椰枣是天然的还是加工制成的
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椰枣是枣椰树的果实,学名海枣,又名波斯枣、番枣、伊拉克枣。天然椰枣和加工过的椰枣其实是没有太大的区别,它们主要的区别是在水分含量和口感这两个方面。
一、水分含量
天然椰枣:因为是新鲜的椰枣,所以水分含量较多。
加工后的椰枣:因为加工后的椰枣变成了干枣,基本不含水分。
二、口感
天然椰枣:难以下咽,非常苦涩。
加工后的椰枣:口感较好,有甜味。
天然椰枣不宜存放,建议随买随吃哦。短时间内也可以放入保鲜袋中扎紧口子,放在冰箱或室内通风、干燥、阴凉处保存。加工后的椰枣变得干燥,相对而言就好存放很多了,也因为这个优点,市面上卖的大多都是加工过的椰枣,毕竟天然椰枣口感不佳,又有不易储存等劣势。所以大家能在市场买到的椰枣基本是经过加工的哦。