怎样煎制洋葱

1、材料：葱250g红葱头3-4个。

2、辅料：玉米油300ml。

3、葱摘好洗净，放通风处晾干。

4、晾干的葱切成小段，红葱头切成小片。

5、油稍热就把切好的2料放进去。

6、中火一直熬到葱叶发焉，颜色微黄，最后转小火熬到焦香，捞出葱叶滤油即可。