人气美食 炒虾的烹饪方法 来源:趣味经验馆 2.68W 1、材料:虾、青椒、盐、酒、大蒜、姜、味精、色拉油、葱。2、生姜切成丝,大蒜用刀拍碎。青椒切开后去籽,切成小块。3、炒锅烘热,下色拉油。等到油热时放入生姜和大蒜,煸炒至有香味。放入青椒和虾,翻炒。待虾变红时,烹入料酒。放盐。翻动炒锅,放入味精,葱。4、出锅装盘即可。 烹饪