人气美食 在家做炸豆腐做法 - 在家做炸豆腐怎么做才好吃 来源:趣味经验馆 3.29W 1、准备嫩豆腐2盒,蛋2个,面粉适量,柴鱼片适量,沙拉油适量。2、蛋打匀;嫩豆腐切方块备用。3、将嫩豆腐块依序沾上面粉、蛋液和柴鱼片,取锅倒入沙拉油加热,以110℃的油温炸至柴鱼片变色即可捞起。 好吃 炸豆腐