车前草可以和鹅蛋煎着吃吗 - 车前草能和鹅蛋煎着吃吗
1、车前草能和鹅蛋煎着吃。
2、辅助治疗肺热咳嗽以及慢性支气管炎：车前草煮鸡蛋具有清热泻火以及止咳化痰的功效，车前草偏寒凉，能清除体内的燥热，和鸡蛋搭配服用以后能够起到清热去火的功效，同时也能够止咳化痰，常用于肺热咳嗽以及慢性支气管炎的辅助治疗。
3、改善湿热导致的腹泻：车前草还有一定的利尿作用，和鸡蛋搭配以后，可用于辅助治疗湿热导致的腹泻。但是在服用时还要咨询好医生，以免给自身带来不必要的伤害。
1、车前草能和鹅蛋煎着吃。
2、辅助治疗肺热咳嗽以及慢性支气管炎：车前草煮鸡蛋具有清热泻火以及止咳化痰的功效，车前草偏寒凉，能清除体内的燥热，和鸡蛋搭配服用以后能够起到清热去火的功效，同时也能够止咳化痰，常用于肺热咳嗽以及慢性支气管炎的辅助治疗。
3、改善湿热导致的腹泻：车前草还有一定的利尿作用，和鸡蛋搭配以后，可用于辅助治疗湿热导致的腹泻。但是在服用时还要咨询好医生，以免给自身带来不必要的伤害。
1、车前草能和鹅蛋煎着吃。
2、辅助治疗肺热咳嗽以及慢性支气管炎：车前草煮鸡蛋具有清热泻火以及止咳化痰的功效，车前草偏寒凉，能清除体内的燥热，和鸡蛋搭配服用以后能够起到清热去火的功效，同时也能够止咳化痰，常用于肺热咳嗽以及慢性支气管炎的辅助治疗。
3、改善湿热导致的腹泻：车前草还有一定的利尿作用，和鸡蛋搭配以后，可用于辅助治疗湿热导致的腹泻。但是在服用时还要咨询好医生，以免给自身带来不必要的伤害。
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2、辅助治疗肺热咳嗽以及慢性支气管炎：车前草煮鸡蛋具有清热泻火以及止咳化痰的功效，车前草偏寒凉，能清除体内的燥热，和鸡蛋搭配服用以后能够起到清热去火的功效，同时也能够止咳化痰，常用于肺热咳嗽以及慢性支气管炎的辅助治疗。
3、改善湿热导致的腹泻：车前草还有一定的利尿作用，和鸡蛋搭配以后，可用于辅助治疗湿热导致的腹泻。但是在服用时还要咨询好医生，以免给自身带来不必要的伤害。
车前草饼的做法步骤图，车前草饼怎么做好吃
用料:鹅蛋1个、新鲜车前草100g、料酒2ml、生抽2ml、白胡椒粉少许、盐少许、油适量、
做法：
1.车前草摘选嫩叶洗净，放入滚水中汆烫10秒钟，捞出沥去水分切碎;
2.鹅蛋磕入碗中打散，放入切碎的车前草碎、料酒、白胡椒粉和盐搅匀;
3.平底锅倒入少许油，放入车前草蛋液摊开成圆饼，中小煎至表面凝固，翻个面再煎一下，煎至两面微黄即可。
车前草炒鹅蛋治心脏病吗
不可以.这是忽悠你的,千万别信.心脏病,是许多种跟心脏有关的疾病,需要针对具体的疾病进行正规检查和医治,而这棉花籽,不是药,并且含有对人体有害成份,不可以直接吃的,更没有对心脏病有效的功力,吃了只会加重心脏病.而这鹅蛋,也只是1种禽蛋,没有治病的功效的,这说法,是忽悠人的,千万不能相信,把病耽误了.现在说谎话的人太多了,反正吹牛不上税,信口胡说,瞎说8道,也有人信.
车前可以煎蛋吃吗?
车前是一种很好的中药。有清热解毒、利尿明目的作用，是百姓的常见常吃的“野菜”
炒鸡蛋是可以的，要在加工前，先把车前草叶子清洗干净后焯水，晾凉后切碎与鸡蛋搅拌一起，加盐、葱花。油热后煎炒即可。
因为车前草性寒，肾虚遗精者和孕妇不要吃。
车前草煮鸡蛋吃的功效 车前草煮鸡蛋的做法
1
车前草煮鸡蛋吃的功效
止泻祛邪
车前草性味甘寒，有清热邪，利小便，使邪从小便而出的作用，与鸡蛋配合使用，祛邪而不伤正，适宜于小儿感受湿热引起的腹泻。
止咳化痰
车前草中含有一定量的车前苷，这种物质能促进支气管黏液的分泌，并且还有一定的止咳作用，与鸡蛋搭配食用能起到止咳化痰的作用，适用于肺热咳嗽及支气管炎。
清热去火
车前草是一种寒性草药，能清除体内的燥热之气，缓解身体发热、上火等身体不适的症状，与鸡蛋搭配食用不仅能清热去火，还能起到增强免疫力的作用。
2车前草煮鸡蛋的做法
做法一
1、准备新鲜车前草30克、鸡蛋1个。
2、将车前草用清水冲洗干净，捣烂取汁。
3、鸡蛋磕破去壳，与车前草汁调匀，蒸熟，即可食用。
功效：适用于小儿腹泻。
做法二
1、准备新鲜车前草50克、鸡蛋两个。
2、将车前草洗净，煎水，鸡蛋单独煮熟后，去壳。
3、将鸡蛋放入煮开的车前草中，继续熬煮5-10分钟左右。
功效：适用于慢性支气管炎。
3车前草煮鸡蛋一天吃多少合适
车前草30克为宜、鸡蛋一个即可。
虽然食用车前草煮鸡蛋对身体有一定的好处，但是车前草性寒，多食易引起腹痛腹泻，而鸡蛋黄中的胆固醇含量丰富，一天不可多食，一个鸡蛋即可满足人体所需。
4吃车前草煮鸡蛋要注意什么
1、脾胃虚寒、体质虚弱者慎食。车前草属于寒性草药，对于这几类人群而言，食用车前草煮鸡蛋后，易加重体内的寒气，引起身体的不适。
2、对鸡蛋过敏者慎食。鸡蛋中的蛋白质含量丰富，对于人体而言，属于“异体蛋白”，部分人群会对鸡蛋过敏，引起身体的不适。
3、鸡蛋要煮熟食用。用车前草汁煮鸡蛋，要将鸡蛋煮熟后食用为宜，不然鸡蛋中可能会携带有害细菌，进入体内后，易使肠道菌群紊乱，出现腹痛腹泻等不适症状。
车前草煮鸡蛋的做法 车前草煮鸡蛋有什么作用
车前草煮鸡蛋是很多地方都流传的一种小偏方，它是用车前草来和鸡蛋一起煮，然后把鸡蛋吃下去，对身体非常好，那么车前草煮鸡蛋的具体做法是什么样的呢？
车前草煮鸡蛋的做法
1、准备新鲜车前草50克、鸡蛋两个。
2、将车前草洗净，煎水，鸡蛋单独煮熟后，去壳。
3、将鸡蛋放入煮开的车前草中，继续熬煮5-10分钟左右。
车前草煮鸡蛋有什么作用
1止泻祛邪
车前草性味甘寒，有清热邪，利小便，使邪从小便而出的作用，与鸡蛋配合使用，祛邪而不伤正，适宜于小儿感受湿热引起的腹泻。
2止咳化痰
车前草中含有一定量的车前苷，这种物质能促进支气管黏液的分泌，并且还有一定的止咳作用，与鸡蛋搭配食用能起到止咳化痰的作用，适用于肺热咳嗽及支气管炎。
3清热去火
车前草是一种寒性草药，能清除体内的燥热之气，缓解身体发热、上火等身体不适的症状，与鸡蛋搭配食用不仅能清热去火，还能起到增强免疫力的作用。
车前草煮鸡蛋孕妇能吃吗
不能。
车前草是一种寒性草药，孕妇的体质较为特殊，服用车前草容易出现拉肚子的情况，对于体质偏寒性的人群而言，食用车前草还有可能会影响到胎儿，不利于胎儿的正常生长。
车前草泡水能天天喝吗
不建议天天食用。
虽然车前草泡水喝对身体有好处，但是车前草性寒，天天食用易刺激肠胃，使肠胃虚寒、身体虚弱，建议一周平均食用3次即可。
车前子怎么吃？
车前子怎么吃？车前子是一种药用的野生菜品，车前子的吃法有很多，可以和大米一起熬粥，还可以做煎饼吃，用水焯一下凉拌吃，晒干后用来泡水喝，还可以用来煲汤等等，可以根据自己的需求来选择怎么做。
车前子又叫车前草，在农村长大的人应该都知道车前子，主要生长在山野、路边、河边等湿地，我们这里叫猪耳朵，像我们农村，经常会用各种野菜来煎着吃，凉拌着吃，车前子也是我们经常会吃的，新鲜的车前子用来凉拌，煎着吃都非常的好吃，下面就来分享下做法。
一、什么是车前子
车前子是车前草的子，是一味中药材，别每个地方的叫法都不一样，一般都会叫做猪耳朵，车前子，田菠菜，插心草，医马草，草，马蹄草，夫子草，鸭脚板等等，主要生长在山野、路边、河边等湿地，我们这里叫猪耳朵，在农村长大的应该都见过。
二、车前草煎鸡蛋
1、食材：车前草、猪肉、鸡蛋、葱、盐、生抽、五香粉
2、把猪肉洗干净，剁碎放碗里，加入盐、生抽、五香粉搅拌均匀，腌制10分钟，把葱洗干净切葱花备用。
3、把车前草摘好洗干净切碎放进碗里，打入鸡蛋，加入一点盐搅拌均匀，再把腌好的肉末放进去，葱花放进去，搅拌均匀。
4、准备一个不粘锅，不粘锅放适量的油，油热倒入蛋液，待野菜蛋液定型后翻面，煎至两面金黄熟透即可出锅。
三、车前草熬粥
1、食材：车前草、大米、红枣、枸杞、冰糖
2、把车前草洗干净用盐水浸泡几分钟，浸泡好后把叶子摘干净，沥干水分，把红枣、枸杞洗干净备用。
3、锅里烧水，把大米洗干净，水开把大米放进去，红枣也放进去，煮开转小火，煮半个小时，把车前子叶和枸杞放进去，再放是适量的冰糖，继续小火煮15分钟左右即可。
总结：通过以上的分析，我们知道了车前子怎么吃，新鲜的车前子可以用来凉拌，煎饼，熬粥等等，车前子晒干可以用来泡水喝，可以根据自己的需求来做。
感谢大家的阅读和支持，祝大家生活愉快，事事顺心，天天好心情。
新鲜车前草煮鸡蛋功效
新鲜车前草煮鸡蛋功效
新鲜车前草煮鸡蛋功效，车前草是一种能供人类食用的绿色野生蔬菜，在每年春天都会大量上市，人们餐桌上的常见菜，它能为人体补充丰富营养，并能清热解毒消炎杀菌，下面我整理了新鲜车前草煮鸡蛋功效。
新鲜车前草煮鸡蛋功效1
车前草煮鸡蛋的做法
1、准备新鲜车前草50克、鸡蛋两个。
2、将车前草洗净，煎水，鸡蛋单独煮熟后，去壳。
3、将鸡蛋放入煮开的车前草中，继续熬煮5-10分钟左右。
车前草煮鸡蛋有什么作用
1、止泻祛邪
车前草性味甘寒，有清热邪，利小便，使邪从小便而出的作用，与鸡蛋配合使用，祛邪而不伤正，适宜于小儿感受湿热引起的腹泻。
2、止咳化痰
车前草中含有一定量的车前苷，这种物质能促进支气管黏液的分泌，并且还有一定的止咳作用，与鸡蛋搭配食用能起到止咳化痰的作用，适用于肺热咳嗽及支气管炎。
3、清热去火
车前草是一种寒性草药，能清除体内的燥热之气，缓解身体发热、上火等身体不适的症状，与鸡蛋搭配食用不仅能清热去火，还能起到增强免疫力的作用。
车前草煮鸡蛋孕妇能吃吗
不能。
车前草是一种寒性草药，孕妇的体质较为特殊，服用车前草容易出现拉肚子的情况，对于体质偏寒性的人群而言，食用车前草还有可能会影响到胎儿，不利于胎儿的正常生长。
车前草泡水能天天喝吗
不建议天天食用。
虽然车前草泡水喝对身体有好处，但是车前草性寒，天天食用易刺激肠胃，使肠胃虚寒、身体虚弱，建议一周平均食用3次即可。
新鲜车前草煮鸡蛋功效2
车前草炒鸡蛋的做法
车前草去掉根部 去掉老叶 ，清洗干净
车前草去掉根部 去掉老叶 ，清洗干净
用清水把焯熟的车前草再清洗一下，挤干水分备用
把车前草切碎备用
鸡蛋加入适量的盐打散备用
把切碎的车前草放入到蛋液中搅拌混合
热锅下油 倒入车前草与蛋液混合物
炒至两面金后 盛出 装盘即可食用。
新鲜车前草煮鸡蛋功效3
车前草可以炒鸡蛋吃吗
可以。
车前草味甘性寒，其中含有丰富的维生素、纤维素、胆碱、钾盐以及多种微量元素物质，具有一定利尿、清热、明目等作用；而鸡蛋味甘性平，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、胆固醇以及钙、铁等成分物质，具有一定健脑、美容等功效作用，这两者食物的配伍中并没有相克的地方，因此是可以将其一次炒来吃的。
车前草炒鸡蛋有什么功效
止咳化痰
车前草中含有一定量的车前苷，可以促进支气管黏液的分泌，有一定的止咳作用，与鸡蛋搭配食用能起到止咳化痰的作用，适用于肺热咳嗽及支气管炎。
止泻祛邪
前草性味甘寒，有利尿、清热，可以使邪气从小便排出；与鸡蛋炒着吃，祛邪而不伤正，适宜于小儿感受湿热引起的腹泻。
清热去火
车前草性寒，可以清除体内的燥热之气，缓解身体发热、上火等身体不适的症状，与鸡蛋一起炒，不仅可以清热去火，还可以增强人体免疫力。
车前草炒鸡蛋需要焯水吗
车前草需要焯水。
车前草炒鸡蛋的时候，车前草是需要提前进行焯水的，首先因为车前草性寒，焯水可以使其寒性减少，其次就是车前草中含有一定的草酸物质，对人体具有一定危害，焯水之后能降低草酸含量，又可以太高车前草口感，所以说车前草炒鸡蛋，车前草需要进行焯水。
车前草炒鸡蛋的做法
材料：车前草、鸡蛋、食盐、食醋。
做法：
1、先将车前草洗净，焯水。
2、焯水之后的车前草切碎备用。
3、然后将鸡蛋打散，搅拌均匀，加适量食醋去腥。
4、之后热油锅，放鸡蛋炒至半熟，捞出备用。
5、再吃热油加车前草翻炒至半熟，放鸡蛋。
6、一起搅拌均匀至熟。
7、最后再次加适量食盐，进行调味即可。
新鲜车前草煮鸡蛋功效4
车前草的药用功效和保健功效。
1、清热利尿
车前草是一种性质寒凉的中药。它可以清热利尿、清热解毒，很多时候用于治疗小便不利和膀胱炎以及身体浮肿等病症，除此以外，车前草还可以治疗尿血、咽喉肿痛等多种常见疾病，治疗时一般以煎汤服用的方式为主，用量在10克到20克之间。
2、消肿止痛
药用的车前草不但可以清热解毒，还可以消肿止痛，我们平时在得了腮腺炎时一般都会伴有肿痛的症状，用车前草就可以治疗腮腺炎，取60克新鲜的'车前草加清水煎好后直接服用，一天两次，连续服用5到7天就可以治愈。
3、消炎平喘
车前草不仅可以消炎还能平喘，是治疗气管炎、支气管炎的常用药，它能扩张我们人体肺部的气管，消除气管的炎症，快速排出气管中的痰液，取干车前草30克，冷水浸泡30分钟以后用砂罐或瓷罐加清水煎制，一天两次，七天一个疗程。
4、缓解痛风
痛风是一种常见病，也是一种较难治愈的病，这种病可以用车前草进行治疗，取干车前草30克，加清水煎服，一天两次，能降低身体里的尿酸含量，减轻痛风症状。
5、用于治疗前列腺炎
车前草入药不仅可以利尿消肿，还能杀菌消炎，它对男性朋友高发的前列腺炎有出色的治疗效果，取干车前草100克加清水煎服，一天三次，就能缓解前列腺炎引起不良症状。
6、用于治疗青光眼
车前草有明显降眼压的作用，而青光眼多是因为眼压过高引起的，发病时可以取干车前草60克加水煎服，一天两次，连服3天眼压就会降下来 ，头痛眼疼的症状随之也会明显减轻。
车前草在食用时也是有一些副作用存在的，它属于去热药，不宜长期过量食用，否则会让身体的阳气下降，变得虚弱。此外内伤劳倦和肾气虚脱的人也不能食用车前草 会加重身体不适的症状，不利于身体健康。
车前草不仅可以入药，还可以当做蔬菜供人们食用，既可以炒食也可以做饺子馅还可以凉拌，也可以用来做汤，比较有保健功效的有猪小肚车前草汤，车前草鸡蛋汤。总之车前草是一种物美价廉的可以药食两用的植物，我们平时可以多多注意它的用途。
车前草怎么吃功效最好，车前草的六种吃法清凉去火
车前草药食同源，可以作为中药煮水喝，也可以做成各种美味的菜肴。车前草清凉解毒，具有消炎抗氧化的作用，对于女性的皮肤有滋养抗皱效果。车前草的六种做法，让你在家就能做 养生 保健菜。
车前草怎么吃
一、车前草炖排骨
车前草味道清爽，在炖排骨的最后十分钟放入一把车前草，汤水会变得清甜。骨头和车前草一起炖，菜叶的口感鲜美，能够强筋健骨，清凉降火，适合全家人食用。
二、车前草煎蛋饼
车前草焯水后挤掉水分剁碎，放到蛋汁里拌匀，放盐和酱油调味。平底锅放油将全部的蛋液放入，煎成两面焦黄的时候就可以起锅了。切成小片，鸡蛋焦香中又有草本清香，带来全新的口感。
三、凉拌车前草
车前草将底部的根切掉，根茎老煮起来的口感不好，只留下嫩叶部分。叶子清洗后放到水中煮五分钟捞出沥水。放入盐、蚝油、辣椒面搅拌，凉拌车前草就做好了。
四、车前草炒木耳
车前草口感清爽，摘掉老的部分，剩下的枝叶焯水去味，捞出过冷水，以免叶子煮太老。另起一油锅，放入彩椒和木耳翻炒，熟透后加入车前草，放盐和味精调味即可。
五、车前草饺子
车前草过水加入到肉馅里面搅拌均匀，放酱油、蚝油和盐调味，要包的时候撒上葱末。车前草肉馅就做好了，包好饺子一蒸，蘸着蒜醋汁口感绝佳。加入车前草的肉末口感清爽，不会有油腻的感觉。
六、车前草蛋汤
车前草做快手汤，去掉根部放到水里煮两分钟，加盐、酱油、醋调味。鸡蛋打散浇在汤里，用筷子迅速搅开，撒上香葱就完成了。
车前草的食用方法
车前草的食用方法
车前草的食用方法，车前草既是一种药理价值极高的草药，也是一种食疗功效极佳的食材，车前草中含有人体所需要的，碳水化合物和其他营养元素，那么车前草有什么食用方法呢，来看看吧！
车前草的食用方法1
车前草泡水喝的功效
车前草，又名车轮菜、牛舌草、地衣、虾蟆衣等，其味甘性寒，为阴中之阴药。其可直接用开水冲泡，一般而言，将其泡约30分钟左右就可食用了。用其泡水喝，有利水通淋，渗湿止泻，明目祛痰的功效，能治疗水肿胀满，热淋涩痛，暑湿泄泻，目赤肿痛，痰热咳嗽等症状。
可见，车前草泡水喝的功效很是不错的，其的食用方法也较简单，因此，其也不失为是一种备受青睐的草药。但是，其不可长期食用哦，适量食用即可，体质虚者或易过敏者应慎服。
车前草泡水喝副作用
车前草泡水 具有很好的食疗作用的。其内含车前甙、熊果酸、维生素c、维生素B等成分，用其泡水喝，具有祛痰、明目、消炎等功效，可辅助治疗许多病症，对人而言，有一定的好处。
但是需注意的是，其具有一定的食用禁忌的。对于肾气虚脱、内伤劳倦、阳气下陷、肾虚精滑及内无湿热者，应谨慎服用。还有呢，其是不可长期食用的，否则，会引起不好的效果的。
车前草的食用方法
1、车前汤
将采来的车前叶用水洗净备用，锅热后放入食用油、葱花、花椒、精盐、姜丝等煽炒几下，接着加如500毫升水，放入车前叶，煮开后放入味精、香菜，即可出锅
2、枸杞大枣车前草
将车前草洗净并与姜一起放进锅内，再加上适量的水，上火熬煮，用大火煮到沸腾时，就加入大枣，等大火再次煮滚，便转文火继续煮20分钟，接着加入枸杞，煮10分钟左右即可。
3、车前草拌鸭肠
将车前草洗净去梗留嫩叶，接着将鸭肠用盐抓揉均匀，加碱和清水拌匀，腌1-2小时，再用清水反复漂洗去碱味。然后切蒜蓉备用，并将枸杞用温水泡5分钟备用。锅内放入水烧开，将车前草烫至断生，然后捞起过冷水。接着再次将水烧开，然后下鸭肠烫煮2-3分钟后起锅，放入凉水中冷却，然后待凉后沥干水分。最后将车前草、鸭肠、枸杞、盐、香油、醋、鸡精、白糖、蒜蓉搅拌均匀即可。
车前草的食用方法2
车前草是什么
车前草也叫做平车前，是一种中草药。车前草的叶子是基生，整的来说像莲座的形状，叶片是椭圆形或者长的卵形，边缘有一些小的锯齿，不明显，叶子上有白色的短绒毛。车前草开花的时候是柱状花，白色的小花凋谢干燥之后会变成棕色。
车前草中含有人体所需要的，碳水化合物和其他营养元素。经常食用能够促进人体的生长发育，补充人体所需要的营养物质。
车前草有什么作用
车前草有很好的食用价值。能够有效的治疗目赤肿痛的症状，特别适合在夏季使用。经常食用车前草能够有着利尿明目，清肺化痰的功效。
车前草提取物对艾氏腹水癌及小鼠肉瘤S180有较弱的抑制作用。车前黄酮甙(plantaginin)小剂量能使家兔心跳变慢，振幅加大，血压升高，大剂量可引起心脏麻痹，血压降低。它还使呼吸变深变大而慢，促进支气管及消化道的.分泌，促进肠管、子宫的运动。
车前草治疗什么
车前草是一种寒性草药，可以清除体内的肺热之气，且含有的车前苷还能促进支气管黏液的分泌，有一定的止咳作用，对痰热咳嗽等症状有一定的辅助治疗作用。车前草15克左右，煎水趁热服用。
车前草可以治发烧，消炎，利尿，清火。其实车前草是一种味道鲜美的野菜，在我国东北的确被称为“车轱辘菜”，在我国东北地区车轱辘菜一般是五月中旬到六月初味道最美，做法也很简单。
车前草的禁忌
一般对于服用车前草之后会产生的副作用，在我国的古代就已经具有详细的记载，认为一些体虚或者是滑精、气不固的人群不建议服用，这主要是由于车前草在进入身体之后会导致体内电解质的情况紊乱，并且还会出现胃肠道功能紊乱的情况。所以说，在服用车前草之前一定要弄清楚禁忌，千万不能够随着自己的心意乱来，否则对于身体的伤害是比较大的。
车前草是一种寒性草药，而孕妇的体质较为特别，服用车前草轻易呈现拉肚子的环境，特别对体质偏寒性的孕妇而言，食用车前草还有可能会影响到胎儿，不利于胎儿的正常生长。
车前草是什么？能吃吗？吃起来好吃吗？
一年一度的春风又度过北国的大地，夏季外边依然春寒料峭，但是谁又能挡住春天的脚步，三月已经到了，4月份车前子就会春回大地，小小的、嫩嫩的，最好吃的时候。当车前草长到15-20公分的时候，这时候的食用价值最好，叶片更娇嫩。采摘的时候最好全棵食用，那么车前草怎么食用呢？第二种 凉拌 一定要选择嫩的车前草 洗净烫熟 然后加各种调味料 你可是试试不同的口味和不同的搭配 总有一种口味是你喜欢的与大枣枸杞配伍，既能相得益彰，也能相互作用，可以起到清热利尿、养肝滋阴益肾的作用。
想想看，当年因为粮食亏缺，吃惯草的猪羊都不吃车前草，可见这草的口感差到何种程度。你把它扔羊圈，那羊再饿也不吃。更何况现在胃口那么挑剔的人呢？回家用剪刀把粗粗的根部剪下，保留鲜嫩肥美的叶子，摘洗干净后，锅里添水烧开，车钱草入水，叶子变成翠绿色赶紧捞出浸凉水，不要焯过了火候，那样会流失很生素的。椭圆形、椭圆状披针卵状披针形或，叶柄基部扩大成鞘状。车前草的全株，味甘，性寒。具有利尿、清热、明目、祛痰的功效，所以大家都拿它来泡水喝，但是，它可以做菜吗？
放入锅中，加入适量的水，煮沸10-15分钟后将车前子捞出，再把淘洗好的粳米放入锅中煮熟，煮熟后可以放少了的糖，即可食用，有降尿酸，利尿之功效。具有利尿、清热、明目、祛痰等功效。平车前的功效主要有，小便不通、淋浊、带下、尿血、黄疸、水肿、热痢、泄泻、目赤、肿痛、喉痹、咳嗽、皮肤溃疡等。灯心草2钱，开水炖服。
