虾滑的制作方法和步骤

值得注意的是制作虾滑一定要采用虾仁饱满的青虾，普通虾仁是做不出来美味虾滑的；其次是虾仁的含量越高，虾滑的味道越纯正；最后，淀粉含量太高容易导致虾滑口感硬。

今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。