普洱茶生茶10年了还能喝吗

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普洱茶生茶10年了还能喝吗

普洱茶生茶10年了还能喝吗:答案是能。

普洱茶生茶10年了还能喝吗:答案是能。

普洱茶在放了10年之后还是能喝的,因为普洱茶在保存完好的前提下均能存放几十年的时间。普洱茶被分为生茶和熟茶两种,生茶由于未经发酵的原因,在放置过程中内质会完成转化,熟茶经过渥堆发酵,内质早已在发酵过程中完成了转化,存放价值不大。

普洱茶经过10年时间的陈化处理,其味道和香气会更加复杂和醇厚,但是否还能喝取决于贮存条件和品质。

首先,普洱茶应在干燥、通风、无异味的地方存放,避免受潮、霉变和异味污染。如果贮存条件得当,经过10年陈化的普洱茶仍然可以喝,而且口感可能会更加舒适和顺滑。

其次,普洱茶的品质也是影响是否可以喝的关键因素。如果普洱茶本身质量差,经过陈化后也不会变得更好,反而可能变质或变味。因此,在决定是否喝10年普洱茶之前,最好先品尝一下,确保品质仍然良好。

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普洱茶放了10年能喝吗?

普洱茶放了10年能喝,但前提是保存良好,无变质及发霉现象。普洱经过10年的存放,口感、品质已开始进入适饮期,此时普洱茶饼堆味完全退却,陈香明显,糯香突显,香甜顺滑。

保存时应注意防异味、防潮、透气、避光,必须在干仓陈化。干仓不会发霉,转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。

茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商,把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化,在市场上当老茶高价售出谋取利润。

冲泡方法:

投茶量:冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化。

就云南人的饮茶习惯而言,采用留根闷泡法时,冲泡品质正常的茶叶,投茶量与水的质量比一般1:40或1:45。如果采用“功夫”泡法,投茶量可适当增加,通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。

就茶性而言,投茶量的多少也有变化。例如熟茶、陈茶可适当增加,生茶、新茶适当减少等等。

以上内容参考 百度百科--普洱茶

几年的生普洱茶可以喝

10年之内的生普洱茶可以喝,储存得当的情况下,普洱茶的最佳保质期只有10年左右。

与龙井、毛尖、碧螺春等新茶更受追捧不同,普洱茶素有“做新茶,喝旧茶”的传统,被认为越陈越香。但从食品安全角度看,普洱茶并非越陈越好。

普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成,茶性较烈,汤色绿黄清亮,有强烈的苦涩味。

如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年,发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应,产生大量的有益菌群,多酚慢慢氧化掉了,茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加,它才开始变得陈香、醇厚。

普洱熟茶比生茶多了一项渥[wò]堆工艺,利用人工快速发酵使茶性趋向温和,汤色红浓明亮,口感醇厚回甘。

生茶由于没有经过人工快速发酵处理,耐储藏性更好,具有陈化生香的风味特点,并且随着储藏时间的延长,茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。

“但普洱茶的最佳保质期只有10年左右,‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。”只有质量合格的产品在合适的储存条件下,品质才会朝更好的方向转化。如果起初质量未达标,或者后期储存不当,不论存放多久品质都不会好。

储存普洱茶十分讲究,高温、潮湿的环境容易造成霉变,因此要想品味普洱茶的陈香,应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。

如果普洱茶的纸包上有水渍,茶饼起白霜、有霉点或有霉味,冲泡后茶汤不清亮,可能已经变质,建议不要喝了。

扩展资料

普洱茶的冲泡

大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用,容易沉积茶粉和尘埃,冲泡前要洗茶,即把茶叶放入小茶碗或紫砂壶中,倒入100℃的开水,10~20秒钟后把水倒掉,这样不仅滤去了茶叶的杂质,还能使后续泡出的茶汤更加香醇。

冲泡时也要用开水,茶叶和水的比例为1∶30,普洱生茶耐泡,可以连续泡10次左右,熟茶次数少些,具体情况与泡茶的量、出汤时间有关。

普洱茶多为压紧型,第二泡时茶叶往往没有完全展开,所以精华要从第三泡开始,一般三到五泡是普洱茶口感最好的时候。

如果是陈年茶砖、茶饼,应先用茶刀取下部分茶叶,通风放置两星期再冲泡味道更好。

参考资料来源 人民健康网-普洱茶不是越陈越好:保质期十年左右、储存不当易霉

普洱茶,存了十多年了,还能喝吗? 看到题主提问的这个问题,家里有一盒普洱茶,放了十多年了,生产日期是2007年10月,至今已经有十二年了,那么,这盒茶还能不能喝呢?

普洱茶有一句著称,叫“越陈越香”,本人觉得叫“越陈越滑”可能更贴切。

首先要分清楚这盒(饼)茶的类别,因为普洱茶有生茶(也称:青饼)和熟茶之分,可以查看一下包装上有没有注明,如果生产日期是2007年10月的,很多大厂的茶包装上都有注明的,比如:大益,下关,老同志等筹,包装标识是非常清晰的。

对于普洱茶的后发酵过程,一般都有一个生命周期,如果是生茶(也称:青饼),生命周期大约在30年以内,30年后茶的本质就会进入退化期,如果是熟茶,生命周期大约在17年-25年之间不等(需要根据茶的级数来评定)。

也就是说,如果是生茶,可以保存30年,如果是熟茶,最长可以保存25年都可以喝,即使进入了退化期,还可以喝,只是茶气显得有些不足的感觉。

但是需要注意的是,在保存过程中,茶的本质一定不能产生霉变,如果产生霉变就不能喝了,因为黄曲霉素是致癌的,喝了对身体是有害无益的。

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既然茶友提到了这个问题,咱们就来聊一聊老茶的话题,看完之后,希望您对长期存放下来的茶或者说所谓的“老茶”有一个清醒正确的认知;个人建议, 刚开始喝茶的人不要盲目追求去喝老茶,就像这位茶友疑问,我的茶在家放了十多年了,还能喝吗?

说说为什么不建议喝老茶?

1、老茶是有年份的,上至现存百年的金瓜贡茶,大家可能也多多少少的听说过,号级茶,下至10年20年的,都可以称之为老茶。 之所以说不建议喝老茶,是针对年份比较长久的,不熟知的老茶, 如果针对一般大厂,可以追本溯源的,遇到了也不要排斥,毕竟老茶也有老茶的好处;

2、但是市场现在,很多人认为喝茶就要喝老的,要么就喝新的,否则都不好喝,对于这种想法的茶友, 在我看来,属于初级喝茶者或者说是茶小白,因为茶的好坏不是用单一的因素去衡量的,老茶自然有老茶的好,至于说适不适合去喝,是否利于身体,这个就要去看茶友们遇到什么样的茶了;

3、如果是放了几十年,并且它已经变味变质的话,“老”就不再成为有价值的,那么它仅仅是一个字眼而已,没有任何实际意义喝价值;许多人喝茶, 尤其一味追求老茶,是受普洱茶黑茶、白茶的影响,这几种茶从本质上来讲,确实可以说是越放越沉,越陈越香, 但是并不代表,它就是一定好,这要根据科学,制作工艺还有存放条件,以及对身体利益成果综合的去看。

特别是存放,尤为的重要,很多上了二三十年的茶叶,最后都废掉了

为什么呢? 多半是和存放环境有关,因为用料和制作工艺再好,只要是你的存放出了问题,你的茶的品质就不会太好, 也谈不上什么品质价值、收藏价值、经济价值和 社会 价值了,所以说存放尤为的重要。

比如说云南的号级茶,在广州茶仓,是有专门的仓管员每天定时定点的测温测湿,专业化的管理的,每隔一段时间还要取出一点去品鉴仓储茶的陈化进度和效果,试问我们自己存放的茶有没有考虑过这些事情或者基础的避光、通风、防潮呢?

你的老茶存好了吗?

1、另一方面我们从老茶本身的作用来看,很多上了五六十年的老茶,基本不太适合拿来喝了,再者普通人也是拿不到实际这个意义上的老茶, 经过十年以上存放的茶,许多有利于身体的茶叶内涵物质,基本已经没了,掉完了,甚至没有了 ,那么冲泡出来在口感上,也明显的变淡无味,以上说的是现在市场通常的情况下;

2、不过也有特殊的,上面我说的这些也要看遇到什么样的情况,并不是100%绝对的要一概而论,要分情况的;还有在人的印象中,一说就要喝老茶,之所以说它好喝,一方面是它的价格,比较的昂贵稀有,即便是冲泡出来并不那么的好喝,也会觉得好喝,还有就是受人的影响,商业的传播销售手段等,您且听且琢磨,盲目跟风是真正的爱茶人士最为忌讳的;

从安全 健康 的角度来讲,老茶不是喝茶人士的首选,为什么呢?

因为老茶在长期存放的过程当中,因时间和空间的因素,有利于身体 健康 的内涵物质早已经消失殆尽,很简单的一个道理,大家去想,自己去品; 好的老茶是可遇不可求的,是一件极其幸运的事情,如果是有幸遇到,即便是买不起,能喝到就去尽情的享受吧;

这个时候你是否要去喝一个故事、一个 历史 ,一个情怀呢?

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我是四为堂主人解疙瘩。我只是一个普洱茶爱好者,对茶叶没有更深入的了解和认识。

但是我知道一点,普洱茶可是可以长期储藏的一个茶种,而且储存时间越长越值钱。

我要是你的话,先不急着喝。应该先看看茶叶是不是因为储存不当而发霉变质。如果没有变质,但喝不妨。

但是提醒一句,喝这么好的茶可是太昂贵了!如果不缺茶喝,也可以继续储存或带客岂不更好?

有一盒好茶在手里也是一种非常独特的幸福感呢!

感恩提问者,普文是云南省临沧市凤庆县茶原产地茶山经营者,对您的问题做个解答,普洱茶,存了十多年了还能喝吗?这个问题问非常好,只要是正常存放,打开包装只要没有霉变及湿仓,这个没有问题,照样可以饮用。霉变大家都很容易辨识,湿仓还是要考验您是否专业了。

普洱茶,存了十多年了,还能喝吗?

这个问题需要分两部分讲述首先我们按正常规范的储存也讲述,作为普洱茶,这个国家认可的,可以在包装上打上,保质期项:可长期保存,未规定年限,如绿茶:保质期项会写上24个月,对于红茶来言,保质期项:36个月。从保质期项来看普洱茶,存放了十年是可以饮用的。

作为普洱茶龙头企业 大益公司 ,甚至追溯到更早生产的 中茶 ,不是都存留在市场上“ 88青饼” 10万+的价格,到处有人收购吗?30多年前的产品,包括更早的砖,不都有人在喝吗?只要保存是正常合理的,那还是可以喝。

如果保存不好,发生霉变、湿仓等不合理现象,有可能生产半年之后就不能饮用了,关键点还是在于保存。保存不好,最好的茶都将成为 “废品”,对吗? 就是这么简单的理。

要想喝老茶,还是在于仓储。

归根结底,能够长期储存的食品也好,关键点还是在于储存得当。普文分析家庭储存普洱茶的方法,还是很简单。

根据地域不同,保存需要注意空气湿度,在沿海地区的空气湿度明显偏大,空气密度也高,保存需要,隔空、控温、控湿,甚至在雨季就是密封加干燥剂保存,最为普通的保存方式。(华东、华南、华北地区、中部地区、东北)

如果、云南、内蒙、新疆等正常通风、干燥、架空保存。

家庭保存可长期保存的茶品,请不要过分像市场所言那般,要求更好的转化,这个转化没有定性,连专业仓储未必能把每款茶转化到最好,那是虚无缥缈的美丽神话,只要不让茶变化,转化慢又如何?

总结

储存茶的关键点还是选择好茶、保存好不让茶变质,转化是多种条件决定的,并非但是仓储好,还是要根据茶品而定,而且没有正真的定义,如何成为最佳,只是摸索的路上在去 探索 而已。

普洱茶的熟茶新茶期为1—3年间,陈茶期应在4—10年,老茶仓储陈化十年以上。

普洱熟茶的“四好”标准:原料好、工艺好、口感好、仓储好。好的普洱熟茶在品饮中应是:茶香浓郁、无异味、茶汤甘甜、滋味醇厚、无堆味、无杂味、叶底鲜话。

普洱茶无论生茶、熟茶,都是后发酵茶,在优秀的仓储条件下可以越陈越香,可以为普洱茶的香气、口感加分。但是,在高湿、高温与异味或有害物质共存等不良的仓储条件下存储普洱茶,轻则产生不好的仓味,重则发霉变质,吸收有害物成为“毒茶”。

总之,在优秀的仓储陈化好的条件下存了十多年的普洱茶是能喝的。在不良的仓储条件下存放十多年变质的普洱茶是不能喝的。

首先恭喜你意外的可能收获了一饼陈年普洱。

其实这有个前提就是您需要储存得当,没有发生一些不合适的变化例如霉变串味等。

那么这款茶是没问题的可以饮用的。

普洱茶是一款可以长期保存的茶叶,更是一款需要后发酵转化的茶。

有句俗语这么说的“祖父做给孙子卖”。其实我们可以理解为,普洱茶是需要得当长期存放后价值和价格都会越来越高。

越陈越香这句话形容普洱再精准不过了。和美酒精酿一样偶尔茶也需要时间的沉淀和转化过程,所以很有可能意外的收获了一盒好茶。接下来我就给大家解释一下为什么。

  

普洱茶被称为 “可以喝的古董” ,其陈化越久滋味越特殊的特点.

使得很多茶友都在追求老茶,实际上这是一个追求更高品饮体验的一个过程。

普洱生茶,新茶阶段涩感重、茶性寒,但经过一段时间的陈放后,饼面颜色由绿转褐,香气、滋味、口感进一步提升,茶品综合表现更好,适口性更佳。

因此更多的茶友苦苦追寻老茶,老茶数量虽多,但保存品相完好茶汤表现力好的老茶却是不多。

醒茶得当,滋味百变

再好的茶如果不懂的欣赏它,或许它也就变得一文不值。

而醒茶是普洱茶品饮中不可或缺的一个步骤。

醒茶,是为了让茶快的唤醒内质使茶叶封闭的气孔张弛,使得冲泡出来的茶汤喝起来更加鲜美。醒茶更是为了诱发茶味、茶香。

干醒(普洱茶):

普洱茶在经过常年累月的存放,就像沉睡依旧的睡美人一般。

想让他立刻焕发光彩需要王子的吻一般,而普洱茶这枚沉睡多年的美人则需要通过提前改变他的存储方式来达到唤醒茶叶唤醒茶香的目的。

刚刚拆封的普洱茶无法完美的体现出他的韵味,就像红酒刚打开未和氧气进行充分的氧化,这个时候的红酒是酸涩的是锁喉的,适当的醒酒会使得他变得更加美好。

同样这个时候需要干醒来使得普洱茶变得更加完美。

普洱茶一般需要提前几天将饼茶存放在干净的茶盘中,去掉包装,将紧压成饼的普洱茶拨开,(如遇到年份较久的普洱茶则需要增长干醒的时间)通风透气,使茶叶自然呼吸,散去茶叶中的多余杂味。后将普洱茶放置在无杂味且干燥的醒茶罐中使普洱茶自然苏醒回气。

醒茶可以使得茶叶中的物质凝结饱满产生厚重的口感及香气。让茶叶自然呼吸恢复本质。

希望爱茶的你经过茶人陈馨的文章可以解决问题。

欢迎大家关注点评在评论区进行讨论。感谢阅读。

普洱茶是可以长期存放的一款茶, 这里有一个条件就是要存放得当,不能有异味发潮发霉的地方不能放,还要让它通风。这样的茶叶才能喝,要不然就不能喝了。

普洱茶是 历史 悠久的茶叶, 有个几千年的文化基甸了,唐宋时期的喝茶的人喝的茶叶就是普洱茶,当然也有绿茶,那时候的茶叶被做成小坨子茶,那可是很贵的不是一般人能喝的起的茶叶。当然了要说一点儿就是那个时候可没有熟普洱,全是生普洱,熟普洱茶是上世纪七八年年代才有的,距今不足百年,而生普洱存在年代太久远了。当今世上有很久以前的茶叶,清朝时期的,明朝的等等,这些茶叶都被当成文物了,也是古董,喝是肯定能喝只是不舍得,毕竟是喝一点儿少一点。 这么说吧你的茶叶应该是熟普洱茶, 因为那个时期熟普洱茶刚进入北方,它的价格也比较贵,品质就不一定好了,那时候也没有一个标准,那时候人们生活水平低,价格在几十到几百不等,如果是有名气的茶叶厂子出的茶叶,那就值钱了,如果不是那就当一个礼物存着吧,喝是能喝好不好喝就很难说了。

我见过也喝过很久之前的普洱熟茶,有的就味道很好,有的就很难喝, 这也是跟茶厂有关,茶叶颜色都是乌黑发亮的,有的普洱茶芽叶多,很少有梗子,这样的茶叶基本上是好喝的,如果茶叶梗子多芽叶少,这样的茶叶基本就很难喝,还会剌嗓子。就算放的时间再久也不会有什么改变。普洱茶好不好喝的关键点是茶叶的茶基是不是好的,这是很关键的。 先打开你的茶叶包装, 看看茶叶饼是否发霉,再用鼻子闻闻看看是否有其它的味道, 如果这些都没有问题,那就试试看吧,应该是可以喝的,但是还得看它芽头多不多,是不是阴阳饼,这个就需要撬开饼子看了,有的商家会在不好的饼子表面压制一层好的茶叶,这样就能鱼目混珠了,能够以次充好。如果是这样的茶叶那就没必要喝了,一直储存就好了,它有存放价值就没有饮用价值了。

如果你的茶叶,即是名山头的,又是芽头的,还是早春的,那就又有喝的价值还有存放价值, 这样的茶叶也存放比较好,毕竟这样的茶叶还是少数的,因为那个时期的人们还不了解普洱茶。 说了这么多,就是要了解一下茶叶的特性,对普洱茶有一个大概的了解,这样才能判断它能不能喝,我是相魄一个热衷于茶文化的茶人,欢迎留言交流。

我国的普洱茶非常特殊,茶叶都是有保质期的,很多茶叶在一两年内必须饮用,不然就会超过保质期。

而普洱茶却因为制作工艺的不同,能够保存几十年甚至上百年的时间,有些茶友问普洱茶放了10年能喝吗?就这个问题,可以这样来看待。

1、普洱茶的发酵工艺。普洱茶的制作工艺属于后发酵,这种工艺的本质就是利用微生物作用,让茶叶逐渐发生化学反应,从而达到最好的酵化效果。所以陈化普洱茶的味道才最醇正。

2、普洱茶的辨别方法。不过再陈化的茶叶也终究有存放年限,关于普洱茶最多能存放多少年还没有定论。

但是10年以上肯定是没问题的。喝陈化的普洱茶之前可以先对茶叶的品质进行辨别。

一看 ,先将茶叶分拨出来一部分,放在阳光下观看,霉变的茶叶外表上一定有所改变。

二闻 ,普洱茶发霉以后会有霉变的味道,不过需要注意的是,普洱茶久藏过后会有仓味。要分辨是发霉还是仓味也很简单。

三等 。如果不能看出是否发霉,可以将茶叶放在痛风的地方等两三天,仓味会散去,如果是真的发霉了,霉味是不会散去的。

3、放了10年的普洱茶在冲泡的时候也要注意。泡茶的水温度要高,最好是沸水,第一遍冲泡茶的水要弃去,时间也要久一点,以便将茶的仓味全部带走。

然后从第二次冲泡开始再喝。可以多放一些水,少放茶叶,普洱茶陈化的过程中茶叶的浓度会越来越高,所以要少放茶叶。

越久就越好了

必须在干仓陈化。干仓不会发霉,转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商,把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化,在市场上当老茶高价售出谋取利润。

温度不可骤然变化。仓内温度如果过高,温差变化太突然,将会影响茶汤水性给予口感的活泼性。

避免杂味感染。茶叶是最会吸收杂气异味,洒一把干燥茶叶,会吸清空气中的异味,应力求贮放环境清洁无杂味。

避免日晒风吹。在阳光下,酚类物质,叶绿素更容易氧化,从而使茶叶变色,变质。升高的温度亦会使茶叶加速发酵变酸。空气上,流通的空气有较多的氧份,有利于茶叶中微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将茶挂置在风口,否则茶气会被吹走、茶味吹散,饮用起来便淡然无味。

利用竹箬包装。这种传统包装的质料和方式,有助于普洱茶于后发酵时,过滤杂味以确保清纯的功效。

注意茶龄寿命。普洱茶年代寿命,到底是六十年,或一百年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点,必须加以密封贮存,以免继续快速后发酵,造成茶性逐渐消失,品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶,陈期已一两百年,其品味是:"汤有色,但茶味陈化、淡薄。"

湿度不可过高,也不可过于干燥。湿度过高,容易让茶叶变质、长霉;过于干燥,茶叶转化又会太慢。

首先要确认是否发霉,没有发霉即可饮用。普洱茶是越陈越好,越陈越香。但保存不好就会出现发霉的现象,陈年普洱茶发霉就意味着茶叶已经坏了,是不能喝的。如果没有发霉,保存方法正确的话,是没有问题的。

超过10年的普洱茶饼还能喝吗?

超过10年的普洱茶饼不可以喝。普洱茶的最佳保质期是10年,‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用,超过10年已经变质了。如果储存不当,最佳保质期就更短了。储存普洱茶十分讲究,高温、潮湿的环境容易造成霉变,应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。

拓展资料

喝普洱茶有哪些禁忌?

1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜人择时而饮常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。

2、普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。

3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲,刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置,营养物质还没有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。

4、保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实,茶垢对人体健康极为不利,它含有多种重金属物质,在饮茶时带入身体,阻碍营养的吸收,还含有某些致癌物质,故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢,以免其危害健康。

5、普洱茶禁忌宜长饮,不宜间断饮普洱茶要细水常流,不可间断,否则,难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”论点。

6、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”,饮普洱茶的温度以25~50度,不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用,因而提倡温热饮,以利于养生。

7、普洱茶禁忌宜淡饮,不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调,减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。

8、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶,会冲淡唾液,影响食物消化。饭后饮用要择时而饮,不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。

9、睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶),会造成精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。

10、忌饮劣质茶或变质茶储藏普洱茶要注意环境,避免吸收异味,否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。

11、忌冲泡次数过多的普洱茶普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中,从而对健康不利。

参考资料  人民网  普洱茶不是越陈越好:保质期十年左右、储存不当易霉变

普洱茶存放了十年还能喝吗?值多少钱?

普洱茶作为一种“能喝的古董”,可谓是火便大江南北。极具收藏价值的一饼普洱茶售价高到让你无法想象,一直以来,关于普洱茶的评价标准也是争议不断。从各方面来说,普洱茶是越陈越香。但从食品安全角度来说,十年的普洱茶已经达到最高峰, 是不能再继续存放的了。

普洱茶放了10年值多少?

普洱生茶放了10年好吗?

何东西都有一个保质期,就连保鲜膜都会过期。所以,食品的保质期更是重要至极。哪怕是茶种类同样如此。虽然普洱茶能存放很长时间,但如果是存放了十年以上的普洱茶,在品质方面或许会下降。所以,存放了10年的普洱茶并不是最好的,也不能直接说不好。其实,主要还是根据存放是否完好来决定。如果存放方法得当,存放十年的普洱生茶是非常好,甚至价值连城的。如果存放方法不得当,哪怕只是存放了一两年的普洱茶,品质不仅不好并且品质还大大下降了。想要收藏普洱茶的朋友们,请一定要采取正确的普洱茶存储方法哦!否则,存放再长时间,也毫无意义!

普洱茶放了10年值多少?

普洱茶放了10年值多少?

普洱熟茶放十年基本没有味道了。生茶可以放几百年的。茶的价格和年份没有必然关系,关键还是在茶叶的质量,如果原料好,新茶也很值钱,如果原料不好,放再多年也不值钱。

普洱茶放十年能喝吗

能啊!普洱茶是越陈越醇的,放几十年都能喝何况十年。一般很多人都喜欢喝普洱茶,并且喜欢收藏,只要注意保存好就行了。在清洁、通风、干燥、无异味、无污染、避光、避暴晒的条件下存放。

十几年的普洱茶能喝吗

您好,看到您的这个问题,我猜测您可能是刚接触普洱茶,对普洱茶有一些了解,只是还没有深入。或者说,不是专门研究普洱茶,做茶的,都不太可能深入,更多的是前人的经验总结和现在后天的学习

首先,这个是一个时间维度。我们在不考虑时间作假的情况下,单单看普洱茶本省。如果没有异味,没有发霉,干茶茶叶本身不存在变质的情况下,是可以品饮的,就是可以喝的呢。

最起码有一点,市场上是有人卖年份比较长的普洱茶的,不论生茶熟茶都有卖。那么也是从侧面印证了是可以喝的,如果不能喝,喝不成,那么就不会卖了。

其次,我们谈谈喝的感受。就是放置了10多年的普洱茶。它的滋味怎么样呢?这里又牵扯到了3个问题,原料,制作工艺,存储(也就是时间的积累)。我们抛开第3点,还有前2点重要因素。原料是关键是基石。后面的制作工艺是让它有质的飞越。都是一环扣一环的。

好不好喝,就是另外一回事了,需要我们试饮后再来判断了。

希望以上回答能解答您的疑惑。

因为普洱茶和绿茶类红茶类还是区别大的,绿茶红茶,一般3年保质期,往后口感就淡了,就是我们会说没味了,不好喝了。普洱茶在前面叙述的3点都很好的情况下,也就会达到一种越陈越香的一个感受。

生茶普洱茶有种放了很久的味道还能喝吗?

普洱茶放久了能喝是能喝,但茶的味道会变得寡淡

普洱茶从文化角度讲,普洱越陈越好;但从食品安全角度讲,10年的茶就已经达到最高峰,不能继续存放了。”中国国际茶文化研究会常务副秘书长姚国坤也认为,普洱发酵过程很复杂,存放时间也各有不同。以北京、杭州、云南三地为例,由于季节、天气、温度不同,很难准确估计到底能放多久。

如果储存条件非常好,普洱茶甚至可以保存三四十年,但口感会打折扣

那普洱生茶究竟存放几年才好喝?

一般来说,散茶陈化6个月,茶饼一年半以上。但具体存放的年限不同,口感也会有所不同,就放了10年的普洱生茶应该属于生茶的巅峰阶段,普洱生茶存放十年后,不单是口感发生改变,就连价格也翻了好几十番。香气浓郁,滋味醇浓厚滑,生津不断。

生普洱存放几年最好喝

生普洱茶存放3~10年饮用为佳。

普洱茶有三个最佳品饮期限,如存放1~3年的新茶期,茶性重,滋味青涩饱满,香气四溢高扬。3~10年的转化期,内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强。10~20年的陈茶期,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限可能,滋味更加醇和爽滑。

当然,每个阶段都有独特的滋味表现,且都不落后,因此每一个阶段都适合取尝试。而3~10的中间段,茶叶整体沉淀较高,趋于稳定,适宜大多人饮用。

生普是什么茶?

生普是后发酵茶,其主要原料是云南大叶种晒青毛茶,制作完成的生普茶叶为暗绿色,条索紧结卷曲,茶汤微黄,带有淡香,且口感微苦回甘,按照形状划分,可以将其分为饼茶、砖茶、沱茶、龙珠四种。

制作生普的过程中,要将采摘的茶叶摊放一天的时间,等待水分蒸发,且产生香味,然后将茶叶放入热锅中翻炒,使茶叶中的水分流失,并对茶叶进行揉捻,使其细胞破裂,最后晾晒一段时间,直到茶叶变为灰黑色。

普洱茶能放多久

普洱茶的保质期为10~20年。

普洱茶分为普洱熟茶和普洱生茶。刚压制好的生茶味浓、茶性重,所以存放10年左右再饮用口感顺滑、滋味醇厚,熟茶的饮用时间是在5~10年。

普洱茶是一种极其耐储藏的茶叶,经过十几年或者是更长时间的保存,茶叶的陈味就会慢慢的出现,冲泡的茶汤香高持久、口感顺滑,在七年以上的茶,茶性温和,可以适当的保护胃部。

保存方法

1、恒定的温度:普洱茶放置温度也是有讲究的,当然也不用刻意进行改变,但是20-30摄氏度温度最好。假如温度太高的话普洱茶可能会变酸,可以把茶叶放置在没有太阳的比较阴凉的位置就可以了。

2、流通的空气:流通的空气可以让茶叶更快的变化,不过注意也不要太流通了,比如说放在阳台上面,这样茶的味道会变淡很多,所以适度流通就好了,也不要放在味道很重的地方。

3、适度的湿度:可以把普洱茶放在比较干爽的位置,但是一定的湿度也是必不可少的,假如实在太干可以在茶叶的旁边放几杯水,让空气的湿度大一些,当然也不能过于潮湿,太潮湿茶叶可能发霉变味。

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