有关牛若丸的精选大全
1、在开放宝具本之后，牛若丸单体宝具的输出能力，在3星以下属于极高水平。其宝具附带的自身星星发生率50%~90%的加成是目前最大幅度的泛用星星发生率buff(X毛技能只在对剑阶时提升)。2、然而牛若丸自身打星能力并不高，使...
1、牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。2、传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大...
1、炒糖色，锅中放油，放糖，待糖变成棕黄色后，将牛筋丸下锅爆炒。2、加料酒、生抽、酱油、五香粉和小茴香，然后加些汤炖。3、其实牛筋丸已经很烂的，所以汤加的很少，剩下要做的事情就是入味和收汁，待汁收干后关火。撒上香菜即可...
1、牛肉剁细，边剁边剔去白色的筋膜，程度以能达到肉泥的状态为好。2、老姜一小块捣碎，加水挤出姜汁备用,肉糜盛入碗里，按口味添加白胡椒粉，盐和五香粉(可选)，搅匀后，用两勺淀粉和姜汁，适量凉水调和成水淀粉汁(喜欢的可以再添加...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：适量;苏打粉:适量;面包糠:适量;鸡蛋:适量;苹果:(青)适量;面粉:适量;葱：5克;姜：5克;淀粉：适量;食盐：3克;番茄沙司：适量;澄粉：适量;白糖：5克;胡椒粉：适量...
1、食材：牛肉300g、干淀粉适量、盐3g、料酒7ml、酱油5ml、鸡蛋半个、葱7g、姜5g。2、牛肉剁成肉糜，生姜、葱切成末备用。3、牛肉馅放入碗内，加入盐、葱末、姜末、半个鸡蛋和料酒，按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟。4、随后...
1、西兰花切成小块，清洗干净，牛肉丸解冻。2、起油锅，放进牛肉丸煎至稍金黄。3、加入和牛肉丸持平的水，大火煮开后转小火煮10分钟。4、放入块状咖喱，慢慢搅拌，让咖喱融化。5、西兰花放开水中烫熟，加盐，油，白糖后搅拌，捞出。6、西...
1、生菜洗净，沥干备用。2、牛肉丸用水洗一下，在丸子上切十字。3、蒜头切细末，等一下做蒜头油。4、锅内加水，煮沸。5、水沸后倒入牛肉丸，加入适量盐和少许料酒继续煮。6、将生菜撕小段，放在碗底。7、将煮沸的牛肉丸和汤均匀...
1、准备食材：新鲜的牛后腿肉500克，冰水150克，土豆淀粉40克，小苏打2克，料酒10克，食盐6克，白砂糖8克，小葱4根和大蒜6瓣，生姜1小个和白胡椒粉2克。2、可以直接使用料理机，将小葱，生姜和大蒜放入其中加上清水，直接打成葱姜蒜水。如果...
1、牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。2、传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大...
1、原料：后腿肉，淀粉各适量。2、牛后腿肉，切成薄片。3、牛肉和60克冰水放入料理机，这样肉泥细腻，大约20秒钟左右（350克牛肉分开两次用料理机搅拌成肉泥细腻）。4、加入6克盐。5、继续搅拌成这样肉泥细腻。6、拿出来，放入盆里。...
1、主料：牛肉500克、料酒2汤匙、鸡蛋清1个、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、糖2汤匙、蚝油2汤匙、清水适量、淀粉20克。2、首先将牛肉剁碎，然后将剁碎的牛肉放入料理机中，加入一匙鸡蛋清和少许清水。3、启动料理机搅打，料理机停止...
1、牛肉丸大约煮8-10分钟左右就可以了。2、如果是煮汤，一般漂浮在水面上即代表熟了，若是不放心，漂浮上来后可以再多煮2-3分钟。手工牛肉丸通常在做出来的时候已经煮过一次了，不用再煮很长时间，煮的时间长了会影响牛肉丸的...
1、材料：牛肉330克、冰块45克、鸡精2克、盐7克、木薯粉20克、牛肥肉适量、酥蒜粒适量、牛油5克。2、把肥肉和牛筋切出，放一旁备用。3、把肥肉和牛筋用刀剁碎。然后破壁机里加入准备好的牛肉和冰块绞好。4、所有东西放进...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉馅：150克;西红柿：1/2个;鸡蛋清:少许;胡椒粉：1/2小匙;小葱：少许;橄榄油：1/2大匙;生抽：1/2小匙;淀粉：2小匙;食盐：适量;番茄牛丸汤的做法牛肉馅加入肉馅调...
1、牛肉买回来之后清洗干净，先用刀背敲打敲打，然后切开并且用厨师机绞肉器绞成肉泥，加入葱姜沫再用厨师机搅拌器搅拌上劲。2、生抽、食盐、老抽、白糖各自适量，加上半碗清水搅拌，倒进牛肉里面，用厨师机搅拌器朝着一个方向搅...
1、用料：牛肉500克、料酒2汤匙、鸡蛋清1个、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、糖2汤匙、蚝油2汤匙、清水适量、淀粉20克。2、将牛肉剁碎，然后将剁碎的牛肉放入料理机中，加入一匙鸡蛋清和少许清水，启动料理机搅打，料理机停止搅打，加入...
1、原料：紫甘蓝、糯米、猪肉馅、莲藕、葱、姜、耗油、盐、花生油。2、先处理紫甘蓝汁，锅内注入少量水，烧开后将紫甘蓝下入，煮五六分钟，水开始慢慢变成蓝紫色。3、将紫甘蓝汁倒入碗中。4、慢慢加入白醋，好神奇的，蓝紫色会迅速...
1、备齐食材，葱，姜用料理机放3小勺水打成泥，放入碗中备用，莲藕洗净去皮，用漏眼擦板擦碎备用。2、牛肉放入盆中，先加半勺五香粉，在加半勺十三香粉，加入半勺食用盐，再往里磕2个鸡蛋。3、放入3勺葱，姜泥和莲藕碎，全部拌匀后加适量干...
1、撒尿牛丸叫撒尿牛丸是因为这种牛丸在煮熟之后，咬下去鲜香多汁，甚至会爆汁随着人们的咀嚼喷出来。撒尿牛丸是有着悠久历史的传统名菜，起源于清朝顺治年间的江南古镇松江，由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成，后因...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：适量;荸荠:适量;鸡蛋清:1个;淀粉:适量;香菜：一小把;葱：一截;姜：3片;陈皮：几片;苏打粉：适量;食盐：适量;生抽：适量;蚝油：适量;白糖：少许;江米酒：适量;胡椒...
1、撒尿牛丸叫撒尿牛丸是因为这种牛丸在煮熟之后，咬下去鲜香多汁，甚至会爆汁随着人们的咀嚼喷出来。撒尿牛丸是有着悠久历史的传统名菜，起源于清朝顺治年间的江南古镇松江，由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成，后因...
1、把所需的材料准备好：正宗牛肉丸、牛筋丸、生菜、香芹、蒜头油、鱼露、胡椒粉、香油、食用油、精盐、鸡精/味精。2、把牛肉丸和牛筋丸放进烧开水的锅里煮。3、在煮的过程中，把生菜洗净，叶子太大的可掰成两段；香芹切成粒...
1、撒尿牛丸叫撒尿牛丸是因为这种牛丸在煮熟之后，咬下去鲜香多汁，甚至会爆汁随着人们的咀嚼喷出来。撒尿牛丸是有着悠久历史的传统名菜，起源于清朝顺治年间的江南古镇松江，由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成，后因...
1、牛肉馅800克、胡萝卜1根、洋葱2个、鸡蛋3个、食盐适量、料酒适量、生抽适量、黑胡椒少许、白糖少许、植物油300毫升。2、做法：牛肉馅用水浸泡一天去除血水，然后用料酒和生抽腌制过夜。3、胡萝卜切丝焯水或者切小段（长...
热门标签
-
采收期
则是好酒；聚在一块儿
refresher
念到谁的名字
6Step
日龄
陆沉
倾国倾城
颤抖
啟的
验签
你快快长!猪
指中冬
金水河
水和蛋
新舟
触点
镇住
好多天
雎鸠
死的
不自量力
拼皮
三灾八难
大幅度降低
乳酸菌
遥相呼应
FCT
当受
珠算
尸是
唧哝
心得感想
炊饭
烟火熏染长达数月
发变