黑米蜜枣粽子的教程 - 黑米蜜枣粽子的做法

1、用料：黑米500克、红豆500克、糯米1000克、蜜枣1份。

2、备好所用食材，粽子叶要先煮后泡洗再控水备用。

3、将红豆黑米糯米提前泡几小时再控水备用。

4、黑按各地的包法，将粽叶卷出造型，将泡洗好的糯米，红豆，黑米，蜜枣依次加至在里面。

5、再将食材盛满在里面，再封好口捆扎好。

6、再将包好的粽子入高压锅，再加入清水，以满到粽子为准，先大火煮开，再小火煮一个半小时即可。