江苏溧阳天目湖白茶

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江苏溧阳天目湖白茶

江苏溧阳天目湖白茶是中国江苏省溧阳市天目山地区生产的一种名茶。它属于白茶类,采用茶芽成熟度最高的一叶和一芽,制成后外观色泽金黄,汤色清澈明亮,茶香清幽高雅,滋味鲜爽,回甘甜润。

天目湖白茶的制作工艺繁琐,采茶、曝青、杀青、揉捻、烘干等多个环节,其中曝青和烘干是其独特之处。曝青时在天目山的竹林中将日光直晒,不使用任何机械设施,依靠自然风光和竹林中优美的声音来激发茶叶的芳香。烘干时也是使用竹片,混入金桔等香料进行炒制,使茶叶入味,提高香气和口感。

天目湖白茶清香高雅、品质优良,深受广大茶客的喜爱和推崇。

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天目湖白茶产地在哪里

江苏省溧阳市。

根据查询百度百科显示:天目湖白茶产地在江苏省溧阳市,是江苏省溧阳市的特产。天目湖白茶具有独特的感官品质:外形细秀略扁,色泽绿润,透显金黄;内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄,清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。天目湖白茶经理化分析,成品茶的氨基酸含量5—6%,约为普通绿茶的2倍,茶多酚含量12—15%,酚氨比值2.6,仅为普通绿茶的一半,这是天目湖白茶茶汤特别醇鲜的根由。

茶,植物学名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.,灌木或小乔木,嫩枝。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄。花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。

天目湖白茶属于什么茶

天目湖白茶属于绿茶类。

与中国六大茶类之一“白茶类”中的白毫银针、白牡丹有着本质的区别,是两个完全不同的概念。白茶类白茶是用普通绿茶的嫩叶制作而成的带白毫的茶叶,其色白只是一种加工工艺。而白茶的色白由其品种而来,是与生俱来的。

白茶是茶树的珍稀品种,也是茶叶的名贵品名,她属于“绿茶类”,和传统的“白茶类白茶”不可同日而语。普通的绿茶每年可根据季节采摘多次,而白茶一年只能采摘一次,且产量很低,亩产一般只在20斤左右。

天目湖白茶历史渊源

北宋时,毗陵知府周绛在歌颂故乡溧阳《招仙观》诗中,有“绿_晚烟梅雨夏,朱藤余萼麦风开”之句,周绛早年在溧阳黄山观当道士时,汲清泉、尝百茶,开垦茶圃,对茶进行研究,研制出溧阳独特的“芳津茶”,家乡人称为“绛茶”。

1978年,改革开放以来,溧阳市把茶叶产业作为发展农村经济的重中之重来抓,促进了茶叶的可持续发展和农民增收致富,成为江苏省重点产茶县(市)。

20世纪90年代,白茶从天目山脉零散分布到规模化、产业化生产以来,溧阳茶产业进入了一个新的发展阶段。在天目湖白茶发展过程中创制了天目湖玉枝白茶、田家山白茶、富子白茶等一批名茶。

天目湖白茶是碱性还是酸性

天目湖白茶的土壤是呈酸性的,但是土壤相对贫瘠一些,是黄土砂土的偏多。天目湖白茶的产地在溧阳境内的天目山余脉,这里地势陡峻,土壤呈酸性,富含有机质,很适合茶树生长。

在宋元时期,溧阳就已经开始种茶、产茶了,距今已有几百年的历史。

此茶的色泽很绿润,条形细长微扁,很是优美;冲泡后,汤色清澈明亮,内含香气馥郁,栗香明显,并且茶叶中的氨基酸含量比普通的茶多一倍,所以它的茶汤口感十分的鲜醇。

天目湖白茶广告语?

主要有以下两个:

主题宣传语1:

悠然天目湖本色白茶镇

天目湖林木茂密,翠竹光影,云雾缭绕,环境优越,保持江南本色;

白茶小镇气候温暖,雨水充沛,光照充裕,天然环保,保持自然本色;

白茶清逸淡然,优美素雅,简单大方,不炒不揉,保持茶茗本色。

保持本色,自然出色

主题宣传语2:天目神游,白茶流芳

玉自天成,凤毛麟角,茶中珍品---溧阳市天目湖天井峰茶未曾接天地氤氲飘四方

畅游天目,品茶明目,洗涤心目。

溧阳特产有哪些

溧阳特产有:天目湖白茶、溧阳白芹、溧阳风鹅、溧阳鸡、溧阳青虾。

1、天目湖白茶

天目湖白茶产地,位于天目湖旅游区的南山竹海旁,属中带北缘的丘陵山区。溧阳市产茶历史悠久,素有“茶乡”之美誉。

天目湖白茶具有独特的感官品质:外形细秀略扁,色泽绿润,透显金黄;内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄,清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。

2、溧阳白芹

溧阳白芹,有别于其它各地的水芹和旱芹,其茎基部粗壮、质脆嫩、茎白、叶清香,水分多,为芹中佼佼者。江苏省溧阳市特有的一种蔬菜,其味清雅爽口,为苏南地区传统经典美食。

溧阳白芹以独特的栽培方式、卓越的内在品质而成为蔬菜中的奇葩,在漫长的种植过程中,溧阳农民创造出一套水芹旱育、一次性深培土的培植技巧,培育出的白芹茎基粗壮、茎鞘洁白、叶尖嫩黄、组织脆嫩、风味爽口、微甜不腻、风味独特。

3、溧阳风鹅

溧阳风鹅是江苏常州溧阳特色风味小吃,产自江苏省溧阳市天目山大溪水库地区,据说是春秋末期吴国大夫伍子胥落难隐居于溧阳天目湖五元山中所密制,已有三千多年历史。

商朝宰相伊尹对鹅的做法进行了改进流传至今,是溧阳当地农户家家过年必备美食。溧阳风鹅尤以云塔风鹅比较有名,其腌制方法非常奇特,开袋即食,色、香、味俱全,肥而不腻、酥嫩可口。

4、溧阳鸡

溧阳鸡属肉用型品种。体型较大,体躯呈方形,羽毛以及喙和脚的颜色多呈。但麻黄、麻栗色者亦甚多。公鸡单冠直立,冠齿一般为5个,齿刻深。母鸡单冠有直立与倒冠之分,虹彩呈橘红色。

溧阳鸡是体型大、肉质鲜美的黄羽鸡种,具有脚粗、胸宽、肌肉较丰满、觅食力强、宜放牧饲养等特点羽毛着生也较快,在地方鸡种中有较高的繁殖力和屠宰率,在与肉鸡杂交试验中效果较好。因此,溧阳鸡宜作为肉鸡育种素材使用。

5、溧阳青虾

溧阳青虾,学名沼虾,是江苏常州溧阳市地方特产,以个体规格大、肉质鲜美而著称,被评为“常州十大农产品”。溧阳社渚镇养殖青虾起源于90年代初,是“中国青虾第一镇”,所产的溧阳青虾不仅个大、壳薄,而且肉紧、味道好。

溧阳青虾身体由头部、和腹部组成。头部和完全愈合,称头。体外覆盖几丁质甲壳,用以保护内脏、固着肌肉,所以称为“外骨骼”。

头的甲壳是一个不分节的整体,称头胸甲,头胸甲前端向前突出一尖锐的额角。青虾的额角较平直,额角上下缘均有排列整齐的锯齿,称额角齿。

天目湖白茶生产日期在哪里

白茶的包装日期一般会在包装盒的外面非常显眼的地方。天目湖白茶,江苏省溧阳市特产,全国农产品地理标志、天目湖白茶具有独特的感官品质:外形细秀略扁,色泽绿润,透显金黄。内质香气栗香馥郁。

常州特产排行榜前十名

常州特产如下:

1、天目湖白茶。天目湖白茶是江苏常州溧阳市地方特产,为农产品地理标志产品,也是江苏常州的传统特色名茶、江苏省十大名茶之一。

2、常州梳篦。常州梳篦是一种古老的中国传统手工艺品,有着非常悠久的历史,其制作工艺在明代已达到相当高的水平,享有“宫梳名篦”美誉,是常州著名的地方传统手工艺品特产。

3、金坛封缸酒。金坛封缸酒是江苏常州市金坛特产的一种属甜型黄酒,是常州黄酒最具代表性的名酒。

4、建昌红香芋。建昌红香芋是江苏省金坛区地方特产,为农产品地理标志产品,是常州著名的农产品特产。

5、溧阳白芹。溧阳白芹是江苏省常州溧阳市地方特产,为农产品地理标志产品,也是常州著名的农产品特产。

常州有哪些好茶

常州的好茶有南山寿眉茶、茅山青峰茶、金坛雀舌茶、天目湖白茶、桂牌沙河桂明茶、前峰雪莲、双桥毛尖、茅山白茶、荷叶甘草茶、溧阳白茶、阳湖新月茶、龙潭青锋、太湖白云、水西翠柏、沙河桂茗。

常州特产一:南山寿眉茶

南山寿眉茶是江苏常州的特色名茶,有着非常悠久的历史,这里山峦起伏,云雾缭绕,气候温和,土壤湿润,适合种茶,所产出的南山寿眉茶条索微扁略弯,色泽翠绿披白毫,形似寿者之眉,香气清雅持久,滋味鲜爽醇和,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完好。

常州特产二:金坛雀舌茶

金坛雀舌茶是江苏常州的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,在1985年全省名茶评选会上曾名列总分第一,其后屡获省“陆羽杯”和全国“中茶杯”名特茶评比特等奖。常州有着优越的地理环境,光照充足、热量丰富、雨量充沛、四季分明,适合茶树的生长,所产出的金坛雀舌成品条索匀整,状如雀如雀舌,色泽绿润,扁平挺直;香气清高,滋味鲜爽,汤色明亮;叶底嫩匀成朵

常州特产三:天目湖白茶

天目湖白茶是江苏常州的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,在北宋时期就已经有记载。天目湖白茶产区属于中带北缘过渡季风型气候,冬夏春秋四季分明,春季温凉多雨,夏季炎热湿润,秋季先湿后干,冬季寒冷干燥,全年日照充足,雨量充沛,无霜期长。特别适合茶树的生长,所产出的白茶外形细秀略扁,色泽绿润、透显金黄;内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄、清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。

溧阳有什么特产?

溧阳是江苏省的一个地级市。这里气候非常好,有“中国天然氧吧”的称号。它的产品非常丰富。来看看溧阳有什么特产吧!

溧阳特产一:天目湖砂锅鱼头

天目湖砂锅鱼头是江苏溧阳的传统名菜。它成立于江苏省天目湖宾馆。经过江苏省特级厨师朱顺才近30年的精心烹饪,它被誉为江苏最好的传统菜肴。烹饪天目湖砂锅鱼头时,以天目湖水中自然饲养的鲢鱼头为原料,以天然天目湖水为汤底,以独特的烹饪工艺加工而成。吃起来鲜而不腥,肥而不腻。

溧阳特产二:溧阳风鹅

溧阳风鹅是江苏溧阳的传统名吃。据记载,它已有3000多年的历史了。它的制作方法非常精细。选用当地草鹅为主要原料,采用传统制作方法制作而成。适合煲汤、火锅。生产出来的鹅肥而不腻,香醇可口。

溧阳特产三:天目湖白茶

江苏省溧阳市产茶历史悠久,素有“茶叶之乡”的美誉。江苏省溧阳市李佳原茶场位于苏浙皖三省交界的山海中,天目湖旅游区南山竹海旁,属于中带北缘丘陵山区。气候温暖,雨水充沛,阳光充足,四季分明,没有污染。做出来的茶很香,汤色醇厚,回味甘甜,是茶中之宝。

溧阳特产四:南山板栗

南山板栗学名珍珠栗,主产于江苏省溧阳市。它以壳薄、果大、色泽棕亮、味甜而闻名。其中以中秋前的新生嫩栗为最佳,其皮色浅黄,生吃脆嫩,拌料煮熟后更香、软、适口,味如桂花香,故又称桂花栗。

天目湖白茶属于雀舌吗?

不属于。

天目湖白茶,江苏省溧阳市特产,全国农产品地理标志。天目湖白茶具有独特的感官品质:外形细秀略扁,色泽绿润,透显金黄;内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄,清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。

雀舌茶(湄潭翠芽),因形状小巧似雀舌而得名,其香气极独特浓郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭,雀舌市价格比较高。是绿茶类中风味独特, 昂贵的稀有品种之一。

扩展资料:

天目湖白茶历史渊源

北宋时,毗陵知府周绛在歌颂故乡溧阳《招仙观》诗中,有“绿荈晚烟梅雨夏,朱藤余萼麦风开”之句,周绛早年在溧阳黄山观当道士时,汲清泉、尝百茶,开垦茶圃,对茶进行研究,研制出溧阳独特的“芳津茶”,家乡人称为“绛茶”。

1978年,改革开放以来,溧阳市把茶叶产业作为发展农村经济的重中之重来抓,促进了茶叶的可持续发展和农民增收致富,成为江苏省重点产茶县(市)。

20世纪90年代,白茶从天目山脉零散分布到规模化、产业化生产以来,溧阳茶产业进入了一个新的发展阶段。在天目湖白茶发展过程中创制了天目湖玉枝白茶、田家山白茶、富子白茶等一批名茶。

参考资料来源:百度百科-天目湖白茶

参考资料来源:百度百科-雀舌

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