纪录片茶一片树叶的故事

《茶一片树叶的故事》是一部以茶叶文化为主题的纪录片。影片讲述了中国茶文化在千年的岁月里所发展出的丰富内涵和独特审美，以及每一片茶叶背后的传承故事。

影片采用了压轴式的叙事方式，十分引人入胜。通过一条高山云雾缭绕的小路，带领观众进入了茶园深处，介绍了茶树的种植和采摘，以及每一个环节的重要性和技术含量。影片还深入到工艺部分，分享了制茶师在制茶中所采用的不同工艺和技艺，并介绍了南方和北方的传统茶文化的差异。

此外，影片还跟随着一些茶叶制作家、茶商和茶艺师，让我们更深入地探索了茶叶所带给人们的情感、文化和历史意义。每一片茶叶都有着自己的故事，表达了不同的人生哲学和文化理念。

总之，《茶一片树叶的故事》以深入的研究、丰富的内容和优美的画面，展现了茶叶文化的历史、现状和未来。观众可以从影片中感受到茶叶文化的魅力和影响力，并对传统茶文化有更深入的了解和认识。

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茶，一片树叶的故事的介绍

《茶，一片树叶的故事》是中国首部全面探寻世界茶文化的纪录片。该片六集的主题词分别为“土地和手掌的温度”、“路的尽头”、“烧水煮茶的事”、“他乡，故乡”、“时间为茶而停下”以及“一碗茶汤见人情”。1纪录片《茶，一片树叶的故事》一共分为六个篇幅，每个篇幅50分钟，分别从茶的种类、历史、传播、制作等角度完整呈现的关于茶的故事。2导演王冲霄介绍，纪录片从确定选题到完成，历时两年，其中前期策划就有半年。摄制组穿越了遍布地球的茶叶国度，深度走访了全世界200余位“茶人”。最终，摄制组精选了其中60余位“茶人”的茶话茶事，讲述了茶地的自然奇观、神秘的制茶工艺、各国的茶道以及茶与人的故事3。

看纪录片《茶，一片树叶的故事》读后感

刚开始对纪录片没有一点头绪，就感觉比较死板，没有剧情，没有跌宕起伏，然看完，舒缓的节奏让人倍感舒服，心灵得到了洗涤，感知得到了升华

茶，从古至今，一直在延续！最早的茶只是一味中草药，慢慢发展起来的！后来变成了一种饮品！人们发现在饮茶的过程中，还能有其他功效，得以繁荣！从唐代开始，也可能更久远，茶叶开始外销，东方的茶叶从东方销往西方，这是真正意义上的跨界贸易，是中华文明的一次重要传播，传播的不只是东方物产，还有东方的文化，让中国第一次站在世界之颠！茶马古道自此产生，文明也从这条路上得以绽放！本无路，走出来的！先人们用汗水踏出的足迹让这段路更富盛名！路虽窄，但意义重大，带来的影响足以震朔古今;先人的背虽弯，要知道，他们承载的乃是中华文明！你说重不重

前人喝茶也比较讲究，古代的仪式也要差不多几个小时，现在已经很少见了，只能在日本看到！日本的茶道看起来比较繁琐，但是一本一试都让人心情舒畅，那种仪式感，是对茶道的崇敬，对茶，茶具的尊敬，对生活的怡然自得！乐观！中国的茶道得以普及，繁琐的仪式慢慢简化，一个杯子，一壶开水，几片茶叶，一杯茶就出来了！中国也从慢节奏走上了快车道！中国的发展也在这条道上越走越高，越走越远！

茶叶种类也多样化，信阳毛尖，西湖龙井，祁门红茶……种类多样……不一样的品种，不一样的味道，演绎了茶叶不一样的进程！就像人生各有各的人生轨迹！茶叶从树上到杯子里，走过的历程，是稚嫩到升华的完美转变，当开水倒进杯子那刻，完成了最后的使命！

古时的茶马古道，让荒凉的戈壁滩富有生机，让一路的风景都更富盛情！源源不断的茶叶运往西方，却还是堵断不了他们的热情！茶在英国进行了改良，变成下午茶，短暂的休憩，交流让下午茶的时间变得意义重大，成为英国各界人士的习惯，从女王到贫民，下午茶必不可少，然而，茶叶全靠进口完全不够，于是英国就在他们的殖民地印度开始试种植茶叶，在非洲，在世界各地，种茶也成了一股世界风！茶，自此也不再只是中国独有的产物

但追根溯源，‘茶’还在中国！

喝的不止是茶，还是一种人生

茶叶一片树叶的故事1500字观后感

1）分别心

在老师布置看完《茶，一片树叶的故事》之前，我只看了第一集和第三集。豆瓣上说这两集是最好的，因为分集导演不同的缘故，另外几集水准稍显参差。

而因为这次作业的缘故，我只好从头去看。看完六集，惭愧于自己的分别心，差点被自己错过的那几集原来这么棒。放下判断和分别，是这部纪录片给我的第一课。

2）大悲咒

六集中有两次《大悲咒》的音乐升起的时候。

第二集，卓玛一家在酥油茶的陪伴下，踏上朝圣之旅，全身长头200公里一步步到达拉萨大昭寺。一路天寒地冻，层土飞扬，物资缺乏，他们带着明亮的双眸和动人的微笑，将生命视为寻找心灵净土的旅程。

第六集，茶人李曙韵把她一向唯美的封闭的茶会移到香格里拉的自然天地间，整个茶会，有风雨相伴，同时带来更温暖的意象。“不担心是假的，担心又如何，接受它，放下它”。跟天地共享这杯茶的美和感动。

3）极简主义的内审

有多少物质是现世的我们真正需要的？我们所消耗的每一个物品，从其诞生到到达我的手上，需要多少人的努力，多少时光的沉淀？

茉莉花茶，需要9次窖制，每次间隔3天。因为茉莉花晚上才开，每次窖制都是深夜进行。制茶的师傅们要寸步不离。

而采茉莉花的女工，每一年如候鸟一样为了生计在不同的季节和土地上迁徙，她们从来不吝惜自己的体力。而用花做成的茶，她们是一口都没有喝到过。

日本的禅寂文化，削减到本质，但不剥离它的韵，保持干净纯洁而不要剥离生命力。

日本的茶道，形式即是内容，形式让心灵净化，培养细微的感触力，对自然的美和心境的推崇，极简主义的本质已经沉淀并渗透与生活的方方面面。

在这个物质极端丰富的时代，这样的自然情趣、对简洁专注的虔诚追求，是日本的茶道带来的内审。

4) 茶人

“我相信，没有比做土碗更好的工作了。” 每天起早长时间重复劳动的印度土茶碗老板。

“我把悲伤的事情都忘记了，现在觉得很幸福”。把茶道作为崇尚和平，两个民族间坦诚交流平台，20年来免费来中国授课的丹下明月。

“好人做好茶。”用羊粪来给茶园施肥，为了培育产量只有其他土地1/3的有机白茶的方守龙。

“不要抱怨，不要跟我说没钱，不要半途而废，如果你可以做到这些，就可以做了。”创办残障儿童收容机构的美惠子夫妇。

“须知茶道之本不过是烧水点茶。夏天如何使茶室凉爽，冬天如何使茶室温暖，炭要放得适当，利于烧水 ，茶要点得可口，这就是茶道的秘诀”。让我读得心里莲花盛开的日本茶道宗师千利休的生前逸事。

有些人，他们的存在，因为把自己的身心调整到最安宁、最平衡、最自在的状态，每天带着这个最平衡、最自在、最安宁、最好的状态去跟人相处的时候，他们的存在就是最高的布施。

感恩这些茶人和宗师，他们的临在和光芒穿越时空，照耀和温暖我，他们是茶的灵魂。

感恩身边的老师，感恩因茶缘而像水滴一样聚集在一起的茶友，你们的教诲和分享，让我走进茶的现在和将来。

5）茶与禅

喜欢这部记录片的片头语， “在不完美的生命中感知完美，哪怕只有一杯茶的时间”。

同一树叶，不同的加工能制成完全不同品性和特质的茶；同一茶叶，不同的人能泡出不同的茶汤；同一杯茶，不同的人能吃出不同的味道。

茶与禅一样，自己的领悟和体验才是最重要的。

吃茶去。

从端起一杯茶的当下，让我们体验时间的光泽，品尝简洁安静中质朴的美，感恩“诸行无常”的不完美生活。

哪位大神有茶，一片树叶的故事2013年上映的由方亮主演的百度云资源

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《茶，一片树叶的故事》是央视纪录频道于2013年11月18日推出的一部原创纪录片，也是中国首部全面探寻世界茶文化的纪录片，由王冲霄执导，罗明担任总监制，方亮担任总结说员。

纪录片：茶，一片树叶的故事<一>

茶，是一门功夫。

中国被称为茶的故乡，不仅因其这片土地孕育了最早的茶树，也因为这里的人们将茶视为一种沟通天地的生命。

现如今，茶叶，与咖啡、可可并称为世界三大无酒精饮料。

同一片叶子，经过中国人灵巧的双手，产生了不同的香味，形成为六大类：

不发酵的绿茶 ，最大程度上保留了茶叶的鲜味，人们爱其清汤绿叶的品相，同时绿茶具有防癌的功效。

轻微发酵的黄茶 ，一道含蓄内敛的茶，经过上等茶青炒制，轻微发酵，烘焙，黄叶黄汤，味道仍具有绿茶的鲜美，但更添了一份平和，对肠胃清寒的人尤为适合。

不炒不揉的白茶 ，用晒干或阴干的方式对茶叶进行简单的加工，最大程度的保留了自然的原味，具有消炎杀菌的作用。

半发酵的乌龙茶 ，创造出千变万化的香气。

发酵时间最长的黑茶 ，曾是游牧民族的生命之饮，主要采取渥堆发酵，具有保健功能。

全发酵的红茶 ，兼收并蓄，是当今世界上销量最广的茶。

茶，是一种饮品，也是一种信仰。

云南景迈山布朗族族人世代生活在云南的原始森林中。冰川纪，青藏高原阻挡了致命的寒流，因此这里成为了地球上古老物种的天堂，而世界上最早的茶树也是孕育于此。这里的族人信奉茶神，每年举行茶祖节，以自己的方式与文化习惯去表示对茶神的尊崇与感谢。他们也始终坚信他们族人祖先的灵魂永存于这片原始森林中，世代保佑着他们的族人后代。族民将这片茶林视为天赐的礼物因此总是心存感激

四川雅安有座蒙顶山，相传两千多年前的西汉时期，有位叫吴理真的人在这里种下了七棵茶树，后人在其原来种茶树的地方种了一片茶园，取名“皇茶园”。“扬子江心水，蒙山顶上茶”，也是好水沏好茶的象征。

现如今，由于去茶馆人越来越多，有人便发明出了长嘴铜壶，且衍生出一套炫目的技艺“龙行十八式”。

从野生古茶树到人工养殖的小叶种灌木，从纯手工制作到将科技的发展运用到茶叶的生产中，茶叶的产生与制作都在不断的变化中。然而手工制作在今天仍起着很重要的作用，因为这是中国人，守护心灵的一种方式。

茶，经历了水与火，生与死的历练，与我们相遇。泡一杯茶，正如我们的人生，刚开始浮在水面，到后来随着经历，知识的增长，社会阅历丰富，我们便慢慢的沉了下去。 茶的命运，也是我们的命运。

茶，一片树叶的故事的分集介绍

中国被称为茶的故乡，不仅因为这里的土地孕育出世界最早的茶树，更因为这里的人们将茶视为一种沟通天地的生命。

每年三月，云南景迈山芒景村的苏国文都要和家人一起赶制春茶。茶青，来自景迈山的古茶园，这是制作云南普洱茶的上好原料，苏国文和族人们一样，都相信自己是茶神的子孙。苏国文和他的族人世代居住在云南南部的原始森林中，冰川纪，青藏高原阻挡了致命的寒流，它的东南边缘成为地球上古老物种的天堂，最早的茶树就生长在这片原始森林中，人类与野生茶树之间的亲和故事，在千百年的口口相传中，渐渐被演绎为神话，凝聚成这片森林中众多民族的共同记忆。茶是布朗族生活中密不可分的一部分，也是布朗族神圣的代表。每年举行一次茶祖节是世代相传的习俗，他们坚信着每一块茶地都有茶神。每年茶祭，小祭在4月16日，大祭在17日，人们会上到山顶祭牛，用牛来祭祀祖先。整个景迈山的布朗人都汇集到帕哎冷寺，用山泉水泡茶，洗浴神像，以自家最好的新茶供奉茶祖。布朗人的茶祖叫帕哎冷，传说一千八百多年前是他在面对族规模遭受瘟疫的危难时刻，发现了茶可以治病，从而拯救了自己的族人。茶祭时，人们会到山顶呼唤茶神。他们认为每一块茶地都有茶魂，他们要在那天把所有茶神唤回来欢度节日--是他们给后人留下了财富，任何一个布朗族人都不能忘记。

原产于中国西南地区的古茶树一路向东南延伸，在自然与先民的调养下，逐渐演化为易于采摘和管理的小叶种灌木，正是这些低矮灌木生长的鲜嫩芽叶精制成中国的众多名茶。意大利人加博列拉·波尼诺有一个中国名字——唐云，龙井是她最喜爱的一道中国茶。与普通外国游客不同，北京茶馆里的龙井茶远远不能令她满足，2013年4月，唐云赶到杭州，这个茶季，她将在一户茶农家度过。每年春天的茶季，中国各地茶农家经常会有爱茶人前来借宿。他们希望品尝到最新鲜的好茶，更希望体验一盏好茶背后的甘苦。他们住在茶农家里，与茶农一起劳作生活，在江南，他们被茶农称为茶亲。“龙井”是茶名、地名、村名也是泉名。中国古人认为，这口井与海相通，其中有龙，所以叫龙井。龙井村的茶农大多熟知龙井茶的各种掌故，不忙的时候，他们都喜欢和慕名前来的爱茶人聊天。

龙井属于不发酵的绿茶，绿茶是中国人喝得最多的一种茶，人们喜爱绿茶清汤绿叶的品相，更看重它的健康功能。 龙井茶的色泽绿黄两色，色泽浑然天成，恰似中国水墨画的墨迹，浓淡相宜，味道更香郁若兰。

四川的茶馆都很拥挤，伙计们为了不打扰客人，不能凑得太近，于是有人突发奇想发明了长嘴铜壶，如今这种手艺被演化成一套炫目的技艺，名为“龙行十八式”。然而无论是远在云南古茶园的普洱，或是遥远北方的北京茶馆里的龙井，还是大茶馆里小成都的龙行十八式，都是我们中国茶文化的演绎。 茶，是一段旅程。从茶的产区，到无茶之地，路因茶而生。从对茶的期盼，到创造属于自己的茶，人们在永不停息的脚步中，寻找传统，寻找希望。在路的尽头，有安放我们心灵的家园。广袤的大地，中国人因茶而交融在一起。　　几年前，中国茶业市场上出现了一种新茶，昆仑雪菊，原产地就在喀喇昆仑山脚下的克里阳乡。新疆本不产茶，昆仑雪菊让新疆有了自己的茶。雪菊并不属于山茶属植物，但冲泡汤色红亮，既有菊香，又有上等红茶的味道，因此也被视为茶饮。最近几年，昆仑雪菊成为教重要节日--开斋节不可或缺的元素。

在中国，茶是一个很包容的概念。很多饮料原本并非是山茶属植物制作。如菊花、水果、中草药等等，但都在用茶的方式沏泡、品饮，被划定为代用茶，也是非茶之茶。对非茶之茶，人们更看重它们的保健功能。广东凉茶，就是一道著名的非茶之茶。

传统的广州凉茶，需要二十多味药材，在砂锅里慢火熬制出来，严格意义上来说，凉茶更像是药，老广东人一有头疼脑热、咽喉肿痛，第一反应就是来一杯凉茶。　　两千里外的云南西双版纳，那里的茶人依然生活在古老的传统中。喜筵上，敬茶是最重要的礼节，嫁妆里也少不了茶。斗茶，是每年茶季中国各个茶区都要上演的重头戏。云南省勐海县的斗茶比赛尤为激烈。生活在这里的布朗、哈尼、拉祜等民族都自认是茶神的子孙，而茶王的称号只有一个。而手工制作的毛茶最见茶人功力。斗茶，斗的是人和茶融合的程度，只有对茶真正理解，并以最细腻的方式将这种理解表达出来的人，才是当之无愧的茶王。 云南最著名的是普洱茶。今天，很多人偏爱老普洱茶那种沧桑的岁月感。从前运茶的旅程极其漫长，道路艰险，日晒雨淋，茶叶在旅程中开始发酵，从而转化出各种对人体有益的内含物质。在高寒缺氧的，酥油茶不仅能驱寒暖身、止渴充饥，还能补充营养和消解油腻。对于藏族人来说，茶就是活命之水。藏族人将生命视为一段旅程，人生充满苦难，只有通过艰苦的修行，才能找到解脱之路。茶，是藏族人现实生活的慰藉，伴随他们走过人生的悲欢离合，去寻找心灵的净土。　　茶将中国人的命运连接在一起，众多的民族在这里繁衍生息，不同的文化，不同的信仰，而融合是茶的天性。茶与奶，茶与油，茶与药，茶与花，茶是人与自然的融合，是这片土地上生命与生命的融合。 喝茶，是简单的事；喝茶，也是复杂的事，从简单到复杂，从复杂回归简单，两千年来人类喝茶的方式，一直在变。想品尝古人茶碗里的味道，并不需要搭乘时光穿梭机。在世界的某些角落，古老的茶依然存活着，优雅、朴素，那是让现代人陌生的，缓慢而温暖的时光。

茗者八方皆好客，道处清风自然来。　　日本茶道的动作繁复而漫长，最严格的茶道要持续四个小时。日本茶道喝的是用茶粉冲泡的茶汤，茶道的关键步骤是用茶筅将茶汤搅拌均匀，叫做点茶。这种古老的饮茶方式中，依旧保留着许多唐宋遗风。从一碗茶汤中，寻找大唐遗风。唐代的第一步是加工茶饼，将茶饼烤香后研磨成茶末；而其关键是煎煮，用铁锅烧水，讲究水质、水温。

在湖北恩施，油茶汤的历史很久远。传说，曾经有人试着将茶叶炸透后，加入汤中熬制，以此治疗湿热带来的疾病。在贫苦的年代，茶也曾替代肉类，作为年货，出现在年三十的油汤里。恩施的蒸青绿茶工艺，可以带来更纯粹的绿色和鲜美的口感。杀青后的茶叶先在五十到八十摄氏度的焙炉上，悬手揉搓，抛散初干，接下来，便是将茶叶整形上光。在一个半小时的纯手工制作中，茶吐露清香，变成松针的形状，这就是恩施有名的玉露茶。

潮州功夫茶号称“中国茶文化的活化石”。在潮州，泡茶是大街小巷普及的技艺，是潮州人生活的一部分。潮州人最常泡的是凤凰单丛茶，这种茶因产自潮州凤凰山而得名。凤凰山上，树龄在两百年以上的老茶树就有三千七百多棵。凤凰单丛属于半发酵的乌龙茶，以香型多样闻名。学泡茶、喝茶，其实是养心，茶，可以做一辈子。　　一千多年来，东方人在一碗茶汤中，感悟生命的真谛，唐朝人煎茶，宋朝人创造了点注的喝法，明朝人一改吃茶的传统，品味到茶叶泡水的清香，而日本茶人在对茶道的传统恪守中，熏陶着本民族的心灵。岁月酿成了茶的味道，茶散发出灵魂的清香。每个茶人，其实都在修行，属于自己的茶道。　　茶的传播，在最近的一百多年，达到。从亚洲到非洲，茶在所有适宜的土地上，都找到了家。不同国度，不同种族，不同文化的人手中。茶，呈现了无穷无尽的可能性。 茶的传播，在最近的一百多年达到。从亚洲到非洲，茶在所有适宜的土地上，都找到了家。茶是包容的，在不同国度、不同种族、不同文化的人手中，茶，呈现了无穷无尽的可能性。无论在故乡，还是远方。　　中国南方的春天，最初是金色的，这是阳光的色彩，是油菜花盛开的颜色。这是播种的季节，采摘的季节，是酝酿希望的季节。当金色逐渐退出，绿色的帷幕拉开，茶，成为春天舞台的主角。中国，日本，印度，肯尼亚，从亚洲到非洲，所有的茶叶国度都“苏醒了。

奶茶最初由印度移民带到马来西亚，马来西亚人将茶与奶混合而成的。而“拉”这个动作可以获得更为香浓丝滑的味道，从而出现“拉茶”。拉茶在东南亚各国都极受欢迎，一个掌握高难度技巧的拉茶师，甚至能够成为年轻人的偶像。

泰国人在中国的影响下，很早就开始饮茶，但种茶却是很久以后的事情。如今泰国的茶园主要集中在北部山区。美斯乐是名气最大的茶区，地处地金三角的边缘，一度被非武装所控制。从上个世纪八十年代开始，联合国鼓励整个金三角进行茶叶替代种植。茶，另美斯乐人“重获新生”。泰国茶叶的大规模引种，只是近现代世界茶叶种植热潮的一个片段。十九世纪，茶叶贸易的丰厚利润以及中国的垄断地位，促使西方人开拓中国之外的茶叶产区，当时还是英国殖民地的印度成为首选之地。大吉岭山区生产着世界著名的红茶，其独特的气候和自然环境，仿佛是上帝专门为茶而设。

大吉岭红茶种植的历史还不到两百年，其茶技、茶种均来自中国武夷山茶区。当年，武夷山八位技艺精湛的茶工前往印度，他们的名字已无从考证。但他们终其一生，为印度茶叶奠定了基础。这些来自中国的无名茶工，最后都没能回到故乡。

苏联时期，中国人刘峻周来到格鲁吉亚开辟茶园并制作红茶。那时他所生产的茶都被称为刘茶。苏联解体后，格鲁吉亚的茶业生产进入低谷，刘茶的工艺也随之失传。在寻找刘茶的过程中，当地老茶叶技师说，当年的刘茶技术就是中国祁门红茶的工艺。刘峻周带来的茶种，实际上都是来自中国的南方。而格鲁吉亚现在的茶，都是根据刘茶改良过来的。茶的世界，人来人往，有的人找到了人生的归宿，有的人实现了灵魂的救赎，有的人发现了生命的诗意，有的人重建了与祖先的联系，而更多的人把茶视为安身立命的根本。　　茶的馨香，让我们停留下来，或者，奔向远方。 有一个国家，是世界上人均喝茶最多的地方。为了茶，他们曾开启最危险的航程，也曾发动最残酷的战争。他们掌握着一流的茶叶拼配技术，并创造了风靡世界的下午茶文化，然而，这个国家却根本不产茶叶。这是英国茶的故事，一个矛盾重重又与我们内心息息相关的故事。　　十九世纪，福建的红茶和乌龙茶风靡世界，茶叶大多销往英国，运载茶叶的主要交通工具是飞剪船。飞剪船是传统木质帆船的最后一次飞跃，船型设计极端大胆，船身变窄，桅杆增加到四层或五层，帆的面积增加一倍，只为了更好的利用海上风动力。而这所有的一切，都只为了一个目的，更快。飞剪船运茶，以快制胜。传统帆船从中国到欧洲要走一年，而当时最快的飞剪船只需要五六十天。运茶的航程，是以生命为代价的，最先到达伦敦的飞剪船将获得超额的利润。那时，应该每个家庭用收入的十分之一购买茶叶。茶叶消费激增，白银大量外流，英国开始担心英国到时用什么从中国购买茶叶。那时，中国并不需要英国的工业品，于是英国商人从印度运来的鸦片，这无可避免的导致了1840年灾难性的战争--鸦片战争，其实也是茶叶战争。

英国从认识茶到举国疯狂地爱上茶，只用了不到两百年的时间。而让英国人认识茶叶价值的，是一位葡萄牙公主，她是英国第一位饮茶王后，时值1662年。饮茶王后令英国上流社会倾倒，她带来的饮茶时尚流行了四百多年。　　十七世纪初，绿茶被带到欧洲时，人们普遍认为它的味道更像药品，而非饮料。最初，茶叶出现在欧洲的药店里，因为价格昂贵，被包装成小包出售。欧洲人把绿茶当做包治百病的东方仙草，而英国诗人拜伦更把绿茶带入诗的殿堂。

最早出口欧洲的松萝绿茶出产在中国安徽休宁，松萝茶技成熟于明朝初年。三百年前，中国和欧洲茶叶贸易的初期，正是松萝绿茶最辉煌的时候。东印度公司1792年的贸易记录显示，整船茶叶，松萝茶占三分之二。松萝绿茶的黄金时代一直持续到十八世纪，才被后起的其他名茶超越。但它独特的味道，依然被欧洲人所怀念。　　今天，安徽休宁出产的有机绿茶，依然大量出口，像几百年前的茶一样，茶的终点是欧洲。英国人喝的每一杯茶都来自于海外。印度、斯里兰卡和肯尼亚的茶，物美价廉，英国人丝毫不用担心茶叶供应。初期，英国有人尝试种茶，但因为英国纬度高、气候寒冷，不利于茶树生长，均以失败告终，三百年来，英国本土再没有人种茶。茶叶种植，是英国很多茶人的梦想。差不多十年时间，英国人乔纳森所建造的泰格斯南茶园才收获了第一季茶叶，虽然产量很低，知道的人也很少，但却成了英国唯一的茶园，让英国人喝上了英国自己的茶。四百多公里外的伦敦，为女王配制纪念茶的工作在继续，一百多年来，川宁家族为为英国皇室特制的茶叶，每一款都独一无二。 一百多年前盛行一时的茶舞会，在今天已接近绝迹。伦敦的希尔顿沃尔夫酒店，每月举办一次茶舞会，是英国唯一一家保留古老茶舞习俗的五星级酒店。

茶，是人们享受午后阳光的最好伙伴。英国人的茶杯里，曾经波澜起伏，深藏着陆地与海洋。东、西方的重大会晤，影响了人类文明的进程。如今，茶不再是改变世界的商品，它回归本原，一种艺术化的生活方式，一种沟通心灵的饮品。 茶是一种人生。按中国汉字的书写方式，茶，是人，处在草木之间。茶，是人类面对自然的态度，也是面对内心的态度。这个世界上，有一种人，因茶而生，以茶为伴。他们，叫做茶人。

四川彭镇，有家观音阁茶馆，一杯茶一块钱，随意续杯，可以泡上一天。茶馆曾经是中国人最重要的社交场所，但如今像观音阁这样的老茶馆在中国已不多见。老茶馆观音阁是一座有记忆的房子，它收藏着彭镇人一百多年的悠闲时光。对老茶客来说，无论生活多么忙碌，只要泡上这杯茶，心都会安逸下来。　　中国人认为，茶如人生，苦尽，甘来。　　福州的茉莉花茶以香气闻名，茉莉花茶工艺传承人的整个夏天都是不眠之夜，因为茉莉花只在夜晚开放。制作茉莉花茶一共分为五步： 加工茶叶，通过蹚踩，将茶与梗分离开来; 处理花蕾，看似静止的花蕾，内部温度却在升高，需要不断翻动; 窨制，让干燥的茶叶充分吸收新鲜茉莉的香气; 茉莉花与茶叶分开; 将茶叶烘干，这也算一次窨制。 种茶人，采茶人，制茶人，饮茶人，他们的命运因为一杯茶连接在一起。真正的茶人，深知这茶香的源头，其实不在双手，而在心间。

美国摄影师马修，从2007年开始了寻找茶魂的摄影之旅。在拍摄过程中，他有缘与中国各地的爱茶人相识，他们都毫无保留地向马修打开家门，展现各自的茶叶人生。对马修而言，茶魂是人类文化最美好的体现方式，他希望能够把这美丽的文化展现给全世界。

每一场茶会，对于茶人和客人来说，都像一次修行。2013年北京国家大剧院举行了一场以古琴为主题的茶会。茶会的主持者是台湾的茶人李曙韵，一个不断行走的茶人。在李曙韵看来，茶席就是造梦的舞台。2013年，李曙韵刚来内地发展，并在香格里拉筹备了一场高原茶会，把茶会从封闭的室内转换到高原，她希望人们能从自然天地间获取不同以往的感受。　　它本是一片树叶，最初与人类相遇时，它被当做一味解毒的药方。几千年前，它经由中国人的双手，变为一道可口的饮品。它步入了唐朝诗人的殿堂，它成为游牧民族的生命之饮。它藏进僧侣的行囊，与佛法一起东渡日本，并在那里上升为一种生活的信仰。它登上大航海时代的货船，与瓷器、丝绸一道，满足着欧洲人对东方古国的想象。它丰富了英国文化中最精致优雅的礼仪，并跟随日不落帝国的脚步在世界各地生根。它走过漫长的旅程，生命历经枯萎、重生、绽放，或许只是为了提醒匆忙行走的人们，在明知不完美的生命中，也可以感受到完美。哪怕，只有，一杯茶的时间。

茶，一片树叶的故事

茶，一片树叶的故事讲的是从一颗小小的种子，变成一棵茶树，然后被采摘制成茶叶，泡成茶，进而有了茶文化。

人也是从小时候经过一点点的训练，一点点的进步，一点点的成长，日积月累，沉淀，才能做最好的自己，对国家贡献出一切力量。

茶，一片树叶的故事的剧情简介

茶，世界三大非酒精类饮料之首，“茶圣”陆羽眼中的人类生存第一要义，《中国科技史》作者李约瑟博士称之为中国对世界的第五大贡献。于11月18日22:40登陆CCTV-1《魅力纪录》栏目的六集纪录片《茶》从茶地风貌、制茶工艺、古老茶技、各国茶道等方面对全球茶文化进行一次系统整理，从而讲述茶叶如何影响世界的传奇故事。

茶知识｜新手学茶必看10部纪录片

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寻文化基因，品茶道之美。

1《茶，一片树叶的故事》

推荐理由:由舌尖上的中国原班人马打造，从种类、历史、传播、制作工艺四大维度，重新解读茶对于中国茶的意义，有知识、有深度、有眼界。

2《茶界中国》

推荐理由:历时三年，横跨全球四大洲，历经中国11个省市以及日本、英国、肯尼亚等茶叶原产地，通过茶人的执着和坚守，真正展现了中国茶的文化自信。

3《茶缘天下》

推荐理由:从“缘”字出发，以茶的种植、加工、品饮、鉴赏为纵线，以红茶、绿茶、青茶、黑茶等色彩品系为横向板块，讲述了一个个与茶结缘的故事。传达出千年茶文化中，蕴涵的浓浓人情味道、中华智慧、人类智慧。

4《茶叶之路》

推荐理由:以“茶叶之路”的兴衰历史为线索，向观众介绍茶叶贸易通道是如何兴起的，有哪些鲜为人知的故事、茶叶所途径的地方有哪些、那里的人们和茶有着怎样千丝万缕的联系。

5《中国茶:东方的万能药》

推荐理由:从外国人的角度来解读中国茶文化:讲述中国茶的起源以及茶文化在中国和外国的落地生根历程。通过写实的茶园纪实、专家采访等方式，呈现出了茶馆、药房中的市井百态，还有儒释道三教的茶道哲思。

6《武夷山茶文化》

推荐理由:讲述武夷山的茶文化和茶历史，武夷山不仅有着茶叶王国的美誉，也有着底蕴丰厚的传统制茶工艺。分为两集，分别是武夷问茶和万里茶路，系统全面地告诉我们武夷山大红袍、武夷岩茶的制作过程。

7《徽 茶》

推荐理由:专门讲述来自安徽的名茶，详细的讲解它们的制作工艺、形状、色泽和功效，真正地做到了看一集懂一种茶，非常适合新手小白系统地学习茶知识。

8《天赐普洱》

推荐理由:该片不单是区域文化纪录片，更是通过普洱人民对自然的尊重，对生活的本真态度，以茶叶为载体的中国文化跨文化传播，来解答关于生态、民族、边疆、精神生态、文明对话等问题。

9《与维多利亚共品香茗》

推荐理由:这是一部纪录片电影，不同于一般的纪录片的沉闷，它用幽默诙谐的方式解说，从走入中印茶乡，回溯茶的古今传奇，到英国人爱喝茶的缘由。英式幽默时不时让你捧腹大笑，沏上一壶茶，领略悠远绵长的品茶文化…

10《鹤子的茶道之旅》

推荐理由:一部温馨的纪录片电影，已到古稀之年的茶道专家鹤子，用两年的时间，她把自己交付在自然之中。为旅途中偶遇的陌生人，做出属于每一个时间与环境下的茶会，近距离感受日本茶道文化。

纪录片推荐：学茶爱茶人士必看

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1、茶，一片树叶的故事

导演:王冲霄

首播:2013/11/18(中国)

集数:6

每集:50分钟

播出:CCTV

2、茶界中国

导演:刘嘉

首播:2017/08/04(中国)

集数:10

每集:35分钟

播出:CCTV

3、茶叶之路

导演:李德刚

首播:2012/07/09(中国)

集数:94

每集:10分钟

播出:CCTV教频道

4、茶缘天下

出品人:李吉瑞、王天权

首播:2013/02/23(中国香港)

节目时长:30分钟

播出时间:每周六、周日晚上9点

播出平台:香港健康卫视

5、浮生茶语

导演:王劲

上映:2017/09(中国)

集数:更新至5集

每集:20分钟

在线播放平台:腾讯，爱奇艺，优酷

6、茶马古道:另一条丝绸之路

导演:柴田昌平

首播:2009/01/01

集数:6

每集:60分钟

语言:日语/韩语

播放平台:CCTV

7、一叶茶千夜话

导演:马修·斯比林福德

首播:20021/10/15(中国)

集数:6

每集:50分钟

语言:英语

播出:BBC

8、茶道之旅

导演:半泽鹤子

上映时间:2016/01/01

集数:1

语言:日语

在线播放平台:哔哩哔哩