芋头蒸排骨怎么做

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食材 主料 芋头300g 排骨200g 辅料 酱油适量 盐少许 蚝油适量 姜适量 蒜适量 葱花少许 步骤 将排骨放在凉水中浸泡,泡出排骨中的血水 将排骨捞出后,加入姜末、拍碎的大蒜 加入蚝油 加适量生抽 加少许盐 将排骨和调料拌匀,放入冰箱中入味 将芋

芋头蒸排骨怎么做

今天我们将学习如何制作美味的芋头蒸排骨,提前将食材准备好:排骨、生抽、荔浦芋头、盐、淀粉、食用油、姜、蒜。

主料 排骨 400g 香芋 180g 辅料 料酒 适量 盐 适量 鸡粉 适量 蒸鱼豉油 适量 生粉 适量 豆豉 适量 胡椒粉 适量 白砂糖 适量 步骤 1.将排骨洗干净,用清水浸泡1小时左右,途中换2、3次水,再洗干净,沥干水分,备用。 2.将香芋洗干净。 3.将豆豉

首先处理食材,将芋头切滚刀块,姜切末,蒜切末,装盘备用。

主料 芋头 150g 排骨 350g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 大蒜 适量 步骤 1.准备食材 2.排骨里面加酱油 3.盐,鸡精,大蒜腌制20分钟入味 4.芋头切条油炸 5.炸好的芋头捞起来 6.芋头码在排骨的下面 7.开始隔水蒸25分钟 8.出锅10分钟

接着开火,排骨入锅焯水,加入料酒、生抽、白糖、淀粉搅拌均匀。

椰香芋头蒸排骨的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:甜味 工艺:蒸椰香芋头蒸排骨的制作材料: 主料:猪排骨(大排)300克,芋头300克 辅料:椰子100克 调料:酱油15克,料酒15克,盐5克,辣

然后再开火,油下锅预热,加入蒜末、姜末翻炒,加入排骨、芋头翻炒,装碗。

糯米用水泡好,备用,要么今晚泡,明中午用也可以。 排骨,剁成段,大约大手指长度,然后冲血水,待冲净后,排骨变的较白,再用较干净的布之类的吸水性较好的东西,把水拧干,手力够大,用手也可以。 再就是排骨的腌味,腌味有许多种,个人觉得

最后开火,将芋头和排骨放入锅中蒸20分钟,关火,完成。

1.排骨先用水浸泡一下,加点料酒;取出后,用厨房纸吸干水分 2.加适量料酒、盐、砂糖,加胡椒粉 3.加生抽、老抽,搅拌均匀;买的现成的蒸肉粉,是五香味的,所以前面排骨调味时可以尽量少加或者不加盐 4.倒入蒸肉粉搅拌均匀,尽量使每块肉上都粘上

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芋头粉蒸排骨的做法,芋头粉蒸排骨怎么做好吃

1.排骨先用水浸泡一下,加点料酒;取出后,用厨房纸吸干水分

2.加适量料酒、盐、砂糖,加胡椒粉

3.加生抽、老抽,搅拌均匀;买的现成的蒸肉粉,是五香味的,所以前面排骨调味时可以尽量少加或者不加盐

4.倒入蒸肉粉搅拌均匀,尽量使每块肉上都粘上粉

5.南瓜切成薄片;取一大盘,上面放一张锡纸

6.把南瓜片排在锡纸上,再把排骨放在南瓜片上

7.用锡纸封好口,上蒸笼蒸45分钟;蒸好的排骨撒上葱花,可以再浇点热油在葱花上

宾榔圩的吃法芋头蒸排骨

准备一个大芋头;

2

把香芋削去皮,洗净;

3

香芋切四方小丁;

4

排骨切块,加入盐、糖、生抽、淀粉、植物油、鸡粉等,一起拌匀,稍腌制一会儿;

5

将香芋丁加入到排骨中,拌匀;

6

蒸锅烧开水,排骨入锅,隔水蒸20~30分钟,视材料多少和个人喜好而定。

END

注意事项

香芋越大个越粉,越好吃。整个制作过程非常简单,工作繁忙的朋友可以事先把东西腌好放冰箱,需要的时候取出来,一边煲饭一边蒸排骨

喝早茶夜茶吃的香芋蒸排骨是怎么做的

香芋蒸排骨的做法

1.

排骨洗净剪去肥膘斩小件

2.

香芋去皮

3.

香芋切小丁块,辣椒切碎豆豉捣烂蒜拍碎放排骨上,调入调味料调匀

4.

排骨拌匀后淋上食用油腌15分钟

5.

把腌好的排骨铺在香芋块面

6.

水开后入锅蒸15分钟

芋头蒸排骨糖尿病人能吃吗?

芋头蒸排骨营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

材料:

排骨300克.芋头400克.蒜2瓣

调味料:

1.酒1大匙.酱油1/2大匙

2.酱油1/2大匙.盐1/2茶匙.胡椒粉少许

作法:

1.小排骨洗净,拌入调味料1腌10分钟,再有热油炸至上色捞出。

2.芋头去皮,切小块,放入热油中炸过日子捞出。

3.用2大匙油炒香蒜瓣,再放入小排骨,加入调味料2和2杯清水烧开,改小火煮20分钟。

4.芋头下锅同煮约20分钟,待其酥软并汤汁收至稍干时,即可盛出。

炊烟食代的香芋排骨怎么做

原料:

肋排、香芋。

调味料:

盐、酱油、糖、黄酒、生粉、金银蒜、葱、自制辣椒酱。

做法:

1、肋排斩小块,用清水浸泡数小时,沥干水分;加入盐、酱油、糖、黄酒拌匀腌入味;

2、再依次加入生粉、金银蒜、辣椒酱和少许熟油拌匀;

3、香芋去皮切菱形状,用油锅炸熟捞起装盘中作底,撒入少许盐;

把拌好的肋排码入香芋上面,置蒸锅用中大火蒸十五分钟出锅,撒上葱花即可。

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