有关咖喱饭的精选大全
1、鸡胸脯肉或鸡腿肉切丁状,用油、盐2克、黑胡椒粉拌匀,腌4小时以上。2、蔬菜切丁状。3、胡萝卜下油锅炒。4、加入土豆丁炒。5、炒香后加入2块咖喱块。6、加水末过材料,盖盖。7、3分钟左右后汁变稠,加入鸡肉丁、青椒,盖盖1...
1、材料:咖喱牛肉洋葱土豆胡萝卜至于量的问题要看个人喜好了,喜欢的就可以多买些,还可以加进蘑菇、菜花等等。半斤咖喱大概可以做四斤左右的东西(肉+蔬菜)。2、做法:材料切块。(切小一点可以节省时间)在锅里放一点油,估计滑一...
1、主料:【咖喱牛肉食材】适量牛腱肉500克、大葱半根、姜3片、白洋葱1个、胡萝卜150克、土豆200克、咖喱块100克;【小狮子饭团食材】适量米饭、150克蛋黄、1个米饭、40克白色芝士片、适量寿司、海苔适量、番茄酱适量。2...
步骤:1、将鸡腿肉洗净切成丁,用盐、玉米淀粉、酱油、白糖拌匀腌制一下,土豆、胡萝卜、洋葱去皮切丁。2、锅内加入食用油烧热,油要比平常炒菜多两倍。3、然后倒入腌制过的鸡丁滑炒一下,然后捞起沥干多余的油。4、把土豆和胡...
1、泰国咖喱饭由于加入了椰浆来减低咖喱的辣度,所以风味独具一格。泰国人爱用红咖喱,所以泰国咖喱颜色带红,味道也较辣,拌上泰国香米煮成的白饭,既鲜美又刺激。2、而日本咖喱饭以葱为重,甜中带辣是其明显特色。如果用视觉来...
1、把茄子切成小丁洋葱也切成小丁锅预热下入食用油爆香洋葱加入猪肉末慢慢炒出肉汁然后加入切好的茄子。2、爆炒后加入适量的水,莫过过食材大火煮沸撇去浮沫。3、把咖喱掰成碎加入300克开水慢慢搅开以后倒入在煮的食材...
1、材料:小鸡腿8只,芝士碎30克,咖喱半盒,生抽1勺,老抽三分之一勺,盐适量,胡椒粉半勺,料酒1勺,米饭半碗。2、鸡腿去骨,生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉一起,腌制10分钟以上。3、锅里放少许油,放腌制好的鸡腿肉。4、煎至两面金黄。5、...
1、拉面煮熟后,过凉白开水,沥净水份备用。2、煮面的过程中,做咖喱鱼肠。3、鱼肠去皮切厚片,切葱花儿。4、其实用洋葱更好一些,家里没洋葱了,就用葱花代替。5、热锅热油,爆香葱花儿后,下咖喱粉和水,炒开。6、也可以用椰浆、牛奶...
1、食材:胡萝卜半根、土豆1个、泰式红咖喱1袋、洋葱半个、鸡腿肉1只、盐适量、椰浆适量、糖适量、蚝油适量、黑胡椒适量、料酒适量、姜适量。2、土豆,胡萝卜,鸡腿。切下滚刀。鸡腿肉用料酒、黑胡椒和姜腌。把洋葱切成两...
1、食材:米饭,咖喱,土豆,胡萝卜,葱,姜。2、将土豆,胡萝卜洗净切小块,葱切段,姜切碎。3、锅中倒入食用油,放胡萝卜,土豆,葱,姜翻炒。4、加水没过土豆炖熟,关火放咖喱融化,放入米饭,开火翻炒均匀即可。...
1、原料:牛肉200g、和牛油50g、咖喱块300g、土豆200g、西红柿200g、洋葱150g、胡萝卜150g、白蘑菇适量。2、牛肉切一口大小,沸水烫一遍,捞出。3、冷锅状态下,加优质清水,放入牛肉,开小火炖4、将土豆切块,胡萝卜滚刀块,番茄切...
1、“咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,据说咖喱的故乡在印度。2、咖喱的种类很多,有红、青、黄、白之别;食用咖喱的国家很多,包括印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等。却不...
1、泰国咖喱饭由于加入了椰浆来减低咖喱的辣度,所以风味独具一格。泰国人爱用红咖喱,所以泰国咖喱颜色带红,味道也较辣,拌上泰国香米煮成的白饭,既鲜美又刺激。2、而日本咖喱饭以葱为重,甜中带辣是其明显特色。如果用视觉来...
1、白米饭10克,咖喱粉10克,鸡腿2个,土豆2个,胡萝卜10克,海苔10克,烤小肠1根,绿毛豆2颗,黑毛豆2颗,玉米肉2颗,盐少许,味精10克,生抽少许,洋葱半个。2、各种材料处理干净,鸡腿剃去骨头,将它们都切小块。3、锅中倒入少许油先倒入鸡腿肉...
1、牛肉咖喱饭用生牛肉做就可以了。2、用料:牛肉(鸡肉等肉类胡萝卜)、洋葱、青椒、土豆(可根据自己口味放菜)、百梦多咖喱(微辣)、油。3、做法:把所有的菜洗净,切小块。锅中放少许油七成热时把所有的菜倒入锅中翻炒。然后放入5...
1、牛腿肉洗净后切成2cm左右的见方块儿,在清水里泡上20分钟去掉血水。2、生姜切成薄片。在高压锅里换上干净的清水,放入牛肉块儿和姜片,倒入料酒,大火烧开后转小火煮28-30分钟,将牛肉煮至软烂。3、煮牛肉的时间里开始处理...
第一步:首先将土豆、胡萝卜、洋葱、鸡肉、蒜洗净切成块备用。第二步:然后在锅中加入少许油,并将蒜末和鸡肉炒香。第三步:接着加入洋葱翻炒均匀。第四步:再加入土豆块、胡萝卜块翻炒,然后加入水。第五步:接下来盖上锅盖,焖煮5...
1、卡通八爪鱼咖喱饭的用料:咖喱1盒、洋葱1个、胡萝卜半根、土豆1个、小香肠120g、鸡蛋3个、白米饭450g。2、热锅倒油,洋葱炒至半透明。倒入土豆炒透倒入胡萝卜炒透将锅子中央腾空,放入切好的小香肠,使其充分接触锅底,煎透...
1、原料准备:牛肉300克,土豆400g,咖喱适量,西红柿适量,生姜适量,精盐适量,食油适量;2、牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。3、锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫。4、另起油锅,油热后放入姜片,爆香。5、放入牛肉块,翻炒...
1、食材主料:米饭、牛肉末。辅料:土豆、洋葱、胡萝卜、黄油、苹果。调料:咖喱粉、盐、牛奶、淀粉、蒜末、食用油。2、做法(1)将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后,切成小丁,牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用。(2)坐锅点火放...
1、食材:咖喱适量、土豆适量、胡萝卜适量、火腿肠适量、大米适量。2、把大米淘洗干净,在加入水后,放入电饭锅里煮好米饭。把土豆和胡萝卜洗净削皮、切成丁,切好的土豆要继续放在清水里浸泡,防止土豆变色,要用时再取出来用;火...
1、西兰花切小朵洗净备用,虾仁从背部片开去虾线,番茄去皮切丁,洋葱、姜蒜切末备用。2、锅中入油烧热,下姜蒜、洋葱末炒香。3、下番茄丁煸炒。4、放入咖喱块炒匀。5、加水大火煮开后转小火慢煮。6、放入虾仁、玉米粒煮匀。...
1、胡萝卜和土豆切块备用。2、酱牛肉一块备用。3、锅烧热加冷油、葱花爆香。4、加入胡萝卜和土豆翻炒。5、加入少量生抽翻炒,炒至菜上色。6、加入适量水、洋葱、牛肉汤、熟牛肉块。7、土豆软烂后,关火加入咖喱块。8、至...
1、原料准备:鸡肉150g,米饭150g,土豆150g,胡萝卜100g,油适量,盐适量,咖喱2块,洋葱适量,青椒适量,黄瓜适量。2、胡萝卜,土豆,洋葱,鸡肉,青椒切丁。将锅烧热,先倒油,爆炒洋葱3、加入鸡肉翻炒,加些料酒后将肉炒白后加入胡萝卜4、加入土豆...
1、准备米饭、原味咖喱块四小块、鸡腿三个、胡萝卜一个。2、胡萝卜,土豆切成粒。3、鸡腿坎小块,锅里放油烧热再放鸡块,翻炒至变白。4、在放土豆和胡萝卜,翻炒片刻。5、放水没过鸡肉一点,大火烧开。6、然后关火放咖喱块,翻炒...
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