皇家礼炮21年威士忌原料

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皇家礼炮21年威士忌原料

皇家礼炮21年威士忌的原料主要包括高质量的苏格兰大麦和纯净的天然泉水。这些原料经过精心挑选和混合,经过21年的慢慢陈化,形成了这款口感浓郁、香气独特的优质威士忌。除此之外,制作过程中也可能会加入一些其他特殊的原料,例如橡木桶内所孕育的各种天然香气和口感元素。

皇家礼炮21年威士忌的原料主要包括高质量的苏格兰大麦和纯净的天然泉水。这些原料经过精心挑选和混合,经过21年的慢慢陈化,形成了这款口感浓郁、香气独特的优质威士忌。除此之外,制作过程中也可能会加入一些其他特殊的原料,例如橡木桶内所孕育的各种天然香气和口感元素。

皇家礼炮21年威士忌的原料主要包括高质量的苏格兰大麦和纯净的天然泉水。这些原料经过精心挑选和混合,经过21年的慢慢陈化,形成了这款口感浓郁、香气独特的优质威士忌。除此之外,制作过程中也可能会加入一些其他特殊的原料,例如橡木桶内所孕育的各种天然香气和口感元素。

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皇家礼炮21年?

能皇家礼炮21年于1953年因英女皇伊丽莎白二世的加冕典礼而诞生于世。该名源于一个古老的传统―即皇家海军在典礼上鸣放21响礼炮以表达对国家元首最崇高的敬意。皇家礼炮的尊贵在于它将苏格兰高地最为珍贵的麦芽威士忌与谷物威士忌进行最为完美地融合,并在精心挑选的橡木桶里历经至少21年的时光酝酿而成。这一切造就了皇家礼炮细腻的口感与独特的韵味,从而受到全世界的推崇与赞赏。不仅富有丰润醇厚的内蕴,同时更兼具雍容华贵的外表是皇家礼炮始终不移的追求。其标志性瓷瓶的设计理念源自于对十九世纪传统威士忌酒瓶的缅怀,瓶身上篆刻着的传统苏格兰盖尔语“始于1801年的诚信”则含蓄而坚定地展现了其悠远的历史和精诚的品质。更为值得一提的是瓶身分别以红、蓝、绿色来映射不列颠国王皇冠上的红、蓝、绿三色宝石,在天鹅绒锦囊的映衬下,最终成就了一件完美夺世的极致佳品。 自诞生以来,皇家礼炮21年苏格兰威士忌一直致力于突破自我,赢得更为瞩目的成就。而业内专家的赞誉即是对它最好的回报―在“2002年国际烈酒挑战赛”上,皇家礼炮21年苏格兰威士忌即已荣膺冠军;而2002年和2003年它又连续获得国际“葡萄酒和烈酒大赛”最佳混合苏格兰威士忌的美誉。正是对品质的不断追求,皇家礼炮21年多年以来赢得了众多荣誉,同时也造就了自身不朽的传奇。 近期,世界知名的皇家礼炮21年苏格兰威士忌再一次创造了传奇:在“2005年国际烈酒挑战赛”上,皇家礼炮21年一举夺得金奖。并且在“王中之王”威士忌大奖赛中获得提名,从而成为威士忌领域无可非议的“双冠王”。 皇家礼炮21年所代表的是极致的成就、是无可厚非的尊荣与高雅,是演绎到顶点的精致与华贵。事实上,皇家礼炮已经不仅仅是一个声名显赫的威士忌品牌,它更是一个杰出的世界知名奢侈品牌。 产地 苏格兰 酒精度 40 规格 700ML 类型 调和威士忌 原料 水、小麦、大麦、麦芽 。

皇家礼炮是什么梗?

皇家礼炮是芝华士公司专为英国皇家典礼专门定制的威士忌。

在此后的1953年,为了庆祝英国伊丽莎白女王登基,“芝华士兄弟”酒厂又推出了一款名为“皇家礼炮21年”(RoyalSalute21yearsold)的顶级调和威士忌。

而且从名称到包装始终环环紧扣皇家的庆祝主题。其名称源于每年英国女王或王子生日时,英国皇家海军舰队对空鸣响21声礼炮来表达的最高敬意。

扩展资料

威士忌的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分。

根据原料的不同,威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。

按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间,它可分为数年到数十年等不同年限的品种,所有的苏格兰威士忌有一个要求,需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。

根据酒精度,威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。

参考资料来源:百度百科——威士忌

皇家礼炮的产品系列

皇家礼炮21年皇家礼炮21年是皇家礼炮品牌的初创产品。为了庆祝英女王伊丽莎白二世的加冕而于1953年特别酿制的,这个名字起源于一个古老的传统:皇家海军为了表达最高敬意,鸣放21响礼炮。从对存放酒液的橡木桶的苛刻选择就能看出“皇家礼炮”酿造的隆重,首先,它要足够牢固以保证能长时间存放,其次,它必须曾存放过西班牙雪利酒或美国波本威士忌。最为关键的是酒液要经过至少21年的醇化,才能最终酿造出具有丰富、复杂口味的“皇家礼炮”。

皇家礼炮21年颜色为琥珀色、清澈透明,气味焦香,略带烟熏味。

这一切造就了皇家礼炮细腻的口感与独特的韵味,从而受到全世界的推崇与赞赏。 不仅富有丰润醇厚的内蕴,同时更兼具雍容华贵的外表是皇家礼炮始终不移的追求。其标志性瓷瓶的设计理念源自于对十九世纪传统威士忌酒瓶的缅怀,瓶身上篆刻着的传统苏格兰盖尔语“始于1801年的诚信”则含蓄而坚定地展现了其悠远的历史和精诚的品质。更为值得一提的是瓶身分别以红、蓝、绿色来映射不列颠国王皇冠上的红、蓝、绿三色宝石,在天鹅绒锦囊的映衬下,最终成就了一件完美夺世的极致佳品。 自诞生以来, 皇家礼炮21年苏格兰威士忌赢得了众多荣誉,造就了自身不朽的传奇。业内专家的赞誉即是对它最好的回报: 在“2002年国际烈酒挑战赛”上,皇家礼炮21年苏格兰威士忌即已荣膺冠军;而2002年和2003年它又连续获得“国际葡萄酒和烈酒大赛”最佳调和型苏格兰威士忌的美誉。在“2005年国际烈酒挑战赛”上,皇家礼炮21年再度夺得金奖, 并且在“王中之王”威士忌大奖赛中获得提名。自2006年起,皇家礼炮21年更是连续三年(2006,2007及2008年)在“国际葡萄酒与烈酒大赛”中荣获最佳调和型威士忌金奖,从而成为威士忌领域无可非议的“双冠王”。皇家礼炮21年所代表的是极致的成就、是无可厚非的尊荣与高雅,是演绎到顶点的精致与华贵。事实上,皇家礼炮已经不仅仅是一个声名显赫的威士忌品牌,它更是一个杰出的世界知名奢侈品牌。 皇家礼炮38年苏格兰威士忌——命运之石,散发着浓浓的雪松香和杏仁香,干果的馥郁与雪利酒的橡木清香久久萦绕,令人闻之即醉,正是鉴赏家的极至体验。

几个世纪以来,命运之石一直在古代君王和王后的登基大典上起着举足轻重的作用--新君王在此君权神授的尊属席位上接受加冕。 这个古老的传统延续至今。命运之石最后一次见证历史是在1953年6月2日伊丽莎白女王二世陛下(Her Majesty Queen Elizabeth II)的加冕礼上, 为表示对新女王的极至尊崇,芝华士兄弟首次将皇家礼炮极品苏格兰威士忌展示在世人面前。从此,皇家礼炮与命运之石一样,成为苏格兰的传奇。 如今,命运之石--引以为傲的苏格兰精神的象征, 正和镇国之剑及其他苏格兰国宝一起静卧于爱丁堡城,被严格守护―直至下一次加冕礼。

长久以来,芝华士兄弟公司承传传统,窖藏了丰富、醇熟的苏格兰威士忌,并将其中最好的部分留给皇家礼炮。这些威士忌凭借其醇厚而凝重的特质,久经岁月的考验,愈显弥足珍贵。皇家礼炮38年--命运之石就是精选了38年以上的苏格兰威士忌精心调和而成, 窖藏年份、悠久历史和极至辉煌均几乎无可比拟。 用来调和皇家礼炮50年的每一款威士忌都酝酿了50年以上,全世界仅有255瓶,它们装瓶后用金银质地的瓶盖封存,逐一编号。精美的瓷瓶是对十九世纪乃至更早的传统的威士忌酒瓶的一种缅怀。享誉世界的手工匠们用整整六天时间来修饰每一个镶嵌着用优质纯银和24K金精工雕琢徽章的瓷瓶。50多年的酝酿,创造出皇家礼炮50年所独有的至上口味。它不但丰富完美、沉着隽永,且混合着果香、花香和轻微的烟熏味,余味经久不散。

“皇家礼炮50年是世界上最完美、最珍贵的苏格兰调和威士忌。在庆祝皇家礼炮50周年之际推出这样一款独一无二的威士忌,是向全世界威士忌酒鉴赏家和收藏家的一份极致献礼。它也充分地辉映出皇家礼炮50年来的极致成就。”保乐力加集团旗下的芝华士兄弟公司亚太地区副总裁彼得·普林特在庆典上说。

有幸购买到皇家礼炮50年这一珍品,无疑是中国威士忌酒收藏家和鉴赏家难得的机遇。从5月底开始,极品皇家礼炮50年在亚太区上市,定价8000美元;而在中国境内即将以人民币6888元做限量销售。 1952年2月,英王乔治六世不幸病逝。伊丽莎白随即接替父王正式即位,并于次年6月2日在伦敦举行了隆重加冕典礼。而一同走到历史台前的超高档苏格兰威士忌皇家礼炮,就是为庆祝这一重要时刻而生,此后其一直延续着向国家君主及皇权致敬的传统。

用礼炮庆祝国家和王室重大事件的传统始于都铎王朝时期,自1953年英国伊丽莎白二世女王加冕以来,每年六月逢女王官方生日,伦敦塔都会鸣放62响礼炮以示庆贺。伦敦塔鸣放62响礼炮最早由41响礼炮组成——传统礼炮为21响,伦敦塔因具有王室军事城堡的重要地位附加20响;此外,在最为重要的王室庆典上再加21响,如女王生日庆典,以表达对其至高敬意,62响皇家礼炮因此而得名。

堪称超高档苏格兰威士忌巅峰之作的62响皇家礼炮,是精心选用至少窖藏40年以上的威士忌陈酿调配而成的酒中珍品,它是历经四代首席调酒师对苏格兰威士忌酿造工艺磨砺升华的极致展现。此佳酿的推出,弥足珍贵,是皇家礼炮威士忌系列中的传世尊崇力作。除了在酿酒品质上始终恪守高规格的王室标准,皇家礼炮还邀请了世界知名水晶品牌Dartington Crystal为其纯手工定制精致瓶身。

为了庆祝这一尊荣时刻,皇家礼炮特别策划了一系列别开生面的活动。而盛大的62响皇家礼炮发布晚宴则堪称此次庆典的。阿盖尔公爵阁下偕同皇家礼炮首席调酒师科林· 斯科特在伦敦塔中心白塔,共同揭开了这款顶级苏格兰威士忌的神秘面纱。同时,作为特邀嘉宾,女王伊丽莎白二世的堂弟——肯特郡麦可亲王殿下,也出席了此次发布活动。麦可亲王殿下本人亦担任伦敦塔首席司炮官一职,负责监督每年女王生日庆典上62响礼炮的鸣放工作。

62响皇家礼炮品鉴记录

闻香:

果香四溢,浓郁奢华。成熟李子浓郁的香气与雪利酒的甘甜完美融合。细腻黑巧克力的浓烈香气点缀以肉桂的温和辛辣。

口感:

浓烈的酸橙甘甜予以味觉强烈冲击,交织着坚果和橡木的馥郁芬芳,微微的烟熏感带来卓尔不群的口感。

余味:

余味绵长,带有顶级陈年威士忌特有的悠长回味。

请问皇家礼炮属于红酒味道嘛?礼炮21年度数高嘛?

不是 ,它是威士忌,度数应该是在40~43之间(应该是40),记不太清楚了,皇家礼炮21年说白了就是芝华士21年,他是芝华士公司为了英国女王伊丽莎白的加冕礼而特别推出的,21代表的含义还有21响礼炮,是英国的一个古老的传统,是对英国皇室表达最高的敬意,它的瓶身一共是3个颜色红、蓝、绿是以对应皇冠上的三个宝石的颜色,是一款调和威士忌,酒液储存21年后浓缩到只有原先的60%,这时再进行一系列独特的调和配比,2003年英国女王即位50周年,芝华士又推出了皇家礼炮50年的珍藏纪念酒,瓶身是纯手工打造,深蓝色瓶身外饰纯银和24K金纹章,连瓶塞也是金银镶嵌。。。。全球限量255瓶,酒标上还编有序号,可想而知,这价格肯定是杠杠滴~~~追问请问一下他的甜味重不?我喜欢喝甜的!谢谢亲

追答这个真不甜~~威士忌是属于烈酒的一种,这个酒香很浓,但是不甜,想喝甜一点的话,可以试试,君度,百利甜,咖啡甜之类的调和酒~

为什么苏格兰年份威士忌,很多都是标的陈酿年数,只有很少是标的具体年份?

威士忌在橡木桶中的陈酿年数是很重要的,直接决定了酒质的高低。绝大多数的年份威士忌,都是采用年数法(即XX YEARS OLD 或 AGED XX YEARS的方式)进行标示,这是因为威士忌通常是采用不止一种的原酒进行兑和,酒标上标示的是原酒的储藏年数,而且必须由原酒中储藏时间最短的年数来表示,所以,如果一支酒所采用的原酒分别为10年的、12年的、13年的,在酒标上是只能标示为10年的,这个10年,表达的是“至少10年”的意思。

对于直接用年份表达的威士忌,酒标上标示的就是威士忌被蒸馏出来的年份,也就是说,这种酒是采用单一原酒或多种原酒都是同一个年份的。这种情况比较少,一般用酒标上面标示的装瓶时间,减去蒸馏年份,得出的年数就是橡木桶储藏年数。

皇家礼炮香烟。在 哪买得到?

21响和103响都有,烟草正品店就有。

泰山(皇家礼炮21响)大量使用津巴布韦烟叶,经3年醇化,2年调制,香气醇和、焦甜味独特、劲头适中、刺激性轻。

泰山(皇家礼炮21响)内含“皇家礼炮酒香爆珠”,提取自英国国宝级威士忌“皇家礼炮21年”。实现“醇香烟草味道与威士忌酒香”的完美结合,呈现东情西韵、西味中道。

类型:烤烟型 焦油含量:11 mg 烟气烟碱量:1.0 mg CO含量:11 mg 烟长:84 mm 过滤嘴长:25 mm 包装形式:条盒硬盒

扩展资料:

皇家礼炮 1953年,芝华士兄弟公司(Chivas Brothers)为向英国伊莉沙伯皇后加冕典礼致意,特别酿制[皇家礼炮]。[皇家礼炮]的名字来自向到访皇室人员鸣礼炮21响的风俗。这珍贵的二十一年陈酿威士忌,分别盛载红、绿、蓝及棕色瓷樽内,更显雍容华

作为第一个超高档威士忌品牌,皇家礼炮21年于1953年因英女皇伊丽莎白二世的加冕典礼而诞生于世。

有数字21的洋酒是什么酒

21是指洋酒的陈酿年份,所有橡木桶陈酿年数为21年的威士忌,都会在酒标上有年数标示——21,比如皇家礼炮21年、约翰尊尼21年、百富21年、百龄坛21年等等。

在这些酒中,又以皇家礼炮21年较为著名。1953年,芝华士兄弟公司为向英国伊莉沙伯皇后加冕典礼致意,特别酿制“皇家礼炮”。“皇家礼炮”的名字来自向到访皇室人员鸣礼炮21响的风俗。这珍贵的二十一年陈酿威士忌,分别盛载红、绿、蓝及棕色瓷樽内,更显雍容华贵。

扩展资料:

皇家礼炮21年的精品之处

从对存放酒液的容器的苛刻选择就能看出“皇家礼炮”酿造的精细程度。首先,酒液要在橡木桶中存放一段时间,然后再将它装入曾存放过西班牙雪利酒或美国波本威士忌的蓝色瓷瓶中,这些瓷瓶全部由英国知名陶瓷厂“Wade”的工匠们手工制作而成。

作为第一个超高档威士忌品牌,皇家礼炮21年于1953年因英女皇伊丽莎白二世的加冕典礼而诞生于世。该名源于一个古老的传统——即皇家海军在典礼上鸣放21响礼炮以表达对国家元首最崇高的敬意。

每一个酒瓶都铸有皇室徽章标签,上面印有女王题词的缩写。女王皇冠上所镶的红、蓝、绿翠三色宝石,化为三色瓶身。酒瓶上刻有手舞长剑身跨战马的战士,商标上有两架礼炮,以此装点它不凡的价值。

当然,这一切都是为了珍藏瓶内贮藏了21年的甘美佳酿。21年后,酒液浓缩到只有原先的60%,这时再进行一系列独特的调和配比,才能酿造出具有丰富、复杂口味的“皇家礼炮”。

皇家礼炮属于什么酒??

皇家礼炮属于威士忌,皇家礼炮是芝华士公司专为英国皇家典礼专门定制的威士忌。

1953年,芝华士兄弟公司(Chivas Brothers)为向英国伊莉沙伯皇后加冕典礼致意,特别酿制“皇家礼炮”。“皇家礼炮”的名字来自向到访皇室人员鸣礼炮21响的风俗。

皇家礼炮50年是世界上最完美、最珍贵的苏格兰调和威士忌。皇家礼炮21年在刚刚揭晓的2003年国际葡萄酒和烈酒比赛上获得“最佳调和型苏格兰威士忌”称号,这是皇家礼炮21年连续第二年获得这项令人垂涎的国际葡萄酒和烈酒比赛桂冠。

皇家礼炮对中国市场更加充满信心,“经济的持续增长使中国消费者的消费水平大幅增长,对高尚消费品的需要不断增加。这次在中国地区推出皇家礼炮50年,充分显示了我们对中国市场的重视和关注。”保乐力加(中国)市场总监朱礼安今天在上海举行的皇家礼炮五十周年庆典上表示。

扩展资料

在此后的1953年,为了庆祝英国伊丽莎白女王登基,“芝华士兄弟”酒厂又推出了一款名为“皇家礼炮21年”(RoyalSalute21yearsold)的顶级调和威士忌,而且从名称到包装始终环环紧扣皇家的庆祝主题。其名称源于每年英国女王或王子生日时,英国皇家海军舰队对空鸣响21声礼炮来表达的最高敬意。

参考资料来源:百度百科:皇家礼炮

芝华士的历史

混合威士忌的代表“芝华士”和英国皇室真有不解之缘。历史可以追溯到19世纪初,位于苏格兰东北海岸线上繁华的阿伯丁镇上,詹姆士“芝华士和约翰”芝华士两兄弟经营着一家杂货店。他们发现了用几种不同口味酒调和的艺术,还发现了用橡木桶储酒的秘密。1842年秋天,维多利亚女王首次造访苏格兰,就爱上了这里美丽的风景和威士忌,从1843年起,芝华士兄弟被永久委任为女王供应饮料食品。

芝华士系列中的极品“皇家礼炮21年威士忌”,则是为了庆祝英女王伊丽莎白二世的加冕而于1953年特别酿制的,这个名字起源于一个古老的传统:皇家海军为了表达最高敬意,鸣放21响礼炮。从对存放酒液的橡木桶的苛刻选择就能看出“皇家礼炮”酿造的隆重,首先,它要足够牢固以保证能长时间存放,其次,它必须曾存放过西班牙雪利酒或美国波本威士忌。最为关键的是酒液要经过至少21年的醇化,酒中的杂质通过橡木的呼吸被清新空气带走,与此同时,威士忌也吸取了橡木的芳香。

21年后,酒液浓缩到只有原先的60%,这时再进行一系列独特的调和配比,才能最终酿造出具有丰富、复杂口味的“皇家礼炮”。 如果说你刚开始尝试whisky,要找一些比较容易适应的佳酿,CHIVAS REGEL肯定在推荐之列。因为这种12年陈的混合型whisky个性比较柔和,入口十分顺畅。喝whisky却不知道CHIVAS REGEL和它的制造商CHIVAS BROTHERS LTD,就好像喝国酒不知道茅台一样不知所谓。CHIVAS创始人之一James Chivas在1841年开始生产他的第一种混合型whisky:ROYAL GLEN DEE,得到了极大的成功。1843年,维多利亚女皇授予 James Chivas“Purveyor of Grocery to Her Majesty”的称号。 大致的意思是“皇室供应商”,James Chivas和John Chivas俩兄弟在1857年正式创立CHIVAS BROTHER。一些比较有名的牌子,像是RoyalStrathythan和Loch Nevis,就是在这段时间开始投产的。大约是在十九世纪的最后十年里,CHIVASBROTHER开始了他们最具知名度的产品:CHIVAS REGAL的生产。 产于苏格兰的Chivas(芝华士)威士忌,是拥有200多年悠久历史的Chivas兄弟公司奉献给世界的瑰宝,它诞生于人们对“生活”与“分享”的梦想。Chivas出品的每一种顶级威士忌都保持着一贯的完美品质,究其原因,从酿造的第一步开始,它们已经具备了最好的质地。从选购种子,种植至收成,每一步骤都经过严格检验。 储存及酿酒过程亦格外小心控制,力求以最清纯的地底泉水及酵母酿出美酒。这样一丝不苟的严谨精神使Chivas一直得到世界范围的广泛认同,从未有过动摇。

1890年,享誉全球的Chivas12年威士忌诞生,号称“苏格兰王子”。Chivas12年苏格兰威士忌是由谷物、水和酵母三种天然原料精心酿制,至少需要十二年醇化才能调配而成,是不可多得的苏格兰威士忌精品。它独具口感,略带烟熏气味和大麦的香甜,味道醇和香气悠然绵长,被誉为调和型威士忌的先锋。于是,Chivas作为经典苏格兰威士忌的代名词,从此声名远扬。威士忌和其所在环境一样,都具有其独特的个性。

苏格兰的土地肥沃,非常适合作物的生长,所以芝华士苏格兰威士忌得以有优质的麦芽和谷物作为原料。而苏格兰甘甜的天然泉水纯净见底,芝华士威士忌以当地天然的泉水加工。那鲜美的空气,适宜的气候,为芝华士威士忌的酿造提供了最好的环境;同样,苏格兰人一丝不苟的严谨精神,使芝华士的酿造规则已经成为法律。

在漫长的酝酿过程中,芝华士苏格兰威士忌使用优质橡木桶来提高酒质,使其更为纯粹。这么做使酒与苏格兰独特的空气融合,萃取环境的精华而更为醇香。也使每桶威士忌每年有2%被蒸发,加上芝华士独创的三重调和,历年累月,各种不同的酒香互相融合,充盈在空气之中。如Strathisla,苏格兰最古老的酒厂,18世纪的厂房,绿树葱茏,威士忌的清香缭绕在酿酒厂古堡的上空经久不散,据说天使会在此处流连,而不愿返回天堂。这就是迷人的苏格兰,天使和芝华士故乡。

男人们总结为:苏格兰有世界上最好的威士忌——芝华士。 1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司,是拥有200多年悠久历史。是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商,同时也是威士忌三重调和的创造者。出于对威士忌事业的无比沉醉,芝华士兄弟遍访欧美,成为最早发现威士忌酿制秘密的先驱。

CHIVAS——天使的诞生

有很多人对芝华士的名字很好奇。其实CHIVAS源自古苏格兰的SCHIVAS,慢慢演变成一个姓氏。

芝华士的历史追溯到200年前,最早建于1801年的芝华士兄弟公司。位于苏格兰东北海岸线上繁华的阿拉伯丁镇上,一家生意兴隆的杂货店。James Chivas和John Chivas在里面勤奋的工作,努力的前进,并最终接手并经营了这家店。

橡木桶的艺术——用来酝酿威士忌的橡木桶的品质对将来威士忌的口味有着巨大的影响;调和的艺术——将几种麦芽威士忌和谷物威士忌调和在一起便可以得到一种更美味,风格更独特的威士忌。种种发现使得芝华士兄弟成为十九世纪调和威士忌的先行者。从那时起,芝华士兄弟生产的威士忌就一直得到世界范围的广泛认同。从未有过动摇。

在此经营期间,兄弟俩因店铺供应的货物质优物美——这其中当然包括了苏格兰威士忌——而受到广泛的尊敬,直至1843年获得了由维多利亚女皇颁发的系列皇家奖章中的第一枚。

1842年秋天,维多利亚女皇首次造访苏格兰,深深爱上了Perthshire的田野风光和东面的高地景色。这次访问的一位皇室主办人是詹姆斯·芝华士的顾客,因此向芝华士采购了大量皇室宴会所需的饮料食品。芝华士兄弟提供的产品和服务深受皇室的赞许。1843年8月2日,詹姆斯·芝华士被永久委任为“皇家供应商”,这次皇室委任令芝华士兄弟名声大振,生意蒸蒸日上,与英国皇室建立了良好而巩固的关系。

创始人James Chivas第一个意识到了品牌对于威士忌具有的重要性,他坚持认为保持品牌口味的一贯性是品牌的魅力所在,并开始创造有一贯质量保证的调和型威士忌。

就这样,其品牌“芝华士”诞生于十九世纪九十年代。

历史——顺延着CHIVAS

1890年,享誉全球的芝华士12年威士忌诞生。芝华士12年苏格兰威士忌是由谷物、水和酵母三种天然原料精心酿制,最少经历十二年醇化调配而成的,是不可多得的苏格兰威士忌精品。它独具丰盈口感,略带烟熏气味和大麦的香甜,醇和香气悠然绵长,被誉为调和型威士忌的先锋。于是,芝华士作为经典苏格兰威士忌的代名词,声名远扬。

1923年,荣誉再次降临,芝华士兄弟获得皇室特许状,成为国王乔治五世的苏格兰威士忌供应商,这一褒奖,又一次证明了芝华士顶级佳酿的显赫地位。

为庆祝英女皇伊丽莎白登基,芝华士兄弟精心酿造极品苏格兰威士忌——ROYAL SALUTE皇家礼炮21年,以示尊崇。这一为皇室献礼而制的极品系列,立即受到广泛而热烈的赞赏。

芝华士出品的每一种顶级威士忌都保持着一贯的完美品质,究其原因,从酿造的第一步开始,它们已经具备了最好的质地。例如芝华士皇家礼炮,苏格兰境内公认出产最好的麦芽威士忌的史班塞地区正是其灵魂源泉,独一无二的气候环境,清冽的泉水和多样的地形,更兼有芝华士完美的酿造工艺和调和技术,终于造就了闻名遐迩的皇家礼炮威士忌。

为什么威士忌醇化不宜超过二十年,而皇家礼炮有21年和50年

这个是因为威士忌的酒是陈化在橡木桶中因为酒桶中的空气会渗入威士忌中去,所以如果空气中充满盐分、石南、松树、橡木的香味,这些呈味物质便会赋予威士忌独特风味。同时酒中的某些成分也会渗透到酒桶外。酒桶中的酒液会慢慢减少,同时20年以上威士忌除了酒液减少同时也会开始变得酒精度下降和味道变淡。所以很少有酒商出售20以上的酒。威士忌一般酒桶原酒是63-68度,肯定需要水勾兑到40-43度。皇家礼炮是调和威士忌里面是好几种威士忌酒勾兑出来的50年份的酒肯定只有一点,但是不会让50年酒的风头被盖过。

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