铁观音茶叶和普洱茶的功效与作用
铁观音茶叶的功效与作用：
1. 增强免疫力：铁观音茶含有多种抗氧化物质，有助于预防细胞受损和癌症等疾病。
2. 降血脂：铁观音茶中的多酚物质可以调节血脂，预防心脏病和中风等心血管疾病。
3. 增强消化功能：铁观音茶有助于促进消化液分泌，帮助消化，减少胃部不适。
4. 延缓衰老：铁观音茶中富含多种抗氧化物质，可以减缓细胞老化，延缓衰老。
5. 减肥美容：铁观音茶中的多酚物质可以促进代谢，减肥美容效果显著。
普洱茶的功效与作用：
1. 降脂减肥：普洱茶中的泡菜碱能够降低胆固醇，对于高血压和肥胖有良好效果。
2. 抗氧化：普洱茶中的茶多酚含量很高，能够保护血管，抗氧化，预防心血管疾病。
3. 利尿通便：普洱茶中的不溶性纤维能够促进肠道蠕动，预防便秘，有利尿作用。
4. 镇定安神：普洱茶中的TEA碱成分能够舒缓神经紧张，帮助睡眠。
5. 消除口臭：普洱茶中的天然菌群能够调节口腔细菌，有效消除口臭。
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普洱茶与铁观音功效有何不同
普洱茶：
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.
2、防癌、抗癌.
3、养胃、护胃.在适宜的浓度下,
4、健牙护齿.普洱茶中含有许多生理活性成分,
5、消炎、杀菌、治痢.
6、抗衰老.茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用
铁观音：
有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖piss病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
铁观音和普洱茶哪个好
铁观音和普洱茶都属于中国名茶，各有各的优势。
铁观音：
铁观音是中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。
铁观音冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效；
普洱茶：
普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料。
普洱茶茶汤橙黄浓厚，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，普洱茶可以清热除烦、清利头目、消食化积、通利小便。
铁观音和普洱哪个好
普洱茶属于一种发酵的程度非常高的茶叶，所以非常的温和。铁观音茶属于半发酵的茶是一种口感特别高，功效也很多的茶叶。
普洱茶具有抗衰老，抗动脉硬化、护胃、养胃、健齿护齿、降脂减肥、醒酒以及美容的功效。铁观音具有清热降火、提神、解酒、防治龋齿、杀菌、减肥、抗动脉硬化、防治糖尿病等作用。铁观音茶，普洱茶都是品质特别高的茶叶，两者有很多的不同之处，针对自己的身体状况，可以选适合自己的就可以。
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铁观音和普洱茶哪个好？
铁观音是乌龙茶的代表，不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。普洱，云南特产，直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和紧压茶两类；成品后都还持续进行着自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质。在普洱的起源地----云南，有“爷爷的茶，孙子卖”的俗语。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成，也叫作普洱散茶。其外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，俗称象猪肝色。滋味醇厚回甘，具有独特的陈香味儿，有“美容茶”“减肥茶”之声誉。普洱茶性温味香，味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩逐痰，刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳，消食化痰，清胃生津，功力尤大也铁观音和普洱各有所长，至于哪个好喝就看你个人的喜好了，喜欢回味甘甜的话，普洱不错。喝茶养生，希望你健康快乐。
铁观音和普洱茶哪个好?铁观音和普洱茶的区别
铁观音和普洱都算的上常见的茶类了,一般都可以买的到,那么铁观音和普洱哪个好呢?两者之间有哪些区别呢?下面我们来一起介绍下吧!
铁观音和普洱茶哪个好
铁观音和普洱属于不同类型的茶,究竟铁观音和普洱哪个会好一些呢,还是要根据各自的口味来看.
铁观音和普洱各有所长,至于哪个好就要看你个人的喜好了,喜欢回味甘甜的话,普洱不错.
建议不要定一种茶来喝,有条件可以秋喝铁观音,冬喝普洱,普洱是熟茶,喝了暖胃的,非常不错.
铁观音属于乌龙茶类,亦是半发酵茶,喝此类茶健体暖身,适宜身体虚寒之人群!
普洱以前属黑茶,现单指普洱茶类,是后发酵茶,但其茶性温和,比较适宜肠胃不适之人群!
铁观音是乌龙茶的代表,不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者.
普洱,云南特产,具有越陈越香的独特品质,滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,有"美容茶""减肥茶"之声誉.
铁观音和普洱的区别
1、铁观音属于乌龙茶类,亦是半发酵茶,喝此类茶健体暖身,适宜身体虚寒之人群!
2、普洱以前属黑茶,现单指普洱茶类,是后发酵茶,但其茶性温和,比较适宜肠胃不适之人群!
3、铁观音是乌龙茶的代表,不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者.
4、普洱,云南特产,具有越陈越香的独特品质,滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,有"美容茶""减肥茶"之声誉.
冬天喝茶的好处
寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加.在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余.也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养.
对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统.近年来,关于茶叶的健康功效研究得也越来越多:抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患,都可以靠一杯茶来化解.那么,茶叶中到底有哪些营养成分、究竟能否起到养生作用、怎么喝才能发挥最大的养生效果呢?
喝茶可以提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力.兴奋中枢神经,增加运动能力.刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭.消除疲劳,促进新陈代谢.
在寒冷的冬天.你泡上一杯淡淡的或者浓浓的红茶.不过,这次茶水的温度一定要高哦.也就是我们平常说的热茶.呵呵.一口喝下去.简直是绝对十分舒服及了.
现代药理研究证明,茶叶中含400多种化学物质,可以治疗放射性损伤,对保护造血机制,提高白细胞数量有一定功效.并用以治疗痢疾、急性胃肠炎、急性传染性肝炎等病.
适量饮茶对影响胃的肌肉组织,缓和肠道的紧张度,加强小肠运动,提高胆汁、肠液的分泌量都有益.茶汤中的咖啡碱、茶多酚、维生素等具有调节脂肪代谢作用,帮助消化吸收.茶叶中含有氟和茶多酚化合物,适当饮茶可以抑制牙齿缝隙内的细菌生长,预防龋齿的发生.
铁观音和普洱茶有什么相同的功效呢
近几年来，经国内外科学家研究证实，尤其是日本科学家研究证实，铁观音中的化学成分和矿物元素对人体健康有着特殊的功能，大致有以下几个方面：
（一）铁观音的抗衰老作用
中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。脂质过度氧化是人体健康的恶魔，但罪魁祸首却是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。
目前，常用的抗氧化剂有维生素C、维生素E，它们均能有效地防止不饱和脂肪酸的过度氧化。但是，最近日本研究表明，铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化；嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。
（二）铁观音的抗癌症作用
癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”。因此，近年来研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。数年来，曾有一篇报道称，上海市民因饮茶使食道逐年减少，因而，饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认，而且在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。
早在1983年，日本冈山大学奥田拓男教授，曾对数十种植物多酚类化合物进行抗癌变作用筛选，结果证明：儿茶素（EGCG）具有很强的抗癌变活性。其他科学家在证实铁观音抗变异的研究中，认为铁观音茶多酚是这一作用的主要活性成分；化学物质致癌的研究中，肯定了铁观音茶多酚的防止癌变作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。
（三）铁观音抗动脉硬化的作用
随着社会物质文明的发展，人们的饮食结构也不断发生变化高脂肪和糖类食品的消费逐年上升，高血脂症和动脉硬化患者也明显增加。根据近年的临床统计证明，动脉硬化的成因之一是血液中低密度脂蛋白的氧化。因此，很多临床医生主张通过降低血中低密度脂蛋白或抑制其氧化，是作为预防动脉硬化发生的有效方法。
1999年5月31日，在日本东京召开的第四次乌龙茶与健康研讨会上，福建省中医药研究院陈玲副院长报告了他们曾以25名高血脂症肥胖者为临床观察对象，探讨饮用乌龙茶铁观音对抑制血中低密度脂蛋白的氧化及改善务中脂质代谢的作用。研究证明，铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。日本三井农林研究所原征彦博士，在多年的研究中也确认，茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与底密度脂蛋白的比值。咖啡碱能舒张血管，加快呼吸，降低血脂，对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。
据福建医科大学冠心病防治研究小组1974年在福建安溪茶乡对1080个农民进行调查发现，喝铁观音与冠心病发病率的比例：不喝茶的发病率为3.1%；偶尔喝茶的为2.3%;常年喝茶的(3年以上)为1.4%。由此可见，常喝铁观音的人比不喝铁观音的冠心病发病率低。
（四）铁观音的防治糖尿病作用
糖尿病是一种世界性疾病。目前，全世界约有2亿人患糖尿病，中国有三千多万人患糖尿病。糖尿病是一种以糖代谢紊乱为主的全身慢性进行性疾病。典型的临床表现为“三多一少”，即多饮、多尿、多食及消瘦，全身软弱无力。此病中医称“消渴症”，属下焦湿热范畴。得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分，使糖代谢发生障碍，体内血糖量剧增，代谢作用减弱。
日本医学博士小川吾七郎等人临床实验证实，经常饮茶可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类的含量，能防止糖尿病的发生。对中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少，或完全正常；对于严重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低各种主要症状减轻。
2 安溪铁观音的功效
（五）铁观音的减肥健美作用
肥胖症是一种伴随人们生活水平不断提高而出现的营养失调性病症，它是由于营养摄取过多或是体内贮存的能量利用不够所引起的。肥胖症不仅给人们日常生活中带来诸多不便，而且也是引发心血管疾病、糖尿病的一个原因。
近几年来，在发达国家中人们对如何减肥十分关心，纷纷推出各种减肥运动、饮食方法和药物疗法，其中也推出许多减肥茶。在临床应用中，大多数人认为无论是减肥作用还是减肥方法比较理想的还是饮用铁观音。日本慈惠医科大学中村治雄研究室对乌龙茶进行临床实验，实验证明常饮乌龙茶能减少血液中胆固醇和中性脂肪，有降低血压、防治冠心病和减肥健美作用。
唐代陈藏器《本草拾遗》说：“茶久食令人瘦，去人脂”。我国历代医书关于长期饮茶可除腻、降脂、减肥等都有记载，说明我国很早就发现茶叶有减肥作用。近几年来，饮茶可以减肥的临床研究成果不断涌现。1996年，福建省中医药研究院对102个患有单纯性肥胖的成年男女，进行了饮用铁观音减肥作用的研究。研究表明，铁观音中含有大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，减轻其体重。
福建省泉州市人民医院采用铁观音减肥茶对164个患肥胖病的人进行治疗，每天服减肥茶12~14克，15天为一疗程。经过两个疗程的观察，患者的血脂、甘油三酯和胆固醇都有明显下降，体重也随之减少，治疗总有效率达70%以上。
（六）铁观音的防治龋齿作用
人们一般认为危害人的牙齿有两大疾病，一是龋齿，二是牙周炎。龋齿俗称蛀牙，是牙科常见的多发病。龋齿发生的原因很多，其中有一个重要原因是：牙齿钙化较差，质地不够坚硬，容易受到破坏。饮茶可以保护牙齿，在我国古代早已应用。宋代苏东坡在《茶说》云：“浓茶漱口，既去烦腻，且能坚齿、消蠹。”现代科学分析，铁观音中含有较丰富的氟，而一般食物中含氟量很少。铁观音中的氟化物约有40%~80%溶解于水，极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。
日本曾在两个相邻的村庄对入学儿童的龋齿率做过调查，结果表明，饮用铁观音对防治龋齿有良好的效果。每个入学儿童每天喝一杯铁观音，按含氟量0.4毫克计算，持续一年，原患龋齿的儿童中就有一半痊愈。日本统计了100所小学中患有龋齿的在校学生，经改饮铁观音后，其中有55%的患龋齿的学生病情明显减轻。由此可见，饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用，对已得龋齿的人有治疗作用。
（七）铁观音的杀菌止痢作用
在安溪民间早有采用铁观音治疗痢疾和脖子痛的做法。我国古代医学书籍中也有不少利用茶叶来治疗细菌性痢疾、赤痢、白痢、急性肠炎、急性胃炎的记载。铁观音为什么能起到杀菌止痢作用呢？主要是茶多酚化合物。由于茶多酚进入胃肠道后，能使肠道的紧张功能松驰，缓和肠道运动；同时，又能使肠道蛋白质凝固，因为细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，起到了保护胃黏膜的作用，所以有治疗肠炎的功效。
据英国药典载：茶入胃部后，茶多酚能与碱、蛋白质结合成单宁酸盐，蛋白质或其他凝蛋白质被消化时，茶多酚被游离，再与其他物质结合进入小肠时（小肠碱性），茶多酚使蛋白质凝固而减少分泌，故茶可治疗痢疾。1961年，日本发生流行性痢疾，曾把茶叶广泛作为祛疫之用。
（八）铁观音的清热降火作用
茶叶是防暑降温的好饮料。李时珍《本草纲目》载：“茶苦味寒，……最能降火，火为百病，火降则上清矣。……温饮则火因寒气而下降，热饮则借火气而升散。”在盛夏三伏天，酷日当空，暑气人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津解暑。这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。同时，由于铁观音中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。据报道，喝一杯热茶，通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感到凉爽解暑。
（九）铁观音的提神益思作用
饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医载颇多，历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔，颂茶之提神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰：“携手池边月，开襟竹下风。驱愁知酒力，破睡见茶功。”诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功。苏东坡诗曰：“建茶三十片，不审味如何，奉赠包居士，僧房战睡魔。”他说把建茶送给包居士，让其饮了在参禅时可免打瞌睡。饮茶可以益思，受到人们的喜爱，尤其为一些作家、诗人及其他脑力劳动者所深受。如法国的大文豪巴尔扎克、美籍华人女作家韩素音和我国著名作家姚雪垠等都酷爱饮茶，以助文思。
铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。
（十）铁观音的醒酒敌烟作用
茶能醒酒敌烟，这也是众所周知的事实。明代理学家王阳明的“正如酣醉后，醒酒却须茶”之名句，说明我国人民早就认识到饮茶解酒的功效。古人常常“以酒浇愁”，“以茶醒酒”。唐朝诗人刘禹锡，有一天喝醉了酒，想起了白居易有“六班茶”可以解酒，便差人送物换茶醒酒，被后人传为茶事佳话。
酒的成分主要是酒精，一杯酒中含有10%~70%的酒精。酒能助兴，但能麻痹神经，带来酒后不适和精神恍惚的感觉。如过量暴饮烈性酒，会发生呕吐，甚至发生酒精中毒的现象。而铁观音确有解酒作用，这是因为茶多酚能和乙醇（酒中主要成分）相互抵消，故饮茶能解酒。
铁观音不仅能醒酒，而且能敌烟。由于铁观音中含有一种酚酸类物质，能使烟草中的尼古丁沉淀，排出体外。同时铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力，促进血液循环，把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去，减轻和消除尼古丁带来的副作用。当然，这种作用不仅仅是咖啡碱的单一功效，而是与茶多酚、维生素C等多种成分协同配合的结果。1， 普洱茶具有明显的减肥降脂、防治动脉硬化的功效；
2， 普洱茶有利尿、通便、解毒的作用；
3， 普洱茶茶性温和、养胃，不影响睡眠；
4， 隔年绿茶如草，普洱茶则可以长期保存。如果方法得当，年份越长价格越高；
普洱茶的药理
凡是茶叶都有降血脂、降胆固醇及提高免疫力的作用。普洱茶的功效更显著，通便是其他茶叶没有的功能。而这些都是有试验数据支持的：
1、“普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒……刮肠通泄。”——《本草纲目拾遗》
2、使用云南普洱茶医治高脂血症55例与疗效较好的降脂药物安妥明治疗的31例对比，云南普洱茶的疗效高于安妥明，它降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期饮用无副作用。——昆明医学院临床试验证明
3、普洱茶确有助于降低血浆胆固醇、三酸甘油脂及游离脂肪酸，还有减少胆固醇性脂肪肝现象。——台湾大学食品科技研究所
4、后发酵普洱茶可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。——日本杂志《健康》1985年12月
5、普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。——梁明达、胡美英教授（云南昆明医学院）
7、经动物实验研究结果发现，普洱茶可降低血浆中的胆固醇、三酸甘油脂及游离脂肪酸，并可抑制低密度脂蛋白胆固醇的氧化。——《世界商业评论》
8、以普洱茶冲泡成10CC茶水喂食老鼠，结果发现可抑制坏的胆固醇合成，避免动脉硬化，降低血浆中的胆固醇、三酸甘油脂，并可增加粪便中胆固醇排除，降血脂的效果相当明显。
铁观音和普洱茶的功效一样吗?
功效有差异。。。。。。。。铁观音属于乌龙茶：乌龙茶具有减肥、美容、抗衰老，降胆固醇和皮下脂肪的明显功效，其中维生素E含量非常高，比我们平时吃的维生素E胶囊都高。。而且乌龙茶润喉滑口。。。一天四季都可以饮。 普洱茶：属于红茶，红茶功效是保护护肝护胃。。。微量元素较多，降脂肪不明显。只适合秋冬季喝。。
能具体说出普洱茶、绿茶、铁观音、红茶的各种功效吗？
茉莉花茶：有清肝明目、疏肝解郁、理气止痛、消食、护肝、祛痰治痢、通便利水、降血压、强心、抗衰老之功效，在引用的同时可配伍冰糖、荷叶、香片等一起冲泡，其效果更佳。
绿茶：含有茶多酚、咖啡碱、叶绿素及抗氧化物质儿茶素，具有疏肝理气、抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、降血脂等功效，适宜肝脏疾病的患者饮用，但需要注意的是：因绿茶富含刺激性较强的茶多酚，对于胃寒及脾胃虚弱的患者应慎用。
乌龙茶：其不仅具有消食去腻、减肥降脂、生津利尿、解热防署、杀菌消炎等保健功能,还具有防癌症、抗疲劳、抗衰老等功效，适宜肝脏的调理及保健。
苦丁茶：含有苦丁皂甙、氨基酸、多酚类、黄酮类、维生素C、咖啡碱、蛋白质等多种有效成分，具有清热消暑、利尿强心、降压减肥、保肝护肝、抑癌防癌等功效，对肝脏不好的患者来说是不错的饮茶之选。
红茶：红茶中含有钙、锌、锰等多种微量元素和多种氨基酸，具有生津清热、利尿、消炎杀菌、健胃消食、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌等功效，所以适当饮用些红茶对肝脏也是非常有好处的。
铁观音:含有多种对人体健康有益的有机成分，具有降低胆固醇、抗氧化、抵抗肿瘤的作用，同时对肝脏的保护也是非常有益的；
普洱茶：该茶能够调节人体的免疫系统，具有防癌、抗癌、降脂、减肥、养胃、护胃、降压等功效，并且其在加工过程中会成倍增加维生素C的含量，对提高人体免疫系统功能、养生健体、延年益寿等方面都是很有利的，可以说对于肝脏具有一定的调理作用。
另外，杜仲茶、花茶、枸杞茶等也具有抗氧化、增强机体的免疫能力等功效，对肝脏的调理与保护亦是很有利的。
一些名茶的功效与作用
一些名茶的功效与作用
一些名茶的功效与作用，茶叶是我们日常生活中都是看见的，中国人对于茶叶总是有着一种特别的情怀，很多茶叶都是非常出名的，我和大家一起来看看一些名茶的功效与作用的相关资料。
一些名茶的功效与作用1
1、绿茶
新鲜茶叶晾干以后直接下到100到200℃的热锅中炒制，做出来的茶就是绿茶。
功效与作用：抗衰老、降血脂、防动脉硬化、降低心血管疾病(绿茶本身含有茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂);瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外线作用;抗菌，具备整肠的功能;可改善消化不良情况，如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。
2、乌龙茶
乌龙茶又叫功夫茶，它是介于红茶与绿茶之间的半发酵茶，制作方法有萎凋、摇青、炒青、揉捻、干燥四个环节，汤色金黄或者橙黄，滋味醇厚。
功效与作用：美肤，抵抗衰老：饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少。瘦身：不可多得的减肥品。防蛀牙：饭后一杯乌龙，茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效。改善皮肤过敏。
3、红茶
红茶是一种经过完全发酵的茶叶，冲泡以后呈红汤、红叶。可分为三大类：小种红茶，工夫红茶以及红碎茶。
功效与作用：红茶品性温和、香味醇厚，可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿、消除水肿。有强壮心肌功能。抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。红茶功效不逊于绿茶且更有益于心脏。对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。
4、黑茶
黑茶制作上分为杀青、揉捻、渥堆、干燥四个环节，在加工时发酵时间较长，所以呈黑色。
功效与作用：补充膳食营养、助消化、解油腻、顺肠胃;降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病;抗氧化、延缓衰老，延年益寿;抗癌、抗突变、降血压;降血糖、杀菌、消炎、利尿解毒、降低烟酒毒害。
5、白茶
只采摘细嫩、布满茸毛的茶叶，将其晒干或者文火烘干，过程中不揉不吵，最后白色茸毛完整地保存了下来，这种茶叫白茶。
功效与作用：白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效，同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的'养身功效。可治糖尿病、预防脑血管病、降血压、抗病毒提高免疫力。
6、黄茶
在制作茶叶的过程中，经过短时间堆焖的茶叶属于黄茶，黄茶黄汤黄叶，可分为黄芽茶、黄小茶以及黄大茶，味道清悦醇厚。
功效与作用：黄茶是沤茶，在沤的过程中，产生的消化酶，可保护脾胃，提高食欲，帮助消化。消化酶能恢复脂肪细胞代谢功能，化除脂肪。黄茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等营养物质，防治食道癌。黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，这些物质能杀菌、消炎。
7、普洱茶
普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
功效与作用：其一，普洱熟茶性温和,暖胃不伤胃；其二,普洱茶可以降血脂;其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了；此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。
本文内容就介绍到这里，不同的茶对应不同的保健功效，所以我们喝茶需要根据个人情况选择，只有合适自己饮用的茶，喝了之后对身体才有好处。
一些名茶的功效与作用2
1、杭州市龙井茶
龙井茶，原是一个地名大全，也是一个泉名，而如今主要是茶名。西湖龙井茶产自浙江省杭州市的龙井村，在历史上曾分成“狮、龙、云、虎”四个类目，在其中多觉得以产自狮 峰的老井的质量为最好。龙井茶属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、醇美、形美”四绝而出名于世。好茶叶还需好小水泡。“西湖龙井茶、虎跑水”被并称之为杭州市双绝。虎跑水里有 机的氮化合物成分较多，而可溶矿物较少，因此更有利于西湖龙井茶香味、味道的充分发挥。冲调西湖龙井茶可采用玻璃茶杯，因其全透明，荼叶在杯里慢慢屈伸，一旗一，，左右 浮沉，汤明色绿，记忆犹新，仔细观赏，真可以说是一种造型艺术享爱。
2、苏州市碧螺春茶
产自江苏吴县苏州太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春天从油茶树采摘下的细嫩叶头炮制而成;高级的碧螺春茶，0.5KG干茶需要茶芽6-7万只，足见茶芽之细 嫩。炒出后的干茶条索紧结，白毫显出，颜色银绿，翠碧，打卷成螺，故称“碧螺春茶”。此茶冲调后杯里蓝天滚翻，芳香袭入，是中国知名的茗茶，常被做为高 级礼物。
3、黄山毛峰
产自安徽黄山，关键遍布在桃花运峰的云谷寺、松谷庵、悬空栈道阉、慈光阁及半寺周边。这儿山高林密，光照短，云雾缭绕多，自然条件十分优异，油茶树得云雾缭绕之滋 润，无暑寒之侵蚀，蕴成优良的质量。黄山毛峰采制十分细致。做成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如海堂，醇美回甜。黄山名茶诸多，除毛峰外，也有休宁 的“屯绿”，安宁的“猴魁”，歙县的“老竹大气”这些，都各有特色，脍灸人口数量。
4、庐山云雾
产自江西庐山。称为“匡庐秀甲天下”的鸡公山，北邻湘江，南傍鄱阳湖，气侯柔和，青山绿水秀丽十分适合油茶树生长发育。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，浓醇味甘，茶汤颜色清亮，是绿茶叶中的精典。
5、六安瓜片
产自皖西大别山区茶叶产地，在其中以六安、金寨、霍山县三县所商品最好。六安瓜片每一年春天采摘，成茶呈葵瓜子形，因此而出名，色翠绿色，香淡泊，味甘鲜，耐冲调。此茶不但可解暑止渴生津止渴，并且也有很强的促进消化功效和看病作用，明朝闻龙在《茶笺》中称，六安茶当药最有作用，因此被视作佳品。
6、恩施玉露
产自湖北恩施。湖北省产茶地有悠久的历史，早在唐朝就已很知名，现仍是在我国的关键产茶地省区。恩施玉露是在我国保存出来的不可多得的一种蒸青绿茶，其加工工艺及 常用专用工具非常历史悠久，与陆羽《茶经》所述十分相似。恩施玉露对采制的规定很严苛，芽叶须鲜嫩、匀齐，成茶条索紧细，颜色嫩绿，匀齐伸直，状如松树皮;汤色清亮 光亮，香味清鲜，味道醇厚，叶背景色绿明如镜。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其鲜明特点。日本国自唐朝从在我国传到茶种及炒茶方式后，迄今仍关键选用蒸青方式 制做绿茶叶，其玉露茶制作方法与恩施玉露如出一辙，质量风格迥异。
7、白毫银针
它是一种白牡丹茶，产自福建省北边的建阳、水吉、松政和东部地区的福鼎等地。白毫银针满坡白毫色白如银，长细如针，因此而出名。冲调时，“满盏浮茶乳”，毫针挺 立，左右交叠，十分美观大方;茶汤颜色黄亮清亮，味道芳香甜爽。因为制做时没经揉捻，茶渍较难浸取，因而冲调时间应稍增加。白牡丹茶味性温凉，为健胃消食醒神，去湿气降烧， 常做为药用价值。在港澳，零售店铺常将少量白牡丹茶炭焙进别的茶系，以提升其级别，从而获得经济收益。
8、武夷山岩茶
产自福建省崇安县福建武夷山。武夷山岩茶属半发酵茶，做法接近绿茶叶与绿茶中间。其关键种类有“金骏眉”、“白鸡冠”、“水仙花”、“乌龙茶”、“肉桂粉”等。 武夷山岩茶质量与众不同，它没经窨花，汤色却有浓厚的花束香，饮时甘馨爽口，回味无穷无究。18新世纪传到欧州后，备受本地群从的钟爱，曾有“万病之药”美名。
9、安溪铁观音茶
产自闽南地区安溪县。铁观音茶叶的加工工艺十分复杂，做成的荼叶条索紧结，颜色乌润砂绿。好的铁观音茶叶，在制作过程因其咖啡因随水份挥发还会继续化作一层白霜;冲调 后，有纯天然的花香，味道纯浓。用精巧的工夫茶具品茗，先闻香，后尝味，便觉满口生香，回味无穷无究。近些年，发觉乌龙有运动健身美容护肤的作用后，铁观音茶叶更盛行日 本和东南亚地区。
10、小青柑
产自云南省云南西双版纳等地，因从古至今即在普洱茶集散中心，因此而出名。小青柑是选用绿茶叶或黑茶经蒸压而成的各种各样云南省普洱散茶的统称，包含沱茶、普洱茶饼、方茶、紧茶 等。小青柑的质量优质不但主要表现在它的香味、滋养，味道醇正，关键供藏族同胞食用。小青柑的吕质优质不但主要表现它的香味、味道等食用使用价值上，还取决于它有宝贵的 药力，因而，国外侨泡和港澳同胞常将小青柑作为健康养生妙品。
十大名茶的现有作用：茶对身体的健康保健作用有激动功效，抗菌消炎作、消除酒烟危害的功效，促进消化、降低血糖及血压和防电磁辐射功效这些。因而，大家常常食用茶，不但是物质精神享有，并且也是运动健身预防疾病的一种重要途径。
是普洱的功效多好还是铁观音的功效多好？
这要看个人体质来说的，不能说哪个比较好，要看你想要什么样的功效： 普洱茶的功效： 首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃.这点对熟普洱茶尤为明显.一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会. 其二,普洱茶可以降血脂.许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化.[贝纳尔贾克托教授,巴黎亨利伦多医院].由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效. 其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了.日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显,而又有人说功效显著.这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同.如果本来血脂就不高,喝普洱茶是不会再降血脂的. 麦普认为,普洱茶以上三点功效是比较明显的.其实,早在《本草纲目》中就有"普洱茶味苦性刻.解油腻牛羊毒……刮肠通泄"的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效. 此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的. 现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出. 铁观音的功效： 一 铁观音的抗衰老作用 中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。脂质过度氧化是人体健康的恶魔，但罪魁祸首却是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。 通常，常用的抗氧化剂有维生素C、维生素E，它们均能有效地防止不饱和脂肪酸的过度氧化。而最近倭族研究人员表明，铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化；嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。 二 铁观音的抗癌症作用 癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”。因此，近年来研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。数年前，曾有一篇报道称，上海市民因饮茶使食道癌逐年减少，由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认，而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。 早在1983年，倭族冈山大学奥田拓男教授就曾对数十种植物多酚类化合物进行抗癌变作用筛选，结果证明：儿茶素（EGCG）具有很强的抗癌变活性。其他科学家在证实铁观音抗变异的研究中，认为铁观音茶多酚是这一作用的主要活性成分；在化学物质致癌的研究中，肯定了铁观音茶多酚的防止癌变作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。 三 铁观音的抗动脉硬化作用 1999年5月31日，在倭族东京召开的第四次乌龙茶与健康研讨会上，福建省中医药研究院陈玲副院长报告了他们曾以25名高血脂症肥胖者为临床观察对象，探讨饮用乌龙茶铁观音对抑制血中低密度脂蛋白的氧化及改善血中脂质代谢的作用。研究证明，铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。倭族三井农林研究所原征彦博士，在多年的研究中也确认，茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱能舒张血管，加快呼吸，降低血脂，对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。 据福建医科大学冠心病防治研究小组1974年在福建安溪茶乡对1080个农民进行调查时发现不喝铁观音茶的发病率为3.1%；偶尔喝的为2.3%；常年喝的（3年以上）为1.4%。由此可见，常喝铁观音的人比不喝铁观音的冠心病发病率低。 四 铁观音的防治糖piss病作用 糖piss病是一种世界性疾病。目前，全世界约有2亿人患糖piss病，中国有三千多万人患糖piss病。糖piss病是一种以糖代谢紊乱为主的全身慢性进行性疾病。典型的临床表现为“三多一少”，即多饮、多piss、多食及消瘦，全身软弱无力。此病中医称“消渴症”，属下焦湿热范畴。得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质，如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分，使糖代谢发生障碍，体内血糖量剧增，代谢作用减弱。 倭族医学博士小川吾七郎等人 临床实验证实，经常饮茶可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能防止糖piss病的发生。对于中度和轻度糖piss病患者能使血糖、piss糖减到很少，或完全正常；对于严重糖piss病患者，能使血糖、piss糖降低，各种主要症状减轻。 五 铁观音的减肥健美作用 肥胖症是一种伴随人们生活水平不断提高而出现的营养失调性病症，它是由于营养摄取过多或是体内贮存的能量利用不够而引起的。肥胖症不仅给人们日常生活中带来诸多不便，而且也是引发心血管疾病、糖piss病的一个原因。 1996年，福建省中医药研究院对102个患有单纯性肥胖的成年男女，进行了饮用铁观音减肥作用的研究。研究表明，铁观音中含有大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。 福建省泉州市人民医院采用铁观音减肥茶对164个患肥胖病的人进行治疗，每天服减肥茶12～14克，15天为一个疗程。经过两个疗程的观察，患者的血脂、甘油三酯和胆固醇都有明显下降，体重也随之减少，治疗总有效率达70%以上。 六 铁观音的防治龋齿作用 人们一般认为危害人的牙齿有两大疾病，一是龋齿，二是牙周炎。龋齿俗称蛀牙，是牙科常见的多发病。龋齿发生的原因很多，其中有一个重要原因是：牙齿钙化较差，质地不够坚硬，容易受到破坏。饮茶可以保护牙齿，在我国古代早已应用。宋代的苏东坡在《茶说》中云：“浓茶漱口，既去烦腻，且能坚齿、消蠹。”现代科学分析，铁观音中含有较丰富的氟，而一般食物中含氟量很少。铁观音中的氟化物约有40%～80%溶解于开水，极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。 倭族曾在两个相邻的村庄对入学儿童的龋齿率做过调查，结果表明，饮用铁观音对防治龋齿有良好的效果。每个入学儿童每天喝一杯铁观音，按含氟量0.4毫克计算，持续一年，原患龋齿的儿童中就有一半痊愈。倭族统计了100所小学中患有龋齿的在校学生，经改饮铁观音后，其中有55%患龋齿的学生病情明显减轻。由此可见，饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用，对已得龋齿的人有治疗作用。 七 铁观音的杀菌止痢作用 在安溪民间早有采用铁观音治疗痢疾和肚子痛的做法。我国古代医学书籍中也有不少利用茶叶来治疗细菌性痢疾、赤痢、白痢、急性肠炎、急性胃炎的记载。铁观音为什么能起到杀菌止痢作用呢？主要是茶多酚化合物。由于茶多酚进入胃肠道后，能使肠道的紧张功能松弛，缓和肠道运动；同时，又能使肠道蛋白质凝固，因为细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，起到了保护肠胃黏膜的作用，所以有治疗肠炎的功效。 八 铁观音的清热降火作用 茶叶是防暑降温的好饮料。李时珍《本草纲目》载：“茶苦味寒，……最能降火，火为百病，火降则上清矣。……温饮则火因寒气而下降，热饮则借火气而升散。”在盛夏三伏天，酷日当空，暑气人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津解暑。这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。同时，由于铁观音中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。据报道，喝一杯热茶，通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感到凉爽解暑。 九 铁观音的提神益思作用 饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医载颇多，历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔，颂茶之提神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰：“携手池边月，开襟竹下风。驱愁知酒力，破睡见茶功。”诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功。苏东坡诗曰：“建茶三十片，不审味如何，奉赠包居士，僧房战睡魔。”他说把建茶送给包居士，让其饮了在参禅时可免打瞌睡。饮茶可以益思，故受到人们的喜爱，尤其为一些作家、诗人及其他脑力劳动者所深爱。如法国的大文豪巴尔扎克、美籍华人女作家韩素音和我国著名作家姚雪垠等都酷爱饮茶，以助文思。 如果你是一个爱茶的人，想喝到一口地道好茶，我建议你到大一些的茶店里购买，或者购买一些大的牌子，建议你试一下网购，从云南直接购买，这样价位低，品质好。像我就经常到云茶集团，云茶网的淘宝商场（云茶九岚茶叶专营店）里买。毕竟大一些的店，品质才有保证，买了才会更放心。 好了，希望以上这些对你有所帮助。
