烤箱使用技巧

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烤箱使用技巧

1、烤箱没预热也不要紧,烤制的时间稍长一些即可,一般来说,对于大部分食物的烤制,都需要进行预热。

2、烤箱预热的作用是非常大的,一般来说,冷的食材遇热,含有的气体会迅速产生膨胀力,这样烹调出来的食物食用口感更好。

3、但需要注意的是,并不是预热的时间越长越好,烤箱预热的时间要合理,否则就会大大影响烤箱的使用寿命。

4、在实际生活中,很多烤箱都是没有预热功能的,我们可以这样做,可以把烤箱的温度调到需要预热的温度,然后根据自己的需要设定合适的时间即可。

5、预热完成之后,把要烤制的食物放进烤箱中烤制就可以了,这个过程还是简单明了的。

6、使用烤箱时,由于烤箱内温度较高,烘焙结束取出食物时不要用手碰触。

7、尤其是取放烤盘时,一定要佩戴烤箱手套和隔热垫,一定不要用用手触碰加热器或烤箱内腔部分,避免烫伤。

8、每次用完烤箱后,可在烤箱内放一些橘子皮,可以有效去除异味。

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