碧螺春红茶功效与作用

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碧螺春红茶功效与作用

碧螺春红茶是一种以中国传统绿茶做底茶的红茶,具有以下功效和作用:

1. 提神醒脑:含有咖啡因和茶氨酸等物质,能够刺激神经系统,起到提神醒脑的作用。

2. 防癌抗癌:含有多种生物活性物质,具有抗氧化、免疫调节等功效,有抑制癌细胞生长的作用。

3. 降血脂、减肥:碧螺春红茶中的茶多酚可阻碍胆固醇的吸收,有助于降低血脂。此外,碧螺春红茶还具有促进脂肪代谢的作用,有助于减肥。

4. 清热解毒:具有清热解毒的作用,可改善口臭、口渴和消化不良等症状。

5. 改善睡眠:由于含有茶氨酸、氨基酸等物质,可以放松神经系统,有助于改善睡眠质量。

需要注意的是,碧螺春红茶含有咖啡因等刺激物质,过量饮用可能会引起失眠、心悸等不良反应,建议适量饮用。

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碧螺春茶叶的功效与作用有哪些?

众所周知,中国人爱养生,所以更爱喝茶。而茶叶之中,就不得不提碧螺春,这是茶叶中的精品。那么,你知道碧螺春茶叶都有哪些功效和作用么?下面就和小编来看看吧。

碧螺春茶叶效果图

碧螺春茶叶的功效与作用:

兴奋作用:

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。所以经常饮用碧螺春茶叶,可以对我们的身体有益。

强心解痉作用:

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助物。

利尿作用:

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎,从而改善人体健康。

抑制动脉硬化作用:

茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用,从而提高人体免疫力。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

碧螺春茶叶效果图

减肥作用:

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。同时,茶多酚和维生素c还能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

抗菌、抑菌作用:

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。另外,皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。

好了,以上就是碧螺春茶叶的功效与作用有哪些的一些介绍了,大家对碧螺春茶叶是否都掌握了呢?若你还想知道更多碧螺春茶叶的功效,请继续关注。

碧螺春应该如何喝?常喝有什么功效?

茶叶中的咖啡因能刺激中枢神经系统,帮助人们振奋精神,增强思维,消除疲劳,提高工作效率。茶叶中的茶碱和茶叶素有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。红茶糖水的解毒、利尿作用,可用于治疗急性黄疸型肝炎。碧螺春茶叶中含有茶多酚和单宁酸,能凝固细菌蛋白,将其杀死。皮肤生疮、外伤等,用浓碧螺春茶洗患处,可起到较好的消炎杀菌作用。

碧螺春茶叶中含有大量的氟,能与人体牙齿中的钙结合,形成一种难溶于酸的 "氟磷灰石",给牙齿增加一层保护粘膜,从而提高抗酸抗龋的能力。碧螺春含有多种营养成分。在运动过程中,人体可以先燃烧脂肪,提供热能,同时保留肝醋,使人减脂健体。经常饮用碧螺春有保持活力的效果和作用。茶叶中含有大量有利于人体吸收的化合物,常喝碧螺春茶,可以清热、祛燥、降火、补益疏通。

碧螺春有很好的提神和利尿功能,常喝。因为茶叶有毛,所以冲泡后第一道茶水要倒掉,第二道茶就是美味的碧螺春。但是,最好的茶是第三次冲泡,这样才能充分显示出茶的香味。碧螺春属于绿茶,其特点是甜、苦、微寒。它具有清热、解毒、利尿的功效,很适合内热体质的人饮用。因此,根据茶叶的特点,碧螺春茶适合在夏秋两季饮用。最好每天早上喝碧螺春茶,具有提神醒脑、开胃的作用。饭后1小时饮用,有助于消化和新陈代谢。

碧螺春属于什么茶 有什么好处,喝碧螺春茶有什么好处和坏处

1.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增强思维、消除疲劳、提高效率。

2.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。

3.利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

4.强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管。

5.痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

6.抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

7.所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

碧螺春的功效与作用 6大好处需知道

1、抗癌症,碧螺春产自洞庭西山,和果木交错种植。茶叶吸收果木香味,加上气候较好。是我国最大的淡水湖,土壤酸性,碧螺春是在清明和谷雨之前之前采摘的新叶经过杀青,揉捻,炒青制作而成,含有较多的茶多酚,茶多酚能抑制细菌的发展。碧螺春内含有的维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺合成。所以碧螺春茶有抗癌症的功效。

2、碧螺春有抗心脑血管疾病的作用。碧螺春含有较多的儿茶素。儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化,起到抑制心血管疾病的功效。

3、碧螺春有利尿的功效。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

4、碧螺春有减肥的功效。茶多酚能减少体内血脂的含量,茶多酚能消除肠道的油腻,帮助消化,起到减肥的功效。

5、碧螺春有清烟解酒的作用。碧螺春内的茶多酚能抵消酒内含有的乙醇。醉酒后饮用绿茶能起到快速解酒的作用,但是饮用的绿茶并不能是浓茶,饮用浓茶解酒,反而会起到相反的作用,会伤心,伤肾。

6、碧螺春有防辐射的作用。经常饮用碧螺春茶能增强身体对辐射的抵抗能力。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。经常面对电脑工作的人群和经过放射治疗的病人,饮用碧螺春茶,增强身体抵抗辐射的能力。

碧螺春茶的功效

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类。

碧螺春是绿茶代表产品之一,根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。

碧螺春功效:茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用:

1.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3.强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5.抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6.减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7.防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一 种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8.抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

9.缓解脚气作用:每晚睡前,取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升,加水2500毫升煮开,放温后浸泡双脚,每次浸泡半小时,然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次,一般1周后脚气便会减轻。

碧螺春的几大功效作用 提神抗癌功效显著

说起碧螺春,大家都非常熟悉,碧螺春是我国十大名茶之一,属绿茶类,有1000多年的历史,因产自江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又叫“洞庭碧螺春”,早在古代碧螺春就被列为贡品,古人们称之为“功夫茶”,“新血茶”。下面就由我带大家了解看看碧螺春的几大功效作用,提神抗癌功效显著,一起来看看。

碧螺春的几大功效作用:

1、抗癌症

碧螺春产自洞庭西山,和果木交错种植。茶叶吸收果木香味,加上气候较好。是我国最大的淡水湖,土壤酸性,碧螺春是在清明和谷雨之前之前采摘的新叶经过杀青,揉捻,炒青制作而成,含有较多的茶多酚,茶多酚能抑制细菌的发展。碧螺春内含有的维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺合成。所以碧螺春茶有抗癌症的功效。

2、减肥

茶多酚能减少体内血脂的含量,茶多酚能消除肠道的油腻,帮助消化,起到减肥的功效。

碧螺春含有较多的儿茶素。儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化,起到抑制心血管疾病的功效。

3、利尿

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

4、抗心脑血管疾病:

碧螺春的作用:

碧螺春有防龋齿作用:

茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

碧螺春有提神的功效:

碧螺春原本属于绿茶,碧螺春内含有较多的咖啡碱,能刺激人体的中枢神经。夏季适合饮用,消除困意。

碧螺春有清烟解酒的作用:

碧螺春内的茶多酚能抵消酒内含有的乙醇。醉酒后饮用绿茶能起到快速解酒的作用,但是饮用的绿茶并不能是浓茶,饮用浓茶解酒,反而会起到相反的作用,会伤心,伤肾。

碧螺春有防辐射的作用:

经常饮用碧螺春茶能增强身体对辐射的抵抗能力。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。经常面对电脑工作的人群和经过放射治疗的病人,饮用碧螺春茶,增强身体抵抗辐射的能力。

碧螺春内含有较多的营养成分和药效用分,碧螺春的功效与作用虽多,还需要科学的饮用碧螺春茶达到保健的功效。胃寒患者不宜饮用碧螺春茶。在饭前,饭后不宜饮用碧螺春茶,冲泡时间过长的碧螺春发生氧化不能饮用。

喝碧螺春有什么好处?

碧螺春的好处 提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。 兴奋中枢神经,增加运动能力。 刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。 保养肌肤,分解中性脂肪,达到减肥美容效果。 饮酒前喝茶,预防宿醉。 消除疲劳,促进新陈代谢。 保护视力,维持视网膜正常,预防老年性白内障。 降低血液的胆固醇含量、血脂浓度,防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。 减缓衰老,延年益寿。 固齿强骨,预防蛀牙。 抑制细胞突变,具抗癌作用。 治疗放射性操作,保护造血机能,提高白血球数量。 (1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。 (2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。 (3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。 (4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。 (5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。 (6)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。 (7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。 (8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。 (9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。 (10)饮茶可以预防老年性白内障。 (11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。 (12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。 (13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。 (14)防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。 研究的结果显示,乌龙茶(如白毫乌龙茶)、绿茶(如龙井和碧螺春)、红茶3种茶均有一定的功效,但是以绿茶及乌龙茶最为显著... 中国十大名茶 中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分。

碧螺春的功效

碧螺春的功效

  碧螺春的功效,碧螺春是我国知名的十大茶类之一,属于绿茶的炒青类茶,自古以来就是茶中珍品,其中含有大量的绿色健康营养物质,养成饮用碧螺春的习惯,对我们的身体健康有一定的好处,以下了解碧螺春的功效。

  碧螺春的功效1

   碧螺春的功效一

  一、美国科研人员指出:人们在进食高脂肪饮食后,血管会涌现硬化征象,要是同时或者在食后饮用绿茶,可使血管软化,使血液流量改进。绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素,可改进血液活动作用,在防备肥胖、脑中风以及心脏病中有肯定服从。

  二、一样平常绿茶的新苗,含茶氨酸较富厚,顺应于冷开水浸泡半小时摆布使其茶氨酸溶出,常服对防肥胖、脑中风以及心脏病结果得意。

  三、绿茶的老叶,采摘在生长后期,日晒时间长,代价也低廉,含儿茶素较多些,而儿茶素溶出率随水温升高而增多,相宜开水冲泡饮服。儿茶素有较强的抗自由基作用,对于癌症防治有利。日本蔬菜茶业研究所钻研证明,绿茶非但防备癌细胞的天生与增殖,另有一些克制癌细胞转移的效应。

  四、碧螺春除了兼具龙井茶之效用外,其提神健胃优于龙井,对于上呼吸道流行症及消化道疾病有防备以及医治的效用。

   碧螺春的功效二

  1、愉快作用:茶叶的咖啡碱能愉快中枢神经体系,资助人们振奋精神、增长头脑、解除委顿、提高效率。

  2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱以及茶碱拥有利尿作用,用于医治水肿、水滞瘤。

  应用红茶糖水的解毒、利尿作用能医治急性黄疸型肝炎。

  3、强心解痉作用:咖啡碱拥有强心、解痉、松懈平滑肌的效用,能排除支气管

  痉挛,增进血液循环,是医治支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的优良帮助药物。

  4、克制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚以及维生素c都有活血化瘀防备动脉硬化

  的作用。以是时常饮茶的人之中,高血压以及冠心病的发病率较低。

  5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚以及鞣酸作用于细菌,能凝集细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于医治肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、流脓外伤破了皮,用浓茶冲刷患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、、咽喉肿痛,用茶叶来医治,也有肯定疗效。

  6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸以及芬芳类物质等多种化合物

  能调治脂肪代谢,尤其是乌龙茶对于蛋白质以及脂肪有很好的剖析作用。茶多酚以及维生素c能低落胆固醇以及血脂,以是饮茶能减肥。

  碧螺春的功效2

   碧螺春好喝吗

  提起我国的绿茶,大家第一个肯定会想起浙江西湖的龙井茶,而一直与龙井茶品质可以相媲美的,就是一款碧螺春茶了,碧螺春出产自江苏苏州太湖一带的洞庭山,因此碧螺春的别称为洞庭碧螺春,意指更加正宗的碧螺春茶,冲泡后的碧螺春茶,拥有清新鲜醇的滋味,更有馥郁持久的花果蜜香味道,不过碧螺春是否好喝,就要通过大家喜欢的口感去判断了,不妨试泡感受一下再下决定。

   喝碧螺春的`好处

   及时清热去火

  当大家身体中的热气以及火气达到一定量的时候,人体就会很容易出现不适的症状,如口舌生疮,口干舌燥,咽喉不适以及疼痛感等,除了要饮用凉茶之外,大家也可以搭配一款碧螺春茶进行辅助,碧螺春具有强大的清热降火功效,还可以起到不适上火症状的好处。

   及时止泻杀菌

  若然人体的肠胃之中,长期囤积了大量的细菌,不只是会对大家的身体健康造成一定的影响,最为直接的会较快地出现腹冷腹痛、腹泻等问题,一款碧螺春,具有消炎杀菌,尤其是肠胃中致病原菌以及病毒的功效,由此来在及时止泻,保护肠胃方面,有一定的好处。

   及时提神益思

  长期处于压力山大的时候,大家的身体不只是会出现一种疲倦困乏的感觉,就连心情也会受到了一定的影响,一款碧螺春,具有提神益思的功效,还可以通过增进大脑细胞的活力,起到预防大脑衰退,以及预防老年痴呆症的好处,非常适合中老年人日常适量饮用。

  要判断碧螺春是否好喝,大家就要根据自己的口感来判断,如果饮用碧螺春之后,产生积极的好处与反应,还可以给身体带来已定义好处的话,基本上就是属于比较适合饮用碧螺春的人群了,如果饮用碧螺春会产生不适感,也建议大家尽量少喝,或者不喝碧螺春呢!

  碧螺春的功效3

   一、碧螺春的冲泡方法

   1、烫杯

  准备好一个透明的杯子,这样可以看到碧螺春的颜色,再往杯子里面加入开水,清洗一下,这是为了起来清洁杯子还有温杯子的作用。

   2、放茶

  把茶叶准备好,放到杯子里面,根据自己的爱好来放置茶叶。

   3、浸泡

  浸泡也被人们称之为醒茶。做法也简单,将杯子里面放上开水,少放一些,只需要将水量浸过茶叶就可以了,过一分钟左右的时间,便只可以将水给倒掉,这样可以将脏物质给倒出来。

   4、泡制

  紧接着将开水放到茶杯里面,让水可以均匀的和茶叶融合。

   5、闻茶香

  茶冲泡好了之后,可以闻到茶的清香味,再小口的品品,可以感觉到醇厚的滋味,茶香味在口中流连。

   二、泡制碧螺春的注意事项

  1、泡碧螺春,最好是选用纯净水,这样泡制出来的碧螺春在口感还有颜色上会比较出色。泡制的水温不要过高了。

  2、碧螺春属于是一种绿茶,所以人们在饮用的时候,不要一次饮用过多了,对肠胃会有刺激作用的。

  3、碧螺春,需要将一泡倒掉。碧螺春二泡的时候茶汤是正浓的时候,再泡第三次,那茶味就会很淡了,所以泡制碧螺春,最好还是不要超过三次为好。

  碧螺春的冲泡方法,以上都介绍到了,喜欢喝茶的人们,可以在家里面自己进行泡制。碧螺春产自于太湖,它是我国的十大名茶之一,至今已经有很多年的历史时间了。碧螺春的禁忌多,它是一种茶,所以最好还是不要晚上喝,影响睡眠就不好了。

碧螺春作用

碧螺春是茉莉花茶代表产品之一,根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。

《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的功效。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

碧螺春的功能及作用

碧螺春是绿茶,因此绿茶的一般功效它都具有:

一、美国科研人员指出:人们在进食高脂肪饮食后,血管会出现硬化现象,如果同时或在食后饮用绿茶,可使血管软化,使血液流量改善。绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用,在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。

二、一般绿茶的嫩芽,含茶氨酸较丰富,适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出,常服对防肥胖、脑中风和心脏病效果满意。

三、绿茶的老叶,采摘在生长后期,日晒时间长,价格也低廉,含儿茶素较多些,而儿茶素溶出率随水温升高而增多,适宜开水冲泡饮服。儿茶素有较强的抗自由基作用,对癌症防治有益。日本蔬菜茶业研究所研究证实,绿茶不但防止癌细胞的生成与增殖,还有一些抑制癌细胞转移的效应。

四、碧螺春除兼具龙井茶之功效外,其提神健胃优于龙井,对上呼吸道传染病及消化道疾病有预防和治疗的功效。

碧螺春成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用:

1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素

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