人气美食 一般煮溏心蛋冷水下锅3分钟左右对吗 来源:趣味经验馆 5.74K 1、一般煮溏心蛋冷水下锅3分钟左右。2、溏心蛋是蛋黄还可以流动,但是蛋白已完全凝固的白煮蛋。煮溏心蛋的时间不能太长,否则蛋黄也会凝固。把一个鸡蛋完全煮熟需要7至8分钟,因此煮溏心蛋保持3分钟左右即可。 心蛋 冷水 下锅