有关葱花饼的精选大全
1、首先将切好的葱花放进碗中,再将鸡蛋打入碗里并搅拌均匀,接着加入适量的面粉、水和盐继续搅拌。2、然后在锅中倒入色拉油并用刷子刷匀,再将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中煎,两面煎至金黄色就可以。最后卷成蛋卷形状即可。...
1、准备材料:面粉200克、水适量、葱适量、精盐适量、食用油适量。2、将面粉和水放在一起进行和面,然后醒面半个小时以上。3、醒好后擀成面皮,均匀撒盐,刷食用油,洒匀葱花。4、对称切四刀,然后将切后的面皮从一端折起来,再从...
葱花饼能不能煎着吃%20面粉做的葱花饼能煎着吃吗:答案是能。1、葱花饼能煎着吃。2、用料:面粉适量、小葱适量、盐少许、花生油少许。热锅凉油,加入葱碎爆香,加盐调味,关火,晾凉备用。烫面加入些生面粉活均匀后,饧两小时。取...
1、葱花饼所需原料:面粉800克,食用盐5克,油适量,葱花50克。2、首先准备一个干净的盆,然后将面粉倒入盆里,加入少许的食用盐,再把适量的温水倒入面粉中,用筷子搅拌成面絮状,接着再加入少许的食用油,最后用手将面粉揉成光滑的面团...
1、材料:面粉一小碗、鸡蛋3只,葱花香菜碎一小碗,咸盐,花椒面适量、色拉油2小匙,清水或者牛奶适量。2、鸡蛋打散,加入牛奶或者清水调匀,加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适,太稀可以加面粉调适)。3、面糊...
1、主料;面粉300克、色拉油适量、水适量、小葱适量、椒盐适量。2、面粉中加适量盐拌匀。3、加温水揉成面团,盖上保鲜膜饧30分钟左右。4、小葱洗净,切葱花备用。5、把面团分成大小相当的小剂。6、取一个小剂子擀成接近长...
1、主料:面粉200g、葱适量、猪油适量、盐适量、水少许。2、水烧开,倒入装有面粉的碗中,一边倒一边用筷子搅拌,成絮状。3、接着,揉成光滑的面团,大约10分钟,记得也不要揉搓太久,以免面粉的粘度降低。4、把面团取出,撒些酵母粉,开...
1、把面粉放入合适的容器。将烧好的开水一点点倒入面粉,并用筷子不停搅拌,直到盆底无干粉。盖上盖子,等面粉变凉。开水一定要一点点倒进面粉,这样面粉可以一点点将水分吃进去,而不会出现水放多的情况。将面粉揉成团以后,放...
1、食材:面粉适量,葱适量,油适量,盐适量,五香粉适量。2、温水和面醒十分钟。3、切成小面剂,擀成薄饼。4、准备油,盐,葱花,五香粉,刷在小饼上。5、四张叠在一起,用刀划条,不要切断。卷起来。6、锅中放油,小火煎。7、煎至两面金黄,就...
椒盐葱花饼用料面油盐葱十三香白芝麻苏子椒盐葱花饼的做法面粉倒入盆中,加热水,用筷子搅拌成絮状,倒入冷水和面。盖上保鲜膜醒30分钟。制作油酥:十三香+油+面+熟芝麻碎+熟苏子碎(没有不加也可)+盐,搅拌均匀。醒好的面擀成...
1、食材用料:主面团:普通面粉(也叫中筋面粉)300克、水180克、酵母3克、糖5克、食用油适量、葱花适量、盐适量2、首先我们先将水同酵母融化,然后放入面粉、糖混合在一起。将混合在一起的食材揉成光滑的面团,要做到三光,即手光...
1、食材:面粉、酵母、小苏打、温水、盐、葱花。2、面粉和酵母、小苏打放盆中搅拌均匀。加入温水,调成糊。包好保鲜膜,发酵半小时。3、加入葱花、盐拌匀。将面糊装入裱花袋。4、平底锅油烧热,将面糊挤入锅中,煎的时候用勺子...
1、食材用料:面粉250克,色拉油10克,盐5克,葱花20克。2、在面粉中边加水边搅拌,至面粉呈絮状,再加一次水后揉成面团,案板上撒面粉防止粘连,将面团置于案板上反复揉搓至表面光滑,将揉好的面团置于容器中覆保鲜膜醒发一小时。3、...
1、面粉中加入热水(我做的是烫面的),再加入少许凉水和面。2、和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时;将大葱切末备用。3、面饧好以后,在皮肤上面撒上少许干粉,将面团擀开。4、浇上少许的橄榄油,撒上盐,撒上五香粉。5、撒上葱花,铺匀,...
材料:中筋面粉200克、开水100克、冷水20-40克、盐适量、香葱30克;1、中筋面粉中加入100克开水和少量的盐,快速用筷子搅拌均匀,成雪花片状后加入20-40克冷水,揉成软硬适中的光滑面团;2、将面团分成3份,盖上保鲜膜静置30分钟;3...
1、原料:370克面粉,5克盐,10克食用油,10克五香粉,20克葱花。2、在面粉里加入3克盐,增加筋性,搅拌一下面粉。3、对半分开,一半用开水烫面。4、剩下的另一半用凉水和面。5、把两种面搅在一起。6、再加入10克的食用油。7、和成一...
1、食材:面粉、鸡蛋、13香、盐、葱花。2、准备适量的面粉,加入一小勺盐,一个鸡蛋。3、搅拌均匀加温水给它搅拌成面絮,之后加温水给它揉成面团。4、将揉好的面团盖上保鲜膜,给它醒个30分钟。5、再准备一个碗在里面放入干面...
1、材料:面粉1碗,鸡蛋1个,油20克,盐3克,酵母粉适量,葱1棵,水适量。2、取出一碗面粉,一小勺酵母粉。3、将酵母粉,盐加入面粉里搅匀,面中间打入一个鸡蛋。4、葱花切碎,把鸡蛋在面粉里搅匀,将切碎的葱花加入,再加入少许水和面。5、提...
1、食材:面粉、鸡蛋、13香、盐、葱花。2、准备适量的面粉,加入一小勺盐,一个鸡蛋。3、搅拌均匀加温水给它搅拌成面絮,之后加温水给它揉成面团。4、将揉好的面团盖上保鲜膜,给它醒个30分钟。5、再准备一个碗在里面放入干面...
1、面粉约300克、酵母粉2克、小苏打1/4小勺、沸水适量、凉水适量、盐5克2、葱油、葱叶适量、植物油约30ml3、凉油下葱叶,小火慢慢炸至葱叶焦黄。弃掉葱叶。4、把热油浇在面粉上,迅速搅拌。5、用沸水烫大约1/3的面粉,放凉...
1、材料:土豆150克、面粉150克、葱花适量。2、土豆去皮洗干净,把土豆切成丝。3、土豆丝不用泡水,直接切成小丁,把葱花也切好。4、面粉、土豆、葱花、盐、味精加半碗水左右搅拌均匀,要稀烂点煎出来的饼才软。5、开火,把...
1、面粉加入适量水和成面团,饧20分钟左右,不要太硬,和面的时候,水要一点一点地加。2、将大葱切成葱末。3、取一半面团,擀成椭圆形的片,厚度大约6mm。将1克盐均匀地洒在擀好的面片上。并均匀抹上一层油4、将葱花均匀地洒铺在...
可以的香酥葱油饼难度:配菜(中级)时间:30分钟食材清单面皮:中筋粉300g热水180g冷水60g酥油:中筋粉70g猪油50g葱白30g葱花50g盐4g鸡蛋(可不用)1个黑胡椒粉或椒盐粉适量烹饪步骤1/22准备所有材料,面皮和酥油用的面粉分开称量好...
1、面粉放入盆中,将开水倒水,同时用筷子搅拌成絮状。2、等一会,待不烫手,将面反复揉匀成光滑的面团,饧30分钟。3、饧面的时候把葱洗净切成葱花。4、将饧好的面分割成小面团,大小随意。5、把小面团擀开成大薄面片,滴上几滴油,...
用料面粉500g酵母粉5g鸡蛋一个葱花油盐发面版鸡蛋葱花饼的做法面粉、鸡蛋、酵母粉加适量水和油和成面团,发酵成两倍大。(我是用面包机的发面功能完成的。当然手工和面也没问题,是我比较懒。)发面版鸡蛋葱花饼的做法步骤1...
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