有关手撕的精选大全
手撕牛肉干的做法大全有哪些?让我们一起了解一下吧。手撕牛肉干制作流程又名:手撕牛肉、风干牛肉、内蒙牛肉干等。配料:牛肉、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁,葱段,姜片等。制作:1、...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡肉:2斤;黄瓜:适量;胡萝卜:适量;鸡粉:2包;盐焗手撕鸡的做法盐焗鸡粉涂抹均匀用保鲜袋包好,放冰箱冷藏3小时,以便入味隔水蒸20分钟蒸好后鸡架撕下鸡肉,...
食材:大鸡腿2个;调料:葱段,姜片,香菜,盐,糖,生抽,香醋,蒜蓉,柠檬,鸡精,香油,熟芝麻各适量。1、将鸡腿洗净后,花刀;2、锅内加适量的水,加入葱段,姜片,盐,把鸡腿放进锅内煮20-25分钟左右,至熟后捞起;3、在煮鸡腿的过程中,可以用来制作酱料;将生...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡腿:(盐焗鸡)1只;红尖椒:适量;芹菜:20克;食盐:适量;生抽:少许;葱:少许;姜:适量;干锅手撕鸡的做法盐焗鸡腿一只,撕碎葱姜切片,干辣椒剪开,小香芹洗净切长段锅...
原料:冰冻鲜鸭10只调料:香料20千克,花雕酒100克,白酒、盐各少许。香料的调配秘方:鸭子在炸之前需用香料水浸泡腌渍,以20千克清水为例。将水倒入卤桶中,往里加入香料包(八角60克,花椒、白芷、白蔻、小茴香、香叶、干辣椒各50克,...
1、羊排切成一根根,冷水下锅(9档)煮开,冲洗干净备用。2、炒锅预热,(9档)下色拉油,姜片略炒,下羊排煸炒,放黄酒,小辣椒,加足量水,以没过羊排为准。3、大火煮开(9档转2档),小火焖,1个小时。炒锅预热,盐20克,辣椒面20克,花椒面10克,一起炒热,待...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:1个;花生(炒):1碗;蒜:适量;花椒:适量;干辣椒:适量;食盐:2克;白糖:1茶匙;醋:1茶匙;酱油:1茶匙;味精:4克;水淀粉:4克;香油:适量;色拉油:适量;手撕包菜的做法...
1、主料:蒜苔400克、蒜瓣3个、芝麻少许。2、辅料:盐3克、芝麻辣椒油10毫升、生抽10毫升、红糖3克、香油10毫升、醋10毫升。3、蒜苔去掉上面的部分,对半切两段洗净,蒜瓣去皮切碎。4、锅中水烧开,蒜苔焯水时加入少量盐和油,可...
1、主料:鸡半只。辅料:孜然粉1茶匙,食盐4克,生抽3茶匙,姜1小块,蒜4瓣,料酒1茶,匙熟芝麻1/4茶匙。2、把半只鸡处理干净。3、用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗中。4、在姜蒜末碗中加入生抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀。5、把鸡放入保...
1、主料:400g生鸡腿。配料》凉拌醋、盐、酱油、白糖、油泼辣椒、花椒油、熟芝麻。2、鸡腿煮熟去皮、油脂后撕成鸡丝。3、鸡丝里倒入一汤匙油泼辣椒。4、一汤匙凉拌醋。5、半汤匙酱油。6、适量精盐,半汤匙白糖。7、最后...
1、材料:鸡半只。辅料:孜然粉1茶匙,食盐4克,生抽3茶匙,姜1小块,蒜4瓣,料酒1茶,匙熟芝麻1/4茶匙。2、把半只鸡处理干净。3、用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗中。4、在姜蒜末碗中加入生抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀。5、把鸡放入保...
1、将适量的酵母粉、泡打粉、白糖直接撒入面粉搅和匀,用开水(以不烫手为佳30-40度)一点一点地添加,一边搅和面粉,待面粉搅和雪花小块状时,改用凉水继续搅和成软硬适宜的面团,盖上塑料布醒30分钟;2、色拉油里放点盐、五香粉,如...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮,长):3只;香菜:1小把;辣椒酱:适量;大蒜:适量;白糖:适量;醋:适量;生抽:适量;食盐:适量;鸡精:适量;色拉油:适量;手撕茄子的做法茄子去皮,整条放微波炉...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料三黄鸡:半只;芹菜:4根;洋葱:半个;红尖椒:1个;花椒:10粒;大蒜:4瓣;生抽:1.5大勺;白砂糖:1/4小勺;食盐:1/4小勺;鸡精:1/4小勺;老抽:1小勺;料酒:1大勺;香油:1小勺...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡(土鸡,家养):半只;黄豆:炸1把;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;香菜:适量;生抽:1勺;醋:2勺;白糖:2勺;辣椒粉:2勺;食盐:半勺;味精:半勺;凉拌手撕鸡的做法土鸡半只洗净...
1、材料:卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许.2、包菜洗净撕成小块待用,大蒜1瓣切末,干辣椒5个切段备用;3、锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、辣椒段爆香,倒入包菜翻炒...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:500克;花椒:20粒;干辣椒:3个;姜:3片;蒜:2瓣;食盐:4克;色拉油:适量;手撕包心菜的做法将包心菜用淡盐水浸泡20分钟,再用流水一片片洗净,撕成大片,沥干水...
1、原料:猪瘦肉、油、香油、盐、孜然粉、鸡精、耗油、酱油、白糖。2、首先我们要去买来一些全瘦的猪肉,洗干净,然后切成块状,但不要切太薄,盛在碗中。3、在碗中再放入油、盐、酱油、耗油、白糖、鸡精进行腌制,如果放一晚会...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料高筋面粉:280克;鸡蛋:1个;奶粉:10克;牛奶:160克;食盐:4克;酵母粉:6克;椰蓉:适量;葡萄干:适量;白糖:40克;黄油:60克;手撕面包的做法主材料混合,揉至能拉...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:适量;色拉油:适量;辣椒粉:适量;手撕饼的做法面粉适量,一般应以家庭人口为主用温水把面先做成面穗状,这样方便之后面团的成型,这样做,很容易就做到了...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料杏鲍菇:2个;小葱:3根;葱油:1汤匙;生抽:1茶匙;米醋:1茶匙;食盐:1茶匙;白糖:1/2茶匙;手撕杏鲍菇的做法准备好杏鲍菇、小葱和葱油(葱油可以用香油或橄榄油代...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡肉:1只;老抽:1汤匙;生抽:1汤匙;食盐:适量;白糖:适量;料酒:适量;姜:适量;手撕鸡的做法准备一只嫩鸡,洗净用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:1/3棵;蒜:3瓣;干辣椒:3个;花椒:20粒;植物油:2汤匙;生抽:1/2汤匙;食盐:1茶匙;手撕圆白菜的做法将圆白菜叶子撕下来,每一片都清洗干净、沥干水分将叶...
1、主料:400g生鸡腿。配料》凉拌醋、盐、酱油、白糖、油泼辣椒、花椒油、熟芝麻。2、鸡腿煮熟去皮、油脂后撕成鸡丝。3、鸡丝里倒入一汤匙油泼辣椒。4、一汤匙凉拌醋。5、半汤匙酱油。6、适量精盐,半汤匙白糖。7、最后...
原料:冰冻鲜鸭10只调料:香料20千克,花雕酒100克,白酒、盐各少许。香料的调配秘方:鸭子在炸之前需用香料水浸泡腌渍,以20千克清水为例。将水倒入卤桶中,往里加入香料包(八角60克,花椒、白芷、白蔻、小茴香、香叶、干辣椒各50克,...
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