有关炒素的精选大全
1、食材:净水1小碗、葵花籽油3勺、清美油面筋12只、蚝油1勺、香菇3朵、味极鲜2勺、胡萝卜半根、糖3小勺、冬笋1只、麻油1勺、葱1把、生粉1勺。2、油面筋提前半天浸泡在水里,上面可以用另一只碗压实了,让每一只面筋都可以...
1、用料:黄瓜1根、胡萝卜1根、杏鲍菇2根、葱半根、姜两片、蒜两瓣、油适量、盐适量、蚝油一点;2、把准备的食材洗净;3、把黄瓜斜切片;4、胡萝卜斜切薄片;5、杏鲍菇一样斜切片;6、葱斜切丝,蒜切小片,姜切小片;7、热油煸炒葱白,姜...
1、材料:韭菜250g、绿豆芽250g、粉丝适量、胡萝卜半根、木耳6朵、葱适量、蒜适量、生抽适量、盐适量。2、先将木耳、粉丝提前浸泡备用。3、韭菜切段、胡萝卜切丝、木耳掰成小朵,葱、蒜切小片备用。4、热锅入油,加入葱、...
1、主料:豆腐皮适量、青椒适量、红椒适量、姜适量、葱适量、蒜适量、植物适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、香油适量、水适量。2、豆腐皮对折整齐切成粗丝。3、锅中加水烧开放入豆腐皮焯水30秒捞出过凉水沥干水分备...
1、主料:豆腐皮适量、青椒适量、红椒适量、姜适量、葱适量、蒜适量、植物适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、香油适量、水适量。2、豆腐皮对折整齐切成粗丝。3、锅中加水烧开放入豆腐皮焯水30秒捞出过凉水沥干水分备...
1、主料:土豆1个。2、辅料:胡萝卜1根、尖椒2个。3、调料:色拉油适量、食盐3克、醋3克、姜适量、蒜2瓣、生抽3克、白糖3克。4、土豆和胡萝卜去皮切丝或擦丝,分别浸泡,青椒切细丝用清水浸泡,蒜切片后改刀成丝。5、锅热油后加...
1、食材:素肉适量、胡萝卜适量、辣椒2根、油适量、木耳适量、盐适量、老抽适量、鸡粉适量、孜然适量。2、首先准备好素肉、木耳、胡萝卜、辣椒。3、胡萝卜切片、辣椒切段、素肉、木耳洗净备用。4、锅中放油,放入辣椒、...
1、主料:土豆1个。辅料:胡萝卜1根、尖椒2个。调料:色拉油适量、食盐3克、醋3克、姜适量、蒜2瓣、生抽3克、白糖3克。2、土豆和胡萝卜去皮切丝或擦丝,分别浸泡,青椒切细丝用清水浸泡,蒜切片后改刀成丝。3、锅热油后加入蒜片...
1、主料:土豆1个。辅料:胡萝卜1根、尖椒2个。调料:色拉油适量、食盐3克、醋3克、姜适量、蒜2瓣、生抽3克、白糖3克。2、土豆和胡萝卜去皮切丝或擦丝,分别浸泡,青椒切细丝用清水浸泡,蒜切片后改刀成丝。3、锅热油后加入蒜片...
用料蟹黄菇少许青椒(我用了三种颜色的)一个豆芽菜少许蚝油蒜蓉盐白胡椒粉淀粉素炒蟹黄菇的做法洗净,切丝,先把蟹黄菇和豆芽菜放水里淖一下!然后捞出!然后起油锅,把蟹黄菇豆芽菜大火翻炒把青椒放入加蚝油一起翻炒,洒点白胡椒这...
1、主材:香菇100克,韭黄100克,生姜1小块,地瓜粉适量。2、调料:食用油500克(实耗40克),香油1小匙,蚝油1大匙,沙茶酱1大匙,胡椒粉1/2小匙。3、韭黄洗净,切段。4、姜切丝备用。5、香菇泡软,挤干水分,去蒂头,再用剪刀顺着香菇外缘,以螺旋...
1、主料:土豆1个。2、辅料:胡萝卜1根、尖椒2个。3、调料:色拉油适量、食盐3克、醋3克、姜适量、蒜2瓣、生抽3克、白糖3克。4、土豆和胡萝卜去皮切丝或擦丝,分别浸泡,青椒切细丝用清水浸泡,蒜切片后改刀成丝。5、锅热油后加...
1、食材:韭菜1小把、粉丝1把、鸡蛋1个、绿豆芽200克、胡萝卜半根、木耳1把、大蒜2瓣。2、先调料汁,准备一个小碗,放入1勺蚝油、1勺老抽、1勺醋、3勺生抽,加上少许的食盐、十三香和白糖,混合搅拌均匀成料汁;3、胡萝卜半根,削...
1、材料:韭菜250g、绿豆芽250g、粉丝适量、胡萝卜半根、木耳6朵、葱适量、蒜适量、生抽适量、盐适量。2、先将木耳、粉丝提前浸泡备用。3、韭菜切段、胡萝卜切丝、木耳掰成小朵,葱、蒜切小片备用。4、热锅入油,加入葱、...
1、主料:豆腐皮适量、青椒适量、红椒适量、姜适量、葱适量、蒜适量、植物适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、香油适量、水适量。2、豆腐皮对折整齐切成粗丝。3、锅中加水烧开放入豆腐皮焯水30秒捞出过凉水沥干水分备...
1、主材:香菇100克,韭黄100克,生姜1小块,地瓜粉适量。2、调料:食用油500克(实耗40克),香油1小匙,蚝油1大匙,沙茶酱1大匙,胡椒粉1/2小匙。3、韭黄洗净,切段。4、姜切丝备用。5、香菇泡软,挤干水分,去蒂头,再用剪刀顺着香菇外缘,以螺旋...
1、主料:土豆1个。辅料:胡萝卜1根、尖椒2个。调料:色拉油适量、食盐3克、醋3克、姜适量、蒜2瓣、生抽3克、白糖3克。2、土豆和胡萝卜去皮切丝或擦丝,分别浸泡,青椒切细丝用清水浸泡,蒜切片后改刀成丝。3、锅热油后加入蒜片...
1、原料:芹菜750克(一斤半),豆油25克(五钱),酱油、精盐、花椒、葱花各适量。2、先把芹菜去掉根须,摘去叶片,用水洗净,切成寸段。3、勺内放油,烧热,放入花椒,炸出香味,取出花椒扔掉,放入葱花炝锅,随即放入芹菜,翻炒均匀,加入酱油及味精,再...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料香菇:150克;豌豆(煮):150克;胡萝卜:150克;水淀粉:适量;蚝油:适量;色拉油:适量;食盐:少许;生抽:适量;姜:适量;葱:适量;素炒三丁的做法胡萝卜,香菇焯水沥干水份,切...
1、食材:绿豆芽适量、韭菜少许、辣白菜适量、乌冬面适量、生抽适量、韩式辣酱适量。2、锅中烧开水,下入面条,用筷子划散,煮1分钟。3、捞起,过凉水后沥干备用。4、将大片辣白菜切丝。5、锅中入少许油,放入绿豆芽翻炒半分钟。...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮,长):2个;蒜:适量;干辣椒:适量;香油:适量;老抽:少许;食盐:适量;素炒茄子的做法准备材料干辣椒和蒜头香油炝锅茄子放锅里煸炒(茄子很吃油,但咱们今...
1、主料:青椒300克。配料:植物油、酱油、葱丝、香油、盐各适量。2、青椒去蒂、子,洗净,切成长丝。3、锅置火上,放入植物油烧热,投入葱丝炒香,倒入青椒丝煸成深绿色时,加入酱油、盐炒拌均匀,淋入香油,翻炒片刻即可。...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料韭菜:1大把;红尖椒:1个;尖椒:1个;色拉油:适量;食盐:4克;鸡精:2克;素炒韭菜的做法锅烧热,放少许油,油热后放入尖椒碎爆香后放入韭菜段翻炒至韭菜变软,加少...
1、食材:绿豆芽适量、韭菜少许、辣白菜适量、乌冬面适量、生抽适量、韩式辣酱适量。2、锅中烧开水,下入面条,用筷子划散,煮1分钟。3、捞起,过凉水后沥干备用。4、将大片辣白菜切丝。5、锅中入少许油,放入绿豆芽翻炒半分钟。...
1、材料:冬菇8只,腐皮1张,上海素鸡2条,笋片少许,小棠菜1/2斤。2、调味品:生抽21/2汤匙,糖1/2汤匙,盐1/4茶匙,麻油少许。3、冬菇浸软切片,腐皮洗净撕成小块,素鸡切成腐球,小棠菜洗净切段。4、用约2汤匙油将小棠菜略沙,并放下盐1/2茶...
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