鸡蛋裹豆腐的做法步骤 - 鸡蛋裹豆腐怎么做
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1、将豆腐洗净切成小块。
2、将大葱的葱白切成葱花。
3、准备鸡蛋两个,将鸡蛋打入碗内,放少许盐打散。
4、锅内放适量油加热,油八成热后将豆腐块放入锅内煎。
5、小火煎两分钟后放入适量盐,将豆腐煎成金黄色。
6、放入葱花,倒入少许酱油,作用是为了提色。
1、将豆腐洗净切成小块。
2、将大葱的葱白切成葱花。
3、准备鸡蛋两个,将鸡蛋打入碗内,放少许盐打散。
4、锅内放适量油加热,油八成热后将豆腐块放入锅内煎。
5、小火煎两分钟后放入适量盐,将豆腐煎成金黄色。
6、放入葱花,倒入少许酱油,作用是为了提色。