桂皮八角的功效与作用及禁忌
来源:趣味经验馆 1.12W
桂皮和八角都是常见的调味料,它们的功效和作用如下:
桂皮:
1. 降血糖:桂皮中含有一种叫做香豆素的物质,可以促使胰岛素的分泌,从而降低血糖。
2. 改善消化:桂皮可以刺激肠胃蠕动,增加胃液分泌,促进食物消化。
3. 抗菌消炎:桂皮中含有挥发油,具有抑制细菌和真菌的作用。
4. 降低胆固醇:桂皮中的挥发油可以降低血液中的胆固醇水平。
八角:
1. 改善消化:八角可以促进胃肠蠕动,增加消化液分泌,有助于消化食物。
2. 舒张血管:八角中含有挥发油,可以扩张血管,促进血液循环。
3. 抗菌消炎:八角中的挥发油具有抗菌消炎作用。
4. 镇痛:八角中的挥发油可以缓解疼痛,如头痛、月经痛等。
禁忌:
1. 孕妇禁用:桂皮和八角都具有刺激子宫收缩的作用,孕妇应忌食。
2. 胃溃疡患者:桂皮和八角都会增加胃酸分泌,加重胃溃疡症状。
3. 肝病患者:桂皮和八角都会刺激肝脏代谢,肝功受损的患者应少食或忌食。