸡精。2、做法步骤：卷心菜洗净撕成小块。3、干辣椒洗净切丝。4、炒锅放油烧热后爆香花椒，辣椒。5、下卷心菜同时加入食盐。6、大火翻炒。7、加鸡精炒匀后装盘盛出。...
1、准备好食材：姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒，姜切丝，藕刮皮切片，注意藕片比较粘稠，一定要冲洗干净再食用。2、准备一个大碗，加入白糖两勺，适量的白醋，放入淀粉和盐，并搅拌均匀，备用。3、准备好锅，开大火，把锅热开。放入适量的...
1、主料：土鸡1只、莲藕1根、胡萝卜1根。2、辅料：花生油半勺、八角2个、香叶2片、老抽1/2汤匙、五香粉1/4汤匙、生抽半勺、耗油半勺、米酒半勺、味精1/2汤匙、青红辣椒2个、葱2颗、姜1块。3、食材:土鸡，莲藕，青红辣椒，姜，香...
1、炒藕片的时候在热水中焯大概5分钟左右，然后炒菜的时候放入藕片翻炒3-5分钟基本熟了。藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的大部分省份均有种植。2、没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易...
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