新鲜芋头如何保存不坏 - 新鲜芋头怎么保存不坏吗

2、暖房保存：芋头保存选择朝南的房间，然后存放在由砖块垒高的细竹或者稻草上。

3、地窖保存：将芋头放入地势高且背光避风的地窖中。

4、注意事项：芋头不能放入冰箱保存。

1、放置阴凉干燥处保存即可。

2、一般情况下芋头保存最好的方法就是直接放在外面，不需要袋子包好，如果比较多的话可以放在一个纸箱里，然后放在一个同通风的地方就可以了，因为芋头最好的存储温度是十度到十五度的样子，在七度以下容易腐烂，高于二十五度也是容易腐烂的，所以一般建议将芋头放置阴凉干燥处保存即可。

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新鲜芋头如何保存时间长 新鲜芋头保存方法

1、新鲜的芋头可以带泥放在常温下保存。在存放的过程中，一定不要将泥巴去掉，直接将芋头存放在纸箱子中，不要封口，然后存放在阴凉干燥处，可以保存很久。

2、芋头还可以去皮保存，不过去皮芋头的保存时间比较短，一般来说将去皮的芋头放在淡盐水或者是小苏打粉水中，这样只能保存几个小时，如果想要存放更久，这个时候可以将去皮后的芋头油炸或者制作制作成芋头干，效果都很好。

3、日常生活中，芋头尽量不要放入冰箱中冷藏，存放芋头的适宜温度是10-15℃，不适合在低于0℃或者是高于25℃存放，否则会加快芋头腐烂的速度，而冷藏室内的温度比较低，这个时候不建议存放芋头。

4、芋头冷冻的时候，如果没有出现冻伤的情况，可以蒸熟之后再吃，只是口感可能会差一些，如果芋头从冰箱中拿出来以后解冻，出现了变软变色的情况，这个时候就不要吃了，因为这样的芋头口感不好，吃了还有可能会引起腹痛，得不偿失。

芋头怎么保存不会烂

买回家后的芋头需要放在阴凉干燥的地方自然保存，不需要用袋子装好，芋头在10-15℃的环境中是最适合保存的，当气温低于7℃或者高于25℃，芋头都是很容易腐烂的，所以也不要放进冰箱中保存，放在干燥通风的地方即可。

怎么保存芋头才不会烂

1、自然存放

芋头放在阴凉干燥、通风良好的自然环境下就可以正常保存，不会发烂，如果数量比较多的话可以放在一个大一点的纸箱中，保持温度在10-15℃之间即可。

2、不能冷藏

许多人担心芋头会放坏放烂，就会把它放进冰箱中保存，这种方法其实是不可取的，芋头在7℃以下的环境中也并比较容易腐烂，所以不能放进冰箱中冷藏。

3、其它方法

想要保存芋头还可以将它蒸熟或者炸制后进行降温处理，然后放入冰箱的冷冻层，需要食用的时候再拿出来解冻，可以二次加工打成泥状，用来制作甜品。

芋头怎么保存不会烂 芋头的保存方法有哪些

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芋头怎么保存不会烂

放置阴凉干燥处保存即可。

一般情况下芋头保存最好的方法就是直接放在外面，不需要袋子包好，如果比较多的话可以放在一个纸箱里，然后放在一个同通风的地方就可以了，因为芋头最好的存储温度是十度到十五度的样子，在七度以下容易腐烂，高于二十五度也是容易腐烂的，所以一般建议将芋头放置阴凉干燥处保存即可。

芋头可以放冰箱保存吗

不可以。

冰箱保存食物，是很多人最先会考虑的地方，但芋头一般是不可以放冰箱保存的，因为芋头受不了低温，温度太低容易冻坏，而冰箱就是依靠低温来保存食物的，所以芋头是不可以放在冰箱里的。

芋头放冰箱后还可以吃吗

视具体情况而定。

芋头放冰箱后若是没有出现冻伤的情况，是可以蒸熟后食用的，，但如果芋头从冰箱中拿出来后，出现了变软、变色的情况时，最好是不要食用了，这样的芋头不仅口感不好，吃了可能还会引起腹泻腹痛，不利于人体健康。

芋头怎么吃好吃

材料：芋头、生姜、小米椒、老抽、生抽、食用油、胡椒粉、食盐。

做法：

1、先将芋头去皮洗净，切块备用。

2、生姜、小米椒各自洗净切好。

3、然后起锅烧油放入切好的姜、蒜和小米椒炒出香味后。

4、之后将煮熟去皮切块的芋头倒入翻炒均匀至熟。

5、最后再加入老抽、生抽、胡椒粉、盐继续翻炒均匀即可。

怎样保存芋头长期不烂 如何保存芋头长期不烂

1、芋头可以通风保存：芋头购买以后可以放在通风干燥的地方，尽量少动它，这样它能保存三到五天不变质，但是在保存期间，芋头很容易变软，应该尽快食用。

2、芋头不能放在低温环境中：冰箱家家户户都有，但是芋头是不能入冰箱保存的，如果外部环境的温度降到零度左右，一定要把芋头放在温度比较高的地方，不然芋头就会出现变质和腐烂。

3、芋头可以炸制以后保存：平时保存芋头时可以把芋头去掉外皮，然后切成块状，入油锅炸到表面金黄，取出以后去掉多余的油，然后降温，降温以后存入冰箱，需要食用时取出化开即可。

芋头怎么保存

通风保存：芋头可以放在通风干燥的地方，尽量少移动，能保存三到五天不变质，但是在保存期间，芋头很容易变软，应该尽快食用。高温保存：芋头不能入冰箱保存，如果外部环境的温度降到零度左右，需要把芋头放在温度比较高的地方，不然芋头会变质腐烂。

芋头保存方法：

1、通风保存：芋头可以放在通风干燥的地方，尽量少移动它，能保存三到五天不变质，但是在保存期间，芋头很容易变软，应该尽快食用。

2、高温保存：芋头不能入冰箱保存，如果外部环境的温度降到零度左右，需要把芋头放在温度比较高的地方，不然芋头会变质腐烂。

3、炸制后保存：把芋头去掉外皮，然后切成块状，入油锅炸到表面金黄，取出以后去掉多余的油，然后降温，降温以后存入冰箱，需要食用时取出化开即可。

4、蒸熟后保存：把芋头去掉外皮，切成块状入蒸锅蒸制，然后把蒸好的芋头块取出降温，入冰箱保存即可。

芋头怎么保存 保存芋头方法

1、放在干燥阴凉通风的地方。

2、芋头购买在家后，记得要尽可能快点将它食用完。因为芋头容易变软，不耐放置。如果来不及把芋头烹饪食用的话，就要很好地正确把芋头储存起来。

3、储存时候要注意一点是，因为芋头不耐低温，所以新鲜的芋头一定不能放入冰箱，避免冻伤芋头造成食材浪费啦。所以，芋头的正确储存方法是把芋头放在家中比较干燥阴凉的地方，而且要通风放置。

4、另外一种储存方法是可以把芋头去掉外皮，切成块状的，然后用油炸熟，再放进冰箱冷藏，等下次烧菜有需要时候再拿出来烹饪。

5、如果需要用芋头来做甜食，可将芋头切成片状，把芋头蒸熟再冷藏，这样，在下次要制作芋头甜食时候，把蒸熟的芋头拿出，直接用果汁机或者搅拌机打碎成泥再加热后就可以使用。这样处理芋头就会方便快捷多了。

芋头怎么保存不会坏

放在通风阴凉处，地窖里，煮熟后冷藏。

1、如果不是成袋买的芋头，可以放在阳台阴凉处，找个纸箱拆开铺好，把芋头直接平铺在上面，或者放在塑料筐中存放。

2、如果买的芋头比较多，可以放在地窖里，放一个冬天也不会坏。因为地窖温度较低，能够减缓农产品自身消耗；氧浓气度低，减缓农产品自身呼吸作用，类似于密封袋的作用；地窖湿度小，干燥的环境有利于保存农产品。

3、芋头不多的话，放在锅中煮熟，捞出放凉后，分装在保鲜袋，放在冷藏室里，吃的时候再加热一下即可。

芋头怎么存放

芋头新鲜的非常美味，那该如何保存让芋头不失新鲜感？很多人特别的喜欢吃芋头，所以会一次性买很多芋头回来。但是，芋头买回来放太久未吃的话很容易腐烂，想要将芋头保存下来，我们必须要会保存芋头，这样才能吃到新鲜好吃不变质的芋头。那么，芋头该如何储存呢？其实，芋头的贮藏也比较简单，可以在阴凉的地方堆放，也可以用箩筐盛装以后再堆叠起来。

1、挂藏。芋头收获后，选大小差不多的个体用草绳成团，挂于室内，此法及时、方便，但贮藏量小，若是种芋用此法贮藏，易造成失水过多。2、室藏。选择朝南的较暖房间，靠墙角用土坯或砖块在两侧各至高33厘米左右，上面铺细竹或芦竹，再铺一层干草，然后上面放厚24-27厘米芋头，在第一层的两侧再用砖块垒高30厘米，上架细竹、干草，铺放第二层芋头，如此层层堆放，约可堆放4层。根据当地天气冷暖变化，及时盖草保温或去草防闷。此法的优点在于容易控温控湿，损耗很少，便于检查，缺点是费用较大。

3、窖藏。在室外选择地势较高，排水良好，避风向阳的地方挖窖，窖深可根据具体地势高低而定，一般约83厘米。贮藏前窖底和四周须用于燥的麦杆或稻草铺好垫均匀，随后将芋头放入窖内，通常芋头堆放可高于地面33厘米，顶上部成弧形，上面盖一层10厘米厚的麦秆或稻草，然后盖土，土厚45－50厘米，并拍打严实，呈馒头形，以便于泻水。

二、去皮芋头的保存方法：一般芋头去皮后保存的话，可以将芋头放在淡盐水中保存，这样可以使芋头保存一段时间不会变色，另外也可以在水中加点小苏打粉，也是比较好的保存方法，如果有控温的仪器，那么可以设置温度为10-15度，在此温度范围内保存芋头是最好的，但去皮后的芋头一般都只能短暂的保存。不过总的来说生的芋头去皮之后不容易保存，最好可以把芋头切成块，然后用油炸熟，冷却之后冷藏起来，如果说准备用芋头制作甜食吃，可以把芋头切成片，蒸熟之后冷藏也是完全可以的。各位，以上就是如何保存芋头，让其不失新鲜感的方法，您学会了吗？

芋头怎么存放

1、芋头应该于阴凉处存放。芋头不耐低温，放进冰箱反而更容易坏，所以鲜芋头一定不能放入冰箱。

2、在气温低于7℃时，芋头应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。

通常芋头的外表会显得格外粗糙，上面看起来像有很多毛发，这时候应该捏一捏，看是否有一些不好的症状存在，比如太硬或是有奇怪的味道出来。

观察新鲜度，新的好芋头都是刚从土壤里弄出来的，这个是可以看出来是否新鲜。像老的旧的芋头外表看起来就很陈旧，没有一种刚从泥土里挖出来的气息。

扩展资料

食用芋头的注意事项

芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心，芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉。

芋头的黏液中含有一种复杂的化合物，遇热能被分解，这种物质对机体有治疗作用，但对皮肤黏膜有强的刺激，因此在剥洗芋头时，手部皮肤会发痒，所以剥洗芋头时最好戴上手套。

一般人群均可食用，特别适合身体虚弱者食用，对于有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

参考资料来源：百度百科-芋头

芋头如何才能保存一年，甚至更久？

将芋头放置在通风，并且温度以及湿度适宜的话，其保质期甚至可能可以更高，可以达到三个月以上。

芋头在采用科学正确的手法保存的话，那么其一般能够保存三个月之久是没有问题的，只是保存的时间越长，芋头的口感和味道受到影响的程度会比较大。 芋头的最佳储存温度是在10-15摄氏度，除了温度，还有湿度的要求，不能够太干也不能够太湿，其都会导致芋头出现变质的情况。

切记不要放冰箱里面，这样芋头会坏得更快，因为芋头最忌讳的就是低温，温度越低，芋头就坏得越容易腐烂。

芋头保存注意事项

芋头是不建议进行冷冻保存的，因为芋头的储存温度是的在10-15摄氏度左右是最佳的，而冷冻的温度在0摄氏度以下，其并不会延长芋头的保质期。 

因为芋头中含有丰富的淀粉，在0摄氏度以下之后，其容易导致芋头出现冻坏的情况，出现发黑、发软，从而更加容易导致微生物入侵繁殖，从而导致芋头的腐烂变质。 

芋头更别说是冷冻保存了，其温度低于7摄氏度左右就有可能会发生冻坏的情况，所以芋头冷藏的时候都需要注意温度。

以上内容参考：百度百科-芋头 （一种食用植物）