有关丸煲的精选大全
1、罐装莼菜1罐（250g），鳜鱼1条（实耗鱼肉150g），生猪皮1张（20cm×30cm），高汤750ml，熟金华火腿50g，蛋清1只，生粉1茶匙，盐1茶匙（5g），绍兴黄酒2茶匙（10ml）。2、鳜鱼宰杀干净，横放在案板上，用刀从鱼尾部沿着脊骨向头部片取鱼肉，然后从胸刺的根部...
1、主料：粉丝1把、娃娃菜1棵、鱼豆腐2个。3、做法：（1）娃娃菜1棵、粉丝1把。（2）牛肉丸、蟹王棒、新包心鱼卷、北海翅、鱼豆腐。（3）娃娃菜切块、粉丝用温水泡软。（4）牛肉丸、蟹王棒、新包心鱼卷、北海翅、鱼豆腐切片。（5）锅中放底油...
1、猪肉馅150克,冬瓜150克，蛋清1枚，料酒1茶匙(5毫升)，姜末1茶匙(3克)，姜片2片，盐2茶匙(10克)，鸡精1/2茶匙(3克)，香菜3克，香油1茶匙(5毫升)。2、冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。3、肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意...
1、猪肉500克，白菜4片，粉丝1小把，辅料，藕200克，鸡蛋1个，虾米1小把。2、葱姜切丝放进凉白开中，搓洗出香味即成葱姜水。3、猪肉剁成肉泥，藕、葱、姜切末。4、将剁好的猪肉、葱姜藕末放入大的容器内，打一个鸡蛋进去。5、放生抽15...
1、准备乌鸡半只、乌鸡白凤丸1丸。2、鸡洗净去皮斩大块，放1200ml水（大概两个矿泉水瓶的量），大火煲开后转小火，煮约40分钟。3、加入乌鸡白凤丸，继续小火煮15分钟，大概剩两碗水左右即可。4、出锅加少许盐调味，怕冷体质可以加一...
1、猪肉馅150克,冬瓜150克，蛋清1枚，料酒1茶匙(5毫升)，姜末1茶匙(3克)，姜片2片，盐2茶匙(10克)，鸡精1/2茶匙(3克)，香菜3克，香油1茶匙(5毫升)。2、冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。3、肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意...
1、猪肉500克，白菜4片，粉丝1小把，辅料，藕200克，鸡蛋1个，虾米1小把。2、葱姜切丝放进凉白开中，搓洗出香味即成葱姜水。3、猪肉剁成肉泥，藕、葱、姜切末。4、将剁好的猪肉、葱姜藕末放入大的容器内，打一个鸡蛋进去。5、放生抽15...
1、主料:猪肉馅200g、苔菜400g。2、调料:花生油适量、食盐适量、鸡精适量、姜2片、蒜3粒、八角1个、料酒1勺、鸡蛋1个、胡椒粉适量。3、将猪肉加料酒、胡椒粉、鸡蛋按一个方向搅打上劲。4、葱姜剁碎，加入肉馅中。5、锅...
1、鱼丸适量、樱桃番茄各6个、小南瓜半个、洋葱适量、西兰花适量、土豆适量、胡萝卜适量。2、操作:樱桃番茄洗净对半切开。黄瓤小南瓜切开挖去籽，切成3cm见方的块状。紫皮小洋葱剥去外皮，切成厚片。西兰花洗干净，掰成小...
1、食材：三鲜丸子200克、豆腐100克、西红柿80克、香蒜5克、食用油50毫升、食盐2克、开水600毫升。2、锅中放入50毫升食用油，将西红柿放入，加600毫升开水。3、三鲜丸子和豆腐洗干净切成块待用。4、汤锅中加入三鲜丸子。5...
1、主料：粉丝、小白菜。2、调料：水。3、肉馅需要先味好。4、材料：小白菜，粉丝，肉馅。5、先用勺子把肉馅制作成小丸子放到开水里汆好，然后放入小白菜。6、最后放粉丝，煮开就差不多可以了。...
1、新鲜香菇去蒂在盐水中浸泡一小时。2、将西红柿用开水烫开皮。3、取牛肉馅200g。4、加葱花、香油、盐、味极鲜拌匀。5、将西红柿撕去外皮。6、切碎加入肉馅。7、拌匀。8、浸泡过的香菇挤去水分将牛肉馅装在香菇里。...
1、准备好猪肉馅，葱，生粉，鸡蛋，盐，酱油（这些是拌肉馅的），蚝油，蒜片，生姜片，酱油，鸡粉，生粉，上海青。把肉馅材料拌好，跟平常做包子馅或肉丸一样，我这里的馅因为是肉包馅，里面还有些白菜。2、油锅烧热，把肉馅挤成丸子入内炸至表面金黄捞起...
1、准备好猪肉馅，葱，生粉，鸡蛋，盐，酱油（这些是拌肉馅的），蚝油，蒜片，生姜片，酱油，鸡粉，生粉，上海青。把肉馅材料拌好，跟平常做包子馅或肉丸一样，我这里的馅因为是肉包馅，里面还有些白菜。2、油锅烧热，把肉馅挤成丸子入内炸至表面金黄捞起...
1、把净鱼肉用清水浸泡以去掉血水和腥气，控水后放在案板上，轻轻用刀背剁成鱼茸，放在盆内，加入清水(100克)、盐(5克)和味精(2克)搅拌上劲，再加入花生油调拌成糊状；紫菜用清水洗净，撕成小块。2、净锅置火上烧热，放入冷水，把制好...
1、猪肉馅150克,冬瓜150克，蛋清1枚，料酒1茶匙(5毫升)，姜末1茶匙(3克)，姜片2片，盐2茶匙(10克)，鸡精1/2茶匙(3克)，香菜3克，香油1茶匙(5毫升)。2、冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。3、肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意...
1、新鲜香菇去蒂在盐水中浸泡一小时。2、将西红柿用开水烫开皮。3、取牛肉馅200g。4、加葱花、香油、盐、味极鲜拌匀。5、将西红柿撕去外皮。6、切碎加入肉馅。7、拌匀。8、浸泡过的香菇挤去水分将牛肉馅装在香菇里。...
1、准备乌鸡半只、乌鸡白凤丸1丸。2、鸡洗净去皮斩大块，放1200ml水（大概两个矿泉水瓶的量），大火煲开后转小火，煮约40分钟。3、加入乌鸡白凤丸，继续小火煮15分钟，大概剩两碗水左右即可。4、出锅加少许盐调味，怕冷体质可以加一...
1、主料：奶白菜3棵、肉丸10只。2、调料：食盐、鸡精、调和油。3、奶白菜洗干净，接适量的清水，把肉丸放入。4、煮开后，下几滴油，放入奶白菜，中火煲约15分钟至奶白菜绵软。5、加入一点点鸡精提鲜，食盐调味即可。...
1、把净鱼肉用清水浸泡以去掉血水和腥气，控水后放在案板上，轻轻用刀背剁成鱼茸，放在盆内，加入清水(100克)、盐(5克)和味精(2克)搅拌上劲，再加入花生油调拌成糊状；紫菜用清水洗净，撕成小块。2、净锅置火上烧热，放入冷水，把制好...
1、材料：豆腐。鱼丸。青菜。猪肉。葱。料酒。鸡精。盐。食用油。芡粉。2、猪肉切丝，用盐、料酒适量拌匀腌制5~10分钟。3、然后将豆腐和鱼丸入锅加水、少量盐（注：老豆腐应煮至发透，嫩豆腐煮至滚开即可）。4、再将腌制的肉丝倒...
1、新鲜香菇去蒂在盐水中浸泡一小时。2、将西红柿用开水烫开皮。3、取牛肉馅200g。4、加葱花、香油、盐、味极鲜拌匀。5、将西红柿撕去外皮。6、切碎加入肉馅。7、拌匀。8、浸泡过的香菇挤去水分将牛肉馅装在香菇里。...
1、食材：白菜一小颗、肉糜100g、山芋粉丝适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、生姜适量、香葱适量。2、把白菜切去根部，然后竖着切成几段，放入水中冲洗干净。3、肉糜中倒入适量料酒、盐，并加入生姜末，拌匀。4、再在肉糜中加...
1、鱼丸适量、樱桃番茄各6个、小南瓜半个、洋葱适量、西兰花适量、土豆适量、胡萝卜适量。2、操作:樱桃番茄洗净对半切开。黄瓤小南瓜切开挖去籽，切成3cm见方的块状。紫皮小洋葱剥去外皮，切成厚片。西兰花洗干净，掰成小...
1、煲汤用瓷煲煲汤更好。2、砂锅具有透气性，不至于把食材煲烂，容易保存汤里的营养，炖出来的汤浓稠好喝，下锅的食材最好经得起三到四个小时的熬煮，如牛尾、牛筋、牛腩等；3、瓦锅的气孔较大，耐高温，再加上锅口比较小，散热慢，加热...
热门标签
-
美白三大
发不开
phones
那拉如懿
ladykin
八千里
总没电
63kg
同游
厌战
用疑
微信发
石码
肉粒
1020A
秦招娣
加西亚
不讲道理
屯戍
出原句
关键角色：修女
鸣鼓
玉容
我们在雅安住了两晚
组六
也请大家忍住
诈败
阔叶林去
变束
粹白
折扣
智利
代表反覆不定亏损多
高腰型
显圣
学周