如何用鳗鱼炖汤呢
来源:趣味经验馆 1.98W
1、食材展示:野生鳗鱼250g、葱10g、姜10g、油10g、盐10g。
3、煎制鳗鱼:热锅加油,倒入鳗鱼煎制,一面金黄后翻面继续煎。
4、焖煮鳗鱼:锅中加一碗清水,下姜片大火烧开,焖煮约十分钟。
5、出锅装碗:等到汤已经变白了,加点盐,装碗撒上葱段即可。
1、食材展示:野生鳗鱼250g、葱10g、姜10g、油10g、盐10g。
3、煎制鳗鱼:热锅加油,倒入鳗鱼煎制,一面金黄后翻面继续煎。
4、焖煮鳗鱼:锅中加一碗清水,下姜片大火烧开,焖煮约十分钟。
5、出锅装碗:等到汤已经变白了,加点盐,装碗撒上葱段即可。