有关做红菇的精选大全
原料:红菇,豆腐,虾仁,食用油,盐,干贝。步骤:1、将虾仁,干贝洗净,用开水浸泡变软;2、向锅中倒入适量油,煸炒红菇;3、向锅中加入适量水,加入虾仁,干贝,豆腐和盐熬制即可。注:干贝是一种食物,是扇贝的干制品。营养价值非常的高,具有滋阴补...
1、准备材料:蘑菇500克,蚝油1勺,李锦记红烧汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少许,香葱少许。2、蘑菇洗净切片,放入沸水中焯一下捞出;锅内放少许橄榄油烧热,加入蘑菇片翻炒片刻,加蚝油炒匀;加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开。转中火烧至...
平菇是日常食用菌中最普通的一种,质地肥厚,嫩滑可口,有类似牡蛎的香味,加之价钱便宜,是百姓餐桌上的佳品。但它出现在餐桌上多是以清炒、汤、配菜的形式出现,很少有人用红烧的方法来做,那红烧平菇怎么做呢?下面一起来看看。红...
1、食材:蘑菇30个、肉馅三两、鸡蛋一个、木耳10只、葱少许、姜少许、蒜少许、桂皮一段、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、老抽适量。2、蘑菇洗净,挖根,做成碗状,肉馅加入鸡精,盐,木耳切碎,姜蒜切末,葱1/3切末,与鸡蛋一起打入肉馅...
1、准备苹果1/3个、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。2、青花菜、草菇、洋菇洗净切小颗,烫熟後冲凉。3、苹果洗净挖成球状或切块状。4、起油锅爆香...
1、五花肉1块、杏鲍菇、胡萝卜、色拉油、食盐、葱、姜、八角、料酒、生抽、老抽、玉米油、白糖、胡椒粉、水适量。2、做法:五花肉洗净后切块,凉水下锅后煮沸,撇去浮沫,捞出冲洗干净。3、锅内放少许油,加入一勺白糖,小火加热...
1、原料:鲜香菇400克、元葱1个、土豆1个、五花肉400克、八角1个、油1勺、姜丝半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、盐适量。2、做法:锅中倒入油加热,加入五花肉片、姜丝,中火翻炒2分钟。加入切滚刀块的土豆、元...
1、材料:鲜红菇500克、母鸡1只(约重1500克)。2、将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,下沸水锅焯一下,捞出洗净。红菇去杂洗净,撕片。3、锅内放光鸡和适量水,武火烧沸,撇去浮沫,加入料酒、精盐,味精、白糖、葱姜、红菇,用文火炖至鸡肉熟烂,...
1、先泡发红菇,用大盆将其泡水,撒少许盐,10分钟后冲洗干净捞出干。2、五花肉切大厚片先单独加水炖出味,用高压锅大概15分钟。3、最后将红菇倒入炖好的五花肉汤里,大火滚开转中火小煮10分钟即可,吃时可调盐味,撒胡椒粉。...
香菇怎么做?1.将洗好的香菇去根,改成花刀后下入锅里焯水并放入盐。2.放入两勺生抽,半勺老抽,一勺淀粉,一勺耗油,半碗清水搅均匀调成汤汁备用。3.将蒜末放入锅中炒香,放入香菇煎两面金黄。4.加入调好的汤汁开大火收汁,美味的香...
1、食材:红菌菇、黄油、蒜、葱、鸡汤、白米、芹菜、盐、黑胡椒粉。2、取一平底锅,放中火上,加黄油融化。3、加红菌菇、大蒜、青葱,炒至蘑菇已熟和液体已干。4、搅拌入鸡汤和白米。5、加欧芹,盐和胡椒粉调味。6、将火调小,盖...
1、材料:鲜红菇500克、母鸡1只(约重1500克)。2、将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,下沸水锅焯一下,捞出洗净。红菇去杂洗净,撕片。3、锅内放光鸡和适量水,武火烧沸,撇去浮沫,加入料酒、精盐,味精、白糖、葱姜、红菇,用文火炖至鸡肉熟烂,...
1、原料:鲜香菇400克、元葱1个、土豆1个、五花肉400克、八角1个、油1勺、姜丝半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、盐适量。2、做法:锅中倒入油加热,加入五花肉片、姜丝,中火翻炒2分钟。加入切滚刀块的土豆、元...
1、首先将牛肉洗净切丝,地瓜粉腌制5分钟,西红柿切块,蘑菇切片。2、蒜末生姜丝入锅煸香,蘑菇先入,煸出菇香,再入西红柿翻炒出蕃茄红素。3、然后热水入锅烧开,倒入牛肉焖煮2分钟,起锅前撒入芹菜,放入盐巴味精和五香粉。...
1、原料:干香菇30朵、姜片5片、酱油、冰糖、太白粉水适量。2、做法:干香菇冲水洗净后,泡开(香菇水不要倒掉);热油锅,煸一下姜片后放入香菇拌炒;从锅边倒入一大匙的酱油、放入两颗冰糖拌炒一下;倒入香菇水火滚后转小火,小火慢...
1、首先将牛肉洗净切丝,地瓜粉腌制5分钟,西红柿切块,蘑菇切片。2、蒜末生姜丝入锅煸香,蘑菇先入,煸出菇香,再入西红柿翻炒出蕃茄红素。3、然后热水入锅烧开,倒入牛肉焖煮2分钟,起锅前撒入芹菜,放入盐巴味精和五香粉。...
1、准备原料:鲜香菇400克、元葱1个、土豆1个、五花肉400克、八角1个、油1勺、姜丝半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、盐适量。2、做法:锅中倒入油加热,加入五花肉片、姜丝,中火翻炒2分钟。加入切滚刀块的土豆...
1、准备原料:鲜香菇400克、元葱1个、土豆1个、五花肉400克、八角1个、油1勺、姜丝半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、盐适量。2、做法:锅中倒入油加热,加入五花肉片、姜丝,中火翻炒2分钟。加入切滚刀块的土豆...
1、食材:杏鲍菇200克,蘑菇200克,芥蓝200克,调料:食盐5克,姜4片,耗油1勺,红葱头3粒,红烧汁1勺,胡椒粉3克。2、杏鲍菇和蘑菇洗净切片,芥蓝洗净,芥蓝放入沸水中焯熟捞起待用,利用沸水把杏鲍菇和蘑菇焯一下捞起待用,炒锅内烧热放入橄榄...
1、先泡发红菇,用大盆将其泡水,撒少许盐,10分钟后冲洗干净捞出干。2、五花肉切大厚片先单独加水炖出味,用高压锅大概15分钟。3、最后将红菇倒入炖好的五花肉汤里,大火滚开转中火小煮10分钟即可,吃时可调盐味,撒胡椒粉。...
1、准备食材:冬菇100克,红枣100克,料酒、精盐、味精、姜片、生油适量。2、将冬菇去除杂质清洗干净,红枣洗净备用。3、用有盖炖盅一只,加入澄清的冬菇浸泡水、冬菇、红枣、料酒、精盐、味精、姜片、适量清水和少许生油,用牛...
1、准备苹果1/3个、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。2、青花菜、草菇、洋菇洗净切小颗,烫熟後冲凉。3、苹果洗净挖成球状或切块状。4、起油锅爆香...
1、准备材料:金针菇,红青椒,蒜,盐,糖,豆瓣酱,酱油。2、准备好金针菇,红青椒,大蒜。3、把金针菇红青椒洗干净,将金针菇剪去根部,一根根撕开散些,红辣椒切丝,大蒜拍碎了备用。4、锅里下油烧热后把红青椒,大蒜放进去炒香为止。5、快速...
平菇是日常食用菌中最普通的一种,质地肥厚,嫩滑可口,有类似牡蛎的香味,加之价钱便宜,是百姓餐桌上的佳品。但它出现在餐桌上多是以清炒、汤、配菜的形式出现,很少有人用红烧的方法来做,那红烧平菇怎么做呢?下面一起来看看。红...
1、主料:五花肉750克、茨菰350克。2、辅料:生抽4汤匙、老抽2汤匙、葱花少许、冰糖20克、生姜少许、料酒30毫升、八角少许。3、五花肉洗净,茨菰洗净。4、先把五花肉冷水下锅焯水后捞起洗净。5、再把五花肉切块,把茨菰去皮...
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