煮什么粥又有营养又好吃

1.胡萝卜粥是一种营养丰富的早餐粥，适合肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等人群食用。胡萝卜富含胡萝卜素，摄入后可转化为维生素A，有助于皮肤干燥、口唇干裂者食用。此外，胡萝卜粥还含有丰富的膳食纤维，有助于胃肠蠕动，改善孕妇怀孕期间大便干结的情况。因此，胡萝卜粥既好吃又有营养。

2.浓香八宝粥是一种营养丰富的粥品。它由多种食材组成，如大米、黑米、红豆、花生、干莲子、核桃和红枣等。制作浓香八宝粥非常简单，只需将所有食材洗净备好，然后煮熟即可。熬制八宝粥的关键是熬煮，需要耐心和火候，不能着急。此外，米需要经过冷水泡上至少半个小时。多喝浓香八宝粥有助于养胃，对身体健康有益。

3.红枣山药小米粥是一道营养丰富的粥品。小米含有丰富的营养成分，如蛋白质、胡萝卜素和维生素B1等，而红枣和山药则具有健脾养胃的作用。制作方法简单，将小米和山药煮沸后转小火炖煮，再加入红枣和冰糖调味即可。红枣山药小米粥不仅口感软糯，而且具有调理肠胃、促进消化吸收的作用。如果觉得熬粥麻烦，可以直接电饭锅煮，省事又方便。总之，红枣山药小米粥是一道既营养又好吃的粥品。

4.核桃粥是一种营养丰富的粥品，含有多种营养成分，如亚麻油酸、钙、磷、铁等，对肌肤美容、头发保健、防治头发过早变白和脱落等都有很好的效果。制作方法简单，将核桃仁、粳米、银耳和水混合煮成粥即可。但需要注意的是，脾胃湿热或腹泻者不宜食用。

5.蔬菜扇贝柱粥是一道营养又好吃的粥品。它的材料包括大米、扇贝柱、胡萝卜、玉米、干香菇、西兰花和姜。这些材料都是我们日常生活中常见的食材，不仅口感好，而且营养丰富。蔬菜扇贝柱粥的制作方法简单，只需将以上材料洗净煮熟即可。这道粥品不仅能够提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还能够增加粥品的口感和风味。因此，蔬菜扇贝柱粥是一道既美味又营养的粥品。

6.红豆黑米杂粮粥是一道营养丰富的粥品。红豆富含维生素B2、蛋白质和多种矿物质，黑米则含有丰富的膳食纤维和铁元素。这道粥的制作方法简单，只需将红豆、黑米、红芸豆、青稞和大米洗净后浸泡1小时以上，然后煮至稠稠的杂粮粥即可。煮好后可以用勺子搅拌一下，喜欢甜粥的可以加糖。红豆黑米杂粮粥不仅口感好，还能提高机体免疫力，对身体健康有益。

7.香菇鸡肉粥是一道营养均衡、美味可口的粥品。香菇富含膳食纤维、叶酸和多种矿物质，而鸡肉则富含脂肪酸、维生素A和矿物质。制作方法简单，将大米煮好后加入香菇、鸡肉和胡萝卜丁，再煮5分钟即可。最后加入腌好的鸡肉丁，煮3~5分钟即可。加盐、胡椒粉调味即可。这道粥不仅口感鲜美，而且营养丰富，适量食用不会增加孕妇的体重。

8.南瓜粥是最有营养又好吃的粥之一。南瓜粥是秋季最适合市民秋补的粥类，它属于温性粥，与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比，温和的南瓜粥更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。南瓜粥的制作方法简单，材料也很容易获取。将南瓜去皮去籽切片，煮软后用铲子压成泥，口感更细腻顺滑。南瓜粥不仅营养丰富，还能帮助调理肠胃，是一款非常健康的早餐选择。

9.紫薯营养粥是一种营养丰富的粥品，制作简单，口感香甜可口。紫薯富含多种营养物质，如膳食纤维、维生素和矿物质等，对身体健康有益。大米和糯米是紫薯粥的主要原料，它们经过慢熬制成粥，能够使粥变得粘稠软糯，口感更好。此外，紫薯和红枣、桂圆等食材的加入，能够增加粥的营养价值，如蛋白质、维生素和矿物质等。因此，紫薯营养粥既好吃又营养，是一种受欢迎的健康食品。

10.红豆紫米牛奶粥是一道营养丰富的粥品。红豆富含维生素B2、蛋白质和多种矿物质，而紫米则含有丰富的花青素和维生素E。牛奶的蛋白质和乳糖含量高，可以增加粥的丰富度和口感。此外，红豆和紫米还有滋补养颜的功效，对身体健康有益。制作红豆紫米牛奶粥时，可以加入适量的白糖和枸杞，提高口感和营养价值。这道粥不仅香甜软糯，还能滋养暖胃，是一道美味又营养的食品。

11.芡实粥是一种营养丰富的食物，它由芡实和糯米制成。芡实具有补脾胃、止带、止泻、补中益气等作用，而糯米则能增加粥的口感和营养价值。将新鲜的芡实研磨成膏状，或陈旧的芡实研磨成粉状，然后与糯米一起煮粥，都可以享受到这种美味又营养的粥。如果加入一点白糖，更能增加其营养价值。总之，芡实粥是一种既美味又营养的食物，适合各个年龄段的人食用。

12.花生猪骨粥是一道营养养颜的粥品。它的材料包括大米、猪骨和花生，花生富含蛋白质、脂肪和纤维，有助于增强免疫力和促进消化。猪骨则富含胶原蛋白和矿物质，有助于滋养皮肤和关节。粥的制作方法简单，先将花生煮沸后加入米一起煮熟，最后加入适量的盐调味即可。这道粥不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道受欢迎的家常菜。

13.红豆薏仁牛奶营养粥是一道美味又营养的粥品。红豆富含维生素B2、蛋白质和多种矿物质，薏仁含有丰富的膳食纤维和矿物质，有助于促进肠道蠕动和降低胆固醇。糯米和葡萄干则增加了粥的粘稠度和口感。红枣则可以提供丰富的维生素C和抗氧化物质。制作方法简单，将泡好的糯米煮烂后加入红豆、薏米和牛奶，再加入适量的冰糖熬制即可。这道粥不仅口感好，还能提高机体免疫力，对身体健康有益。

14.黑芝麻粥是一种营养丰富的粥品，它具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。黑芝麻粥能够滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等人群。黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。这种粥品不仅美味可口，而且具有多种营养成分，是一种既营养又好吃的粥品。

15.红糖红枣黑米粥是一道营养丰富的粥品。红糖和红枣都是具有补血养颜功效的食材，黑米则富含蛋白质、维生素和矿物质。红糖红枣黑米粥的制作简单，只需将黑米、红枣和枸杞洗净后泡水，然后加入适量的红糖和红枣，煮至粥熟即可。这道粥不仅口感细腻，而且具有滋补养生的功效。它不仅能满足人体对营养的需求，还能增加食欲，提高身体的免疫力。因此，红糖红枣黑米粥是一道既美味又营养的粥品。

16.栗子百合粥是一道营养丰富的粥品，它的材料包括大米、栗子、鲜百合、枸杞和冰糖。栗子百合粥的制作方法简单，口感香甜，营养丰富。栗子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，有助于提高身体免疫力和促进消化。鲜百合含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力和促进新陈代谢。枸杞具有滋补肝肾、明目等功效，有助于提高身体免疫力和促进健康。冰糖的甜味和口感能够增加粥品的口感和风味。因此，栗子百合粥既美味又营养，是一种值得尝试的粥品。

17.花生红薯大米粥是一道营养丰富的粥品。红薯富含维生素和纤维素，有助于促进消化和增强免疫力。大米含有丰富的碳水化合物和蛋白质，能够提供持久的能量。花生富含蛋白质和脂肪，有助于提供身体所需的能量和营养。黑芝麻则富含脂肪、蛋白质和维生素E，有助于促进血液循环和增强免疫力。此外，花生和红薯的搭配不仅口感丰富，而且易于消化吸收。煮好的粥可以搭配黑芝麻，根据个人口味加糖。总之，花生红薯大米粥既美味又营养，是一道值得尝试的粥品。

18.香菇生滚牛肉粥是一道营养又好吃的粥。它以大米、牛肉、胡萝卜、香菇和芹菜为主要食材，加入适量的水和淀粉，煮制而成。牛肉切薄片后腌制，香菇和胡萝卜切片后与牛肉一起煮，最后加入腌制好的牛肉片搅拌烫熟。这道粥不仅口感鲜嫩，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力和促进消化。同时，香菇还具有抗氧化和抗肿瘤的作用，对健康有益。

19.菜干陈肾粥是一道营养丰富的粥品。它的材料包括大米、菜干和陈肾，其中陈肾是一种常用的中药材，具有补肾益气、滋阴润燥的功效。菜干则是一种常见的食材，富含蛋白质、纤维素和多种维生素，有助于增强免疫力和促进消化。这道粥品的制作简单，口感细腻，营养丰富，是一道受欢迎的家常粥品。

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美味营养的粥的做法有哪些？

在我们的日常生活中，我们每天都需要进食很多的食物，不同的时间，可能吃的食物都是不同的，比如在早餐的时候，我们大部分的人都比较喜欢喝豆浆，吃包子和馒头，还有喝粥，就是一种美味又养生的食物，大部分的粥都有健脾养胃的功效，很多时候我们喝粥都感觉胃很舒服。那么美味营养的粥的做法有哪些？在这里我想向大家介绍的是皮蛋瘦肉粥，小米粥，还有很多其他美味的粥，比如八宝粥，猪肝粥等等，有很多的营养价值，粥的做法也非常简单。

一.皮蛋瘦肉粥

相信很多人都吃过皮蛋瘦肉粥，那么接下来我们看看如何制作吧！首先我们准备的食材有大米，皮蛋还有猪肉。首先我们将皮蛋切碎，将准备好的肉清洗干净，切成肉沫，大米淘洗干净放入锅中，开始我们先用大火熬制沸腾，沸腾的时候加入皮蛋和瘦肉，然后转小火，慢慢熬制，在粥煮好的时候，我们在上面撒一些葱花，再撒入一些盐，这样皮蛋瘦肉粥就做好了，方法是不是非常简单呢，如果喜欢吃皮蛋瘦肉粥的，就可以在家里面自己做。

二.小米粥

小米粥不仅看起来很有食欲，而且大部分的小米粥有很多的功效，能够有益于我们的身体健康。首先我们准备的食材有小米和大米，将小米和大米清洗干净，放入锅中加水的时候，水不要太少，不然熬不起粥。就像上面的熬粥方法一样，先用大火烧开，再转小火慢慢熬制，熬上20分钟左右就好了。粥的做法非常简单，生活中有各种各样的粥，根据自己的口味进行选择，喝粥对我们的身体有好处，适当喝粥，还能达到减肥的功效。以上只是小编个人的看法，生活中你喜欢喝哪些粥呢？

煲什么粥好吃又营养

1、【红薯小米粥】红薯小米粥，口感非常甜，香糯爽滑，还是很好喝的。准备红薯和小米。做法：红薯去皮切成小块，然后和小米一起浸泡半小时，再上锅煮，煮出来的粥非常香甜美味哦。

2、【菠菜小米粥】菠菜富含铁元素，再加上小米，营养价值还是非常高的。食材：小米，菠菜，清水，盐，香油。做法：把菠菜洗干净去掉根部，然后用开水焯一下，再煮小米粥，然后将菠菜直接放进去就行啦。

3、【包菜鸡肉粥】包菜鸡肉粥，里面含有非常多的食材，有包菜也有鸡肉，味道香浓顺滑，非常有营养。食材：包菜、鸡肉、大米。做法：包菜切成细细的丝，然后和大米一起煮，将鸡腿肉也扔进去，最后加上一点食盐，味道也是很香的哦。

4、【三红粥】三红粥是比较适合女性食用的，补血养颜，味道很好哦。食材：准备好黑米，大米，红小豆，小粒花生，红枣，桂圆肉，冰糖。做法：提前将食材都浸泡4小时，然后将食材都倒进电饭煲，冰糖也放进去。煮半个小时，基本上就煮好了，香甜浓郁的三红粥就好啦。

煮什么粥好吃又有营养

01 蔬菜牛肉粥

原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5

个，盐--若干

制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。

（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

02 豆腐粥

原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干

制法（1） 将豆腐切成小块。

（2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。

03 鸡蛋粥

原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干

制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

（2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

04 蔬菜鱼肉粥

原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米

饭--1/4碗

制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。

（2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

（3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

（4） 煮至粘稠时放入酱油调味。

05 干酪粥

原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克

制法（1） 将干酪切碎。

（2） 将米饭入锅加适量水煮。

（3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。