百香果干怎么做成的

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百香果干怎么做成的

百香果干怎么做成的共有5步。需要准备:百香果、冰糖、盐、烤网、烤箱。以下是制作百香果干的具体操作步骤: 操作/步骤

1、百香果洗净切开掏出籽

百香果干怎么做成的 第2张

将百香果外壳清洗干净,对半切开,掏出果籽备用。

2、果壳切开,清水煮开

百香果干怎么做成的 第3张

将果壳对半切开,清水煮开,放入百香果壳,煮8分钟捞出。

3、加果肉调料果籽熬煮

百香果干怎么做成的 第4张

将果肉放入煮百香果壳的水中,加入冰糖、盐,熬煮片刻,加入百香果果籽继续熬煮。

4、熬至收汁,放烤网上

百香果干怎么做成的 第5张

熬煮至收汁,分开放在烤网上。

5、放入烤箱烤40分钟

百香果干怎么做成的 第6张

放入烤箱150°上下火烤40分钟即可 END 总结:以上就是关于百香果干怎么做成的的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

百香果干怎么做成的

百香果干的做法如下:

用料:百香果适量、盐适量、冰糖适量、柠檬汁适量。

步骤1、百香果加少许的盐浸泡10分钟。

步骤2、果籽可以加入蜂蜜一起喝。

步骤3、果皮切丝备用。

步骤4、锅中加水,放入果皮,冰糖,柠檬汁煮开后转小火。

步骤5、注意翻动果皮以免粘锅。

步骤6、等待收汁后放入烤箱,调至170度40分钟即可。真的非常好吃,喜欢就动手做做吧。

百香果干怎么做成的 百香果皮可以直接晒干吗

做成百香果干一共需要五个步骤,第一个步骤就是先把百香果的外壳清洗干净,然后把百香果对半进行切开,接着把白香果里面的果籽掏出来,放在一旁备用。下面是关于“百香果干怎么做成的”的内容,感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。

百香果干的做法

1、第二个步骤是把百香果的果壳也对半进行切开,然后把它们放入锅里面,加入清水煮开,煮的时间为8分钟。

2、接着把百香果的壳捞出来,留下百香果水,然后把百香果的肉放入到百香果水里面进行煮制,再加入冰糖、盐熬煮,接着再加入白香果籽。

3、然后一直熬煮到收汁的状态,就可以关火了。

4、最后把熬煮好的白香果肉放入到烤箱里面,使用150度的温度,上下火烤40分钟就可以了。

百香果皮可以直接晒干吗

百香果皮可以直接晒干,但是建议最好还是提前处理一下再晒会比较好,要先使用剥皮刀把百香果的旧皮给刮掉,然后再使用茶钥把和肉相连的部分皮肤清洁一下。

百香果干怎么做成的

如下:

工具/原料:百香果500g、柠檬200g、蜂蜜50g。

1、首先将柠檬用盐搓洗干净。

2、然后将洗干净的柠檬切片。

3、放入干净的玻璃瓶中。

4、将百香果对半切开。

5、将百香果肉舀到柠檬片上面。

6、再将适量蜂蜜倒玻璃瓶里铺上一层。

7、同样方法将玻璃瓶铺满。

3、然后盖上玻璃瓶盖冷藏保存即可。

百香果晒干方法 怎么把百香果晒干

1、百香果的果皮可以直接放到阳光下晒干,但是在把它放到阳光下晾晒以前,应该先提前处理一下,需要把百香果皮外层的老皮用削皮刀刨掉,然后再用干净的小勺,把里面它与果肉相连的部分处理干净。

2、处理好的百香果皮切成丝状,直接放在阳光下摊开晾晒,三四天以后,百香果的果皮就能晒干。另外切成丝状以后的百香果果皮,还可以放在烤箱的烤盘中,直接入烤箱把它烤干,烤干以后取出降温再保存到阴凉通风的地方就可以。

百香果冻干怎么做成的

百香果冻干,是一种口感爽滑,味道丰富的零食,是广大消费者喜欢的休闲小吃之一。很多人都想知道百香果冻干怎么做成的,下面就为大家介绍一下具体的制作方法。

准备食材

要制作百香果冻干,首先要准备好食材。需要准备百香果、糖和明胶粉。其中百香果是主要的原材料,糖是为了增加甜度,明胶粉是用来增加口感和延长保质期的。

烹饪过程

将百香果切开,取出果肉,放入搅拌机中打成果酱。将果酱倒入锅中,然后加入适量的糖,用小火慢慢熬煮,一直煮到果酱变浓稠。接着,将明胶粉用开水冲泡,然后倒入果酱中,搅拌均匀。将煮好的果酱倒入模具中,放入冰箱冷藏,等待果冻凝固即可。

切割与晾干

百香果冻干晾干的过程是制作过程中非常关键的一个环节,也是影响口感好坏的关键因素。制作好的百香果冻,需要先将其从冰箱中取出来,并在室温下放置一段时间,让其稍微软化。随后,用刀具将其切成均匀大小的小块,并将块状果冻表面的湿气吸干。然后,放在晒干架上,在阳光下晾干。一般晒干的时间需要在两到三天左右,具体时间长度还需根据环境和温度而定。

包装与保存

包装是影响百香果冻干保存质量的重要环节之一,如果包装不当,极易产生潮气,导致产品变质。包装时,可以将其装进干燥爽滑的袋子或罐子中,并且在容器里放入少量干燥剂以吸收多余的湿气。最后保存在阴凉干爽处,避免阳光直射。

总结

百香果冻干是一种特别美味的零食,不但味道好,而且还富含多种营养成分。制作百香果冻干并不难,只要掌握好制作方法,就可以在家中自己制作出新鲜美味的百香果冻干。希望本文介绍的内容对大家有所帮助。

百香果干的做法步骤图,百香果干怎么做好吃

用料  

百香果    12个    

白糖    

蜂蜜    

玉米淀粉    

百香果干的做法  

百香果洗净备用

对半切开,取出果汁,放入器皿中,往百香果汁内加入适量蜂蜜,喜欢甜点的可以多加点,搅匀后倒入冰格中,放入冰箱冰冻。多余的放入冰箱冷藏,隔日做果干要用。

隔日取出,就是这样一块一块的,很方便储存。每次喝取出一两块冲水搅匀就可以喝,太方便了,而且果汁还是很新鲜!

时不时取出两块来做水果茶,秒杀外面卖的,因为自己做,料足!

果肉放入水中煮半小时,取出冲一下水龙头的水,这样挖果肉的时候不烫手,果肉也紧致很多。

用不锈钢勺子把沾在果肉上的网去掉,再挖出果肉,放在漏网上把多余的水滴干。

按一层白糖再放一层果肉,再放一层白糖的顺序,把果肉腌制好,封上保鲜膜,隔日。

取出腌制好的果肉,把果肉放入多余的百香果汁中浸泡一下。

特百惠百香果皮干做法

百香果去掉外皮把果肉挖出来,放入白糖小火炒干。

百香果皮干的做法:

1.百香果洗净外皮,沥干一下水份。

2.用水果刀把百香果的外皮去掉。

3.百香果纵向分成2半。

4.用小勺子把百香果果肉挖出来。

5.百香果皮内层的白色膜撕干净。

6.把百香果皮切成筷子大小的宽度。

7.用一个大碗装上百香果皮,放入白砂糖,去籽的百香果汁。

8.所有的材料混合均匀。

9.把混合好的百香果皮倒入到不粘锅里。

10.开中火煮到白砂糖融化成红色糖水。

11.用硅胶铲翻动百香果皮,果汁浓稠后转小火。

12.炒到百香果汁变干继续边炒边翻动果皮。

13.炒到百香果皮彻底干了关火。

14.百香果皮干放凉以后装罐保存。

自制百香果果肉干的做法步骤图,怎么做好吃

用料

百香果20个

冰糖200g

蜂蜜适量

将做法保存到手机

步骤 1

百香果20个~洗净~

步骤 2

切开取果馕~用勺子挖就可以了噢~

步骤 3

所有果馕取出放至不锈钢锅中(锅具可随意选择),中火加热并不断搅拌,煮沸后加冰糖、蜂蜜(冰糖和蜂蜜的量可以根据自己的口味添加,但百香果本身酸味较浓,可以适量多放)~继续使用中火一边煮一边搅拌(不停搅拌是为了防止果肉沉淀变糊)煮至汁液浓稠^_^

步骤 4

趁热装瓶(最好是开水烫过并晾干的玻璃瓶)

步骤 5

就是酱紫咯~冷却后就可以放入冰箱待食用啦~尝一尝,味道棒棒哒🎉🎊

步骤 6

做好的果酱可以直接涂抹在吐司上食用,也可以冲水,非常的酸甜美味,清爽开胃。

小贴士

1.关于糖的添加,冰糖、白糖、蜂蜜没有,根据个人口味添加,加入蜂蜜会更香甜,有的人会加入柠檬汁,个人认为百香果已经够酸啦,就没有放柠檬汁~

2.由于百香果本身液体成分较大,所以熬煮的时间比较长,耐心出美味噢~

3.百香果酱相比新鲜的百香果保存时间更长,但毕竟自产的食品没有任何添加剂,所以建议尽快食用,以免影响美味噢~

特百惠百香果皮干做法是什么

百香果2500g 冰糖1000g

1. 准备5斤百香果洗净表皮,特百惠2L纤巧健康壶洗净备用;

2. 将百香果对半切开;

3. 特百惠纤巧壶中装入2斤冰糖,再用勺子将百香果中果肉和果汁舀入纤巧壶;

4. 5斤百香果和2斤冰糖刚好装满特百惠纤巧壶;

5. 盖上盖子摇匀,放冰箱冷藏;

6. 喝的时候从纤巧壶中倒出原汁,按1:5左右的比例兑入温开水即可,果汁混合了香蕉、芒果、菠萝、柠檬、番桃等多种水果的香味,非常美妙的味道!

7、百香果皮稍微清理一下果肉后剪成一小条条。

8、晒干放在密封瓶里放置阴凉处保存,煲汤,泡茶都可以的。

百香果的功效与作用:

百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效,制作成饮料,冷热饮皆宜,口味极佳,常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。

冻干百香果怎么做成的

冻干百香果是通过一系列加工步骤制成的。首先,将新鲜百香果洗净并去皮,然后将果肉切成小块。接下来,将百香果块放入冷冻机中,以低温冷冻。一旦果肉冻结,将其放入真空冻干机中,这个设备会在低气压下将水分从果肉中蒸发出来,同时保持低温。此过程称为冻干,可以保留果肉的味道和营养成分。最后,将冻干的百香果块包装密封,以保持其新鲜和长期保存。

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