春节的菜寓意介绍
来源:趣味经验馆 2.27W
1、鱼
鱼,是年夜饭必不可少的一道菜,更是一道主菜。鱼的烹饪方式有很多种,清蒸,红烧都可以,不仅味道好吃,而且还寓意着年年有余。
2、鸡肉
吃鸡肉寓意着大吉大利,所以鸡肉也是年夜饭必不可少的一道主菜,中国还有句俗话说,无鸡不成席,无论是年夜饭也是结婚宴席,一般都会用整鸡。
3、竹笋烧肉
竹笋的外观一节一节的,非常有层次感,而竹笋烧肉这道菜,不仅味道相当的美味好吃,而且年夜饭吃这道菜,还寓意着节节高。
4、红烧肉
1、鱼
鱼,是年夜饭必不可少的一道菜,更是一道主菜。鱼的烹饪方式有很多种,清蒸,红烧都可以,不仅味道好吃,而且还寓意着年年有余。
2、鸡肉
吃鸡肉寓意着大吉大利,所以鸡肉也是年夜饭必不可少的一道主菜,中国还有句俗话说,无鸡不成席,无论是年夜饭也是结婚宴席,一般都会用整鸡。
3、竹笋烧肉
竹笋的外观一节一节的,非常有层次感,而竹笋烧肉这道菜,不仅味道相当的美味好吃,而且年夜饭吃这道菜,还寓意着节节高。
4、红烧肉