怎么保存青豆 - 新鲜大青豆如何保存
1、保鲜袋，把新鲜的青豆装入保鲜袋内，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放，这样能够保存很长的时间不变质，但是会影响青豆的口感。
2、烫开水，先把青豆放入开水中烫一遍，然后再将青豆打捞起来，再用冷水冲凉，然后再放到冷冻柜中存放，也可以使青豆保存很长的时间不变质。
3、挑选青豆，在保存青豆的时候，可以先坚持一遍青豆，把那些有破损的青春摘取出来，放在一遍，只保留那些完整的青豆。
4、冰水，把青豆装入保鲜膜内，然后再浸泡在冰水中，这样能够使青豆保存比较长的时间不变质，还能够延长青豆的保质期
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1、保鲜袋。
首先把新鲜的青豆装入保鲜袋内，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放，这样能够保存很长的时间不变质，但是会影响青豆的口感。
2、烫开水。
先把青豆放入开水中烫一遍，然后再将青豆打捞起来，再用冷水冲凉，然后再放到冷冻柜中存放，也可以使青豆保存很长的时间不变质。
3、阴凉通风处。
把青豆放在阴凉通风的地方存放，也是保存青豆一种很常见的方法，这种方法可以有效地延长青豆的保质期，但最好还是及时吃完。
4、冰水。
把青豆装入保鲜膜内，然后再浸泡在冰水中，这样能够使青豆保存比较长的时间不变质，还能够延长青豆的保质期。
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1、保鲜袋:首先把新鲜的青豆装入保鲜袋内，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放，这样能够保存很长的时间不变质，但是会影响青豆的口感。
2、烫开水：先把青豆放入开水中烫一遍，然后再将青豆打捞起来，再用冷水冲凉，然后再放到冷冻柜中存放，也可以使青豆保存很长的时间不变质。
3、挑选青豆：在保存青豆的时候，可以先坚持一遍青豆，把那些有破损的青春摘取出来，放在一遍，只保留那些完整的青豆。
4、冰水：把青豆装入保鲜膜内，然后再浸泡在冰水中，这样能够使青豆保存比较长的时间不变质，还能够延长青豆的保质期。
5、阴凉通风处:把青豆放在阴凉通风的地方存放，也是保存青豆一种很常见的方法，这种方法可以有效地延长青豆的保质期，但最好还是及时吃完。
6、遮阳的地方：把青豆放在没有被阳光直射的地方，能够使青豆保存很长的时间不变质，或者也可以把青豆晒干，然后再收集起来存放即可。
青豆怎么保存
导语：青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。
按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。
那大家知道青豆怎么保存吗?下面就由我为大家解答吧!
青豆怎么保存
1.新鲜保存法
新鲜买回来的青豆，一时吃不完，可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水，最后放在冰箱冷冻即可。
2.长期保存法
把青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室，放上半年都不会坏
3、青豆如何保留到冬天
1、如果青豆已经去壳，可以将青豆用开水淖一下，冷却后用食品袋分成小包装，放入冰箱冷冻室保存，不用开水淖也可以，不过吃的时候会发现青豆皮有点硬。
2、如果还未去壳，可以将青豆连皮用开水淖一下，冷却后用食品袋分成小包装，放入冰箱冷冻室保存。
吃的时候，取出小包化冻，稍微搓一下，皮和豆即分离开了。
相关内容：青豆的营养价值
1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;
研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。
青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。
这两种物质能够有效去除体内的'自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌的作用。
青豆中还含有两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。
2010年，美国疾控中心根据一项长达14年的跟踪研究发现，血液中α-胡萝卜素的含量越高，个体的寿命越长。
β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂，具有解毒作用，能够降低患有心脏病以及癌症的风险。
2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
3、青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的主要来源食物之一。
青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，锌、硫胺素和核黄素。
青豆虾仁家常做法
做法一
材料：虾仁、青豆、料酒、油、姜片、盐、糖、淀粉
步骤：
1、速冻虾仁解冻，拣去泥肠洗净；
2、虾仁中加入料酒腌渍片刻，可以滴几滴油进去；
3、油锅烧热，放入姜片爆香，倒入青豆大火快速翻炒；
4、然后倒入虾仁，加盐糖，加盖焖片刻；
5、最后水淀粉勾薄芡即可出锅。
炒虾仁速度一定要快，时间稍长虾仁就容易变老。
做法二
材料：虾仁400克，青豆75克，鸡蛋1个，红辣椒1个，淀粉适量
调料：食用油30克，香油1小匙，料酒2小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙
步骤：
1、虾仁洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入淀粉搅匀；
2、红辣椒洗净切成环状；
3、锅内加油，烧至六成热，倒入虾仁小炒，捞起；
4、锅内重新注入少许油，烧热，倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、红辣椒、味精、料酒翻炒，起锅前淋上香油即可。
青豆介绍:
青豆又名青大豆。
按其子叶的颜色,又分为两种:青皮青仁大豆,青皮黄仁大豆。
青豆含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种氨基酸,尤其以赖氨酸含量高。
大豆为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。
我国自古栽培,至今已有5000年的种植史。
现在全国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北大豆质量最优。
世界各国栽培的大豆都是直接或间接由我国传播出去的。
营养价值:
青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。
青豆不含胆固醇,可预防心血管疾病,并减少癌症发生。
每天吃两盘青豆,可降低血液中的胆固醇。
青豆含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维和人体必需的多种氨基酸,尤以赖氨酸含量为高。
食用效果
1、预防脂肪肝
青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。
2、防癌抗癌
青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
青豆的食用处理方法
青豆不宜久煮,否则会变色。
五彩鸡丁的做法:
食材准备:鸡脯肉250克、胡萝卜、红椒、青豆、葱、蒜、花生油、水淀粉、料酒、胡椒粉、盐
做法步骤:
1、鸡脯肉洗净切成小丁备用,胡萝卜、红椒切丁,葱、蒜改刀备用;
2、鸡脯肉丁里加盐、胡椒粉、料酒、水淀粉,抓匀,腌制10-20分钟;
3、锅中做水烧热后将胡萝卜丁、青豆入锅焯烫;
4、焯烫好后迅速入凉水过凉后取出控水备用;
5、锅中加油烧热,将鸡肉丁入锅滑炒,鸡丁炒制变成嫩白色,盛出备用;
6、锅中留底油,放入葱、蒜炒香,佐料炒香后放入胡萝卜丁、青豆炒制;
7、将滑炒过的鸡肉丁入锅翻炒,再将红椒丁倒入锅中继续翻炒,加入适量的盐调味;
8、出锅前再滴入少量的香油,翻炒后即可出锅。
哪些人不能吃青豆、青豆的注意事项
1、哪些人不能吃青豆
一般人群均可食用。
青豆适合更年期妇女、糖尿病和心血管病患者食用,同时脑力工作者和减肥者也非常适合食用青豆,这类人群食用青豆可以改善疾病和身体状况。
2、青豆的适用人群
患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者、过敏者应禁食。
3、青豆的食用禁忌
暂无。
如何保鲜青豆 青豆如何保鲜
1.【新鲜保存法】新鲜买回来的青豆，一时吃不完，我们可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水哦，最后放在冰箱冷冻就可以了。
2.【长期保存法】还有另外一种方法，那就是把青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室，放上半年都不会坏哦，绝对值得一试。
青黄豆怎么储存 如何保存青黄豆
1、新鲜保存法：青豆去掉壳，装在保鲜袋里，不要沾到水，放在冰箱冷冻保存。
2、长期保存法：青豆用开水烫至熟，用冷水冲凉，沥干水分，再放进冷冻室冷冻保存。
3、青豆是大豆、豌豆的别称。
大豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。
按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。
是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史。
在中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产。
青豆保存方法 怎么保存青豆
1、新鲜买回来的青豆，一时吃不完，可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水，最后放在冰箱冷冻就可以了，这个方法可以暂时保存青豆，还有另外一种保存时间更长的方法，那就是把青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室，放上半年都不会坏。
2、在挑选青豆时，不能轻信个大颜色鲜艳的，真正的青豆浸泡后不会掉色，购买青豆后，可以用清水浸泡一下。
“上色”青豆放在热水里青豆里的色素很快褪出来将水染成绿色，放在常温水里过十几分钟后水的颜色也会边绿，未添加色素的青豆放在水里是不会褪色的。
如果有未被染透的“青豆”，一剥开，里面的芽瓣是的。
此外，购买青豆时，如果商贩是当场拨开的，会比较安全。
大青豆如何在冰箱中保存 大青豆怎样在冰箱中保存
1、如果需要短时间保存，可以用塑料袋或者保鲜袋将大青豆密封好放进冰箱冷藏室保存，如果需要长时间保存，可以将大青豆装入塑料瓶中，灌满冷水，密封盖好放进冷冻室保存，吃的时候拿出来解冻再食用。
2、大青豆冷冻保存时，塑料瓶中灌满冷水，目的是为了让其保存在冰中不会脱水，既保持了口感，还不会让营养成分流失。
3、如果大青豆的数量较多，建议可以用袋子或者瓶子分装，分别注入水分放到冷冻室保存，每次食用时按需取出，避免大青豆反复解冻、冷冻，出现变质的情况。
4、大青豆，又叫做青大豆、豌豆，属于豆科、大豆属一年生攀缘草本植物，按其子叶的颜色，可分为青皮青仁大豆、绿皮黄仁大豆两种。
青豆如何保存青豆怎么保鲜
1、把青豆放入开水中烫一遍，将青豆打捞起来，用冷水冲凉再放到冷冻柜中存放，可使青豆很长时间不变质。
把青豆装入保鲜膜内，浸泡在冰水中，能够延长青豆保质期。
2、将青豆放在阴凉通风或者遮阳的地方，也可以延长青豆保质期。
青豆的保存方法
青豆介绍
青豆是豆科大豆属的一种植物，可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。
它具有健脾宽中，润燥消水的作用，主治疳积泻痢、妊娠中毒、外伤出血等症状。
青豆保存方法
青豆的储存温度在低温-10度以上最好，常规的保存温度是7-8摄氏度，不能过高也不能过低。
保存的时候，青豆可以先剥好，然后装在保鲜袋里，注意不要沾到水，最后放在冰箱中进行冷冻即可。
青豆放冰箱保存
青豆可以放在冰箱里保存，如果你想存放2-3天，放在冰箱冷藏室，如果你想存放时间长一些，放在冷冻室内。
一般，青豆在没有冰箱的情况下，常温储存即可，放在一个阴凉的位置即可，只是放了点时间，做起来的口感会变化。
青豆储存方法
青豆可以用开水淖一下，用食品袋装好放入冰箱冷冻室保存，吃的时候化冻，稍微搓一下，就分离开了。
新鲜青豆长期保存方法新鲜青豆怎样长期保存
1、将青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，沥干水分后，再放进冷冻室，可保存半年左右。
2、青豆也称青大豆，是青绿色的大豆，大豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。
按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。
是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史。
青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的主要来源食物之一。
青豆还能提供少量钙、磷、钾、铁、锌、硫胺素和核黄素。
怎样长期保存大青豆不烂 长期保存大青豆不烂怎么做
1、【新鲜保存法】新鲜买回来的青豆，一时吃不完，我们可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水哦，最后放在冰箱冷冻就可以了；
2、【长期保存法】还有另外一种方法，那就是把青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室，放上半年都不会坏哦，绝对值得一试。
3、青豆发芽能吃，黄豆在控光的条件下生长出黄豆芽，青豆在催光的条件下生长出青豆芽，荞麦在催光的条件下生长出紫豆芽，这些都是非常正常的一种现象，因此大家不要因为青豆发芽就不敢再吃。
只不过，青豆发芽吃起来并不怎么好吃，如果不太讲究原味的吃货，要吃发芽的青豆也是行得通的！
青豆如何长期保存
青豆长期保存要先把青豆剥开，用开水烫一下，但不能烫太久，烫太久就会把青豆烫熟，然后用冷水冲凉，再用保险袋装起来放进冷冻室，这样可以放上半年都不会坏。
不是长期保存，可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水，最后放在冰箱冷冻就可以，这样可以保存一个星期。
青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中有抗氧化成分，同时还可以消除身体炎症，日常青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。
青豆还能消除炎症。
青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。
这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌的作用。
扩展资料：
《本草纲目》里记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。
现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。
因为它一般从食物中摄取，不会产生毒副作用。
用豌豆粉洗浴，可除去污垢，面色光亮。
青豆发芽能吃，黄豆在控光的条件下生长出黄豆芽，青豆在催光的条件下生长出青豆芽，荞麦在催光的条件下生长出紫豆芽，这些都是非常正常的一种现象，因此大家不要因为青豆发芽就不敢再吃。
只不过，青豆发芽吃起来并不怎么好吃。
参考资料来源：百度百科—青豆
参考资料来源：人民网—熏青豆
1、保鲜袋。
首先把新鲜的青豆装入保鲜袋内，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放，这样能够保存很长的时间不变质，但是会影响青豆的口感。
2、烫开水。
先把青豆放入开水中烫一遍，然后再将青豆打捞起来，再用冷水冲凉，然后再放到冷冻柜中存放，也可以使青豆保存很长的时间不变质。
3、阴凉通风处。
把青豆放在阴凉通风的地方存放，也是保存青豆一种很常见的方法，这种方法可以有效地延长青豆的保质期，但最好还是及时吃完。
4、冰水。
把青豆装入保鲜膜内，然后再浸泡在冰水中，这样能够使青豆保存比较长的时间不变质，还能够延长青豆的保质期。
其他比较有用的内容推荐1：
1、保鲜袋:首先把新鲜的青豆装入保鲜袋内，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放，这样能够保存很长的时间不变质，但是会影响青豆的口感。
2、烫开水：先把青豆放入开水中烫一遍，然后再将青豆打捞起来，再用冷水冲凉，然后再放到冷冻柜中存放，也可以使青豆保存很长的时间不变质。
3、挑选青豆：在保存青豆的时候，可以先坚持一遍青豆，把那些有破损的青春摘取出来，放在一遍，只保留那些完整的青豆。
4、冰水：把青豆装入保鲜膜内，然后再浸泡在冰水中，这样能够使青豆保存比较长的时间不变质，还能够延长青豆的保质期。
5、阴凉通风处:把青豆放在阴凉通风的地方存放，也是保存青豆一种很常见的方法，这种方法可以有效地延长青豆的保质期，但最好还是及时吃完。
6、遮阳的地方：把青豆放在没有被阳光直射的地方，能够使青豆保存很长的时间不变质，或者也可以把青豆晒干，然后再收集起来存放即可。
青豆怎么保存
导语：青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。那大家知道青豆怎么保存吗?下面就由我为大家解答吧!
青豆怎么保存
1.新鲜保存法
新鲜买回来的青豆，一时吃不完，可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水，最后放在冰箱冷冻即可。
2.长期保存法
把青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室，放上半年都不会坏
3、青豆如何保留到冬天
1、如果青豆已经去壳，可以将青豆用开水淖一下，冷却后用食品袋分成小包装，放入冰箱冷冻室保存，不用开水淖也可以，不过吃的时候会发现青豆皮有点硬。
2、如果还未去壳，可以将青豆连皮用开水淖一下，冷却后用食品袋分成小包装，放入冰箱冷冻室保存。吃的时候，取出小包化冻，稍微搓一下，皮和豆即分离开了。
相关内容：青豆的营养价值
1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;
研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的'自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌的作用。 青豆中还含有两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。2010年，美国疾控中心根据一项长达14年的跟踪研究发现，血液中α-胡萝卜素的含量越高，个体的寿命越长。β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂，具有解毒作用，能够降低患有心脏病以及癌症的风险。
2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
3、青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的主要来源食物之一。青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，锌、硫胺素和核黄素。
青豆虾仁家常做法
做法一
材料：虾仁、青豆、料酒、油、姜片、盐、糖、淀粉
步骤：
1、速冻虾仁解冻，拣去泥肠洗净；
2、虾仁中加入料酒腌渍片刻，可以滴几滴油进去；
3、油锅烧热，放入姜片爆香，倒入青豆大火快速翻炒；
4、然后倒入虾仁，加盐糖，加盖焖片刻；
5、最后水淀粉勾薄芡即可出锅。
炒虾仁速度一定要快，时间稍长虾仁就容易变老。
做法二
材料：虾仁400克，青豆75克，鸡蛋1个，红辣椒1个，淀粉适量
调料：食用油30克，香油1小匙，料酒2小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙
步骤：
1、虾仁洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入淀粉搅匀；
2、红辣椒洗净切成环状；
3、锅内加油，烧至六成热，倒入虾仁小炒，捞起；
4、锅内重新注入少许油，烧热，倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、红辣椒、味精、料酒翻炒，起锅前淋上香油即可。
青豆介绍:
青豆又名青大豆。按其子叶的颜色,又分为两种:青皮青仁大豆,青皮黄仁大豆。青豆含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种氨基酸,尤其以赖氨酸含量高。 大豆为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。我国自古栽培,至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北大豆质量最优。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由我国传播出去的。
营养价值:
青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆不含胆固醇,可预防心血管疾病,并减少癌症发生。每天吃两盘青豆,可降低血液中的胆固醇。青豆含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维和人体必需的多种氨基酸,尤以赖氨酸含量为高。
食用效果
1、预防脂肪肝
青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。
2、防癌抗癌
青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
青豆的食用处理方法
青豆不宜久煮,否则会变色。
五彩鸡丁的做法:
食材准备:鸡脯肉250克、胡萝卜、红椒、青豆、葱、蒜、花生油、水淀粉、料酒、胡椒粉、盐
做法步骤:
1、鸡脯肉洗净切成小丁备用,胡萝卜、红椒切丁,葱、蒜改刀备用;
2、鸡脯肉丁里加盐、胡椒粉、料酒、水淀粉,抓匀,腌制10-20分钟;
3、锅中做水烧热后将胡萝卜丁、青豆入锅焯烫;
4、焯烫好后迅速入凉水过凉后取出控水备用;
5、锅中加油烧热,将鸡肉丁入锅滑炒,鸡丁炒制变成嫩白色,盛出备用;
6、锅中留底油,放入葱、蒜炒香,佐料炒香后放入胡萝卜丁、青豆炒制;
7、将滑炒过的鸡肉丁入锅翻炒,再将红椒丁倒入锅中继续翻炒,加入适量的盐调味;
8、出锅前再滴入少量的香油,翻炒后即可出锅。
哪些人不能吃青豆、青豆的注意事项
1、哪些人不能吃青豆
一般人群均可食用。青豆适合更年期妇女、糖尿病和心血管病患者食用,同时脑力工作者和减肥者也非常适合食用青豆,这类人群食用青豆可以改善疾病和身体状况。
2、青豆的适用人群
患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者、过敏者应禁食。
3、青豆的食用禁忌
暂无。
如何保鲜青豆 青豆如何保鲜
1.【新鲜保存法】新鲜买回来的青豆，一时吃不完，我们可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水哦，最后放在冰箱冷冻就可以了。
2.【长期保存法】还有另外一种方法，那就是把青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室，放上半年都不会坏哦，绝对值得一试。
青黄豆怎么储存 如何保存青黄豆
1、新鲜保存法：青豆去掉壳，装在保鲜袋里，不要沾到水，放在冰箱冷冻保存。
2、长期保存法：青豆用开水烫至熟，用冷水冲凉，沥干水分，再放进冷冻室冷冻保存。
3、青豆是大豆、豌豆的别称。大豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史。在中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产。
青豆保存方法 怎么保存青豆
1、新鲜买回来的青豆，一时吃不完，可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水，最后放在冰箱冷冻就可以了，这个方法可以暂时保存青豆，还有另外一种保存时间更长的方法，那就是把青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室，放上半年都不会坏。
2、在挑选青豆时，不能轻信个大颜色鲜艳的，真正的青豆浸泡后不会掉色，购买青豆后，可以用清水浸泡一下。“上色”青豆放在热水里青豆里的色素很快褪出来将水染成绿色，放在常温水里过十几分钟后水的颜色也会边绿，未添加色素的青豆放在水里是不会褪色的。如果有未被染透的“青豆”，一剥开，里面的芽瓣是的。此外，购买青豆时，如果商贩是当场拨开的，会比较安全。
大青豆如何在冰箱中保存 大青豆怎样在冰箱中保存
1、如果需要短时间保存，可以用塑料袋或者保鲜袋将大青豆密封好放进冰箱冷藏室保存，如果需要长时间保存，可以将大青豆装入塑料瓶中，灌满冷水，密封盖好放进冷冻室保存，吃的时候拿出来解冻再食用。
2、大青豆冷冻保存时，塑料瓶中灌满冷水，目的是为了让其保存在冰中不会脱水，既保持了口感，还不会让营养成分流失。
3、如果大青豆的数量较多，建议可以用袋子或者瓶子分装，分别注入水分放到冷冻室保存，每次食用时按需取出，避免大青豆反复解冻、冷冻，出现变质的情况。
4、大青豆，又叫做青大豆、豌豆，属于豆科、大豆属一年生攀缘草本植物，按其子叶的颜色，可分为青皮青仁大豆、绿皮黄仁大豆两种。
青豆如何保存青豆怎么保鲜
1、把青豆放入开水中烫一遍，将青豆打捞起来，用冷水冲凉再放到冷冻柜中存放，可使青豆很长时间不变质。把青豆装入保鲜膜内，浸泡在冰水中，能够延长青豆保质期。
2、将青豆放在阴凉通风或者遮阳的地方，也可以延长青豆保质期。
青豆的保存方法
青豆介绍
青豆是豆科大豆属的一种植物，可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。它具有健脾宽中，润燥消水的作用，主治疳积泻痢、妊娠中毒、外伤出血等症状。
青豆保存方法
青豆的储存温度在低温-10度以上最好，常规的保存温度是7-8摄氏度，不能过高也不能过低。
保存的时候，青豆可以先剥好，然后装在保鲜袋里，注意不要沾到水，最后放在冰箱中进行冷冻即可。
青豆放冰箱保存
青豆可以放在冰箱里保存，如果你想存放2-3天，放在冰箱冷藏室，如果你想存放时间长一些，放在冷冻室内。
一般，青豆在没有冰箱的情况下，常温储存即可，放在一个阴凉的位置即可，只是放了点时间，做起来的口感会变化。
青豆储存方法
青豆可以用开水淖一下，用食品袋装好放入冰箱冷冻室保存，吃的时候化冻，稍微搓一下，就分离开了。
新鲜青豆长期保存方法新鲜青豆怎样长期保存
1、将青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，沥干水分后，再放进冷冻室，可保存半年左右。
2、青豆也称青大豆，是青绿色的大豆，大豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史。青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的主要来源食物之一。青豆还能提供少量钙、磷、钾、铁、锌、硫胺素和核黄素。
怎样长期保存大青豆不烂 长期保存大青豆不烂怎么做
1、【新鲜保存法】新鲜买回来的青豆，一时吃不完，我们可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水哦，最后放在冰箱冷冻就可以了；
2、【长期保存法】还有另外一种方法，那就是把青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室，放上半年都不会坏哦，绝对值得一试。
3、青豆发芽能吃，黄豆在控光的条件下生长出黄豆芽，青豆在催光的条件下生长出青豆芽，荞麦在催光的条件下生长出紫豆芽，这些都是非常正常的一种现象，因此大家不要因为青豆发芽就不敢再吃。只不过，青豆发芽吃起来并不怎么好吃，如果不太讲究原味的吃货，要吃发芽的青豆也是行得通的！
青豆如何长期保存
青豆长期保存要先把青豆剥开，用开水烫一下，但不能烫太久，烫太久就会把青豆烫熟，然后用冷水冲凉，再用保险袋装起来放进冷冻室，这样可以放上半年都不会坏。不是长期保存，可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水，最后放在冰箱冷冻就可以，这样可以保存一个星期。
青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中有抗氧化成分，同时还可以消除身体炎症，日常青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。
青豆还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌的作用。
扩展资料：
《本草纲目》里记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取，不会产生毒副作用。用豌豆粉洗浴，可除去污垢，面色光亮。
青豆发芽能吃，黄豆在控光的条件下生长出黄豆芽，青豆在催光的条件下生长出青豆芽，荞麦在催光的条件下生长出紫豆芽，这些都是非常正常的一种现象，因此大家不要因为青豆发芽就不敢再吃。只不过，青豆发芽吃起来并不怎么好吃。
参考资料来源：百度百科—青豆
参考资料来源：人民网—熏青豆
