苹果怎么吃好吃又有营养

2.

把苹果切成一小块一小块的。

3.

锅中放点油，然后加白糖进去。

4.

用火慢慢炒糖，直到糖完全溶化。

5.

糖已变色，完全溶化了。

6.

把苹果倒进去迅速翻炒一遍，然后盛出来。

1、苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。

2、煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。

3、传统的苹果吃法时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

苹果是一种非常受欢迎的水果，它既美味又富含营养。以下是一些吃苹果的方法，让它既好吃又有营养：

1. 生吃：将苹果洗净后直接生吃是最简单的方式。保持苹果的原始状态可以最大程度地保留其中的营养成分。尽量选择有机苹果，以减少农药残留。

2. 切片：将苹果切成薄片或小块可以增加口感和便于食用。你可以将苹果片作为零食单独食用，或搭配其他水果、坚果或酸奶享用。

3. 搭配谷物：将苹果切成小块，加入麦片、燕麦片或酸奶中，可以增加口感和营养价值。这样的组合既能提供纤维和维生素，还能让你感觉更饱腹。

4. 烤制：将苹果切成薄片，撒上一些肉桂粉，然后放入预热的烤箱中烤制，可以制作出美味的苹果脆片。这种烤制方式能够保留苹果的天然甜味，并且增加了口感。

5. 榨汁或打成苹果汁：你可以使用榨汁机将苹果榨成新鲜的苹果汁。苹果汁富含维生素C和天然果糖，但要注意不要过度榨取，以免丢失纤维和其他有益成分。

总之，无论是生吃还是加工食用，苹果都是一种营养丰富且美味的水果。保持适量的摄入量，结合均衡的饮食，能够享受到苹果所提供的多种健康益处。

苹果怎么吃好

苹果怎么吃好

　　苹果怎么吃好？大家都听说过一句话“一天一苹果，医生远离我”其实这就说明了苹果有这非常丰富的营养价值，那么，大家只知道苹果可以洗干净吃，其实苹果还有很多种吃法，下面我为大家分享一下苹果怎么吃好。

　　苹果怎么吃好1

　　 苹果生吃还是煮熟吃更好

　　肯定有一大波网友质问：苹果煮了，营养成分不就直接流失了吗？

　　事实上，苹果煮着吃，营养成分不但不会流失，还有其独特的功效。

　　苹果含丰富的果胶，果胶有助于排便，能刺激肠内的益生菌群生长；同时，苹果果胶还具有降低血浆胆固醇水平的功效。

　　所以苹果煮熟来吃，对治疗腹泻有一定效果。

　　苹果加热之后，其抗氧化物质含量就会增加，如苹果内的天然多酚类，不仅有降血脂、降血糖的功效，还能抗炎杀菌、抗氧化抑制自由基。

　　 苹果怎样煮能治腹泻

　　先准备新鲜苹果，连皮带核直接切成小块状，直接放到水中煮5分钟左右。等到温度差不多了就能喝，一般每日喝两三次即可。

　　苹果煮水的时候不要加糖，如果加入蔗糖反而可能导致腹泻问题加重。

　　苹果煮水治疗腹泻一般主要用于儿童，成年人或者腹泻情况比较严重的孩子还是要到医院就医。

　　除了缓解腹泻，煮苹果还有其他功效。

　　 苹果金橘汤

　　食材：苹果、金橘、胡萝卜、蜂蜜

　　做法：先将苹果、金橘、胡萝卜洗净，切碎，榨成汁，将这些果汁放入锅中加热，加上适量蜂蜜即可。

　　功效：具有理气化痰、健脾养胃的功效。

　　 苹果山药汤

　　食材：苹果、山药、麦芽、芡实

　　做法：苹果洗好后切成块状，加入洗净切块的山药、麦芽、芡实一起入锅，加适量清水，大火煮开后转用小火煮一个小时左右。

　　功效：有助消化、治腹泻，是健脾养胃。

　　苹果怎么吃好2

　　苹果营养价值高，富含多种维生素和酸类物质。

　　据专家介绍，吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话，便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。

　　从营养学的角度讲，我们并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。对于胃肠道不大好的人，尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快，很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。

　　大家可能都有过这样的经历：一个苹果吃的时间长了，被咬掉的表面便会呈现，那部分果肉的水分含量也会减少，变得比较“软”，不那么脆了。专家解释道，这其实是苹果氧化的'结果。虽然“卖相”比较难看，口感也不是特别好，但其实它的营养元素并没有丢失，一般来说，吃了也不会产生危害。

　　 苹果食用方法

　　（1）苹果可以直接洗净拿起来就吃。这是种比较常见的吃法，这样吃苹果对身体是有很大好处的，尤其是苹果皮，很多人都不喜欢吃苹果皮，殊不知营养全在这里面了。虽然这几年过多化肥农药的使用让人感到非常恐惧，但只要我们做好消毒，洗净是完全没问题的。

　　（2）苹果还可以做成沙拉。水果沙拉是很多人都爱吃的，苹果做成沙拉也是人们的最爱，把苹果削皮切成小块，然后再加入奶油，如果是加入其他的水果混在一起，混在一起的水果沙拉就更好吃了。

　　（3）苹果还可以榨成果汁。苹果酸甜可口，榨出的汁也是很好喝的，将新鲜的苹果放入榨汁机中，榨出新鲜的果汁，可以把苹果中的精华都榨出来，酸甜可口，如果再放到冰箱里冰一下，就更好喝了。

　　（4）苹果还可以炸着吃。苹果削皮，沾上一点面，然后油加热，然后把沾好面的苹果放在油中炸，直到苹果表面成金，就可以出锅了，松松软软的，香香甜甜的，很好吃。

苹果怎么吃对身体好 苹果含有哪些营养成分

苹果是生活中随处可见的一种水果，它口味清甜，汁水较为丰富，应该是大多数人喜欢的。那么苹果怎么吃是对身体好呢？苹果到底含有什么营养成分呢？

苹果怎么吃对身体好

早上空腹吃苹果是最健康的，可以治疗慢性腹泻和便秘，苹果中富含果胶、纤维素，具有吸收细菌毒素的作用。苹果中所含的纤维素和有机酸能够促进肠胃蠕动的作用，帮助消化，从而达到通便的效果。早上空腹吃苹果还可预防胆结石，苹果富含糖类，早上空腹吃可以补充能量。胃不好的人不宜空腹吃苹果，容易感觉胃部发酸。吃苹果应细嚼慢咽，吃15分钟左右，这样可以杀死口腔中的细菌，有利于口腔的清洁。

苹果含有哪些营养成分

苹果的营养成分很丰富多彩，它带有多种营养元素和酸类物质。1个苹果中带有黄酮素约 30mg以上，苹果中带有15%的碳水化合物化合物及阿拉伯胶，维生素D、C、E及钾和抗氧剂 等成分也很丰富多彩。1个苹果(154g)膳食纤维素5g，钾170Mg，钙10Mg，碳水化合物化 合物22g，磷10Mg，Vc7.8g，Vb7.8g。苹果中的含钙比一般新鲜水果丰富多彩，有利于新陈代谢掉身体不必要盐份。

苹果的热量是多少

苹果热量是100g含52大卡。每100克苹果含碳水化合物13.81克、脂肪0.17克、蛋白质0.26克、纤维素2.4克。苹果，属于蔷薇科大宗水果，不仅是中国最主要的果品，也是世界上种植最广、产量最多的果品。味道酸甜适口，营养丰富。每百克苹果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克。

苹果的功效作用

1、降低胆固醇含量，中国的科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

2、通便和止泻的双重功效，苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软；苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。

3、降低血压，苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。

苹果怎么吃营养价值更高?

之前有一句谚语是这样说的“一天一苹果，医生远离我”，生吃苹果我们都会，但是如何去熟吃苹果呢？今天我就教大家一招，在生活中如何去熟吃苹果？这样去熟吃苹果可以把苹果的营养价值发挥到最佳，这种吃法还可以让降脂和降胆固醇的效果翻10倍，爱吃苹果的朋友可以来学一下。

01.烤苹果

食材：1个苹果。

做法：首先把苹果清洗干净，带皮切成4块，去除果核，然后把切好的4块苹果拼合为一个完整的苹果，用锡箔纸包裹着苹果放入到微波炉或烤箱中，加热5分钟，就可以吃了，建议每天吃一个最好，烤出来的苹果非常的香软好吃。

功效：烤出来的苹果里边果胶分子量减少，但是果胶的活性变为了原来的9倍还多，此时就发挥出来了最佳的降胆固醇、降血脂和降血糖的效果，非常适合心血管疾病患者去吃，有利于血管的健康。

02.苹果山药汤

食材：1个苹果，2根山药，适量的麦芽和芡实。

做法：首先把苹果清洗干净去核，切成片状倒入锅中，山药洗净切块倒入锅中，薏米和芡实洗净也都倒入锅中，在锅里加入适量的清水，先用大火去煮开，再改为小火去熬煮1小时即可出锅食用。

功效：苹果山药粥非常的健脾养胃、助消化，还能治疗腹泻。

03.苹果楂枣粥

食材：1个苹果，山楂3-4个，大红枣6个，适量的大米。

做法：首先把苹果清洗干净去核切块，山楂和红枣清洗干净，切成2部分，然后把苹果块，山楂，红枣和大米一同倒入锅中去熬煮成粥即可。当然如果大家觉得这个口感比较酸的话，可以不用加山楂，红枣换成蜜枣即可，这样做出来的粥是酸酸甜甜的，特别的好喝。

功效：此粥非常适合食欲不振的人来喝，有着益胃生津的效果，对于脾胃虚弱引发的腹胀、腹泻、津液不足、口干、口渴的现象，喝此粥都可以得到改善，并且喝此粥还能降脂通便，改善便秘的现象；如果里边加有山楂的话，还帮助大家改善消化不良的问题，补虚健脾，消除积食，也非常适合高血压患者去喝。

以上3种苹果的食疗做法，你试过吗？做出来的味道口感还是非常不错的，爱吃苹果的朋友，可以去试试。

苹果怎么吃 健康饮食中苹果的正确食用方法？

苹果是一种非常常见的水果，它不仅味道好，而且富含营养，有助于人体健康。但是，你知道吗？苹果的食用方法也有讲究，下面我们来介绍一下健康饮食中苹果的正确食用方法。

切块是苹果最常见的食用方式之一，但是切块的大小也有讲究。一般来说，苹果切成小块食用更有利于身体吸收其中的营养。而且，切块后也更容易咀嚼，有利于消化。

首先，无论是何种水果，都应该先用清水将其洗净。苹果表面可能会残留一些农药或者细菌，如果不洗净直接食用，会对我们的身体造成一定的伤害。

首先，无论是何种水果，都应该先用清水将其洗净。苹果表面可能会残留一些农药或者细菌，如果不洗净直接食用，会对我们的身体造成一定的伤害。

苹果的口感和味道比较单一，如果你觉得吃起来有些单调，可以考虑搭配其他食材一起食用。比如，可以将苹果切成小块，和一些坚果或者是低脂酸奶一起食用，这样不仅口感更丰富，而且还有助于身体吸收其中的营养。

2. 削皮

苹果怎么吃能获得最大好处？

就直接削皮吃就可以了，不用做的特别复杂。

吃苹果有以下这些好处：

1、提高免疫力预防流感

苹果内的维他命C有助于维持红血球浓度，也能刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。由于将近一半的维他命C都是分布在果皮上，因此连皮吃效果更佳。

2、抗氧化、预防癌症

苹果皮含丰富多酚类抗氧化营养素檞皮素和三萜类，可以防止自由基损害细胞。美国康奈尔大学研究发现，每日喂老鼠吃苹果，其患乳腺癌的风险可减少17%。

3、抗抑郁改善情绪

身体在制造多巴胺和肾上腺素等快乐荷尔蒙时，维他命C是重要元素之一。缺乏维他命会令人抵抗力减低，严重还会导致抑郁。

所以如果你常常会觉得情绪比较低落的话，一定要坚持每天吃一个苹果，或者是其他维生素C比较高的水果，这样情绪也可以得到一些改善。

4、维持肠道健康

苹果经常吃还能防止拉肚子，因为它含有大量的果胶，而且果胶的含量比其他的水果都要多，所以想要肠道健康，就多吃苹果吧!

5、降胆固醇预防冠心病

苹果中的果胶及膳食纤维，可以阻止肠道吸收低密度胆固醇(坏胆固醇)，保护心脏。美国佛罗里达州立大学研究发现，每天吃两个苹果可降低胆固醇水平16%。

6、控制糖尿病

苹果的果胶能为身造半乳糖醛酸(GalacturonicAcid)，减轻身体对胰岛素的需要，此外苹果属于低GI水果，升糖指数低于60，适合糖尿病患者食用、控制血糖。

7、预防哮喘

英国一项研究发现，日饮苹果汁对肺部健康有益。儿童每日喝少1杯，出现气喘的机会比1个月才喝一次低一半。怀孕期间进食苹果，婴儿患哮喘的风险也会降低。

苹果怎么吃最有营养价值

吃法一：生吃苹果选择生吃还是熟吃更有营养?生吃的话，可以有利于通便，对于那些经常便秘的人可以选择生吃。当然生吃还可以预防感冒。苹果富含维生素C、有机酸、果胶及黄酮类化合物。美国的一项科研成果表明，每天吃一个苹果可以有效预防癌症。有句老得不能再老的俗语是：一天一个苹果，医生不来找我。 生吃：生吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素、有机酸、果胶及黄酮类化合物，这些营养素使得苹果具有促进肠道蠕动、帮助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。吃法二：熟吃熟吃苹果可以治疗因肠胃不适而引起的腹泻问题，虽然煮熟的苹果会丢失部分营养但是除部分维生素丢失外，苹果中大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用，从而起到止泻的效果。肠胃功能较弱、经常腹泻的人可以把苹果蒸着吃。熟吃：保养胃肠还能止泻通过专家的介绍，可以知道其实在生吃的时候和熟吃的时候，苹果的功效是不一样的，所以如果在不同的情况下，应该有不同的水果养生选择才对。

苹果怎么吃养胃最好

苹果怎么吃养胃最好

　　你知道苹果怎么吃养胃最好吗？苹果当中富含丰富的营养物质，有利于身体的健康，苹果也有很多种吃法，最常见的是生吃，下面是我精心准备的苹果怎么吃养胃最好， 希望能够对大家有所帮助。

　　苹果怎么吃养胃最好1

　　1、煮熟的苹果营养加倍，因为其通过受热，可以使其富含的膳食纤维以及果胶更加利于人体吸收，而苹果之所以营养价值高，其富含的膳食纤维和果胶功不可没，所以煮熟的苹果，其营养功效就会翻倍

　　2、煮熟的苹果可以保护肠胃，之所以这么说是因为苹果生吃对于肠胃不好的人会造成刺激，而且其不利于卧病在床及口齿不健全的人群，所以将苹果煮熟之后就会避免这些问题的发生。

　　3、煮熟的苹果可以降低胆固醇，我们都知道经常吃猪肉会造成胆固醇高的情况，那么猪肉加苹果一起煮，不仅可以使其营养价值翻倍，而且使苹果中的膳食纤维来降低猪肉中的胆固醇，营养美味，一举两得

　　4、煮熟的苹果可以防治内热，清热解毒，而且可以润肠通便，防治内火的现象

　　5、煮熟的苹果可以治疗腹泻，因为煮熟的苹果，其富含的果胶就会在肠道内吸附水分，还可以使粪便变得柔软易排，从而可以起到治疗腹泻和润肠通便，防止便秘的.情况

　　6、煮熟的苹果可以防御大脖子病，因为煮熟的苹果其富含碘元素，而且高于其他水果很多倍，所以对于防治大脖子病有一定的功效 。

　　7、煮熟的苹果抗氧化的作用是非常强的，是因为苹果加热后，其富含的多酚类天然抗氧化物也就跟着大幅度的增加，不仅可以降三高，还可以抗氧化，杀菌消炎

　　苹果怎么吃养胃最好2

　　一直以来，苹果就有“疾病克星”的称号，生吃苹果虽口感清脆，更香甜，但对于冬天或者胃寒者来说，也是有一定的困难。苹果煮熟吃虽丧失了原先的脆感，但好在营养物质并没有流失，而且，苹果煮熟后更有5大保健功效：

　　 1、抗氧化作用强

　　据研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。

　　 2、减少胃肠道刺激

　　煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。

　　 3、降低胆固醇

　　苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃呢，这样既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。而且苹果可消除猪肉的独特异味。

　　 4、防治内热

　　吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。

　　 5、治疗腹泻

　　苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。

苹果怎么吃有营养

苹果含有苹果酸，有机酸，柠檬酸，属于一种酸性的物质，酸性的物质一般在饭后吃比较好，可以促进胃液的分泌，帮助消化吸收。苹果属于一种性质比较温和的水果，没有慢性胃炎的人群，空腹的时候也是可以吃的。苹果含有多种营养成分，多种维生素和矿物质，可以促进人体的新陈代谢，还可以帮助燃烧脂肪，可以帮助减肥，保持皮肤的水润。

苹果怎么吃才能发挥最大功效？要如何正确的吃苹果？

苹果洗净后连果皮一起吃能发挥最大的功效，这样能让人体吸收到更丰富的营养和多种活性成分，会让苹果发挥比较好的食用功效。

苹果洗净以后连同果皮一起吃下去能让它发挥最大的功效，因为苹果的果皮中也含有丰富果胶和纤维素以及多种维生素，它的营养价值比苹果果肉一点也不差，所以吃苹果的时候连同果肉一起吃，有利于它保健养生功效的发挥。

有些人吃苹果的时候会把苹果蒸熟或煮熟以后再吃，但在高温作用下会让苹果中的维生素C大量流失，这时苹果的食用价值也会有所下降，不能让它发挥最好的食用功效，但苹果蒸熟或煮熟以后再吃它的纤维会软化，而且消化酶的活性和酚类物质也会有所流失，对肠胃的刺激会明显减弱。肠胃功能不全和消化不良的人选择这种方法吃苹果才能发挥最大的功效。

苹果怎么吃才能发挥最大的功效，要看个人身体素质，如果身体健康无常为，疾病发达洗净以后连着果皮一起吃，能发挥最大功效，如果肠胃功能不好经常腹泻便溏，做完苹果洗净以后，切块蒸熟或煮熟以后再吃，这样才能让它发挥最大功效，才不会对肠胃造成不良影响，还会促进肠胃功能恢复。

苹果洗净以后的苹果切成小丁或者薄片加入适量白糖腌制10分钟以后再吃，会让苹果更甘甜更好吃，这也是它的正常吃法。把苹果洗净以后切块装到碗中入锅隔水蒸熟以后再吃，会让苹果更容易被 消化吸收，让它发挥好的食用功效，还能收敛止泻，也是它的正常吃法。生吃苹果能润肠通便，把它蒸熟以后再吃则能收敛止泻，所以说苹果的正确吃法因人而宜。

怎样煮苹果好吃又营养

主料：苹果、西红柿

步骤1

、把番茄和苹果洗干净，可用盐反复搓干净 ，让后用水再冲一下

步骤2

、

把苹果和番茄切小块

步骤3

、准备好榨汁机，把番茄和苹果块放到里面

步骤4

、打开电源开关，几秒钟渣与汁就分离出来了，香甜的果汁就好了。可以把渣子再放入进料口里面重新榨一次，这样渣子更干，出汁率更大。

介绍：西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。 　　苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，主要含有糖，果胶，有机酸，多种维生素，钙、磷、镁等矿物质，膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。