有关肠仔的精选大全
1、把香肠解冻，切成两段。把切段的的香肠割出花纹。2、全部割好花纹。3、锅烧热下少油，倒入整理好的香肠中小火煎炒，煎炒到香肠涨大有微黄就熟了。这时倒入蜂蜜，用铲子翻伴，让香肠都包裹着蜜汁，出锅撒上芝麻就可以。...
1、食材：猪肉30g，香菇1朵，鸡蛋1个，胡萝卜15g，淀粉10g。2、把猪肉切成小块儿，去掉其中的肉筋以及肉膜，把猪肉放入到搅拌机中，搅打成细腻的猪肉馅之后。3、胡萝卜用擦板擦成细丝，再用刀剁的碎碎。4、把香菇提前用开水焯一下之后，...
1、食材：色拉油40克、奶粉15克、酵母5克、面包预拌粉400克、盐3克、细砂糖40克、水150克、鸡蛋1个、葱2棵、盐少许、芝士片2片、火腿肠3根。2、将主料的食材放入面包桶里，先液体后固体，酵母放表面的中间位置，不要接触到水...
1、食材：猪肉30g，香菇1朵，鸡蛋1个，胡萝卜15g，淀粉10g。2、把猪肉切成小块儿，去掉其中的肉筋以及肉膜，把猪肉放入到搅拌机中，搅打成细腻的猪肉馅之后。3、胡萝卜用擦板擦成细丝，再用刀剁的碎碎。4、把香菇提前用开水焯一下之后，...
1、食材：色拉油40克、奶粉15克、酵母5克、面包预拌粉400克、盐3克、细砂糖40克、水150克、鸡蛋1个、葱2棵、盐少许、芝士片2片、火腿肠3根。2、将主料的食材放入面包桶里，先液体后固体，酵母放表面的中间位置，不要接触到水...
1、食材：色拉油40克、奶粉15克、酵母5克、面包预拌粉400克、盐3克、细砂糖40克、水150克、鸡蛋1个、葱2棵、盐少许、芝士片2片、火腿肠3根。2、将主料的食材放入面包桶里，先液体后固体，酵母放表面的中间位置，不要接触到水...
1、腊肠80克、米200克、植物油2勺、青菜200克。2、大米需提前浸泡2-3小时，使大米喝足了水分。3、水量以一指高为准，具体的做法就是，把手平放在大米上，水刚好淹住手指即可。4、盖上砂锅的盖子，小火大约8-10分钟。一定不能用...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大米：3人份;腊肠：1根;鸡蛋:1个;西兰花:半个;姜：2片;酱油：3勺;鸡汁：1勺;芝麻油：1勺;色拉油：少许;食盐：少许;白糖：1小勺;腊肠煲仔饭的做法大米洗净提前用水浸...
1、鸡蛋打进碗里，打散，留出5g擦面包表面。2、准备好肠仔，准备好芝士片，最好先把包装撕掉。3、厨师机和面盆里加入面粉、鸡蛋液、盐、奶粉、砂糖、水。4、用筷子搅成絮状。5、和面机2档3分钟，然后加入酵母，继续2档3分钟。6、...
1、鸡蛋打进碗里，打散，留出5g擦面包表面。2、准备好肠仔，准备好芝士片，最好先把包装撕掉。3、厨师机和面盆里加入面粉、鸡蛋液、盐、奶粉、砂糖、水。4、用筷子搅成絮状。5、和面机2档3分钟，然后加入酵母，继续2档3分钟。6、...
1、大米2杯、腊肠2根、鸡蛋2个、小油菜100g，清水450ml、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、白糖半汤匙、凉开水1汤匙、姜1小块、色拉油半汤匙、香油适量。2、大米洗净，放入电饭煲内胆中，加入1.5倍大米的水量，大米与水的比例为1:1.5为...
1、原料：大米、油、腊肠、油菜、盐、色拉油、老抽、香油、白糖。2、将淘洗干净的大米放入砂锅中，加适量水浸泡十几分钟。3、在浸泡好的大米中加入少许油，拌匀。4、盖上盖将米饭煮至八成熟。5、腊肠放入清水中浸泡五分钟，...
1、材料：香肠一根，西芹两根，蒜一瓣，油，盐。2、香肠切片，西芹洗干净切片，蒜拍碎。3、锅里放少许油，微热的时候放进蒜慢慢炒香。4、把香肠放进去炒至微微透明。5、把西芹放进去翻炒一分钟，放一点点盐调味即可。...
1、牛奶倒入面包桶内。2、加入高筋面粉，在角落放入食盐和白糖，面粉中间趴窝放入酵母粉，开启揉面程序，十分钟后放入黄油，继续开启和面程序将面团揉至扩展阶段。3、揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜发酵。4、面团发酵至两倍大，用...
酵母中加温水化开。将面粉倒入酵母水搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大。将发酵好的面团取出，揉5分钟，搓成长条，分成小剂子，再搓成长条，卷在火腿肠上，醒发30分钟。将生坯放在蒸锅上，大火蒸15分钟左右，再关火焖5分...
1、材料：高粉250克、白砂糖10克、鸡蛋1枚、牛奶100克、酵母4克、盐2克、黄油20克、沙拉酱、香葱、脆皮肠。2、用配方分量内的一半温水溶解酵母。3、将面粉、糖、盐、奶粉等干性材料倒入容器并拌匀。然后加入溶解酵母的...
1、料汁：生抽4茶匙（20ml）美极鲜味汁1茶匙（5ml）味露（或鱼露）2茶匙（10ml）盐1/4茶匙（1克）糖1/2茶匙（3克）鸡精1/4茶匙（1克）清水100ml。2、煲仔饭是特色的港台风味。正宗的煲仔饭要先将米洗净后渗泡一段时间，直到泡透米心。再加入生油和姜...
1、主料：高筋面粉500克。辅料：酵母粉8克、香肠15根。调料：食盐4克、沙拉酱适量、黄油30克、白糖80克、酸奶170克、淡奶油200克。2、除黄油外所有材料加入揉成面团，柔到稍有筋膜，黄油温室软化切小碎块加入，揉至油面完全融和，...
1、香肠100克，鸡蛋1个，米饭100克，食盐1勺，生抽2勺，调和油10ml。2、大米洗净，取一个小碗将生抽、食盐、椒盐粉、生姜丝拌匀备用。3、香肠用淘水米泡五分钟之后切薄片，香菇洗净切片。4、上海青洗净对半切开，洋葱切丝。5、洗净的...
1、食材：米50g、腊肠一根、芹菜一根、土豆一个、盐，白胡椒粉。2、将米洗净，泡半个小时。3、把香肠放在水里煮熟，捞起。4、把香肠放在水里煮熟，捞起。把米和胡椒粉加入煮香肠的水里，调小火。将土豆、香肠、芹菜切丁。5、加入...
1、大米3人份，香肠1根，辅料：鸡蛋1个，西兰花半个，调料：色拉油少许，食盐少许，酱油3勺，姜2片，鸡汁1勺，芝麻油1勺，白糖1小勺。2、大米洗净提前用水浸泡一个小时。3、砂锅的底部及锅边抹薄薄的一层油。4、将洗净的米放入锅中加入量约为...
1、大米3人份，香肠1根，辅料：鸡蛋1个，西兰花半个，调料：色拉油少许，食盐少许，酱油3勺，姜2片，鸡汁1勺，芝麻油1勺，白糖1小勺。2、大米洗净提前用水浸泡一个小时。3、砂锅的底部及锅边抹薄薄的一层油。4、将洗净的米放入锅中加入量约为...
酵母中加温水化开。将面粉倒入酵母水搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大。将发酵好的面团取出，揉5分钟，搓成长条，分成小剂子，再搓成长条，卷在火腿肠上，醒发30分钟。将生坯放在蒸锅上，大火蒸15分钟左右，再关火焖5分...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大米：适量;香肠:适量;土豆:适量;胡萝卜:适量;芦笋:适量;柿子椒:适量;橄榄油：适量;生抽：适量;老抽：适量;蚝油：少许;豆油：适量;香肠煲仔饭的做法所有配菜洗...
煲仔饭的酱汁做法：1、将生抽，美极鲜味汁，味露，盐，糖，鸡精和清水倒入碗中。2、将煲仔饭焖制好。3、食用前淋入料汁，再加上喜欢的蔬菜辅料，就可以开动了。小贴士：1、做煲仔饭，最好选用浅一点的平口砂锅。现在的砂锅，已经不像早期的...
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