有关萝卜汤的精选大全
1、材料：萝卜2个，鱼头1个。2、萝卜去皮切片，生姜切片，葱切葱花，锅中加20ml油烧热。3、下入10g姜片和500g鱼头，煎至两面变色时，下入100g萝卜炒一下。4、倒入500ml水，大火烧开后转最小火，熬制25分钟左右，最后加入10g盐和胡椒，10g白...
1、材料有竹蔗、白茅根、马蹄、红萝卜、冬瓜、冰糖。把所有的材料洗干净，竹蔗切成小片，胡萝卜去皮切小块，马蹄去皮机切碎，白茅根洗干净扎好，冬瓜洗干净带皮洗净切块，然后把它们一起放进锅里面，加水炖煮30分钟就可以饮用。2、...
1、将肉排泡于水中1小时除血水，冷水下锅焯水除去脏物。2、将焯水后的肉排洗净后入高压锅，加适量水（水一次加足，根据自己是否爱喝汤自行调节），加入姜片、蒜末、料酒，保压10分钟。3、萝卜去皮切滚刀块。4、待高压锅降压后，入萝...
1、健脾通气，鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达百分之96，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。2、每100g肉中含蛋白质17、6g、脂肪4、1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。鲤鱼的脂...
1、主料：水萝卜150克，虾仁10克。2、调料：酱油10克，味精2克，盐2克，姜汁3克。3、将水萝卜去根须洗净，切成长条片。4、虾干用温水泡软后洗净。5、汤锅置火上，放入开水，萝卜片焯透捞出。6、汤锅再置火上，放入高汤750克、虾干、水萝...
1、喝羊肉萝卜汤不能和醋同吃。很多人喝羊肉萝卜汤的时候都爱蘸食醋一起吃，因为这样吃更加爽口，而且不会那么腻，但是这种吃法并不合理。羊肉性热，而醋也是富含蛋白质、糖、维生素以及醋酸还有多种有机酸，也属于性温的食物，...
1、青萝卜一个，去掉两端，洗好。如果觉得外皮不好，可以把外皮刮掉，如果外皮还可以的话，尽量保住外皮，也是专门的营养物质。2、萝卜切成丝。3、把葱切成葱花备用，锅里放入油，待油热，放入花椒面，葱花，酱油炝锅，放入适量的水，加入少许...
1、材料：白萝卜、火腿、蛤蜊、葱花、高汤、盐、食用油。2、火腿切丝，蛤蜊在水里浸泡让其吐沙；白萝卜去皮切丝。3、锅中放少许食用油烧热后，下葱段爆香后拣出，下火腿丝，白萝卜丝翻炒片刻。4、加适量高汤煮滚后，加盖小火炖15分...
1、材料：急冻鲨鱼骨1磅，青萝卜1个，红萝卜2个，瘦肉8两，鱆鱼少许，姜少许，葱少许。2、做法：鲨鱼骨洗净，放入锅内加姜葱飞水，备用。青红萝卜去皮洗净，切块。鱆鱼及瘦肉洗净，备用。锅内放适量的水，水滚放入鲨鱼骨、青红萝卜、鱆鱼及瘦肉...
1、猪肉解冻，切薄片，加入适量料酒、生抽、水淀粉和生姜片，拌匀，腌渍半小时。2、白萝卜去皮切小块，锅内加少许油，烧至微微冒烟，下姜片，片刻后加入腌渍过的猪肉片翻炒。3、猪肉表面熟了之后，加开水，下白萝卜，水沸腾后转中小火，加盖...
1、首先要选择新鲜的萝卜，硬硬的、重重的就很好。2、把萝卜洗净，然后切成均匀的细条状，香葱也洗净并切成圈状。3、锅内加入适量色拉油烧至七成热就放入香葱圈和萝卜条，用勺子翻炒几下。4、翻炒几下就要向锅内加入适量的清...
1、调料：黄酒2克大葱5克姜3克香油1克盐2克味精1克色拉油15克。2、把白萝卜去皮，切细条；3、虾米用温水胀发；4、炒锅中放油烧热，爆香葱、姜末，下虾米，加酒、水煮沸5分钟；5、倒入萝卜条，调味，再煮5～10分钟；6、冲入盛紫菜碗中，淋香油即...
1、萝卜香菜汤。食材：萝卜一根、高汤4碗、香菜少许、食用油适量。做法：萝卜洗净去皮切块，香菜洗净切小段。适量高汤和萝卜块一起下锅，煮开后调至小火，熬至筷子可穿透萝卜即可，调味后关火。上桌前再洒上香菜即可。2、白玉瑶...
1、主料：青萝卜500克,梨650克,枣（鲜）40克。2、调料：盐5克,白砂糖15克。3、做法：青萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下。4、甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用。5、汤锅置旺火上，放入清水3000克。6、同时，加入青萝卜，甜梨，红枣，烧...
1、紫菜萝卜汤，用清热化痰、软坚利水的紫菜配上消食除胀、理气通膈的白萝卜，可以用于甲状腺病见有胸脘满闷、食欲不振等表现的病人。2、组成：紫菜5克，白萝卜250克，鲜橘皮1片。制法：白萝卜切片，橘皮切丝，二者同煮20分钟，加紫菜...
1、主料：青萝卜500克,梨650克,枣（鲜）40克。2、调料：盐5克,白砂糖15克。3、做法：青萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下。4、甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用。5、汤锅置旺火上，放入清水3000克。6、同时，加入青萝卜，甜梨，红枣，烧...
1、材料：干贝15颗、蛤蜊8个、虾米一碟、白萝卜半根、姜丝若干、紫菜若干。2、干贝、蛤蜊用清水泡发2个小时；白萝卜叉丝；姜切丝。3、热锅倒少许油，将发好的干贝揉丝、蛤蜊还有干虾米、姜丝一起翻炒至鲜味溢出。注意泡发干...
1、喝萝卜汤的好处：（1）清热化痰：白萝卜中含有的芥辣油不仅可帮助消化,而且还能帮助清除人体内热,具有清热、化痰、止咳的作用。可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病,白萝卜和梨子搭配,是治疗咳嗽的最佳食品。（2）开胃消食：白...
1、用料：心里美萝卜1个、香菜段1汤匙（15g）、大葱末1茶匙（5g）、花椒1茶匙（5g）、白胡椒粉1茶匙（5g）、盐1茶匙（5g）、油1汤匙（15ml）、香醋1汤匙（15ml）。2、将心里美萝卜洗净去皮，切成细丝。3、中火加热锅中的油，待烧至六成热时放入花椒，炸出...
1、将水萝卜洗净，去头切成片；牛肉洗净切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克，香油2克，葱（切末）、姜（切末）入味。2、汤锅置火上，放入开水500克；先下萝卜片，汤开后下牛肉丝，稍煮。3、下精盐、香油、味精，起锅盛入汤碗中；撒上香菜末即可。...
1、主料：鲜虾20个左右，白萝卜半根，红萝卜半根，心里美萝卜少许，鹌鹑蛋5个，西兰花少许。配料：鸡汤适量。辅料：料酒1勺、胡椒粉少许、香油1勺、盐适量。2、用挖球器将白萝卜，红萝卜及心里美萝卜挖出小球，鹌鹑蛋放入锅中煮熟。3、虾...
1、北极虾解冻，一般买到的北极虾都是熟的，并且有很多卵。建议洗一下。2、首先把萝卜丝炒一下，少油或者不放油都可以。然后加入香料，香料比如一两个花椒八角与萝卜丝炒半熟。加水，煮沸。然后加入北极虾，再次煮沸。调味即可出...
1、主料：五花肉400克、白萝卜1根。2、辅料：淀粉3勺、鸡蛋1个、枸杞5克。3、调料：色拉油适量、食盐2勺、冰糖适量、味精1勺、葱2段、姜5克、八角2个、生抽3勺、香叶4片、陈皮1小块、水1碗、五香粉1勺。4、将五花肉洗净，切...
工具/材料萝卜600g羊排550g葱50g生姜20g花椒5g盐、白胡椒适量操作方法羊排切段。白萝卜削皮后切滚刀块。葱切段。生姜切片。羊排冷水下锅，放入花椒，大火烧开。撇去浮沫，夹出羊肉。换锅，水烧开，放入焯好的羊肉、姜片、葱段，...
1、材料：鲈鱼1条，萝卜1根，姜适量，葱适量，盐、适量，鸡精适量。2、将鲈鱼宰杀洗净待用。3、萝卜切丝。4、起油锅，猛火将鱼煎至两面变黄。5、加水、姜烧开、然后加入萝卜煮。6、煮熟后加盐、鸡精调味，撒上葱花即可出锅。...
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