在家怎样做发糕 - 大米发糕怎么做才松软

来源:趣味经验馆 2.08W

在家怎样做发糕 大米发糕怎么做才松软

1、大米100克,酵母粉3克,白糖20克,面粉适量,油适量。

2、大米提前泡发一个晚上。

3、放入榨计机。

4、加适量的清水。

5、榨成米糊。

6、倒入容器中。

7、加入酵母粉搅拌均匀。

8、加入白糖、面粉搅拌成面糊。

9、盖上保鲜膜醒发表面有气泡。

10、碗内刷油,倒入面糊八分满。

11、放上红枣碎醒发10分钟。

12、最后一份大米发糕就完成了。

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