绞好的肉末怎么清洗

刚屠宰的生肉相对比较干净，细菌比较少，但是可能存在寄肉虫，比如猪带绦虫、牛带绦虫等。人感染寄生虫后会出现腹胀、腹泻、消化不良等症状。

1、把买回来的肉沫 首先放到一个过滤网里，最好是网眼很精细那种

2、然后用器皿装水冲洗肉沫，水流不要太快 慢慢的倒入水

3、最后清洗完先控控水 ，控的差不多用两手攥在一起挤出水分

以上就是为大家介绍的有关于绞好的肉末清洗的方法，清洗过后烹饪至熟透就基本已经消好毒了，买肉的地方也好正规的地方。