猪脚黄豆汤

来源：趣味经验馆 2.64W

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

猪蹄：2只;黄豆：适量; 黄酒：适量;姜：1块;食盐：适量;

猪脚黄豆汤的做法

猪脚2只，切块备用，黄豆若干，浸泡一夜备用，大姜一块备用

猪脚汆水，加姜片黄酒去腥，捞出洗去浮沫后备用

所有原料放进煲中，大火滚开后关小火3-4个小时，期间用汤勺不断的把浮上来的油脂去掉，这样才能得到不油腻的好汤

好了，装碗，开吃，很香，有淡甜的味道，美颜甚至解渴