干的粽子叶要泡多长时间 - 干的粽子叶要泡多久
1、如果用冷水浸泡干粽叶，需要浸泡一夜比较好。如果是用温水泡的话，则需要泡一小时即可，然后用手轻轻地清洗。
2、在使用干粽叶的时候，如果想要杀菌消毒，那么用煮的方法比较好。如果只是想要干粽叶变软比较好包粽子，那么则需要将粽叶放于冷水中浸泡一夜，使其吸收充足的水分，变得柔软一些。
3、干粽叶泡几天因为吸水太多，叶子会坏掉，应及时捞取出来。
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1、冷水：用冷水泡需要泡一夜，在浸泡前需将坏粽叶挑选出来。当其吸收充足的水分后，涂抹一点食盐后进行清洗，将细菌和脏东西洗掉。
2、温水：在温水中浸泡一小时左右，叶片就会发软。用手进行清洗，除去上面的细菌后就可用来包粽子。粽叶无毒，有防腐作用，能减缓食物腐烂速度。
3、粽叶一般分为芦苇叶、箬叶、棕巴叶。有清热止血、解毒消肿等作用。可以添加于粽子、竹筒饭、肉质品和水产品等食物上，可以补充人体内所需要的营养，是食物更具有特色。粽叶颜色青翠，在放置一段时间后，叶片会逐渐变成黄绿色和黄褐色。暂时不使用的粽叶可以放入水中浸泡或悬挂晾干存储，但是也不能阻止叶片颜色的变化。变颜色后的粽叶也能正常使用，不会产生会人体有害的物质。
棕子叶干的要泡多长时间
干的粽子叶用冷水需要泡一夜，大概10小时左右，用温水泡一个小时左右即可。泡好的粽叶还需要进行清洗感觉，然后就可以使用了。粽叶具有清热止血、解毒消肿等作用。叶片为青绿色，如果放置时间过长，颜色会变成黄绿色和黄褐色。
1、冷水
用冷水泡干的粽子叶需要泡一夜，在浸泡前需要将坏的粽叶挑选出来。当其吸收充足的水分后，叶片变的更加柔软。将泡好的粽叶可以涂抹一点食盐后进行清洗，将上面的细菌和脏东西洗掉。
2、温水
干粽叶还可以用温水浸泡，在温水中浸泡一小时左右，叶片就会发软。然后用手轻轻进行清洗，除去上面的细菌后就可以用来包粽子了。粽叶无毒，有防腐作用，能减缓食物氧化腐烂的速度。
粽叶一般分为芦苇叶、箬叶、棕巴叶。有清热止血、解毒消肿等作用。可以添加于粽子、竹筒饭、肉质品和水产品等食物上，可以补充人体内所需要的营养，是食物更具有特色。
粽叶颜色青翠，在放置一段时间后，叶片会逐渐变成黄绿色和黄褐色。暂时不使用的粽叶可以放入水中浸泡或悬挂晾干存储，但是也不能阻止叶片颜色的变化。变颜色后的粽叶也能正常使用，不会产生会人体有害的物质。
干粽叶泡多长时间 干粽叶泡的时长
1、干粽叶需要提前浸泡12小时，然后用沸水煮10分钟左右。干粽叶比较脆，需要用水泡软后才好包粽子，如果是新鲜的粽叶，用盐水煮一下就可以了，有除菌的作用。
2、粽叶浸泡煮后还要一张一张清洗干净，准备一块干净的抹布，顺着叶尾往叶的方向将粽叶的两面都轻轻擦洗一遍，这样摩擦力比较小，洗的也更干净。
3、清洗好的粽叶还要进行修剪，用剪刀将粽叶的两端都剪平就可以开始包粽子了。取两片粽叶择成漏斗状，然后将准备好的馅料舀进去压实，包合起来后用绳子捆紧即可。
干粽叶要泡多久才可以包粽子 干粽叶用冷水泡还是热水泡
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干粽叶要泡多久才可以包粽子
12小时左右。
粽叶一般是指芦苇叶、箬叶，通常干粽叶是由新鲜的粽叶晒干而成的，这样会更利于保存，所以干粽叶在使用之前就需要用水浸泡，待干粽叶吸收了足够的水分变得柔软，包粽子的时候才不容易破。
一般干粽叶只需要用清水浸泡12小时左右即可，如果赶时间的话，也可以用温水浸泡，这样时间会更短一些，这样就1~2个小时的时间。
2干粽叶用冷水泡还是热水泡
都可以。
干粽叶因为失去水分，所以质地会变脆，在包粽子进行弯折的过程中，会发生破裂，所以需要用水浸泡，让干粽子吸收足够的水分，这样干粽叶才会变得有韧性。
而干粽叶用冷水浸泡或热水浸泡都是可以的，只是水温升高了，浸泡干粽叶的时间也会缩短，一般用冷水浸泡㤇12小时以上，而热水只需要1~2个小时的时间。
3粽叶怎么处理才能包粽子
1、清水浸泡
无论是干粽叶还是新鲜粽叶，都需要用水浸泡一段时间，让粽叶吸收足够的水分，质地变柔软，只是干粽叶需要浸泡的时间更长，同时在浸泡干粽叶时还可以加适量食盐，这样能让水分快速渗透到粽叶中。
2、修剪粽叶
包粽子之前还需要将粽叶修剪一下，一般将将叶子顶端剪掉，如果根部特别长而大，也需要修剪，这样包粽子时就更好翻折。
3、清洗粽叶
经过浸泡。修剪后，还需要用清水给粽叶的正反面都清洗一下，注意力度不要过大，以免损坏粽叶，之后就可以开始包粽子了。
4没有粽叶可以用什么代替
荷叶
荷叶的叶面非常大，并且其也含有特殊的清香味，但是质地较软，在包粽子时要注意不要弄破了，
玉米叶
玉米叶是指新鲜玉米的外衣，而不是玉米杆上的叶子，玉米的外衣本身就有浓郁的玉米香味，并且并且质地柔软，只要清洗干净就可以包粽子了，但玉米叶比较柔软，所以在包粽子的时候要绑好，以免出现漏米的情况。
芦苇叶
因为芦苇叶又细又长，但是用它包粽子的话直接用新鲜的叶子就可以了，不用晒，也不用煮，而且粽子吃起来特别的清香可口，但包出来的粽子会比较小。
包粽子叶要泡多久 粽叶需要泡多长时间才可以包粽子
1、干粽叶：一晚上左右。在浸泡之前，干粽叶需要煮沸约10分钟，然后将煮熟的干粽叶浸泡在清水中。一般来说，它需要浸泡一晚，直到干燥的粽子叶子变得柔软。这样，粽叶在制作粽子的过程中不易受损。如果你赶时间，也可以用温水浸泡干粽叶。这样，时间会更短。一般来说，只需要1-2个小时。
2、新鲜粽叶：两小时。这主要是因为提前浸泡可以更好地清除叶子上的污垢，而且许多用粽子包裹的叶子会相对坚硬。浸泡一段时间也可以使不同的叶子变软，所以包裹起来会更方便。最好把它放在炉子上慢慢煮十分钟。这将有助于粽子的叶子更好地消毒，使粽子的味道更令人放心。
棕子叶干的要泡多长时间
如果用冷水浸泡干粽叶，需要浸泡一夜。如果是用温水泡的话，则需要泡一小时即可，然后用手轻轻的清洗。如果是新鲜的粽叶，在煮之前，只需要将其清洗干净就好。如果是用开水烫粽叶的话，则最好是冷水浸泡，清洗粽叶。
包粽子的叶子，南北各有不同，大多是根据当地的植物就地取材。老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶。广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。
干棕叶需要泡多长时间
冷水泡12小时以上；温水泡1小时；开水烫15分钟。由于买回来的粽子叶是干比较脆，所以需要用水浸泡、清洗，浸泡一夜；在清洗的过程中要检出不合格的粽子叶，同时用剪子对粽子叶进行简单的休整；然后把清洗后的粽子叶放到大锅中，加水，蒸沸时间10分钟，同时加上几勺盐，加盐能起到杀菌消毒和固色的作用。
冷水泡12小时以上；温水泡1小时；开水烫15分钟。
在使用粽叶的时候，如果采用煮粽叶的方法来杀菌杀毒的话，如果使用的粽叶是干粽叶，则需要将粽叶放于冷水中浸泡一夜，使其吸收充足的水分，变得柔软一些；而如果是用温水泡的话，则需要泡一小时即可，然后用手轻轻的清洗。如果是新鲜的粽叶，在煮之前，只需要将其清洗干净就好。如果是用开水烫粽叶的话，15分钟即可。
干棕叶处理方法
1、由于买回来的粽子叶是干比较脆，所以需要用水浸泡、清洗，这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。由于需要一张一张的清洗，需要些耐心。浸泡一夜。
2、在清洗的过程中要检出不合格的粽子叶，同时用剪子对粽子叶进行简单的休整。
3、然后把清洗后的粽子叶放到大锅中，加水，蒸沸时间10分钟，同时加上几勺盐，加盐能起到杀菌消毒和固色的作用。
4、倒掉煮粽子叶的盐水，加热水冲洗，然后泡在锅里备用即可。
干粽叶要泡多久才可以包粽子
以下内容关于《
干粽叶要泡多久才可以包粽子
》的解答。
1.干粽叶要泡一晚上才可以包粽子。
2.干粽叶在泡之前要煮10分钟左右，再将煮好的干粽叶泡在清水中，一般需要泡一个晚上，如果赶时间，也可以用温水来泡，时间会更短一些，只需要1-2个小时。
包粽子的叶子要泡多久 粽子叶为什么要用水泡
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包粽子的叶子要泡多久
包粽子的叶子要泡8个小时左右。
一般情况下，包粽子的叶子是要提前泡水的，这样会更软一点，更方便包粽子，一般是泡一夜，差不多8小时左右。
2粽子叶用冷水泡还是热水泡
粽叶可以用冷水，也可以用热水。
由于买回来的粽子叶是干比较脆，所以需要用水浸泡、清洗，这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。干粽叶洗净后，最好在冷水里浸泡8个小时，或用开水烫半小时以上，粽叶才会变软。干粽叶也需用清水浸泡一晚，次日用刷子刷洗，蒸半个小时杀菌。
3包粽子的叶子怎么处理
1、浸泡
菜场卖干货的店里可以买到干的粽子叶子，将叶子用清水浸泡一天。
2、煮叶
放锅中，加一小勺盐，煮开5分钟关火，可以使叶子消毒并变得更有楞性不易破损。
3、清洗
将叶子在流水下用湿抹布从根部往顶端顺纹理擦拭一遍，两面都要洗，修剪整理。
4、修剪整理
用剪刀修剪叶子顶端，如果根部特别长而大，也需要修剪;这就是可以开包了的粽子叶子拉。
4粽子叶要煮吗
粽子叶要煮。
在包粽子之前，棕叶是要煮一下的，把水煮开。一来叶子软一点不会硬脆的，二来可以把叶子的那种青涩的味道去掉。煮了之后洗一下，再把叶子晾一晾，去掉水。
怎么煮棕叶：
1、浸泡：菜场卖干货的店里可以买到干的粽子叶子，将叶子用清水浸泡一天。
2、煮叶：放锅中，加一小勺盐，煮开5分钟关火，可以使叶子消毒并变得更有楞性不易破损。
3、清洗：将叶子在流水下用湿抹布从根部往顶端顺纹理擦拭一遍，两面都要洗，修剪整理。
4、修剪整理：用剪刀修剪叶子顶端，如果根部特别长而大，也需要修剪；这就是可以开包了的粽子叶子拉。
干粽叶用冷水泡还是热水泡？要泡多久才可以包粽子？
干粽叶用冷水泡还是热水泡？要泡多久才可以包粽子？因为晒干的粽子叶失水，质地会变脆，在包好的粽子弯曲过程中会断裂，所以要用水浸泡才能吸收足够的水分，这样晒干的粽子叶才会变得有弹性。但是，可以用冷水或热水浸泡干燥的稻叶，但水温升高时，浸泡干燥稻叶的时间会缩短。一般用冷水泡需要12小时以上，而用热水泡只需要1~2小时。
一般来说，用芦苇叶和芦苇叶。通常干叶是由鲜叶晒干而成，这样会更有利于保存。因此，干叶在使用前需要用水浸泡。当干叶吸收了足够的水分，变得柔软，包在粽子里就不容易破了。一般干芦苇叶只需在清水中浸泡12小时左右即可。如果着急的话，也可以用温水泡一下，这样时间会短一些，这样1~2个小时就可以了。
粽子的叶子是绿色和绿色的，放置一段时间后，叶子会逐渐变成黄绿色和黄褐色。暂时不用的芦苇叶可以浸泡在水中或悬挂晾干保存，但不能防止叶子变色。彩叶也可以正常使用，不会产生有害物质。一般来说，普通的白粽子不需要调味。它们是直接用糯米做的。煮熟后可以蘸白糖、蜂蜜等调料食用，也可以直接原味食用。汤圆吃起来黏黏的，就算不加调料也不会觉得单调。
如果是汤圆，可以在糯米中加入金丝枣、葡萄干、红豆沙等食材。这些食材本身就很甜，蒸熟了直接吃也很甜。如果是肉馅饺子，糯米需要调味。一般来说，1kg米饭中可加入10g盐、2勺酱油、20g蚝油(或鱼露)，然后裹上肉馅即可。如果用腊肉或者红烧肉，糯米可以调味，因为腊肉和红烧肉的味道都比较重，配白糯米吃也不错。如果口味重，可以用红烧肉汁调味糯米，味道不错。
干的粽子叶，需要泡多久，如果泡几天叶子会坏掉吗？
如果用冷水浸泡干粽叶，需要浸泡一夜比较好。如果是用温水泡的话，则需要泡一小时即可，然后用手轻轻地清洗。
在使用干粽叶的时候，如果想要杀菌消毒，那么用煮的方法比较好。如果只是想要干粽叶变软比较好包粽子，那么则需要将粽叶放于冷水中浸泡一夜，使其吸收充足的水分，变得柔软一些。
干粽叶泡几天因为吸水太多，叶子会坏掉，应及时捞取出来。
扩展资料：
粽叶是什么叶子：
民俗专家袁庭栋对这个问题的解释是：粽叶究竟要用什么叶子，其实并没有硬性的规定。“以前，大家都是在院子附近扯叶子包粽子，没有说必须要哪个特定地区的哪种叶子。”袁庭栋表示，竹叶、荷叶、芭蕉叶都可以包粽子。
“南方市面上的粽叶，大多是箬竹叶。箬竹是一个属，商家所说的宜宾簝叶其实就是其属下的簝叶竹。‘湖北粽叶’也是箬竹的一种。”
望江楼公园副主任王道云解释，“箬竹属阳性竹类，性喜温暖湿润的气候，长江流域以南都可以生长得很好，包括湖北和四川一些地区。”王道云提到，也正是因为气候原因，箬竹不能在长江流域以北大片生长，所以北方用芦苇叶而不用箬竹叶包粽子。
参考资料来源：人民网-粽叶粽叶告诉我 你从哪里来？名字叫什么？
