鱿鱼须的吃法 - 青红椒爆炒鱿鱼须在家做出大厨风味

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1、首先准备好食材:新鲜鱿鱼,青红辣椒,小葱,大蒜

2、鱿鱼头洗净,把每个须都切下来。

3、锅中烧开水下鱿鱼须烫至变色。(鱿鱼须用开水烫过可以去腥)捞出控干水分。

4、青红椒去籽切小块,姜蒜切片,葱切葱花。

5、炒锅烧热倒入适量油,下姜蒜爆香。

6、倒入鱿鱼须大火快速翻炒片刻。放入适量盐(不要放太多了,等下还要放酱油)。

7、倒入青红椒,酱油快速翻炒均匀即可。

8、出锅装盘撒点葱花。

鱿鱼须的吃法 青红椒爆炒鱿鱼须在家做出大厨风味
1.

首先准备好食材:新鲜鱿鱼,青红辣椒,小葱,大蒜。

鱿鱼须的吃法 青红椒爆炒鱿鱼须在家做出大厨风味 第2张
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鱿鱼头洗净,把每个须都切下来。

鱿鱼须的吃法 青红椒爆炒鱿鱼须在家做出大厨风味 第3张
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锅中烧开水下鱿鱼须烫至变色。(鱿鱼须用开水烫过可以去腥)捞出控干水分。

鱿鱼须的吃法 青红椒爆炒鱿鱼须在家做出大厨风味 第4张
4.

青红椒去籽切小块,姜蒜切片,葱切葱花。

鱿鱼须的吃法 青红椒爆炒鱿鱼须在家做出大厨风味 第5张
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炒锅烧热倒入适量油,下姜蒜爆香。

鱿鱼须的吃法 青红椒爆炒鱿鱼须在家做出大厨风味 第6张
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倒入鱿鱼须大火快速翻炒片刻。放入适量盐(不要放太多了,等下还要放酱油)。

鱿鱼须的吃法 青红椒爆炒鱿鱼须在家做出大厨风味 第7张
7.

倒入青红椒,酱油快速翻炒均匀即可。

鱿鱼须的吃法 青红椒爆炒鱿鱼须在家做出大厨风味 第8张
8.

出锅装盘撒点葱花。

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