安徽特产排名前十名

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安徽特产排名前十名

1. 芜湖酥饼

2. 安徽徽州糕点

3. 黄山毛尖茶

4. 安徽徽系烤鸭

5. 安徽蜜饯特产

6. 皖南三汁焖锅

7. 安徽风味腊肉

8. 安徽石富燕窝

9. 安徽黄丝杏

10. 安徽板鸭特产

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“安徽特产排名前十名”主要包括:砀山酥梨、黄山毛峰、黄山烧饼、祁门红茶、六安瓜片、徽墨、怀远石榴、太平猴魁、古井贡酒、宣纸、符离集烧鸡、滁菊、砀山酥梨、黄山毛峰、黄山烧饼、祁门红茶、六安瓜片、徽墨、怀远石榴、太平猴魁、古井贡酒、宣纸、符离集烧鸡、滁菊,并且大部分用户都认为砀山酥梨更好。

。不息的独特风格 6徽墨因产于古徽州府而得名,是中国传统制墨技艺中的珍品,也是闻名中外的文房四宝之一, 7歙砚 8砀山酥梨是安徽省宿州市砀山县的地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品。 是我国的三大名梨之首 9巢湖银鱼是安徽合肥地方特产,为农产品地理标志产品,产于中国五大淡水湖之一的巢湖。

1黄山毛峰产于安徽省黄山一带,又称徽茶 ,创制于清代光绪年间,属于绿茶,是中国十大名茶之一,也是安徽著名的特产茶叶

5:黄山烧饼,层多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、脆。咬一块,满口留香。 6:琅琊酥糖:借“琅琊山”之名,呈乳白色,形似螺旋体,1987年被选为北京人民大会堂定点销售产品。 7:怀宁贡糕,曾作为贡品上贡给皇帝朱棣品尝,至今已经有近600年的生产历史,质地柔软,香甜适度,酥松可口,营养丰富。 8:墨子酥,起源于

2祁门红茶,有安徽茶农,创制于光绪年间,是中国历史名茶著名红茶,为我国传统工夫红茶中的著名品种。 素以香气芬芳馥郁。 茶叶浓醇鲜爽,条索细紧,均匀制作。 工艺精细而闻名国内外市场 在世界享有盛誉,被称为祁门香群芳最红茶皇后 堪称为红茶中的极品

据质地绵韧光洁如玉,不住不符墨韵万变之特色,享有千年兽纸的美誉,被誉为国宝 4六安瓜片属于绿茶特种茶类,产自安徽六安,大别山一带。 他称泸州市六安茶 5古井贡酒产自安徽省,亳州市属于大曲浓香型白酒,以色清如水晶香,纯似幽兰,入口甘甜醇和,回味经久不息的独特风格 6徽墨因产于古徽州府而得名,是中国传统制墨技艺

徽墨是安徽文房四宝之一,因产于古徽州府得名,绩溪为其主要产地。徽墨享有“落纸加深,万载存真”之誉。具有色泽黑润,入纸不晕,历久不褪色、馨香浓郁、防腐防蛀、造型美观、装潢典雅等特色,为书画家必备佳品,虽历史悠久自南唐,盛于两宋、明、清。原料名贵,工艺精细、品质优良,为历代贡品。

怀远石榴 怀远石榴,安徽省怀远县特产,国家地理标志产品。怀远石榴子白莹澈如水晶,果实大如碗,皮黄而透红,粒精赛玉米,明洁如珍珠,肉肥核细,汁多味甘。2010年2月,怀远石榴成功获批国家地理标志保护产品称号。

太平猴魁 中国历史名茶之一,外形两叶抱芽,扁平挺直,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名,喜欢茶叶的朋友可以选择尝试一下哦 怀宁贡糕 它是安徽省怀宁县的特产,色泽洁白如雪,口感细腻软糯,入口即化,可以说是小黎小时候最喜欢的食物之一了,不过现在这种怀宁贡糕一般都会出现在喜事场合下,在平时基本见不到了

他称泸州市六安茶 5古井贡酒产自安徽省,亳州市属于大曲浓香型白酒,以色清如水晶香,纯似幽兰,入口甘甜醇和,回味经久不息的独特风格 6徽墨因产于古徽州府而得名,是中国传统制墨技艺中的珍品,也是闻名中外的文房四宝之一, 7歙砚 8砀山酥梨是安徽省宿州市砀山县的地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品

宣纸是安徽著名的传统 工艺品,特产为国家地理标志保护产品,是我国著名的文房四宝之一。 据质地绵韧光洁如玉,不住不符墨韵万变之特色,享有千年兽纸的美誉,被誉为国宝

符离集烧鸡属于安徽沿淮风味,已有千年的历史,产于安徽省宿州市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。烧鸡起源有几种版本,近代版本是最早在煮熟后要抹上一层红曲,故而过去不叫烧鸡而叫红鸡,然后在学习了道口烧鸡的基础上几经改进提高,逐渐形成现在的符离集烧鸡。其与道口鸡所不同处,主要在于香料。这种烧鸡以管、魏、韩三家

滁菊:滁菊是我国四大名菊之一,主产于安徽滁州,是花瓣最接近的菊花之一。

安徽必买的十大特产

安徽必买的十大特产有祁门红茶、宣笔、砀山酥梨、徽墨、滁菊、江口螃蟹、长丰草莓、生姜、黄山毛峰、金寨板栗。

1、祁门红茶

祁门红茶是著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,种植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。

2、宣笔

宣笔乃文房四宝之首,其制作技艺始于秦代,盛于唐宋,传承至今已有逾两千年的历史。宣笔原产地为安徽省宣城市,选毫精良、制作精密、装模雅致、毛纯耐用,聚齐毛笔尖圆齐健四德之美,自古至今,深厚文人墨客赞誉。

3、砀山酥梨

砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。砀山酥梨含有糖分,矿物质,有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品,除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等,是食品工业的重要原料。

4、徽墨

徽墨是安徽文房四宝之一,因产于古徽州府得名,绩溪为其主要产地。徽墨享有“落纸加深,万载存真”之誉。具有色泽黑润,入纸不晕,历久不褪色、馨香浓郁、防腐防蛀、造型美观、装潢典雅等特色,为书画家必备佳品,虽历史悠久自南唐,盛于两宋、明、清。原料名贵,工艺精细、品质优良,为历代贡品。 

5、滁菊

滁菊是我国四大名菊之一,主要产于安徽滁州,是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊茶属天然绿色饮品。花蕊金黄,花瓣玉白,有“金心玉瓣、翠蒂玉香”之称,是药用菊花中的保健珍品,具有良好的药用保健价值。 

6、江口螃蟹

江口螃蟹属中华绒鳌蟹,产于贵池区江口事处。产地北依浩荡长江黄金水段,南引佛国九华清洁水源,境内水资源十分丰富,水域宽广、水源鲜活、水质优良、水草茂盛,因地理环境独特,自古以来盛产各类水产品,犹以螃蟹为最。

7、长丰草莓

长丰草莓是安徽省特色水果,也是安徽省特产之一。其产地长丰县位于安徽省合肥市北部,属于合肥市三县之一,是国家无公害草莓生产示范基地。草莓营养价值高,含丰富的维生素C。

8、生姜

生姜是铜陵“八宝”之一。以其“块大皮薄,汁多渣少,肉细脆嫩、香味浓烈”等特色而闻名。铜陵生姜的营养丰富。据化验,含蛋白质1.4%,糖为8%,脂肪为0.7%。此外,还含人体必需的钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、抗黄素、尼克酸、抗坏白酸和无机盐等营养成分。

9、黄山毛峰

黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云,云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山一带,所以又称徽茶。

10、金寨板栗

金寨县板栗栽培历史悠久,品种资源丰富,是长江流域板栗品种群的集中栽培区之一,目前栽培的10余个优良板栗品种,目前已初步形成了以早栗子、大腰栗、大曲果、迟栗子等为代表的早、中、晚熟优良品种。

安徽十大名吃

安徽十大名吃:吴山贡鹅、长丰草莓、合肥烘糕、巢湖银鱼、三河米酒、庐州烤鸭、白云春毫、合肥发绣、合肥麻饼、泥鳅挂面。

1、吴山贡鹅:吴山贡鹅又叫行密贡鹅,是安徽省的一道传统名菜,因其产自合肥吴山镇而得名,至今已经有了1000多年的历史,吴山贡鹅的制作方式非常独特,制作出来的鹅肉质鲜美,味道香醇,非常美味。

2、长丰草莓:长丰草莓是安徽省合肥丰县特产,这里是国家无公害草莓生产示范基地,生产的草莓无污染、味道香甜,比一般草莓颜色更鲜艳、果实更大、水润多汁。

3、合肥烘糕:合肥烘糕是合肥的传统糕点,是合肥糕点族中的“四大名旦”之一,有着八百多年的悠久历史。味道香甜、酥脆可口的特点。历来被人们用作待客和馈赠的礼品。

4、巢湖银鱼:巢湖银鱼是安徽省合肥市巢湖市特产,巢湖湖区气候温和,降水丰富,日照充足,非常适合银鱼的生长。所以巢湖银鱼体形细长,洁白如银,而且没有鱼刺,味道也十分鲜美。

5、三河米酒:三河米酒是合肥市肥西县三河古镇的特产,肥西县酿造米酒的历史十分悠久,酿造的三河米酒酒质清澈透明,香味浓郁,口感醇厚。

6、庐州烤鸭:庐州烤鸭选料严谨,加工考究,吃起来皮酥肉嫩,肥而不腻,深受人们喜爱,还曾是宫廷的御膳美食。素有“合肥五大传统名小吃”等荣誉称号。

7、白云春毫:白云春毫是安徽省合肥市庐江县特产,这种茶造型非常独特,外形细嫩显毫,色泽绿润,形似雀舌。具有嫩香持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底匀称一致,嫩绿明亮的特点。

8、合肥发绣:合肥发绣是合肥特色手工艺品,它是用头发代替丝线绣制的绣品。发绣白底黑线,很适合绘制摹线人物,山水和建筑物等等,它是以质朴素净为主要基调,绣品的针法十分紧密,风格十分的独特。

9、合肥麻饼:合肥麻饼是合肥的传统名点,它起源于北宋时期,是以面粉、麻油为主要原料,然后结合古代的制作方法精制而成。合肥麻饼一般是棕,边缘泛着淡淡的浅黄,品尝起来鲜美可口,很是独特。

10、泥鳅挂面:合肥人非常爱吃泥鳅,泥鳅面也是徽菜的代表之一,作为合肥知名度最高的十大特产之一,李含也是许多家庭年夜饭的一道点心。泥鳅的腥味很大,所以通常在红汤中烹制,再加入当地顺滑劲道的挂面,口感鲜美。

安徽有什么特产?

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一、安徽的特产有哪些特产?

1.三河汤圆是安徽省合肥市肥西县三河古镇的传统名小吃。三和粽子是用籼米粉做的,里面塞五花肉和调料,油炸而成。

2.来安花红是安徽省滁州市来安县的特产,是中国国家地理的标志性产品。2016年12月,原国家质检总局批准对来安华鸿。

3.芥菜饺子是安徽芜湖的传统小吃,具有浓郁的江南特色。食物精美,精致爽口,凤凰美食街小吃夜市很有名。

4.无为板鸭是安徽省芜湖市无为市的传统特色食品,属于徽菜。它创建于清朝。它是以巢湖鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、茴香等30种中药和调料,先熏制后腌制而成。

5.合肥龙虾,安徽省合肥市特产,国家地理标志农产品。2018年10月9日,人民农业农村部中华人民共和国正式批准农产品地理标志注册和保护合肥龙虾。

黄山烧饼薄层多,入口嫩滑,香味浓郁,甜而不腻。

安徽无为板鸭由巢湖鸭、八角、花椒、丁香、茴香等制成。30种左右的中药和调料,先熏后卤。

怀远石榴历史悠久,品质优良,久负盛名。以其艳丽的色泽、端正的果形、晶莹剔透的纹路、优美的风味赢得了中外人士的高度赞誉。

太平奎是中国历史名茶之一。它的形状是扁而直的两个芽,自然伸展,它的白毛是隐藏的。它有猴魁有两个尖尖的头,不散不卷。

此外,安徽还有怀宁贡饼、墨子饼、采石矶干茶、胡玉美蚕豆腐、长丰草莓、铜陵酥糖等。深受人们的喜爱。

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二、安徽有什么土特产安徽的土特产介绍

1.安徽特产有:黄山猕猴桃、徽墨、徽州贡菊、蔡慧、怀远石榴、固镇石茶壶、沱湖蟹、戴夫杨梅、黄山蕨菜、金琥珀枣、芜湖腐乳、璧山芽尖、芝麻香菜、芜湖瓜子、芜湖彩松皮蛋、芜湖三岛,颍州。

2.安徽,简称安徽简称,是省级行政区的人s中华人民共和国(PRC),由当时的安庆和惠州的首字母合成。

三、安徽特产都有哪些

安徽有什么特产?

导语:安徽有什么特产?安徽有哪些著名的特产?下面是我给大家分享的一些安徽特产。欢迎向他们学习!

1.黄山毛峰

黄山位于安徽省的歙县、太平县、休宁县和乾县之间,被称为四大奇迹黄山的奇峰、劲松、山泉、云海令人神往。明代著名的旅行家徐霞客把黄山推上了中国之巅的名山,留下了一句名言五岳归来,不不要看山;当黄山回来时,他们不不要看山。黄山地区,因为它的山高,土质好,温暖潮湿,早晚时到处都有雾天气晴朗,乌云密布。下雨了。非常适合茶树生长,产茶历史悠久。据史料记载,黄山茶在400多年前就颇有名气。说,茶养在莲花寺旁的石缝里,清香冷韵,袭人断腭,称黄山云雾茶。据说这就是黄山毛峰的前身。记录:黄山的茶叶生产始于宋代的嘉_,盛于明代的隆庆。

2.祁门红茶

祁门红茶是中国传统工夫红茶中的瑰宝。它创建于光绪年间(公元1875年),已有100多年的生产历史。主产于安徽省黄山市祁门县。祁门红茶索紧,金毛外露,色泽黑、鲜、润、灰,俗称宝光。香味浓郁绵长,似蜂蜜香,又含兰花香。味道醇厚,芳香,香甜,回味隽永。汤是红色的,叶子很嫩,很软,很亮。在国际市场,祁宏被列为世界除了印度的大吉岭茶和斯里兰卡的Uva茶,美国还承认三种高风味茶。祁门红茶品质上乘,被誉为最棒的,离不开祁门地区优越的自然生态环境。祁门位于安徽省南端,自东向西被黄山支脉环绕,西北有大红岭、骊山,东有楠木山,南有鞠根山。山地占总面积的90%,平均海拔600米左右。约80%的茶园分布在海拔100-350米的峡谷中,森林面积占80%以上。早晚温差大,经常有云有云。气.[详细信息]

3.宣纸

关于泾县宣纸的起源,有这样一个传说:东汉造纸家蔡伦死后,其弟子在皖南造纸,欲造天下最好的纸,以修大师画像,以示怀念。但是它年复一年,你很难得到你想要的。有一天,我看到一棵古老的檀香树躺在溪边。由于常年日晒雨淋,树皮已经腐烂变白,露出一缕缕纤细干净的纤维,可以用来造纸。经过反复试验,终于制成了一种优良的纸张,这就是后来著名的宣纸。有一种宣纸叫四尺丹,一直流传至今。据石公元《黄山志》年,他在唐高宗的时候,宣州有一个和尚。为了抄写佛经《徽州府志》,他被指示种植大量的构树来制作宣纸。宣纸的原料是檀香皮。构树类似于檀香。也许这个和尚或作家把檀香误认为构树。755-79000载:唐代,宣纸产于安徽宣州府,每年都要献给皇帝。可见宣纸在当时是有名气的。泾县宣纸薄、韧、白、密、墨韵层次清晰、不褪色、不虫蛀、不烂、不卷[详细]

4、天堂寨小挂酒

吊酒是安徽、河南、湖北交界处大别山的特产。千百年来,大别山的农民一直在酿造小挂酒。每年秋收后,农民用蒸馏器s酵母制成的辣蓼花,加水到大米或稻谷中,与蒸馏器混合s酵母,发酵十四五天,闻酒味,加热蒸熟,然后出酒。这酒味道不错,但后劲很大。农民经常留下来喝酒,招待客人,给亲戚朋友送礼。小调酒有三个特点。第一,大别山出产的糯米是酿酒的主要原料。第二,酿造用的水是天堂寨一级地面饮用水;三是酿造方法独特,其酿造技术已被列为非物质文化遗产。随着我国的加速的现代化进程中,农民已经逐渐进入城市和高层建筑,他们已经开始停止酿造小挂酒。此时,安徽小调酒业有限公司接过了小调酒历史发展的接力棒,传承和发扬了小调酒文化,为大别山的来宾献上了一份来自我们的厚礼!

安徽特产是什么 安徽7大特产

1、砀山酥梨:产于安徽省砀山,是古老的地方优良品种。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。

2、小磨麻油:全椒小磨麻油以马厂所产最为出名。马厂生产小磨麻油历史悠久,制作工艺独特,色泽金黄光亮,香味馥郁沁人,用以作调味品,既增食欲又富营养,有“一滴香”之美称。其中“王河”牌精制芝麻油最受市场青睐。该油是以纯天然的优质芝麻为原料加工制取的信用植物油,味香色佳,具有益胃润肠、保护血管、减轻咳嗽之功效,是居家生活、馈赠亲友的上佳选择。

3、老城豆腐脑:豆腐脑是一种近似“脑汁”的豆制品,是大多数中国人都喜欢吃的平民美食。商贩备有两只桶,一只盛豆腐脑,一只盛汤。卧在桶中的豆腐脑肤白娇嫩,柔软光滑,颤颤悠悠。汤的做法类似于当地的辣汤,是骨头汤。一口大锅,煮着棒骨、腔骨等骨头,汤里放着香料等,汤色浅棕。顾客来时,将豆腐脑与汤现场调制。

4、红薯粉圆子:红薯粉圆子是一道独具特色的美食,其色黑香甜,柔韧筋道,吃起来味道极香。在我们农村都是用肉与红薯粉圆子一起红烧,这样吃起来饱含肉香,一点也不油腻,让人越吃越想吃,主要就是红薯粉圆子将油吸附在了表面。

5、徽州烧饼:徽州烧饼远近闻名,已经有多年的历史。“香甜两面黄、外扣芝麻内插酥”是徽州烧饼传统的独特风格。

6、怀远石榴:安徽怀远石榴栽培历史悠久,品质优异,久负盛名。怀远石榴籽白莹澈如水晶,果实大如碗,皮黄而透红,粒精赛玉米,明洁如珍珠,肉肥核细,汁多味甘。皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率、含糖量高,是其显著特点。

7、绩溪臭鳜鱼:绩溪臭鳜鱼是安徽省宣城市绩溪县的特色美食。徽州臭鳜鱼是传统佳肴,已有两百多年的历史。鱼先腌后烧,肉似臭实香,嫩而鲜美,具有特殊的发酵香味。

安徽特产排名前十名

安徽特产排名前十名的有:

1、安徽黄山烧饼

在安徽黄山,几乎每个街头小巷都可以找到它,它外皮酥脆,入口酥软,肉馅咸香,甜而不腻,味道还是很不错的,保准你吃过就忘不了它的味道。

2、安徽无为板鸭

中国比较出名的有北京烤鸭,南京板鸭,殊不知在安徽,还有无为板鸭,安徽无为板鸭是以巢湖麻鸭为原材料,再配上八角,花椒,丁香,小茴香等等配料,先熏后卤,制作而成,味道非常香,在十里之外都可以闻到,喜欢吃的人还是有很多的。

3、怀远石榴

怀远石榴的历史还是比较悠久的,品质也不错,果实晶莹剔透,看上去十分有食欲,据说老外也很希望,不过从小到大,小黎也吃了不少石榴,不知道其中有没有它。

4、太平猴魁

中国历史名茶之一,外形两叶抱芽,扁平挺直,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名,喜欢茶叶的朋友可以选择尝试一下哦。

5、怀宁贡糕

它是安徽省怀宁县的特产,色泽洁白如雪,口感细腻软糯,入口即化,可以说是小黎小时候最喜欢的食物之一了,不过现在这种怀宁贡糕一般都会出现在喜事场合下,在平时基本见不到了。

6、墨子酥

安徽安庆市一种比较闻名的传统糕点,色泽乌黑,香甜浓郁。

7、采石矶茶干

它是由十几种天然材料精制而成,色泽酱红,有韧性,对折不断,味道回味持久,不管是当零食吃还是做菜都相当棒。

8、长丰草莓

草莓哪个地方都有,不过长丰草莓可以说是安徽省特色水果了,果面有光泽,种子红、都有,果实比较软而且是粉红色的,味道尝起来还是很不错的。

安徽特产是什么安徽7大特产

安徽特产是什么,安徽7大特产,是许多旅游爱好者们比较想了解的,接下来就由191fun排行榜小编为大家整理介绍。

安徽特产是什么

一、砀山酥梨:产于安徽省砀山,是陈旧的精良种类。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特征,着名海表里。

二、小磨麻油:全椒小磨麻油以马厂所产最为知名。马厂消费小磨麻油汗青久长,制造工艺怪异,色泽金黄光洁,香味馥郁沁人,用以作调味品,既增食欲又富养分,有“一滴香”之美称。个中“王河”牌精制芝麻油最受市场喜爱。该油是以纯自然的优质芝麻为质料加工制取的名誉植物油,味香色佳,拥有益胃润肠、维护血管、减轻咳嗽之效用,是居家生涯、馈赠亲朋的上佳选择。

3、老城豆腐脑:豆腐脑是一种近似“脑汁”的豆成品,是大少数中国人都喜欢吃的布衣美食。商贩备有两只桶,一只盛豆腐脑,一只盛汤。卧在桶中的豆腐脑肤白娇嫩,柔软润滑,颤颤悠悠。汤的做法相似于本地的辣汤,是骨头汤。一口大锅,煮着棒骨、腔骨等骨头,汤里放着香料等,汤色浅棕。顾客来时,将豆腐脑与汤现场调制。

4、红薯粉圆子:红薯粉圆子是一道独具特色的美食,其色黑香甜,柔韧筋道,吃起来滋味极香。在咱们屯子都是用肉与红薯粉圆子一路红烧,如许吃起来饱含肉香,一点也不油腻,让人越吃越想吃,首要就是红薯粉圆子将油吸附在了外观。

5、徽州烧饼:徽州烧饼远近著名,曾经有多年的汗青。“香甜两面黄、外扣芝麻内插酥”是徽州烧饼传统的怪异格调。

6、怀远石榴:安徽怀远石榴栽培汗青久长,质量优秀,久负盛名。怀远石榴籽白莹澈如水晶,果实大如碗,皮簧而透红,粒精赛玉米,明洁如珍珠,肉肥核细,汁多味甘。皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率、含糖量高,是其显著特征。

7、绩溪臭鳜鱼:绩溪臭鳜鱼是安徽省宣都会绩溪县的特色美食。徽州臭鳜鱼是传统佳肴,已有两百多年的汗青。鱼先腌后烧,肉似臭实香,嫩而鲜美,拥有非凡的发酵香味。

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安徽特产有哪些土特产

安徽省土特产推荐有:祁门红茶、宣笔、砀山酥梨、徽墨、滁菊、江口螃蟹等。

1、祁门红茶

祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。

2、宣笔

宣笔乃文房四宝之首,其制作技艺始于秦代,盛于唐宋,传承至今已有逾两千年的历史。宣笔原产地为安徽省宣城市,选毫精良、制作精密、装模雅致、毛纯耐用,聚齐毛笔尖圆齐健四德之美,自古至今,深受文人墨客赞誉。

3、砀山酥梨

是我国果品中的名产。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。砀山酥梨含有糖分,矿物质,有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品,除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等,是食品工业的重要原料。

4、徽墨

徽墨是安徽文房四宝之一,因产于古徽州府得名,绩溪为其主要产地。徽墨享有“落纸加深,万载存真”之誉。具有色泽黑润,入纸不晕,历久不褪色、馨香浓郁、防腐防蛀、造型美观、装潢典雅等特色,为书画家必备佳品,虽历史悠久自南唐,盛于两宋、明、清。原料名贵,工艺精细、品质优良,为历代贡品。

5、滁菊

滁菊是我国四大名菊之一,主要产于安徽滁州,是菊花中花瓣最为紧密的一种。富含人体必需的蛋氨酸、谷氨酸、赖氨酸等八种氨基酸;它还含有十种天然微量元素。

6、江口螃蟹

江口螃蟹属中华绒螯蟹,产于贵池区江口事处。产地北依浩荡长江黄金水段,南引佛国九华清洁水源,境内水资源十分丰富,水域宽广、水源鲜活、水质优良、水草茂盛,因地理环境独特,自古以来盛产各类水产品,尤以螃蟹为最。

安徽有什么土特产 安徽的土特产介绍

1、安徽特产有:黄山猕猴桃、徽墨、徽州贡菊、徽菜、怀远石榴、固镇石雕茶壶、沱湖螃蟹、富岱杨梅、黄山蕨菜、金丝琥珀蜜枣、芜湖腐乳、笔山芽尖、芝麻香菜、芜湖瓜子、芜湖彩松花皮蛋、芜湖“三刀”、颍州樱桃、太和贡椿、太和樱桃、灵芝仙茶、女山湖银鱼、凤阳酿豆腐、滁菊等。

2、安徽,简称“皖”,省名取当时安庆、徽州两府首字合成,是中华人民共和国省级行政区。

安徽芜湖十大特产

安徽芜湖十大特产有无为板鸭、南陵大米、丫山丹皮、湾沚山芋、无为螃蟹、界山老鸭汤、奎湖漂鱼、南陵广善酥、虾子面、陶辛青虾。

1、无为板鸭:无为板鸭又称无为熏鸭,是无为县传统清真名食,已有100多年历史。

2、南陵大米:南陵县素有“芜湖米市,南陵粮仓”的美称,被誉为“江南鱼米之乡”“江南粮仓”,是中国四大米市之一“芜湖米市”的主要产粮区。

3、丫山丹皮:丫山素有“牡丹之乡”之称,所谓的丹皮就是牡丹的根皮。丫山境内海拔都在50米到450米之间,土地肥沃,土壤砂质,气候寒润,且有机质含量高,土粒疏松,是种植牡丹的理想地带。

4、湾沚山芋:芜湖市种植山芋历史悠久,芜湖县湾沚镇是山芋的主栽区和丰产区之一,由于其独特的地理条件和栽培方式,“湾沚山芋”形成了独特品质,其含水量少,肉质粉面,甘香可口,粗纤维少,富含大量的膳食纤维和矿物质,深受南京、天津、上海等地消费者的喜爱,素有“色如璧,甜如蜜、香如桂、食如粟”的评价。

5、无为螃蟹:无为区域螃蟹生产历史悠久,螃蟹文化源远流长,宋代,无为籍诗人王之道受家乡螃蟹文化熏陶,有大量诗作描述无为螃蟹,无为县现有螃蟹养殖面积15.8万亩,已形成苗种培育、成蟹养殖、品牌营销、渔需服务、暂养储运等较完善的产业链。

6、界山老鸭汤:与奎湖漂鱼一样,周边地区也到处都有老鸭汤的招牌,但唯有界山丁记老鸭汤才是正宗的。丁氏父辈创造了丁记老鸭汤这块牌子,现被丁氏兄弟两人共同享有,一幢楼房中间由招牌隔开,一边丁大一边丁二,同根同祖同配方并无区别,只此两家别无分号。

7、奎湖漂鱼:奎湖最出名的算是美味漂鱼了。正宗奎湖漂鱼须选用奎潭湖产鲜活3斤左右鳙鱼(俗称胖头鱼),用奎潭湖甘甜湖水烹制而成。

8、南陵广善酥:南陵广善酥是安徽省芜湖市南陵县的特产。南陵特产广善酥是在佛教经典的有关素食记载的基础上,按照现代营养学研制的纯天然食品。

9、虾子面:虾子面是一道具有浓郁江南风味的传统小吃,属于徽菜系,曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”。

10、陶辛青虾:陶辛青虾养殖面积已超3000亩,受益农户260户,是全市最大的无公害青虾养殖基地,成为地方的一个重要品牌。早在北宋时期,陶辛就有增殖、捕虾、吃虾的历史。

安徽合肥必买的十大特产零食

安徽合肥必买的十大特产零食有:烘糕、寸金、白切、麻饼、桂花酥糖、巢湖银鱼干、三河米酒、庐州烤鸭、无为板鸭、五城茶干。

1、烘糕

烘糕为安徽合肥的四大地方传统名点之一,具有八百多年的历史,传说始于北宋末年。烘糕金黄油润,疏松多孔,香酥可口,味美甘甜。久放不会变味,不减焦酥,便于贮存携带。

2、寸金

寸金是安徽合肥的四大地方传统名点之一,“寸金”形似笔杆粗细,长约一寸,故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇, 具有橘饼、桂花的特有香气,脆、甜兼得。

3、白切

白切是安徽合肥的四大地方传统名点之一,白切的特点是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成为优质名点。

4、麻饼

麻饼是安徽合肥的四大地方传统名点之一,相传起源于北宋时期。麻饼以南瓜为主料,白糖、冰糖为配料,再配上青红丝,再和拌麻油做饼馅,入烘炉炕制而成。

5、桂花酥糖

桂花酥糖是徽合肥的特色传统名点,是一种传统的春节应时糕点。桂花酥糖主要是以芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等精制而成。

6、巢湖银鱼干

巢湖银鱼干是合肥一种非常有名且深受大众欢迎的特产。巢湖银鱼就是产于合肥的巢湖,其体形细长、没有鱼鳞,洁白光滑,肉密无刺,鲜嫩可口。巢湖银鱼干口感独特,而且易于保存。

7、三河米酒

三河米酒起源于清朝雍正年间的三河古镇,运用人工传统酿酒工艺工艺酿造而成。三河米酒色泽橙红清凉,味道醇厚柔和,口味绵长悠远。

8、庐州烤鸭

庐州烤鸭的主要原材料是鸭子和面皮,烤鸭香气浓郁,皮酥肉嫩。面皮包裹着烤鸭,肥而不腻,咸淡适中,味道鲜美,深受人们的喜欢。

9、无为板鸭

无为板鸭始创于清朝年间,以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种调料,先熏后卤,制作而成。

10、五城茶干

五城茶干始创于南宋末年理宗时期,工艺成熟于元代,隆盛于清。其特点是咸淡相宜,质纯味鲜,柔韧香醇,老幼皆宜之美味食品。

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