怎么做炖胖头鱼
来源:趣味经验馆 2.11W
1、材料:胖鱼头,酱油,大酱,姜片,大葱,白糖,料酒,耗油,花椒面,八角。
2、胖头鱼洗净后控水,入预热好的电饼铛略煎一下,或者入平底锅。
3、混合所有的调料调成汁。
4、锅内入油,油热后加入调料汁,加入姜片、葱。
6、炖至汤汁浓稠后即可。
1、材料:胖鱼头,酱油,大酱,姜片,大葱,白糖,料酒,耗油,花椒面,八角。
2、胖头鱼洗净后控水,入预热好的电饼铛略煎一下,或者入平底锅。
3、混合所有的调料调成汁。
4、锅内入油,油热后加入调料汁,加入姜片、葱。
6、炖至汤汁浓稠后即可。