人气美食 西葫芦炒鸡蛋的简单做法 来源:趣味经验馆 1.08W 1、西葫芦洗净,去掉头尾,切片。鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散。 2、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。 3、锅中留底油,放入西葫芦炒至断生,加入盐半勺炒匀,倒入鸡蛋翻炒均匀即可。 炒鸡蛋 西葫芦