五香茶叶蛋
来源：趣味经验馆 3.02W
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
鸡蛋：适量; 茶叶：20克;八角：适量;桂皮：适量;花椒：适量;酱油：适量;食盐：适量;冰糖：适量;姜：适量;香叶：适量;
五香茶叶蛋的做法
将鸡蛋洗净，放入锅中，加入适量的冷水，中火煮约8分钟后捞出，放入冷水中浸泡一会儿，用勺子将鸡蛋壳均匀地敲裂
砂锅中加入适量的冷水，将八角、桂皮、香叶、姜片、花椒放入锅中，中火将其烧开
再放入茶叶、冰糖、酱油、盐，再次烧开
下入处理好的鸡蛋，盖上锅盖，转小火煮约一小时后关火，再等约一小时后将鸡蛋取出即可
